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Ic Editorial Maquetación Digital Con Adobe Indesign. Argg019po
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411843492MPN: 9788411843492
Categoría: Libros y revistas
Libro: Maquetación digital con Adobe Indesign. ARGG019PO (978-84-11-84349-2) de Pérez Venzalá, Valentín (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Caracterizar y delimitar la normativa vinculada a procesos de facturación electrónica o e-factura, los formatos, así como las aplicaciones utilizadas para su ejecución. - Conocer el concepto de autoedición y qué lugar ocupa InDesign en la historia de este sistema, así como aprender los usos habituales de este programa y su espacio de trabajo. - Conocer los diferentes tipos de documento que pueden crearse con InDesign, así como sus características principales y aprender a crearlos. - Conocer la naturaleza de los objetos en InDesign y las herramientas que tiene el programa para crearlos y manipularlos. - Conocer las funciones y características de las páginas maestras en InDesign y aprender a utilizarlas en nuestras maquetas. - Conocer el funcionamiento de los marcos de texto en InDesign y aprender a crearlos y editarlos para aprovechar todas sus capacidades. - Conocer las características que afectan al texto de nuestras maquetas y aprender cómo modificarlas con las herramientas de que dispone InDesign. - Conocer las características de la estructura de párrafo y cómo construirlos adecuadamente en InDesign utilizando las herramientas disponibles para ello. - Conocer el funcionamiento de los estilos, aprender a crearlos y utilizarlos para dar formato a los elementos correspondientes de una maqueta en InDesign. - Aprender a integrar y ajustar imágenes en nuestras maquetas de InDesign. - Conocer las herramientas de InDesign orientadas al tratamiento de imágenes para integrarlas mejor en la composición y dotar de mayor atractivo al componente gráfico. - Conocer el funcionamiento de las tablas y cómo crearlas y editarlas en InDesign. - Conocer algunas herramientas de InDesign que nos permiten optimizar nuestro trabajo o crear composiciones más complejas. - Aprender a utilizar las herramientas disponibles de InDesign para mantener el control de la composición. - Aprender a generar automáticamente las tablas de contenido de los documentos en InDesign, así como otros tipos de índice. - Conocer la forma de crear libros a partir de varios documentos de InDesign. - Conocer las características del color y cómo utilizarlo a través de las herramientas de InDesign. - Conocer las opciones que ofrece InDesign para la creación de archivos PDF, tanto para su impresión como para su lectura directa en pantallas. - Conocer las opciones de configuración para generar versiones impresas a partir de documentos de InDesign. Contenidos Introducción a InDesign Autoedición Adobe InDesign Crear documentos Nuevo documento Trabajar con objetos Objetos Modificar propiedades del objeto Organizar objetos Páginas maestras Páginas maestras Aplicar páginas maestras a páginas Marcos de texto Creación de marcos de texto Propiedades de marco Ajustes de marco de texto Trabajo con texto Tipografía Propiedades de carácter Trabajo con...
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33.35 EUR 35.11 EUR
Ic Editorial Procesos Y Tecnicas De Conservación O Embalsamiento De Cadáveres
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411038799MPN: 9788411038799
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos y tecnicas de conservación o embalsamiento de cadáveres (978-84-11-03879-9) de García Alcázar, Josep, Navarro Ramírez, Antonio, Santiago Santiago, María Dolores (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Objetivos - Describir el proceso de conservación y embalsamamiento del cadáver no traumático a través de vía arterial. - Especificar el proceso de conservación y embalsamamiento del cadáver objeto de un traumatismo evitando su deterioro. - Determinar la técnica del drenaje manual sobre el cadáver de modo que asegure el paso del líquido conservante. - Especificar el proceso de conservación de cadáveres quemados o en avanzado estado de descomposición en el que no podamos acceder por vía arterial para evitar olores y posibilitar su traslado a otra ciudad, por decisión judicial o en aplicación de la normativa vigente. - Especificar el proceso conservación a través de la congelación y refrigeración de cadáveres. Contenidos Anatomía humana aplicada al proceso de conservación y embalsamamiento del cadáver El cuerpo humano y sus sistemas. El sistema circulatorio. El sistema respiratorio. El sistema endocrino. El sistema digestivo. El sistema nervioso. El sistema esquelético. El sistema muscular. El sistema tegumentario. Anatomía patológica e histología aplicada al proceso de conservación y embalsamamiento del cadáver La célula La membrana El citoplasma El núcleo Los tejidos Microbiología y parasitología aplicada al proceso conservación y descomposición del cadáver Bacterias. Virus. Parásitos. Micología. Prevención de la transmisión de enfermedades en el proceso de conservación y embalsamamiento del cadáver Epidemiología: prevención de enfermedades. Desinfección específica: áreas de trabajo, superficies e instrumental. Salud pública. Prevención de enfermedades transmisibles. Esterilización y desinfección. Principios de medicina legal y forense aplicados a la actividad de tanatopraxia Signos de la muerte. Fenómenos cadavéricos. Fenómenos putrefactivos. Procesos cadavéricos conservadores. Data de la muerte. Muerte natural y muerte violenta: la autopsia judicial. Lesiones vitales y postmortem. Diligencia para levantamiento del cadáver. Necropsia. Causa de muerte violenta. Toxicología. Técnicas de conservación o embalsamamiento del cadáver Reseña histórica de las técnicas de conservación cadavérica. Técnicas de conservación. Aplicación del frío como método de conservación. Instrumental, equipamiento, materiales y productos de tanatopraxia Instrumental. Material quirúrgico. Equipos: Métodos y productos de desinfección y esterilización. Productos y fórmulas conservantes. Equipos de protección individual. Técnicas auxiliares de tanatopraxia Técnicas de sutura. Técnicas de vendajes. Retirada de apósitos y sondajes. 0
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30.09 EUR 31.67 EUR
Ic Editorial Creación De Empresas On-line. Adgd056po
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411039420MPN: 9788411039420
Categoría: Libros y revistas
Libro: Creación de empresas on-line. ADGD056PO (978-84-11-03942-0) de Medina Suárez, Pablo Enrique (IC Editorial ) Comprar Libros de Economía .. Objetivos - Adquirir conocimiento sobre el proceso, estrategias y necesidades requeridas para la creación de empresas online, así como la normativa y requerimientos legales que configuran la creación de estas empresas. - Conocer el concepto actual de empresa y su relación con las nuevas tecnologías, así como la implicación de los perfiles y actitudes de emprendimiento y la selección del modelo de negocio en el éxito de las empresas online. - Dominar el concepto de estrategia, ligado al modelo de gestión estratégica, así como el proceso de desarrollo de la estrategia de la empresa y su proyección, teniendo en cuenta la importancia del estudio tanto externo como interno. - Saber en qué consiste el concepto de marketing y la relación del mercado con el producto o servicio, aprendiendo a formular el plan de marketing basándose en estrategias de segmentación, posicionamiento y marketing mix en relación con el entorno online, plasmándolo en tácticas o planes de acción concretos para cumplir los objetivos marcados. - Conocer el concepto de creatividad, las fórmulas para su potenciación y la eliminación de bloqueos o frenos y su aplicación en la empresa a través del empleo de técnicas creativas para la solución de problemas y el desarrollo de oportunidades de negocio. - Estar al tanto de los requerimientos legales para la constitución de la empresa, como persona física o jurídica, y la posibilidad de llevar a cabo parte de ellos de forma telemática, así como los principales trámites de tipo general, complementarios y en función de la actividad para su puesta en marcha. - Saber cuáles son las pautas fiscales que deben cumplir los empresarios que desarrollen actividades económicas o profesionales en referencia al pago de impuestos, las obligaciones de tipo fiscal y el estado económico-financiero de la empresa. - Conocer las nociones básicas respecto a la organización del personal en la empresa, aprendiendo las características fundamentales de los tipos de contratos y las fuentes de normativa laboral que determinan las responsabilidades del empresario en la contratación de personal. - Valorar la importancia de la tecnología en los procesos de la empresa, aprendiendo la diferencia entre hardware y software informático e identificando las principales aplicaciones ofimáticas básicas y de tipo empresarial. - Conocer los elementos utilizados para la planificación de la inversión y financiación necesaria para la empresa, los instrumentos de financiación ajena y los ratios de viabilidad económica y financiera. - Aprender sobre la importancia de la visibilidad en buscadores para la obtención de visitas a la página web de la empresa online, los factores básicos para el posicionamiento, optimización en motores de búsqueda o SEO y los diferentes tipos de posicionamiento. Contenidos Creación de una empresa Introducción...
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26.73 EUR 28.14 EUR
Ic Editorial Procesos Económico-administrativos En Agencias De Viajes. Hotg0208 - Venta De Productos Y Servicios Turísticos
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411840231MPN: 9788411840231
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos económico-administrativos en agencias de viajes. HOTG0208 - Venta de productos y servicios turísticos (978-84-11-84023-1) de Badillo Cano, Sandra (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Registrar operaciones contables de las agencias de viaje según la normativa vigente general y sectorial, estimando la importancia de su correcto registro. - Aplicar sistemas y procedimientos de gestión administrativa que se adapten a diferentes tipos de agencias de viaje y otras entidades de distribución turística. - Analizar los procedimientos y operaciones que se derivan de las relaciones económicas internas y externas, aplicándolos y estimando su importancia. - Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes. - Desarrollar las operaciones de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas. Contenidos Contabilidad, matemáticas comerciales y estadística básicas Introducción Concepto y objetivos de la contabilidad Los libros de contabilidad El patrimonio Las cuentas El plan general de contabilidad El proceso contable básico en las agencias de viaje La tesorería en las agencias de viaje Los impuestos. Su liquidación Los derechos de cobro Las amortizaciones. Las provisiones Las cuentas anuales Instrumentos de abono en las operaciones comerciales Cuentas corrientes Créditos Estadística básica Aplicaciones Resumen Procesos administrativos en agencias de viaje y otras entidades de distribución turística Introducción Procesos administrativos internos en las agencias de viaje y otras entidades de distribución turística Procesos administrativos derivados de la venta de alojamiento Procesos administrativos derivados de la venta de transporte marítimo Procesos administrativos derivados de la venta de transporte ferroviario Procesos administrativos derivados de la venta de productos de tour operadores y otros mayoristas Procesos administrativos derivados de otras ventas Aplicación de procedimientos de gestión documental Medios de almacenamiento y tratamiento de la información. Aplicaciones Control de correspondencia Resumen Procedimientos de almacenamiento, reposición y control de documentos propios y externos Introducción Gestión de almacén Gestión de inventarios Control de existencias de documentos Resumen Procedimientos derivados de las relaciones económicas con clientes Introducción Anticipos y depósitos Facturación y cobro Medios de pago al contado Tarjetas de crédito y débito Condiciones para la aceptación de cheques y pagarés El pago aplazado La financiación externa Acuerdos comerciales con concesión de crédito a clientes Las devoluciones por servicios no prestados Control de cuentas de crédito Resumen Gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos Introducción...
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24.9 EUR 26.21 EUR
Ic Editorial Recepción Y Atención Al Cliente. Hota005po
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411844000MPN: 9788411844000
Categoría: Libros y revistas
Libro: Recepción y atención al cliente. HOTA005PO (978-84-11-84400-0) de Villanueva López, Raúl (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Realizar la prestación del servicio de recepción, determinando unos procesos adecuados y una atención satisfactoria hacia el cliente. - Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, justificando estructuras organizativas adecuadas a cada tipo de establecimiento. - Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios que le son inherentes. - Desarrollar los procesos de gestión de cobros y facturación, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su realización. - Aplicar técnicas y habilidades de comunicación de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias. - Aplicar técnicas y habilidades de atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias. - Aplicar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos. - Explicar las principales instalaciones complementarias y auxiliares, y energéticas propias de un alojamiento. Contenidos El departamento de recepción Introducción Objetivos, funciones y tareas propias del departamento. Planteamiento de estructura física, organizativa y funcional. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel. Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva y de clientes de grupo, así como actividades de preparación de la llegada. Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de recepción. Resumen Servicios prestados por el departamento de recepción Introducción Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes: Identificación y diseño de documentación. Operaciones con moneda extranjera. Análisis del servicio de noche en la recepción. Resumen Técnicas y procesos de facturación y cobro aplicados Introducción Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación. Análisis de las operaciones de facturación y cobro (tanto contado como crédito) de servicios a clientes por procedimientos manuales e informatizados. Cierre diario. Resumen Comunicación aplicada al servicio de alojamiento Introducción Desarrollo de técnicas de acogida y habilidades sociales aplicadas a la recepción. Análisis del proceso de comunicación y sus barreras. Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más usuales. Resolución de problemas de comunicación. Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática. Solicitud de información desde la recepción, utilizando las distintas vías posibles. El producto turístico del entorno: análisis y explicación de los recursos, servicios e infraestructuras que tienen que ver con el producto turístico. Manejo de...
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24.7 EUR 26 EUR
Ic Editorial Procesos De Inclusión De Personas Con Discapacidad En Espacios De Ocio Y Tiempo Libre. Ssce0111 - Promoción E Intervención
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411842549MPN: 9788411842549
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos de inclusión de personas con discapacidad en espacios de ocio y tiempo libre. SSCE0111 - Promoción e intervención socioeducativa con personas con discapacidad (978-84-11-84254-9) de Galán Díaz, Ana Esther (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Identificar los criterios para la delimitación de apoyos que requieren las personas con discapacidad en espacios de ocio y tiempo libre, valorando su intensidad y características en función de los colectivos destinatarios. - Elaborar intervenciones de integración de personas con discapacidad en espacios de ocio y tiempo libre reconociendo las funciones de cada miembro del equipo interdisciplinar, entendiendo este como eje vertebrador de toda la intervención. - Aplicar criterios de análisis y búsqueda de recursos de ocio y tiempo libre en el entorno comunitario, teniendo en cuenta sus características en función de las necesidades de personas con discapacidad. - Analizar y organizar un entrenamiento de habilidades y estrategias para el uso eficaz de recursos de ocio y tiempo libre, por la persona con discapacidad. - Establecer la forma de promover conductas afectivo-sexuales sanas y saludables en espacios de ocio y tiempo libre, contribuyendo al pleno desarrollo personal y social de las personas con discapacidad. Contenidos La inclusión de las personas con discapacidad en el ocio y el tiempo libre El derecho al ocio. Apoyos para el ocio inclusivo. Planificación de actividades dirigidas a la inclusión en el ocio y el tiempo libre Organización y programación de actividades. Evaluación de la calidad en actividades dirigidas al ocio y tiempo libre de las personas con discapacidad. Evaluación de la satisfacción y de los resultados personales alcanzados. Aplicación de programación y evaluación de actividades de ocio y tiempo libre. Intervención dirigida a favorecer la participación en actividades de ocio y tiempo libre de las personas con discapacidad Estrategias básicas para promover la autonomía personal en actividades de ocio y tiempo libre. Entrenamiento y desarrollo de aprendizajes funcionales. Evaluación de los aprendizajes y objetivos alcanzados. Recursos dirigidos al ocio y tiempo libre de las personas con discapacidad Detección de recursos y entornos accesibles. Selección de recursos en el entorno comunitario. Promoción del acceso a los recursos comunitarios en actividades de ocio y tiempo libre. Afectividad y sexualidad en las personas con discapacidad El derecho a la afectividad y a la sexualidad de las personas con discapacidad. Promoción de conductas afectivo-sexuales saludables. Participación de la familia en las intervenciones dirigidas a promover la afectividad y sexualidad de las personas con discapacidad. 0
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22.48 EUR 23.66 EUR
Ic Editorial Preelaboración Y Conservación De Vegetales Y Setas. Inad038po
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411843102MPN: 9788411843102
Categoría: Libros y revistas
Libro: Preelaboración y conservación de vegetales y setas. INAD038PO (978-84-11-84310-2) de Rubio Fernández, Rafael Cristóbal (IC Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Objetivos - Revisar correctamente el proceso de elaboración y conservación de vegetales y setas alcanzando los niveles de calidad exigidos. - Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas dispuestas para la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo. - Analizar los vegetales y setas comestibles, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación. - Describir las operaciones de regeneración de diferentes vegetales y setas. - Presentar las operaciones de preelaboración de diferentes vegetales y setas. - Aplicar métodos y operar correctamente equipos para la conservación y envasado de vegetales crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas. Contenidos Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas Introducción Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones Ubicación y distribución Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación y control característicos última generación de maquinaria, batería y utillaje de cocina Resumen Materias primas Introducción Principales materias primas vegetales Hortalizas: definición, distintas formas de clasificación, especies más utilizadas, estacionalidad, categorías comerciales y calidad. Factores que influyen en su calidad. Hortalizas de invernadero y baby Brotes y germinados La "cuarta gama" Legumbres: definición, clasificación. Categorías comerciales Setas: definición, especies cultivadas, especies más apreciadas gastronómicamente y principales especies venenosas. Estacionalidad. Presentación comercial Resumen Regeneración de vegetales y setas Introducción Definición Clases de técnicas y procesos Identificación de equipos asociados Fases de los procesos, riesgos en la ejecución y control de resultados Realización de operaciones necesarias para la regeneración Resumen Preelaboración de vegetales y setas Introducción Tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos Limpieza y otras operaciones propias de la preelaboración: distintos cortes de patata y otras hortalizas, torneado, adornos y demás Desinfectado de hortalizas y otros vegetales que se consumen crudos Preparación de yuca y otros vegetales menos tradicionales Preelaboración de setas Resumen Conservación de vegetales y setas Introducción Conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas: envases adecuados y su colocación en las cámaras frigoríficas. Temperatura adecuada y otros factores a tener en cuenta La congelación de productos vegetales y setas. Manipulación de este tipo de...
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22.43 EUR 23.61 EUR
Ic Editorial Operaciones Básicas Y Procesos Automáticos De Fabricación Mecánica. Fmee0108 - Operaciones Auxiliares De
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788491985082MPN: 9788491985082
Categoría: Libros y revistas
Libro: Operaciones básicas y procesos automáticos de fabricación mecánica. FMEE0108 - Operaciones auxiliares de fabricación mecánica (978-84-9198-508-2) de Luque Romera, Francisco Javier (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos - Realizar operaciones básicas de fabricación (taladrado, roscado con macho o terraja, desbarbado, limado, ...). - Analizar los procedimientos de alimentación y descarga de los procesos automáticos de fabricación mecánica, así como los procesos auxiliares en fundición, mecanizado, soldadura, calderería, tratamientos,... Contenidos IMPLEMENTACIóN DE PROCESOS AUXILIARES DE FABRICACIóN Documentación de fabricación, hojas de proceso y ruta Introducción Definición de proceso de fabricación Documentación técnica Resumen Información técnica del proceso y parámetros de operaciones a realizar Introducción Información técnica del proceso Parámetros de operaciones a realizar Resumen Disposición en orden de trabajo de herramientas, materiales y suministros Introducción Orden en el trabajo Disposición de útiles, herramientas y equipos en orden Disposición en orden de trabajo de materiales y suministros Resumen Gestión y almacenaje de productos químicos Introducción Tipos de productos químicos presentes en procesos de fabricación Gestión y almacenaje de productos químicos Gestión de residuos de productos químicos Resumen OPERACIONES BáSICAS DE FABRICACIóN Operaciones auxiliares de piezas Introducción Operaciones auxiliares de piezas en procesos de fabricación Resumen Operaciones de carga, descarga y manipulación de piezas y materias primas Introducción Manejo y transporte de materiales Manipulación de cargas Resumen Operaciones básicas de mecanizado Introducción Taladrado Escariado Fresado Torneado Rectificado Roscado con machos y terrajas Remachado Limado Desbarbado Esmerilado Cincelado Aserrado Resumen Operaciones básicas de fabricación Introducción Fundición Colado Sinterizado Extrusión Conformado en frío Resumen Preparación de superficies y tratamientos superficiales Introducción Tratamientos o recubrimientos superficiales, tratamientos galvanotécnicos Tratamientos térmicos Tratamientos termoquímicos Otros tratamientos superficiales Resumen Gestión y almacenaje de productos químicos Introducción Tipos de productos químicos presentes durante el desarrollo de las operaciones de fabricación Gestión y almacenaje de productos químicos Gestión de residuos de productos químicos Resumen CONOCIMIENTO Y USO BáSICO DE MáQUINAS, DISPOSITIVOS Y HERRAMIENTAS DE FABRICACIóN MECáNICA Máquinas herramientas de corte Introducción Taladro Amoladora Punzonadora Cizalla Resumen Máquinas herramientas manuales Introducción Roscadora Remachadora Desbarbadora Plegadora Curvadora o dobladora Resumen Sistemas de alimentación y descarga de máquinas Introducción Sistemas de alimentación de máquinas Sistemas de descarga de máquinas Sistemas de...
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21.78 EUR 22.93 EUR
Ic Editorial Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411032773MPN: 9788411032773
Categoría: Libros y revistas
Libro: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración (978-84-11-03277-3) de Solís Lara, Carmen María, Jiménez Romero, María Nieves, Pino Martín, Marta (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. - Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Contenidos Higiene alimentaria y manipulación de alimentos Introducción Normativa general de higiene aplicable a la actividad Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes Fuentes de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano Limpieza y desinfección Materiales en contacto con los alimentos: tipos y requisitos Calidad higiénico-sanitaria: conceptos y aplicaciones Autocontrol: sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico o APPCC Guías de Prácticas Correctas de Higiene o GPCH. Aplicaciones Alimentación y salud: riesgos para la salud derivados de una incorrecta manipulación de alimentos Personal manipulador: requisitos de los manipuladores de alimentos. Reglamento. Vestimenta y equipo de trabajo autorizados. Gestos. Heridas y su protección Resumen Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería Introducción Concepto y niveles de limpieza Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos Procesos de limpieza: desinfección, esterilización, desinsectación y desratización Productos de limpieza de uso común Sistemas, métodos y equipos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos Técnicas de señalización y aislamiento de áreas o equipos Resumen Incidencia ambiental de la actividad de hostelería Introducción Agentes y factores de impacto Tratamiento de residuos Normativa aplicable sobre protección ambiental Otras técnicas de prevención o protección Resumen Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería Introducción Consumo de agua Consumo de energía. Ahorro y alternativas energéticas Resumen Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería Introducción Compras y aprovisionamiento Elaboración y servicio de alimentos y bebidas Limpieza, lavandería y lencería Recepción y administración Mantenimiento Resumen Seguridad y situaciones de emergencia en la actividad de hostelería Introducción Seguridad: factores y situaciones de riesgo más...
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Ic Editorial in Libros y revistas -5%10
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21.34 EUR 22.46 EUR
Ic Editorial Procesos De Gestión De Unidades De Información Y Distribución Turísticas. Hotg0108 - Creación Y Gestión De
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411036948MPN: 9788411036948
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos (978-84-11-03694-8) de Aguilera Gutiérrez, Laura (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística. - Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación. - Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de distribuidores turísticos y entidades de información turística, y su entorno de relaciones internas y externas, justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o entidad. - Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas, comparándolos críticamente. - Analizar las funciones de integración y dirección de personal, utilizando las técnicas aplicables en unidades de información y distribución turísticas. Contenidos La planificación en las empresas y entidades de distribución e información turísticas Introducción La planificación en el proceso de administración empresarial Principales tipos de planes: objetivos, estrategias y políticas. Relación entre ellos Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control característicos de estas empresas Resumen Gestión y control presupuestario en unidades de distribución e información turísticas Introducción Concepto y propósito de los presupuestos en las unidades de información y distribución turísticas La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión, presupuesto y control Definición de ciclo presupuestario Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos característicos de las unidades de información y distribución turísticas Resumen Estructura financiera de las agencias de viajes y otros distribuidores turísticos Introducción Identificación y caracterización de fuentes de financiación Relación óptima entre recursos propios y ajenos Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones según cada tipo de agencia de viajes y distribuidor turístico Aplicaciones informáticas Resumen Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y otros distribuidores turísticos Introducción Estructura de la cuenta de resultados en las agencias de viajes y...
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Ic Editorial in Libros y revistas -5%11
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20.84 EUR 21.94 EUR
Ic Editorial Máquinas, Herramientas Y Materiales De Procesos Básicos De Fabricación. Fmee0108 - Operaciones Auxiliares De Fabricación
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788491984931MPN: 9788491984931
Categoría: Libros y revistas
Libro: Máquinas, herramientas y materiales de procesos básicos de fabricación. FMEE0108 - Operaciones auxiliares de fabricación mecánica (978-84-9198-493-1) de Luque Romera, Francisco Javier (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos - Preparar materiales y máquinas de acuerdo a informaciones, instrucciones y documentación técnica (hojas de procesos) relacionada con procesos básicos de fabricación. Contenidos REPRESENTACIóN GRáFICA Y DOCUMENTACIóN TéCNICA Documentación técnica del proceso Introducción Definición de proceso Documentación técnica Resumen Dibujo técnico: líneas normalizadas, vistas, cortes, secciones, croquizado y acotado Introducción Dibujo técnico y dibujo industrial Líneas normalizadas Vistas Cortes y secciones Croquizado Acotado Resumen Interpretación de planos de piezas Introducción Vistas en Sistema Europeo y Americano Escalas Resumen Normalización, tolerancias, acabados superficiales Introducción Normalización Tolerancias Acabados superficiales Resumen INSTALACIONES, MEDIOS COMPLEMENTARIOS Y AUXILIARES EN LAS MAQUINAS HERRAMIENTAS, HORNOS Y FUNDICIóN Alimentación, transporte, refrigeración, lubricación, amarre y control Introducción Alimentación Transporte Refrigeración Lubricación Amarre Control Resumen Bloques funcionales que componen las máquinas herramientas utilizadas en la fabricación Introducción Elementos estructurales y de seguridad Cadenas cinemáticas Elementos de medición y control de la máquina Componentes y elementos de utilización en hornos y fundición Mantenimiento de primer nivel Resumen Herramientas, portaherramientas y utillajes en los procesos de fabricación Introducción Elementos y componentes Condiciones de utilización y seguridad Resumen PREPARACIóN DE LAS HERRAMIENTAS Y MAQUINARIA NECESARIAS EN LOS PROCESOS AUXILIARES DE FABRICACIóN MECáNICA Disposición de útiles, herramientas y equipos en orden de trabajo Introducción Orden en el trabajo Disposición de útiles, herramientas y equipos en orden Resumen Procedimientos de preparación y limpieza de máquinas, hornos y herramientas Introducción Preparación Limpieza Resumen Mantenimiento de primer nivel: engrase, limpieza y sustitución de piezas básicas Introducción Mantenimiento de primer nivel Resumen Prevención de Riesgos Laborales Introducción Normativa aplicable a las operaciones auxiliares de fabricación mecánica Herramientas o equipos para fabricación mecánica Instalaciones eléctricas Manipulación de cargas Equipos de protección individual (EPI) Resumen Normas de Protección del Medio Ambiente, aplicables a las operaciones auxiliares de fabricación mecánica Introducción Desarrollo sostenible Protección del medio ambiente atmosférico Residuos Gestión ambiental UNE-EN ISO 14001:2015 Resumen 0
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Ic Editorial in Libros y revistas -5%12
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20.6 EUR 21.68 EUR
Ic Editorial Fundamentos De Robótica. Fmem009po
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411844642MPN: 9788411844642
Categoría: Libros y revistas
Libro: Fundamentos de robótica. FMEM009PO (978-84-11-84464-2) de Sánchez Jiménez, José Luis (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Aplicar la robótica a los procesos industriales. - Conocer la robótica en general e identificar el ámbito industrial. - Aprender la morfología de un robot. - Estudiar las diferentes herramientas matemáticas que permiten conocer la localización espacial en la robótica industrial. - Estudiar la cinemática de un robot industrial para posterior análisis. - Estudiar la aplicación del control cinemático en un robot industrial. - Iniciación a la programación de la robótica. - Estudiar la posibilidad de insertar un robot industrial en una célula flexible y conocer sus posibles riesgos. - Poder diferenciar los tipos de robots industriales y sus aplicaciones. Contenidos Introducción Antecedentes históricos: origen y desarrollo de la robótica. Definición y clasificación del robot. Morfología del robot Estructura mecánica de un robot: transmisiones y reductores. Actuadores. Sensores internos. Elementos terminales. Herramientas matemáticas para la localización espacial Representación de la posición. Matrices de transformación homogénea. Aplicación de los cuaternios. Relación y comparación entre los distintos métodos de localización espacial. Cinemática del robot El problema cinemático directo. Cinemática inversa. Matriz jacobiana. Control cinemático Funciones de control cinemático. Tipos de trayectorias. Generación de trayectorias cartesianas. Interpolación de trayectoria. Muestreo de trayectorias cartesianas. Programación de robots Métodos de programación de robots. Clasificación. Requerimientos de un sistema de programación de robots. Ejemplo de programación de un robot industrial. Características básicas de los lenguajes RAPID Y V+. Criterios de implantación de un robot industrial Diseño y control de una célula robotizada. Características a considerar en la selección de un robot. Seguridad en instalaciones robotizadas. Justificación económica. Aplicaciones industriales Clasificación. Aplicaciones industriales de los robots. Nuevos sectores de aplicación. 0
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Ic Editorial Organización De Procesos De Venta. Comt0112 - Actividades De Gestión Del Pequeño Comercio
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411031578MPN: 9788411031578
Categoría: Libros y revistas
Libro: Organización de Procesos de Venta. COMT0112 - Actividades de gestión del pequeño comercio (978-84-11-03157-8) de Innovación y Cualificación, Torres Gómez, Carlos Alberto (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Objetivos - Programar la actuación en la venta a partir de parámetros comerciales definidos y el posicionamiento de empresa/entidad. - Confeccionar los documentos básicos derivados de la actuación en la venta, aplicando la normativa vigente y de acuerdo con unos objetivos definidos. - Realizar los cálculos derivados de operaciones de venta definidas, aplicando las fórmulas comerciales adecuadas. Contenidos Organización del entorno laboral Introducción. Estructura del entorno comercial. Fórmulas y formatos comerciales. Otros formatos comerciales: el caso de las franquicias. Estructura y proceso comercial de la empresa. Posicionamiento e imagen de marca del producto, servicio y los establecimientos comerciales. Normativa general sobre comercio. Derechos del consumidor. Resumen. Organización del trabajo del vendedor profesional Introducción. El vendedor profesional. Organización del trabajo del vendedor profesional. Manejo de herramientas de gestión de tareas y planificación de visitas. Resumen. Documentación propia de la venta de productos y servicios Introducción. Documentos comerciales. Documentos propios de la compraventa. Normativa y usos habituales en la elaboración de la documentación comercial. Elaboración de la documentación. Aplicaciones informáticas para la elaboración y organización de la documentación. Resumen. Cálculo y aplicaciones propias de la venta Introducción. Operativa básica de cálculo aplicado a la venta. Cálculo del PVP (Precio de Venta al Público). Estimación de costes de la actividad comercial. Fiscalidad. Cálculo de descuentos y recargos. Cálculo de rentabilidad y margen comercial. Cálculo de comisiones comerciales. Cálculo de cuotas y pagos aplazados. Intereses. Aplicaciones de control y seguimiento de pedidos, facturación y cuentas de clientes. Herramientas e instrumentos para el cálculo aplicados a la venta. Resumen. Glosario Bibliografía 0
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Ic Editorial Organización De Procesos De Venta. Comv0108 - Actividades De Venta
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Brand: Ic Editorial
EAN:
9788411031554MPN: 9788411031554
Categoría: Libros y revistas
Libro: Organización de procesos de venta. COMV0108 - Actividades de venta (978-84-11-03155-4) de Innovación y Cualificación, Torres Gómez, Carlos Alberto (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Objetivos - Programar la actuación en la venta a partir de parámetros comerciales definidos y el posicionamiento de empresa/entidad. - Confeccionar los documentos básicos derivados de la actuación en la venta, aplicando la normativa vigente y de acuerdo con unos objetivos definidos. - Realizar los cálculos derivados de operaciones de venta definidas, aplicando las fórmulas comerciales adecuadas. Contenidos Organización del entorno laboral Introducción. Estructura del entorno comercial. Fórmulas y formatos comerciales. Otros formatos comerciales: el caso de las franquicias. Estructura y proceso comercial de la empresa. Posicionamiento e imagen de marca del producto, servicio y los establecimientos comerciales. Normativa general sobre comercio. Derechos del consumidor. Resumen. Organización del trabajo del vendedor profesional Introducción. El vendedor profesional. Organización del trabajo del vendedor profesional. Manejo de herramientas de gestión de tareas y planificación de visitas. Resumen. Documentación propia de la venta de productos y servicios Introducción. Documentos comerciales. Documentos propios de la compraventa. Normativa y usos habituales en la elaboración de la documentación comercial. Elaboración de la documentación. Aplicaciones informáticas para la elaboración y organización de la documentación. Resumen. Cálculo y aplicaciones propias de la venta Introducción. Operativa básica de cálculo aplicado a la venta. Cálculo del PVP (Precio de Venta al Público). Estimación de costes de la actividad comercial. Fiscalidad. Cálculo de descuentos y recargos. Cálculo de rentabilidad y margen comercial. Cálculo de comisiones comerciales. Cálculo de cuotas y pagos aplazados. Intereses. Aplicaciones de control y seguimiento de pedidos, facturación y cuentas de clientes. Herramientas e instrumentos para el cálculo aplicados a la venta. Resumen. Glosario Bibliografía 0
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Ic Editorial Diseño De Procesos De Servicio En Restauración. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración
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9788417026448MPN: 9788417026448
Categoría: Libros y revistas
Libro: Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración (978-84-17-02644-8) de Galván Alcántara, María (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. - Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando los recursos necesarios y el presupuesto derivado. - Analizar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos que se desarrollan en establecimientos de restauración. Contenidos Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración Introducción. Elección de proveedor. Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno. Organización del mobiliario y equipos. Diseño de la comanda. Servicio en el comedor. Uso de los soportes informáticos. Facturación y sistemas de cobros. Aplicación de los sistemas de cobros: Ventajas e inconvenientes. Análisis previo de la factura. Diseño y análisis de un plan de mantenimiento y adecuación de las instalaciones, equipos y materias primas para un posterior servicio. Resumen. Relaciones con otros departamentos y recursos humanos Introducción. Relación interdepartamental y sistemas de comunicación interna. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales. Estudio de la productividad del departamento. Confección de horarios y turnos de trabajo. La programación del trabajo. Resumen. Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platos Introducción. Las cocinas territoriales de España y del mundo: Clasificación y descripción de elaboraciones significativas. La elaboración de cartas Asesoramiento en las elaboraciones a la vista del cliente. Fichas técnicas de diferentes elaboraciones. Resumen. Organización de servicios especiales Introducción. Los servicios de eventos en función de los medios. La organización de un acto o evento. Aplicación del protocolo en diferentes actos y eventos. Factores a tener en cuenta. Resumen. Planificación del protocolo en los eventos Introducción. Normas de protocolo en función del evento. Los invitados. Resumen. 0
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Ic Editorial Diseño De Procesos De Servicio En Restauración. Hotr0309 - Dirección En Restauración
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9788417026431MPN: 9788417026431
Categoría: Libros y revistas
Libro: Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración (978-84-17-02643-1) de Galván Alcántara, María (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. - Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando los recursos necesarios y el presupuesto derivado. - Analizar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos que se desarrollan en establecimientos de restauración. Contenidos Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración Introducción. Elección de proveedor. Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno. Organización del mobiliario y equipos. Diseño de la comanda. Servicio en el comedor. Uso de los soportes informáticos. Facturación y sistemas de cobros. Aplicación de los sistemas de cobros: Ventajas e inconvenientes. Análisis previo de la factura. Diseño y análisis de un plan de mantenimiento y adecuación de las instalaciones, equipos y materias primas para un posterior servicio. Resumen. Relaciones con otros departamentos y recursos humanos Introducción. Relación interdepartamental y sistemas de comunicación interna. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales. Estudio de la productividad del departamento. Confección de horarios y turnos de trabajo. La programación del trabajo. Resumen. Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platos Introducción. Las cocinas territoriales de España y del mundo: Clasificación y descripción de elaboraciones significativas. La elaboración de cartas Asesoramiento en las elaboraciones a la vista del cliente. Fichas técnicas de diferentes elaboraciones. Resumen. Organización de servicios especiales Introducción. Los servicios de eventos en función de los medios. La organización de un acto o evento. Aplicación del protocolo en diferentes actos y eventos. Factores a tener en cuenta. Resumen. Planificación del protocolo en los eventos Introducción. Normas de protocolo en función del evento. Los invitados. Resumen. 0
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Ic Editorial Uf0484: Elaboración De Productos Finales De Piedra Natural: Técnicas Y Procesos Operativos
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9788415670834MPN: 9788415670834
Categoría: Libros y revistas
Libro: Uf0484: elaboración de productos finales de piedra natural: técnicas y procesos operativos (978-84-15-67083-4) de Asesoramiento, Tecnología e Investigación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Edificación y obra civil .. Objetivos Realizar las operaciones ejecución del corte a medida de tableros y gruesos espesores de piedra natural, según especificaciones técnicas. Realizar operaciones de labores especiales en piedra natural en función de especificaciones técnicas establecidas. Contenidos Técnicas, equipos y maquinaria de corte a medida Introducción Técnicas y procedimientos de corte a medida de la piedra natural Maquinaria para el corte a medida de la piedra natural Equipos de seguridad Fases de las operaciones de corte a medida en función de las máquinas empleadas y del material a cortar Resumen Operación de la maquinaria de corte a medida Introducción Carga, alineación, nivelación e inmovilización de las piezas en las máquinas Puesta en marcha de la maquinaria. Parámetros de control. Manuales e instrucciones técnicas útiles de trabajo: discos, abrasivos e hilo diamantado. Colocación y cambio Instalaciones complementarias: electricidad, agua, aire comprimido y extracción de aire Premontaje en fábrica Operaciones de limpieza. Mantenimiento preventivo. Frecuencia y periodicidad. Fichas de mantenimiento. Resumen Técnicas, equipos y maquinaria para las labores especiales Introducción Tipos y características de las técnicas especiales para la elaboración de la piedra natural Maquinaria para las labores especiales de la piedra natural Equipos de seguridad Características de los acabados superficiales de carácter manual Resumen Operación de la maquinaria de las labores especiales Introducción Carga, alineación, nivelación e inmovilización de las piezas en las máquinas Puesta en marcha de la maquinaria. Parámetros de control. Manuales e instrucciones técnicas útiles de trabajo: discos, abrasivos, trépanos, brocas y fresas. Colocación y cambio Operaciones de limpieza. Operaciones de mantenimiento. Frecuencia y periodicidad. Fichas de mantenimiento Resumen Seguridad y medioambiente en los procesos de corte a medida y mecanizado Introducción Principales riesgos Medidas de seguridad Equipos de protección individual Dispositivos de seguridad de las máquinas Residuos. Clasificación. Recogida. Gestión Resumen 0 Manual con encuadernación rústica, formato 17x24 y cubierta a color plastificada mate. N de Páginas: 308
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19.17 EUR 20.18 EUR
Ic Editorial Agentes Del Proceso Comunitario. Sscb0109 - Dinamización Comunitaria
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9788411039529MPN: 9788411039529
Categoría: Libros y revistas
Libro: Agentes del proceso comunitario. SSCB0109 - Dinamización comunitaria (978-84-11-03952-9) de Rodríguez Moreno, María del Pino (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Identificar las y los diferentes agentes sociales existentes en la comunidad estableciendo mecanismos de contacto y coordinación con ellos. - Identificar espacios de encuentro, para facilitar el acercamiento y comunicación. - Aplicar procedimientos para identificar demandas de los agentes y las redes sociales que permitan promover intervenciones conjuntas relacionadas con la información obtenida. Contenidos Funciones y competencias de los agentes sociales en la acción comunitaria Protocolos de organización de la comunidad y desarrollo comunitario. Caracterización y funcionamiento de los agentes sociales en la acción comunitaria. Metodología de intervención comunitaria. Aplicación de la psicología social en el proceso comunitario Procesos de categorización social. Identificación de habilidades sociales y personales en el proceso comunitario. Identificación de los espacios como recurso metodológico. Aplicación de herramientas e instrumentos de análisis de la información en la gestión de agentes del proceso comunitario Clasificación de analizadores. Técnicas de recogida de información: cuaderno de campo y fichas de recogida de información. Sistematización de la información. Glosario 0
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Ic Editorial Corte Y Cata De Jamón. Hotr0014
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Brand: Ic Editorial
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9788411844017MPN: 9788411844017
Categoría: Libros y revistas
Libro: Corte y cata de jamón. HOTR0014 (978-84-11-84401-7) de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (IC Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Objetivos - Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo. - Desarrollar de forma adecuada el proceso de obtención de un jamón, reconociendo la fisiología del animal, los factores indicadores de calidad y las distintas denominaciones de origen reconocidas. - Saber las técnicas adecuadas de corte y deshuesado del jamón, obteniendo el máximo rendimiento y un servicio adecuado. - Identificar las técnicas de cata, así como los procesos asociados a su desarrollo, imponiendo una correcta higiene en el personal y la zona de cata. - Desarrollar una técnica adecuada de cata, imponiendo una correcta higiene en el personal y la zona de cata. - Identificar los sentidos que se ven implicados en el proceso de cata. - Aplicar un correcto proceso de cata. Contenidos Caracterización del jamón Introducción Características físicas y beneficios nutricionales del jamón Proceso de elaboración del jamón Factores e indicadores de calidad de la materia prima: raza, alimentación, procesos de elaboración y denominación de origen Factores e indicadores de calidad del jamón Meticulosidad higiénica en el manejo de las piezas Resumen Corte y deshuese del jamón Introducción Herramienta e instrumental necesario para cortar jamón Partes del jamón Cómo fijar el jamón en el jamonero Pelado del jamón Loncheado del jamón. Obtención del máximo rendimiento Finalización del hueso de jamón Deshuese del jamón Conservación y consumo, ambientes, temperaturas y protecciones. Maridaje del jamón Resumen Realización de la cata Introducción Cata técnica Cata analítica Cata de consumidor Cata descriptiva Condiciones para catar: condiciones externas y condiciones del catador Resumen Utilización de los sentidos en la cata Introducción Vista en la cata Olfato en la cata Gusto en la cata Tacto en la cata Resumen Aplicación de técnicas de cata Introducción Principios de la cata Elementos determinantes en la definición del jamón Resumen 0
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Ic Editorial Atención Al Cliente En El Proceso Comercial. Adgd0308 - Actividades De Gestión Administrativa
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9788491985853MPN: 9788491985853
Categoría: Libros y revistas
Libro: Atención al cliente en el proceso comercial. ADGD0308 - Actividades de gestión administrativa (978-84-9198-585-3) de Innovación y Cualificación, Izquierdo Carrasco, Francisco Alfonso (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos Aplicar las técnicas de comunicación comercial en las operaciones de compraventa, a través de los diferentes canales de comercialización, atendiendo a criterios de calidad de servicio de atención al cliente. Efectuar los procesos de recogida, canalización y/o resolución de reclamaciones, y seguimiento de clientes en los servicios postventa. Contenidos Atención al cliente en las operaciones de compraventa Introducción El departamento comercial Procedimiento de comunicación comercial Identificación del perfil psicológico de los distintos clientes Relación con el cliente a través de distintos canales Criterios de calidad en la atención al cliente: satisfacción del cliente Aplicación de la confidencialidad en la atención al cliente Resumen Comunicación de información comercial en los procesos de compraventa Introducción El proceso de compraventa como comunicación La venta telefónica La venta por catálogo Televenta Internet y otras formas Resumen Adaptación de la comunicación comercial al telemarketing Introducción Aspectos básicos del telemarketing La operativa general del teleoperador Técnicas de venta Cierre de la venta Resumen Tramitación en los servicios de postventa Introducción Seguimiento comercial: concepto Fidelización de la clientela Identificación de quejas y reclamaciones Procedimiento de reclamaciones y quejas Valoración de los parámetros de calidad del servicio y su importancia o consecuencias de su no existencia Aplicación de la confidencialidad a la atención prestada en los servicios de postventa Resumen 0
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Ic Editorial Atención Al Cliente En El Proceso Comercial. Adgg0208 - Actividades Administrativas En La Relación Con El Cliente
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9788491985846MPN: 9788491985846
Categoría: Libros y revistas
Libro: Atención al cliente en el proceso comercial. ADGG0208 - Actividades administrativas en la relación con el cliente (978-84-9198-584-6) de Innovación y Cualificación, Izquierdo Carrasco, Francisco Alfonso (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Aplicar las técnicas de comunicación comercial en las operaciones de compraventa, a través de los diferentes canales de comercialización, atendiendo a criterios de calidad de servicio de atención al cliente. - Efectuar los procesos de recogida, canalización y/o resolución de reclamaciones, y seguimiento de clientes en los servicios postventa. Contenidos Atención al cliente en las operaciones de compraventa Introducción El departamento comercial Procedimiento de comunicación comercial Identificación del perfil psicológico de los distintos clientes Relación con el cliente a través de distintos canales Criterios de calidad en la atención al cliente: satisfacción del cliente Aplicación de la confidencialidad en la atención al cliente Resumen Comunicación de información comercial en los procesos de compraventa Introducción El proceso de compraventa como comunicación La venta telefónica La venta por catálogo Televenta Internet y otras formas Resumen Adaptación de la comunicación comercial al telemarketing Introducción Aspectos básicos del telemarketing La operativa general del teleoperador Técnicas de venta Cierre de la venta Resumen Tramitación en los servicios de postventa Introducción Seguimiento comercial: concepto Fidelización de la clientela Identificación de quejas y reclamaciones Procedimiento de reclamaciones y quejas Valoración de los parámetros de calidad del servicio y su importancia o consecuencias de su no existencia Aplicación de la confidencialidad a la atención prestada en los servicios de postventa Resumen 0
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Ic Editorial Aplicación De Los Programas De Habilidades De Autonomía Personal Y Social Del Acnee. Certitificado De Pofesionalidad Ssce0112
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Brand: Ic Editorial
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9788411844338MPN: 9788411844338
Categoría: Libros y revistas
Libro: Aplicación de los programas de habilidades de autonomía personal y social del aCNEE. Certitificado de Pofesionalidad SSCE0112 (978-84-11-84433-8) de Hermán Sánchez, Laura María (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .. OBJETIVOS - Aplicar el proceso a seguir para realizar el análisis, ejecución y registro de programas de autonomía personal y social, teniendo en cuenta la metodología a aplicar. - Analizar el proceso de enseñanza-aprendizaje para identificar las actividades a realizar en colaboración con el/la tutor/a y el equipo interdisciplinar del centro educativo. - Valorar la función de cada profesional en el centro educativo para la elaboración de un trabajo conjunto, reconociendo la coordinación como una metodología de trabajo. 0 CONTENIDOS Programas de habilidades de autonomía personal y social y actividades complementarias y de descanso en el aula del ACNEE Introducción Habilidades de autonomía: semejanzas y diferencias Diseño de programas de habilidades de autonomía personal y social y actividades complementarias y de descanso en el aula del ACNEE Planificación de programas de habilidades de autonomía personal y social y actividades complementarias y de descanso de un ACNEE Ejecución de programas de habilidades de autonomía personal y social y actividades complementarias y de descanso de un ACNEE Evaluación de programas de habilidades de autonomía personal y social y actividades complementarias y de descanso de un ACNEE Técnicas para la modificación de conducta: observación, aplicación y registro Resumen Proceso de enseñanza-aprendizaje del ACNEE en el aula Introducción ACNEE: características y tipos Metodologías de trabajo con el ACNEE: tipos y características Adaptaciones curriculares individuales: materiales curriculares y metodología Resumen Coordinación entre profesionales en el centro educativo del ACNEE Introducción Coordinación como metodología de trabajo Canales de intercambio de información entre profesionales Canales de intercambio de comunicación con la familia Adaptación curricular individualizada Introducción al plan de atención a la diversidad Resumen
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15.71 EUR 16.54 EUR
Ic Editorial Uf0482: Procesos Y Tratamientos Químicos Y Clasificación De Los Productos De Piedra Natural
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Brand: Ic Editorial
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9788415670711MPN: 9788415670711
Categoría: Libros y revistas
Libro: Uf0482: procesos y tratamientos químicos y clasificación de los productos de piedra natural (978-84-15-67071-1) de Ordóñez Puime, Amador, Alonso Crespo, Rubén, Asesoramiento, Tecnología e Investigación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Extractivas .. Objetivos Identificar las distintas técnicas para la realización de tratamientos químicos aplicables a la piedra natural (enmasillado, envejecido, coloración y otros) identificando las máquinas, productos químicos y consumibles a utilizar y las técnicas y procedimientos a seguir. Aplicar los procedimientos establecidos para realizar distintos tratamientos químicos superficiales en la piedra natural, teniendo en cuenta las características y requerimientos de los diversos materiales y cumpliendo las normas de seguridad y protección medioambiental. Aplicar los procesos de clasificación y etiquetado de los productos resultantes de los tratamientos superficiales, en función de los criterios de calidad establecidos. Contenidos Procesos y tratamientos químicos de la piedra natural Introducción Procesos y tratamientos químicos de la piedra natural. Tipos, características, propiedades y aplicaciones Especificaciones técnicas. órdenes de fabricación Preparados químicos. Almacenaje Técnicas de aplicación. Inmersión. Proyección Instalaciones y maquinaria Programación del tratamiento Control del proceso. Incidencias Control de la calidad de los tratamientos químicos Defectos de aplicación Características finales de los productos tratados Estándares de calidad de los productos tratados químicamente Resumen Mantenimiento, seguridad y medio ambiente en los procesos y tratamientos químicos Introducción Mantenimiento de la maquinaria Técnicas de registro Seguridad y salud laboral en las operaciones de tratamientos químicos Principales riesgos. Prevención Normas de uso correcto de equipos de trabajo y productos a utilizar Protección del medio ambiente. Neutralización, control y gestión de los residuos Resumen Clasificación y etiquetado de los productos tratados Introducción Criterios de clasificación: calidad del producto y destino final Equipos y medios de clasificación Técnicas de codificación Sistemas de etiquetado Partes de control Almacenamiento de piezas Resumen 0 Manual con encuadernación rústica, formato 17x24 y cubierta a color plastificada mate. N de Páginas: 228
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Ic Editorial Gestión De Conflictos Y Procesos De Mediación Mf1040_3
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9788416351534MPN: 9788416351534
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Libro: Gestión de conflictos y procesos de mediación MF1040_3 (978-84-16-35153-4) de Martín Moreno, Elena (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Identificar las diferentes formas de gestión de conflictos. Identificar si el conflicto es susceptible de pasar por un proceso de mediación comunitario. Derivar a otros servicios de mediación específicos cuando la intervención así lo requiera. Analizar el proceso de mediación asegurando la comprensión del mismo por parte de las personas implicadas. Definir los modelos y técnicas a aplicar teniendo en cuenta la situación conflictiva a afrontar. Determinar la evolución de un proceso de mediación en función de las características de las partes implicadas. 0 La gestión de conflictos desde la mediación Identificación de los modelos para la transformación y resolución de los conflictos. Procesos de mediación. Procesos y técnicas de mediación Identificación de las etapas en el proceso de mediación. Aplicación de la mediación en otros ámbitos de actuación Identificación de los diferentes ámbitos para la mediación. La importancia de la voluntariedad de las partes ante el proceso de mediación en cualquier ámbito. Proceso de mediación en el ámbito comunitario Sistemática de mediación comunitaria. Sistemática de mediación intercultural. Desarrollo de las redes sociales y derivación efectiva Identificación de los procesos de derivación. Valoración de casos mediables y no mediables. Derivación en la red comunitaria. Metodologías de derivación. Identificación de los recursos de la red comunitaria. Proceso de seguimiento. Competencias del derivador. Glosario
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Ic Editorial in Libros y revistas -5%25
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Ic Editorial Procesos De Gestión De Calidad En Hostelería Y Turismo. Hotg0108 - Creación Y Gestión De Viajes Combinados Y Eventos
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9788411038171MPN: 9788411038171
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos (978-84-11-03817-1) de Pozo Aguilar, José Francisco del (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua. Contenidos La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo Introducción. El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico. Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves. Aspectos legales y normativos. El plan de turismo español Horizonte 2020. Resumen. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística Introducción. Organización de la calidad. Gestión por procesos en hostelería y turismo. Resumen. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo Introducción. Procesos de producción y servicio. Supervisión y medida del proceso y producto o servicio. Gestión de los datos. Evaluación de resultados. Resumen. Bibliografía 0
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Ic Editorial Artes Finales: Preimpresión E Impresión. Argp001po
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9788491986249MPN: 9788491986249
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Libro: Artes finales: preimpresión e impresión. ARGP001PO (978-84-9198-624-9) de Soler García, Miriam (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .. Objetivos - Realizar los ajustes necesarios para la preimpresión y manejar equipos de impresión. - Aprender las fases y los actores que intervienen en el proceso que convierte el boceto en un arte final listo para imprenta. - Conocer qué es la preimpresión y cuáles son los procesos que se deben llevar a cabo en la misma. - Saber diferenciar los elementos que confluyen y solventar los problemas que presenten para un correcto envío a máquinas. - Conocer los posibles problemas que pueden surgir con los archivos originales de los clientes y aprender a solucionarlos para reproducir el original con exactitud. - Conocer los últimos eslabones de la cadena tras el arte final, antes e inmediatamente después de mandar un trabajo a máquinas, y adquirir una visión global de todo el proceso que se da en una imprenta. - Aprender cuáles son las prácticas más frecuentes entre ambos procesos, de preimpresión e impresión. Contenidos Del boceto al arte final: definición del proceso Del boceto al arte final: definición del proceso. Pautas a tener en cuenta en la preimpresión Diseño de un formato. Definición de tipografías. Posibles problemas. Definición de imágenes. Formatos de archivos. El color. Conversión, medición y comportamiento del color en el proceso. Tintas directas, cuatricromías y barnices. Marcas de corte, registro, control del color, hendido y sangrado. Troqueles. Formatos de un arte final. Creación de PDF. Recepción de originales en mal estado Tipos de problemas. Soluciones más frecuentes. Formatos de archivo. Relación de los procesos de impresión con los AF Flujos de trabajo en la empresa gráfica. Definición de las distintas fases y posibles problemas. Salidas a plancha. Imposición, ripeado y parámetros de salida. Impresión offset. Características del sistema. Fortalezas y limitaciones. Recepción de artes finales desde la imprenta offset. Impresión digital. Descripción de las distintas tecnologías. Recepción de artes finales desde la imprenta digital. Manipulados: corte, plegado, encuadernación. Reventado, CTP y orden de color en la impresión. 0
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14.08 EUR 14.82 EUR
Ic Editorial Procesos De Participación De Mujeres Y Hombres Y Creación De Redes Para El Impulso De La Igualdad. Ssce0212 - Promoción Para La
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Libro: Procesos de participación de mujeres y hombres y creación de redes para el impulso de la igualdad. SSCE0212 - Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres (978-84-11-84451-2) de Fernández Vidal, Irene (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Señalar estrategias para promover procesos de creación y consolidación de estructuras de colaboración, y la creación de contactos con los y las agentes del entorno de intervención, orientados a mejorar la participación de mujeres en el ámbito público. - Analizar los procesos grupales desde la perspectiva de género, indicando técnicas de gestión de conflictos acordes. - Determinar procesos de acompañamiento y asesoramiento a mujeres, que faciliten su participación en posibles estructuras existentes en un entorno de intervención. - Plantear actuaciones de acompañamiento y asesoramiento orientadas a favorecer el ,empoderamiento, individual y grupal de las mujeres potenciando el cambio social y de roles en la sociedad. Contenidos Mecanismos de colaboración para mejorar la participación de las mujeres en el ámbito público Introducción. Intervención en el desarrollo del diseño de proyectos participativos. Detección y gestión de las necesidades de participación en el entorno de intervención. Manejo de metodologías participativas. Diseño de protocolos y mecanismos de colaboración con el equipo experto en igualdad efectiva de mujeres y hombres y con el entorno para promover la participación. Mecanismos para el cambio de estructuras que promuevan la participación: mainstreaming de género. Acciones positivas para impulsar la participación. Cuotas. Manejo de indicadores de género en materia de participación. Mecanismos de seguimiento del trabajo de colaboración con agentes del entorno de intervención. Resumen. Procesos grupales y gestión de conflictos Introducción. Identificación de dinámicas grupales y detección de las aportaciones del grupo al desarrollo individual. Procesos de identidad compartida de hombres y mujeres. Modelos de referencia atendiendo a los roles y estereotipos de género y otras variables socio-demográficas. Cuestionamiento y transformación del orden de género vigente por parte de los grupos. Liderazgos en el seno de un grupo. Procesos de localización y gestión de conflictos grupales asociados a las relaciones de género. Resumen. Estructuras de apoyo para la participación en el entorno de intervención Introducción. Tipología de estructuras organizativas existentes en el entorno: instituciones públicas, privadas, entidades sin ánimo de lucro y asociaciones. Procedimientos de identificación y sistematización de estructuras, modelos y espacios organizativos donde se produce participación en el entorno de intervención. Canalización de demandas vinculadas a la participación aplicando la perspectiva de género. Resumen. Establecimiento de...
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Ic Editorial Procesos De Comunicación Con Perspectiva De Género En El Entorno De Intervención. Ssce0212 - Promoción Para La Igualdad
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Libro: Procesos de comunicación con perspectiva de género en el entorno de intervención. SSCE0212 - Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres (978-84-11-84441-3) de Escalona Barranquero, Adriana (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Identificar el tipo de información que ha de ser transmitido al o a la profesional competente de nivel superior para elaborar un análisis de la realidad por un equipo de intervención, desde la perspectiva de género, determinando el proceso de transferencia de la misma. - Elaborar soportes de comunicación que respondan a un objetivo comunicativo dado y que mantengan un uso no sexista ni discriminatorio del lenguaje, indicando la forma de mantenerlos actualizados - Determinar canales de comunicación, con perspectiva de género, con la población destinaria que deban crearse y mantenerse en un entorno de intervención tipo. - Aplicar procedimientos de información y asesoramiento sobre recursos que precisan personas usuarias tipo de forma que se dé respuestas a sus necesidades. - Identificar y recoger información y recursos de instituciones y organismos de igualdad reconociendo sus ámbitos de actuación y competencias. Contenidos Establecimiento de estrategias de comunicación y coordinación con el equipo de intervención en igualdad y otros agentes del entorno Introducción Tratamiento y transferencia de la información para favorecer la igualdad de mujeres y hombres Manejo de estrategias de comunicación interna, para la transferencia de la información dentro del equipo experto en igualdad efectiva de mujeres y hombres Mecanismos de contraste de la información recabada Análisis de los tipos de mensajes bajo el enfoque de género y utilización de estrategias de comunicación para impulsar la igualdad Manejo del concepto de comunicación persuasiva para la promoción del cambio Resumen Estrategias comunicativas para dar respuesta a las demandas del entorno desde la perspectiva de género Introducción Detección y análisis de necesidades entre una población determinada: la necesidad de información Identificación de la igualdad real como objetivo de la comunicación Definición de públicos diana en base al objetivo de comunicación planteado Descripción y caracterización de las fuentes de comunicación/información clave existentes Elaboración de mensajes que rompan con la reproducción de estereotipos sexistas y favorezca la visibilidad del papel de la mujer en el entorno de intervención Utilización de lenguaje incluyente y superación del sexismo lingístico Descripción y caracterización de los soportes de comunicación existentes (formales e informales) Descripción y caracterización de los canales de comunicación existentes (formales e informales) Generación de soportes de comunicación en distintos formatos (bibliográficos, audiovisuales, digitales, etc.) Identificación del entorno...
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Ic Editorial Análisis Y Detección De La Violencia De Género Y Los Procesos De Atención A Mujeres En Situaciones De Violencia. Ssce0212
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Libro: Análisis y detección de la violencia de género y los procesos de atención a mujeres en situaciones de violencia. SSCE0212 - Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres (978-84-11-03506-4) de Garrido Ríos, Francisco Javier (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Determinar mecanismos que permitan detectar, en un entorno de intervención, situaciones de violencia que afectan a mujeres y a su descendencia, incluyendo la trata y el tráfico de mujeres con fines de explotación sexual. - Señalar el acompañamiento a una víctima de violencia contra las mujeres en la primera visita a un servicio especializado que garantice la evitación de procesos de victimización secundaria. - Analizar acciones de sensibilización y preventivas a implementar para evitar que se produzcan o agraven situaciones de violencia contra mujeres, desde la participación en un equipo de intervención, colaborando con las distintas instituciones, organizaciones y entidades responsables. Contenidos Caracterización de la violencia ejercida contra las mujeres y gestión de recursos Introducción. Detección de las formas de ejercer la violencia de género más comunes y los contextos más proclives para que se produzca. Manejo de indicadores de la violencia de género: físicos, sanitarios, laborales. Detección del ciclo de la violencia y sus etapas. Aplicación de la legislación específica existente y conocimiento de los derechos que asisten a las mujeres que han sufrido violencia de género. Reconocimiento de protocolos de actuación ante situaciones de violencia contra las mujeres: consideración de situaciones de especial vulnerabilidad. Gestión de recursos. Coordinación con asociaciones de mujeres y otras organizaciones del entorno de intervención especializadas en el tratamiento de la violencia de género. Resumen. Identificación de necesidades y procesos de intervención con mujeres víctimas de violencia machista Introducción. Identificación de necesidades específicas de mujeres que han sido víctimas, atendiendo a la especificidad de colectivos en situación de mayor vulnerabilidad (mujeres discapacitadas, inmigrantes, etc.). Caracterización e identificación de las consecuencias de la violencia: procesos de victimización y revictimización. Aplicación de protocolos de actuación. Establecimiento de pautas de actuación a la hora de informar y asesorar manejando los protocolos o itinerarios de actuación existentes ante un caso de agresión en coordinación con el equipo de intervención. Proceso de acogimiento y acompañamiento en la atención a mujeres que han sido víctimas. Resumen. Procesos de sensibilización, formación y capacitación en materia de violencia de género Introducción. Localización de guías y materiales para la sensibilización y la prevención de la violencia de género. Procedimientos para la sensibilización de ciudadana en el...
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Ic Editorial Trazabilidad En El Sector Agrario. Agau018po
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Libro: Trazabilidad en el sector agrario. AGAU018PO (978-84-11-84042-2) de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Analizar los factores y los procesos que intervienen en la trazabilidad aplicada al sector agrario, con objeto de garantizar la trazabilidad de los productos desde el origen hasta su distribución y venta. - Asimilar los conceptos de trazabilidad y sus tipos. - Conocer la normativa vigente asociada a la trazabilidad y a los sistemas de seguridad agraria. - Aprender los conceptos de trazabilidad referidos al sector agrícola, ganadero y pesquero. - Identificar los conceptos de trazabilidad relacionados con los procesos de producción. - Dominar los principios de gestión de la trazabilidad en el proceso de distribución. - Asimilar el concepto de trazabilidad como elemento utilizado en la gestión de alertas en casos de crisis. Contenidos Concepto de trazabilidad Introducción Importancia y responsabilidades del sistema de trazabilidad. Aspectos económicos y sociales Aspectos económicos y sociales Concepto de trazabilidad y sus tipos Tipos de trazabilidad Resumen Trazabilidad y seguridad agraria. Legislación y normativa Introducción Reglamentación comunitaria Reglamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo Reglamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo Otra reglamentación comunitaria Reglamentación complementaria de diversos países Relación de normativa complementaria en España Relación de normativa complementaria de otros países Normas de carácter voluntario (sistemas certificables) Sistemas certificables oficiales y sistemas certificables privados Certificaciones Obligatoriedad, beneficios y requisitos de la trazabilidad Beneficios de la trazabilidad Requisitos de la trazabilidad Resumen La trazabilidad aplicada al sector agrícola, ganadero y pesquero Introducción Identificación de animales. Elementos que componen el sistema de identificación Trazabilidad en la alimentación animal: piensos Explotaciones ganaderas y sector pesquero Explotaciones de ganado vacuno Explotaciones de ganado porcino Explotaciones de ganado ovino y caprino Explotaciones avícolas Explotaciones lácteas: letra Q Sector pesquero Identificación electrónica-ventajas e inconvenientes Sector primario: explotaciones agrícolas Protocolo GLOBALG.A.P., Sistema QS y Sistema IP (Identidad Preservada) Trazabilidad de los productos con denominación de calidad diferenciada Resumen La trazabilidad aplicada al proceso de producción Introducción Trazabilidad hacia atrás. Proveedores y materias primas. Trazabilidad de proceso. Empresas transformadoras. Agrupación de la producción en lotes. Beneficios de la trazabilidad de proceso. Factores que afectan a la trazabilidad de proceso Agrupación de la producción en lotes Beneficios de la trazabilidad de proceso y factores que afectan a su gestión Trazabilidad hacia delante. Clientes Fases de implantación de un sistema de trazabilidad Estudio de los sistemas de...
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Ic Editorial Técnicas De Proceso De Venta Y Posventa. Comt097po
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Libro: Técnicas de proceso de venta y posventa. COMT097PO (978-84-11-03912-3) de Barberá Luque, Miriam (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos - Adquirir los conocimientos elementales en cuanto al cliente, al vendedor y al proceso de venta y posventa que permitan al trabajador desempeñar su labor de manera adecuada. - Identificar la figura del comercial. - Identificar la figura del cliente y sus principales comportamientos. - Descubrir cómo se prepara adecuadamente el proceso de venta. - Desarrollar las diferentes fases que componen el proceso de venta. - Explicar cómo es y cómo se lleva a cabo el cierre del proceso de venta. - Definir los principales servicios posventa. - Desarrollar los conceptos de comunicación y comunicación comercial. - Conocer la principal normativa relacionada con los diferentes sectores que afectan al proceso de venta. Contenidos El vendedor Tipologías de comerciales El vendedor y la organización Ejemplos de organizaciones comerciales Funciones de un comercial Dirección de ventas El cliente Las motivaciones humanas Procesos de motivación Motivaciones de consumo Relaciones con los clientes Tipos de clientes Productos y servicios Ciclo de vida del producto Beneficios del producto Técnicas de persuasión Preparación del proceso de venta Preparación de la venta Organización de la venta Técnicas de gestión de las ventas personales Toma de contacto en la venta Desarrollo del proceso de venta Problemas en la venta Argumentación en el proceso de venta Proceso de negociación Promociones y ofertas Cierre del proceso de venta Finalización y cierre de la venta Seguimiento y proceso después de la venta Técnicas de negociación Servicio posventa Garantías Reclamaciones Servicio técnico Comunicación comercial El proceso de la comunicación Emisor Mensaje (estructura, código, medio de transmisión) Receptor (interpretación del mensaje, efecto) Retroalimentación Comunicación comercial Niveles Características diferenciales Principios de comunicación empresarial Fijación de objetivos Módulo especifico sectorial Características específicas y normativa en el sector concreto en el que se imparte esta especialidad. Compraventa Características específicas y normativa en el sector concreto en el que se imparte esta especialidad. Logística y transporte Características específicas y normativa en el sector concreto en el que se imparte esta especialidad. Marketing y relaciones públicas 0
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Ic Editorial Procesos Auxiliares De Fabricación En El Mecanizado Por Arranque De Viruta. Fmeh0109 - Mecanizado Por Arranque De Viruta
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Libro: Procesos auxiliares de fabricación en el mecanizado por arranque de viruta. fmeh0109 - mecanizado por arranque de viruta (978-84-15-64831-4) de Serrano Sánchez, David, Rodríguez Dorado, Francisco José, Mejías Sanguino, Fernando (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos Relacionar los procesos auxiliares de fabricación (alimentación de piezas, herramientas, vaciado/llenado de depósitos, evacuación de residuos), con las técnicas y medios tanto manuales como automáticos. Describir los medios utilizados para la automatización de alimentación de las máquinas (robots, manipuladores,[...]). Realizar montaje de elementos auxiliares de fabricación, con las técnicas apropiadas y teniendo en cuenta las normas de prevención de riesgos. Regular los programas de control de sistemas automáticos de alimentación de piezas y operaciones auxiliares de fabricación en mecanizado por arranque de viruta. Contenidos Automatismos mecánicos, eléctricos, hidráulicos y neumáticos Introducción Identificación de automatismos Estructuras internas de automatismos Instrumentos y procedimientos de medición Aplicación de los sistemas de automatización Resumen Instalación de procesos auxiliares para el mecanizado por arranque de viruta Introducción Elección de automatismos Definición de diagramas de flujo Resumen Regulación de operaciones auxiliares para el mecanizado por arranque de viruta Introducción Elección de la secuencia de movimientos Simulación Regulación de variables. Presión. Velocidad Máquinas, equipos, sistemas y tecnologías que configuran una célula de fabricación flexible Adaptación de los programas de control de PLC y robots Elementos de regulación Parámetro de control (velocidad, recorrido, tiempo, etc.) Secuenciación de movimientos Modificación óptima de variables Resumen Innovación y flexibilidad de procesos auxiliares para el mecanizado por arranque de viruta Introducción Actualización continua Rentabilidad de procesos de automatización Flexibilización del sistema de automatización Resumen 0
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