Editorial Mad Operaciones B Sicas | ofertas similares hoy

Brand: Editorial Mad
EAN: 9788467679670
MPN: 9788467679670
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones auxiliares en reproducción ganadera. Certificados de Profesionalidad. Actividades Auxiliares en Ganadería (978-84-676-7967-0) de Gil Ramos, Juan Manuel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria. El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en ganadería , perteneciente a la familia profesional Agraria. En concreto, este libro desarrolla el módulo formativo Operaciones auxiliares en reproduccion ganadera . La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto). Al finalizar cada uno de los capítulos, se ofrecen diversas actividades y cuestiones que ayudan a reforzar los conocimientos adquiridos. 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. Certificado de profesionalidad I. Identificación del Certificado de Profesionalidad II. Perfil profesional del Certificado de Profesionalidad III. Formación del Certificado de Profesionalidad CAPíTULO 1. El ciclo reproductivo en la hembra 1. Nociones básicas del aparato reproductor 2. Duración y características del ciclo ovárico: celo-ovulación 2.1. Ciclo estral y menstrual 2.2. Fases del ciclo estral 3. Métodos de detección de celo 3.1. Características del celo de las vacas 3.2. Ciclos del bovino posparto 3.3. Método para la detección del celo 3.4. Otras maneras de mejorar la detección del celo 3.5. Formas de detectar el estro y el periestro 3.6. Métodos directos en programas de detección del momento de inseminación 4. La cubrición 4.1. Momento y sistema de cubrición 4.2. Monta natural e inseminación artificial 4.3. Preparación de la hembra para la monta 5. Manejo en el periodo post-cubrición 6. La gestación 6.1. Seguimiento y cuidados en la gestación 6.2. Manejo en el pre-parto 7. El parto 7.1. Signos y síntomas del parto 7.2. Etapas del parto 7.3. Parto distócico 8. Lactación 8.1. Duración de la lactación 8.2. Cuidados básicos en la lactación CAPíTULO 2. Manejo de las crías 1. Manejo del destete: las crías, nacimiento 2. Comportamiento y características al nacimiento, cuidados en los recién nacidos, identificación y registro, encalostramiento, normas de ahijamiento 2.1. Composición del calostro 2.2. Identificación y registro 3. Operaciones especiales de manejo de las crías 3.1. Procedimientos de descornado 3.2. Descolmillado 3.3. Raboteo 3.4. Corte de picos 4. Manejo del destete 5. Enfermedades comunes de las crías 5.1. Enfermedades del ganado vacuno 5.2. Enfermedades del cerdo 5.3. Enfermedades de la oveja y del ganado caprino 5.4. Enfermedades de las aves CAPíTULO 3. El ciclo reproductivo de los sementales 1. Nociones básicas del aparato reproductor masculino 1.1. órgano...
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EAN: 9788467668605
MPN: 9788467668605
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Libro: Operaciones de mantenimiento preventivo del vehículo y control de su dotación material. Certificados de profesionalidad. Transporte sanitario (978-84-676-6860-5) de Gómez Martínez, Domingo ... [et al.] (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Sanidad .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Sanidad. El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Operaciones de mantenimiento preventivo del vehículo y control de su dotación material perteneciente al certificado profesional Transporte Sanitario de la familia profesional Sanidad. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas por el certificado de profesionalidad (Real Decreto 710/2011, de 20 de mayo) y por su cualificación profesional de referencia (Real Decreto 295/2004, de 20 de febrero). Se ha incluido un capítulo introductorio donde se expone de manera clara el desarrollo de la Unidad de Competencia adscrita a este módulo formativo y que lleva por título: Aplicar técnicas de apoyo psicológico y social en situaciones de crisis . El manual viene complementado por actividades de autoevaluación sobre cada uno de los capítulos desarrollados, que le permitirán afianzar los conocimientos adquiridos. 0 Capítulo Introductorio. Unidad de Competencia: mantener preventivamente el vehículo sanitario y controlar la dotación material del mismo Unidad Formativa 1: Organización del entorno de trabajo en transporte sanitario Capítulo 1. Organización sanitaria 1. Estructura del Sistema Nacional de Salud 1.1. La Organización General del Sistema Sanitario Público 1.2. Los Servicios de Salud de las Comunidades Autónomas 1.3. Las áreas de Salud 1.4. La Coordinación General Sanitaria 1.5. La Financiación 1.6. El personal Estatutario de los Servicios de Salud 2. Niveles de asistencia y tipos de prestaciones 2.1. La Atención Primaria de Salud 2.2. Atención Especializada 2.3. Atención de Urgencias 3. Salud Pública. Salud Comunitaria 3.1. Antecedentes históricos de la Salud Pública 3.2. Concepto de la Salud Pública 3.3. Funciones de la Salud Pública y Comunitaria 4. Evolución histórica de la medicina 4.1. Introducción 4.2. Medicina arcaica o pre-técnica 4.3. Grandes civilizaciones de la antigedad 4.4. Antigedad clásica: Grecia 4.5. Roma 4.6. Medicina medieval (Edad Media 476-1453) 4.7. El Renacimiento 4.8. Barroco 4.9. La ilustración 4.10. Siglo XX. Industrialización 4.11. Medicina de los siglos XX y XXI 5. Evolución histórica de los sistemas de emergencias médicas 6. Evolución histórica del transporte sanitario, haciendo referencia a los demás tipos de transporte (aéreo y acuático), indicando las características diferenciales básicas 7. Tipos de trasporte según el medio empleado y sus características Capítulo 2. Documentación sanitaria y de gestión 1. Documentos clínicos e intrahospitalarios, prehospitalarios e intercentros 1.1. Documentos clínicos...
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EAN: 9788467688962
MPN: 9788467688962
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Libro: Operaciones auxiliares de mantenimiento externo de la aeronave. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de mantenimiento aeronáutico (978-84-676-8896-2) de Gil Ramos, Juan Manuel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Transporte y Mantenimiento de Vehículos .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Transporte y mantenimiento de vehículos. Este libro contiene el desarrollo completo de la unidad formativa denominada Operaciones auxiliares de mantenimiento externo de la aeronave (UF0957), perteneciente al Módulo Formativo Operaciones auxiliares en la aeronave (MF1315_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento aeronáutico (TMVO0109) que se incluye en la Familia Profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 723/2011, de 20 de mayo, que regulan el certificado. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos, al final del libro se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. El certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de mantenimiento aeronáutico está compuesto de las siguientes unidades: ? MF1315_1: Operaciones auxiliares en la aeronave (150 horas). - UF0957: Operaciones auxiliares de mantenimiento externo de la aeronave (40 horas). - UF0958: Operaciones auxiliares de mantenimiento interno de la aeronave (30 horas). - UF0959: Operaciones auxiliares de servicio de la aeronave (50 horas). - UF0960: (Transversal) Seguridad aeronáutica y prevención de riesgos laborales y medioambientales (30 horas). ? MF1316_1: Operaciones auxiliares en taller de aeronaves (210 horas). - UF0961: Mantenimiento auxiliar de sistemas mecánicos y fluidos de aeronaves (50 horas). - UF0962: Mantenimiento auxiliar de motores y hélices de aeronaves (40 horas). - UF0963: Mantenimiento auxiliar de sistemas eléctricos de aeronaves (60 horas). - UF0964: Mantenimiento auxiliar del acondicionamiento interior de aeronaves (30 horas). - UF0960: (Transversal) Seguridad aeronáutica y prevención de riesgos laborales y medioambientales (30 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los Certificados de Profesionalidad CAPíTULO Introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Conceptos básicos relativos a las aeronaves 1. Aerodinámica básica. Teoría del vuelo 2. Elementos constitutivos de la aeronave 2.1. Parte estructural 2.2. Sistemas exteriores ACTIVIDADES CAPíTULO 2. Operaciones de mantenimiento de los sistemas mecánicos 1.
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EAN: 9788467652598
MPN: 9788467652598
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Libro: Operaciones auxiliares de montaje de componentes informáticos. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos. (978-84-676-5259-8) de Sancho Frías, José Amador, Navas Dueñas, Miguel ángel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Informática y comunicaciones. El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Operaciones auxiliares de montaje de componentes informáticos , perteneciente al certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos , que se incluye en la familia profesional de Informática y comunicaciones. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1218/2009. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido para apoyar los textos. Al final de cada capítulo de este módulo formativo se incluyen preguntas tipo test, que serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad 1. Identificación del certificado de profesionalidad 2. Perfil profesional del certificado de profesionalidad Unidad formativa 1. Montaje de componentes y periféricos microinformáticos Capítulo 1. Conceptos de electricidad 1. Introducción 2. Conceptos de electricidad 2.1. Aislantes y conductores. La corriente eléctrica 2.2. Elementos básicos de un circuito. El circuito básico 2.3. Magnitudes 2.4. Medida de magnitudes eléctricas. Aparatos 2.5. Ley de Ohm 2.6. Tipos de corriente eléctrica 2.7. Potencia eléctrica 2.8. Asociación de resistencias 2.9. Seguridad eléctrica 2.10. Seguridad en el uso de herramientas y componentes eléctricos 3. Resumen Capítulo 2. Principios de funcionamiento de componentes eléctricos y electrónicos utilizados en sistemas microinformáticos 1. Introducción 2. Componentes electrónicos 2.1. Resistencias 2.2. Condensadores 2.3. Diodos rectificadores 2.4. Diodos LED 2.5. Transistores 2.6. Circuitos integrados 2.7. Otros 3. Equipos electrónicos 3.1. La fuente de alimentación 4. Componentes eléctricos 4.1. Interruptores, pulsadores y fusibles 4.2. Pilas y baterías 5. Seguridad en el uso de herramientas y componentes electrónicos 5.1. Electricidad estática. Descargas electrostáticas (ESD) 5.2. Prevención de descargas electrostáticas. área de protección electrostática 5.3. Empaquetamiento de componentes y tarjetas 5.4. Símbolo para componentes electrónicos con riesgo de daño por ESD 6. Resumen Capítulo 3. Características de elementos hardware internos de los equipos microinformáticos 1. Introducción 2. Arquitectura 2.1. Procesador 2.2. Memoria 2.3. Unidades de entrada y salida 3. Cajas de...
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EAN: 9788467668469
MPN: 9788467668469
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Libro: Operaciones de montaje de apoyos en redes eléctricas aéreas. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de montaje de redes eléctricas (978-84-676-6846-9) de Ramírez Fernández, Miguel Baldomero ... [et al.] (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Electricidad y electrónica El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Operaciones de montaje de apoyos en redes eléctricas aéreas , perteneciente al certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de montaje de redes eléctricas, que se incluye en la familia profesional de Electricidad y electrónica. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1214/2009, de 17 de julio. Los capítulos están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil su estudio, y se acompañan de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. Al final de los mismos se incluyen actividades con ejercicios que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad Capítulo 1. Redes eléctricas aéreas en alta y baja tensión (I) 1. Distribución de la energía eléctrica 1.1. Introducción. El operador auxiliar de montaje de redes eléctricas 1.2. Generación y distribución de la energía eléctrica 1.3. Clasificación de las redes de distribución 1.4. Normativa aplicable 2. Tipología y estructura de las redes 2.1. Tipología de redes 2.2. Estructuras de las redes 3. Elementos de las redes de distribución 3.1. Introducción 3.2. Tipos y características de los conductores 4. Tipos, características y constitución de los apoyos 4.1. Algunos conceptos básicos 4.2. Esfuerzos a los que están sometidos los apoyos 4.3. Clasificación de los apoyos 4.4. Características y composición de los postes de madera 4.5. Características y composición de los postes de hormigón 4.6. Características y composición de los postes de composite 4.7. Características y composición de los postes metálicos o de chapa 4.8. Crucetas y armados 5. Empalmes y derivaciones en líneas aéreas 5.1. Herramientas 5.2. Empalmes 5.3. Terminales 5.4. Conectores Capítulo 2. Redes eléctricas aéreas en alta y baja tensión (II) 1. Cimentaciones 1.1. Utilización de la señalización de obra 2. Numeración y señalización de los apoyos 2.1. Identificación de los postes de madera 2.2. Identificación de los postes de hormigón armado vibrado (Norma UNE 21080) 2.3. Identificación de los postes metalicos de chapa 3. Carga y descarga de los apoyos (Decreto 141/2009, Normas: UNESA, AMYS y NTP no preceptivas) 3.1. Máquinas y elementos empleados 3.2. Fijación y protección 3.3. Normas de seguridad Capítulo 3. Elementos de protección, maniobra y accesorios de sujeción 1. Introducción 2. Herrajes y sujeciones 3. Elementos de protección y maniobra en...
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EAN: 9788467696783
MPN: 9788467696783
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Libro: Operaciones auxiliares de almacenaje. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares de almacén (978-84-676-9678-3) de Serrano Barcena, Ana ... [et al.], Morán Alario, Vicente Carlos, Martín Alcudia, Javier (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Comercio y Marketing. El presente libro desarrolla el Módulo Formativo denominado Operaciones auxiliares de almacenaje (MF1325_1), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares de almacén (COML0110), que se incluye en la familia profesional de Comercio y marketing. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1.179/2008, de 11 de julio. Este módulo formativo se divide en ocho capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos. En cada capítulo se incluyen actividades que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. Relación de módulos formativos y de unidades formativas de este certificado de profesionalidad: MF1325_1: Operaciones auxiliares de almacenaje (80 horas). MF1326_1: (Transversal) Preparación de pedidos (40 horas). MF0432_1: (Transversal) Manipulación de cargas con carretillas elevadoras (50 horas). MP0287: Módulo de prácticas profesionales no laborales de actividades auxiliares de almacén (40 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. Estructura y tipos de almacén Introducción 1. Concepto y funciones del almacén 2. Tipología de almacenes 2.1. Por tipo de empresas y tamaño 2.2. Por tipo de mercancías 2.3. Por funciones 3. Diseño de un almacén 3.1. Lay-out y plano del almacén 3.2. Disposición de áreas 4. Flujo de mercancías en el almacén 4.1. El almacén y la cadena de suministro 4.2. Concepto de flujo de mercancías interno 4.3. Entradas y salidas 4.4. Cargas y descargas 4.5. Cross-docking Actividades Capítulo 2. Operaciones de almacenaje Introducción 1. Actividades de recepción 1.1. Muelles de descarga 1.2. Documentación 2. Actividades de colocación y ubicación en el almacén 2.1. Situación en el almacén 2.2. Atención y prevención ante movimiento de mercancías 3. Grupaje de mercancías 3.1. Actividades de grupaje 3.2. Equipos y herramientas 4. Cross-docking 4.1. Concepto 4.2. Movimiento interno dentro del almacén 5. Expedición 5.1. Preparación de carga para su expedición 5.2. Documentación de expedición 6. Aprovisionamiento de líneas de producción 6.1. Concepto 6.2....
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EAN: 9788467653953
MPN: 9788467653953
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas microinformáticos. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos (978-84-676-5395-3) de Sancho Frías, José Amador, Navas Dueñas, Miguel ángel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Informática y comunicaciones. El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas microinformáticos , perteneciente al certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos , que se incluye en la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1218/2009. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido para apoyar los textos. Al final de cada capítulo de este módulo formativo se incluyen preguntas tipo test, que serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad 1. Identificación del certificado de profesionalidad 2. Perfil profesional del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Técnicas auxiliares de mantenimiento de sistemas microinformáticos 1. Introducción 2. Terminología de mantenimiento 3. Tipos de mantenimiento 3.1. Preventivo 3.2. Correctivo 4. Acciones del mantenimiento correctivo 5. Los cinco niveles de mantenimiento 6. Mantenimiento de sistemas microinformáticos. Importancia 7. Servicios típicos de una empresa de mantenimiento informático 8. Descripción y clasificación de técnicas auxiliares de mantenimiento de sistemas microinformáticos 9. Resumen CAPíTULO 2. Verificación de sistemas 1. Introducción 2. Tipos de particiones del disco duro 3. POST 4. Software de diagnóstico 5. Software de prueba de velocidad 6. Herramientas de verificación y optimización del disco duro 7. Resumen CAPíTULO 3. Mantenimiento de sistemas microinformáticos 1. Introducción 2. Medidas de seguridad en el mantenimiento de equipos microinformáticos 3. Herramientas software para el mantenimiento preventivo 4. Características de los soportes, periféricos y unidades de almacenamiento desde el punto de vista de mantenimiento 5. Técnicas de comprobación de soportes y periféricos 6. Herramientas de limpieza 7. Tipos de mantenimiento y limpieza de soportes 7.1. Normas 7.2. Comprobación 7.3. Residuos 7.4. Registro 8. Precauciones de almacenamiento de soportes informáticos 9. Mantenimiento periódico de unidades de almacenamiento 10. Operaciones de mantenimiento de impresoras y periféricos 11. Resumen CAPíTULO 4. Elementos consumibles de sistemas microinformáticos 1....
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EAN: 9788467682878
MPN: 9788467682878
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Libro: Operaciones básicas de comunicación. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (978-84-676-8287-8) de González Jiménez, Ana Belén (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión. El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales , perteneciente al área profesional de Gestión de la información y comunicación de la familia profesional de Administración y gestión. En concreto, este libro desarrolla el módulo Operaciones básicas de comunicación . La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Decreto 645/2011, de 9 de mayo). Se ha utilizado un lenguaje sencillo y concreto, con ejemplos que puedan ser fácilmente comprendidos por el estudiante. Asimismo, al finalizar cada uno de los capítulos, se ofrecen diversas actividades y cuestiones que ayudan a reforzar los conocimientos adquiridos. 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad UNIDAD FORMATIVA 1. COMUNICACIóN EN LAS RELACIONES PROFESIONALES Capítulo 1. Procesos y técnicas de comunicación en situaciones profesionales de recepción y transmisión de información 1. La comunicación como proceso 1.1. Funciones 1.2. Elementos 1.3. Diferencia entre información y comunicación 1.4. Fases de la comunicación 1.5. Lenguajes utilizados para comunicarnos 1.6. Clases de comunicación: auditiva, visual y táctil 1.7. Selección y organización del contenido de los mensajes 2. Técnicas de comunicación efectiva 2.1. Factores que influyen en los comportamientos y señales de escucha 2.2. Barreras y dificultades 2.3. Soluciones 2.4. Comunicaciones eficaces: feedback, escucha activa y empática 3. La comunicación y la empresa 3.1. Principios de la comunicación 3.2. Formas de comunicación en la empresa 3.3. Comunicaciones internas 3.4. Comunicaciones externas: entrada y salida 3.5. Medios empleados en las comunicaciones empresariales 3.6. Comunicaciones urgentes 4. Los flujos de comunicación 4.1. Diagrama de flujo 4.2. Información gráfica 5. Pautas de comunicación e imagen corporativa Responde a las siguientes cuestiones: Capítulo 2. Pautas de comportamiento asertivo en situaciones de trabajo 1. Estilos de respuesta en la interacción social 1.1. Asertivo 1.2. Agresivo 1.3. No asertivo 2. El comportamiento verbal 3. El comportamiento no verbal 4. Principales técnicas de asertividad: disco rayado, banco de niebla, aserción negativa,...
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EAN: 9788467670004
MPN: 9788467670004
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Libro: Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas. Certificados de Profesionalidad. Actividades Auxiliares en Agricultura (978-84-676-7000-4) de Gil Ramos, Juan Manuel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria. Libro de desarrollo del módulo formativo denominado Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicaciones de tratamientos en cultivos agrícolas , perteneciente al certificado de profesionalidad de Actividades auxiliares en agricultura que se incluye en la familia profesional Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto. Al final de cada uno de los capítulos que componen este módulo formativo se incluye una página de actividades con distintos tipos de ejercicios, que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad 1. Identificación del certificado de profesionalidad 2. Perfil profesional del certificado de profesionalidad Unidad Formativa 1: Operaciones auxiliares de riego en cultivos agrícolas Capítulo 1. Riegos 1. Influencia del medio ambiente sobre las necesidades de riego de los cultivos 2. Climatología básica: los agentes atmosféricos 2.1. La temperatura 2.2. La lluvia 2.3. La luz solar 3. El agua en el suelo: comportamiento 4. Sistemas básicos de aplicación de riego 4.1. Riego manual o por superficie 4.2. Riego automatizado por goteo 4.3. Riego automatizado por aspersión 5. Instalaciones de riego, valvulería, tensiómetros 5.1. Instalaciones de riego por superficie 5.2. Instalaciones de riego por aspersión 5.3. Instalaciones de riego por goteo 5.4. Válvulas 5.5. Tensiómetros, sonda de neutrones y TDR 6. La práctica del riego: intensidad, duración y momento de aplicación 6.1. Necesidades de agua de los cultivos 6.2. El agua del suelo en relación con el riego 6.3. Necesidades de agua en el suelo usando el método del balance de agua 6.4. Estrategias de riego 6.5. Calendarios medios de riego. Programación en tiempo real 7. Fertirrigación 7.1. Ventajas de este sistema de abonado 7.2. Inconvenientes del sistema 7.3. Fundamentos 7.4. Plan de abonado 7.5. Abonos de fertirrigación 8. Lectura de aparatos de control de riego 8.1. Manómetros 8.2. Contadores o caudalímetros 8.3. Controlador de riego. Automatización 9. Conservación, reparación sencilla y limpieza del sistema de riego 10. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en el riego de cultivos 11. Limpieza, desinfección y organización de las instalaciones, equipos y herramientas utilizadas 12. Aplicación de las medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales con la correcta utilización de los equipos individuales y generales de protección en las operaciones Unidad...
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EAN: 9788490930106
MPN: 9788490930106
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Libro: Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (978-84-9093-010-6) de Utrilla Barroso, Sonia, Puche Pajares, Juan (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica El presente libro desarrolla los contenidos referentes al Módulo Formativo Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales (MF1295) del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309), que se incluye en la Familia Profesional de Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo. El autor de esta publicación cuenta con una amplia experiencia profesional que avala la calidad de los contenidos desarrollados. Este módulo formativo se divide en cinco capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: MF1293_1: Operaciones auxiliares de repoblación, corrección hidrológica, y de construcción y mantenimiento de infraestructuras forestales (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1044: Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales (60 horas). MF1294_1: Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1045: Operaciones básicas en tratamientos selvícolas (60 horas). MF1295_1: Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales (70 horas). MP0215: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (40 horas). 0 El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Agentes causantes de daños a las plantas 1. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios 1.1. Agentes principales causantes de las plagas y métodos de control 1.2. Daños que provocan las plagas 2. Enfermedades: principales agentes causantes, daños que provocan 3. Plantas parásitas y malas hierbas: identificación y medios de lucha 4. Agentes no...
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EAN: 9788467697896
MPN: 9788467697896
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Libro: Operaciones de desbroce. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (978-84-676-9789-6) de Puche Pajares, Juan, Rodríguez Cabaleiro, Jonatán (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El presente libro desarrolla la Unidad Formativa Operaciones de desbroce (UF1043), que se incluye en el Módulo Formativo Operaciones auxiliares de repoblación, corrección hidrológica y de construcción y mantenimiento de infraestructuras forestales (MF1293), del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309), que se incluye en la Familia Profesional de Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo. El autor de esta publicación cuenta con una amplia experiencia profesional que avala la calidad de los contenidos desarrollados. Esta unidad formativa se divide en cuatro capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: MF1293_1: Operaciones auxiliares de repoblación, corrección hidrológica, y de construcción y mantenimiento de infraestructuras forestales (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1044: Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales (60 horas). MF1294_1: Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1045: Operaciones básicas en tratamientos selvícolas (60 horas). MF1295_1: Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales (70 horas). MP0215: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (40 horas). 0 El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. La desbrozadora y complementos 1. Tipos de desbrozadoras 2. Tipos de motores 2.1. Los motores eléctricos 2.2. Motores de explosión de cuatro tiempos 2.3. Motores de explosión de dos tiempos 3. Partes 3.1. Elementos de corte y trituración y sus correspondientes protectores 3.2. Montaje de los elementos de corte 3.3. Protectores o...
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Libro: Operaciones previas al hormigonado. Certificados de profesionalidad. Operaciones de hormigón (978-84-676-8479-7) de Viciana Pérez, Antonio, Espíldora Ferrete, Alejandro (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Edificación y obra civil .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Edificación y obra civil. El presente libro desarrolla los contenidos referentes al Módulo Formativo Operaciones previas al hormigonado (MF0277) del Certificado de Profesionalidad Operaciones de hormigón EOCH0108), que se incluye en la Familia Profesional de Edificación y obra civil. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1966/2008, de 28 de noviembre, modificado por el Real Decreto 1522/2011, de 31 de octubre. Este módulo formativo se divide en tres capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos. En cada capítulo se incluyen actividades que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. Módulos formativos y de unidades formativas de este certificado de profesionalidad: ? MF0277_1: Operaciones previas al hormigonado. (30 horas) ? MF0278_1: Puesta en obra de hormigones. (110 horas) - UF0200: Transporte y vertido de hormigones. (60 horas) - UF0201: Compactado y curado de hormigones. (50 horas) ? MF0276_1: (Transversal) Labores auxiliares de obra. (50 horas) ? MF0869_1: (Transversal) Pastas, morteros, adhesivos y hormigones. (30 horas) 0 La Formación Profesional para el Empleo y los Certificados de Profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Equipos para operaciones previas a la puesta en obra de hormigones 1. Niveles 2. Plomadas 3. Escuadras 4. Cintas métricas 5. Encofrados modulares 6. Herramientas de montaje y apriete de componentes de encofrados modulares 7. Medios auxiliares en tajos previos a la puesta en obra de hormigones 7.1. Tareas previas al montaje 7.2. Medios auxiliares 8. Equipos de protección individual y medios de protección colectiva 8.1. Equipos de protección individual o EPIs 8.2. Medios de protección colectiva ACTIVIDADES CAPíTULO 2. Operaciones previas a la puesta en obra de hormigón 1. Procesos y condiciones de utilización de encofrados modulares 1.1. Clasificación de tipos de encofrados modulares 1.2. Identificación de elementos 1.3. Montaje de apeos y apuntalamientos de encofrados modulares 1.4. Montaje de encofrados modulares 1.5. Aplicación de productos desencofrantes 1.6. Retirada, limpieza y mantenimiento de encofrados modulares 2. Procesos y condiciones de colocación de nervios, armaduras y entrevigados prefabricados 2.1. Distribución y acopio de elementos 2.2. Colocación de nervios resistentes y semirresistentes 2.3. Colocación de armaduras...
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Libro: Operaciones Básicas en el Laboratorio de Farmacia (978-84-665-5653-8) de García Bermejo, María José ... [et al.], Jover Botella, Alejandro, Editorial Mad (Editorial MAD ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Farmacología .. Desarrollo de un completo manual dirigido a los auxiliares de farmacia. El libro está dividido en siete capítulos que orientan al estudiante y al profesional en cuanto a las operaciones básicas a realizar en un laboratorio de farmacia. El contenido de los capítulos se refiere a: Capítulo 1. Determinación del peso de un cuerpo Capítulo 2. Medida de líquidos Capítulo 3. Densidad y peso específico Capítulo 4. Características generales de un laboratorio galénico Capítulo 5. Aparatos e instrumentos Capítulo 6. División de las operaciones farmacéuticas Capítulo 7. Técnicas de desinfección y esterilización El manual incluye actividades de autoevaluación sobre cada uno de los capítulos desarrollados, que constituyen una importante herramienta para afianzar los conocimientos adquiridos. 0 Introducción Capítulo 1. Determinación del peso de un cuerpo Capítulo 2. Medida de líquidos Capítulo 3. Densidad y peso específico Capítulo 4. Características generales de un laboratorio galénico Capítulo 5. Aparatos e instrumentos Capítulo 6. División de las operaciones farmacéuticas Capítulo 7. Técnicas de desinfección y esterilización Solucionario
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EAN: 9788467669985
MPN: 9788467669985
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Libro: Operaciones auxiliares en los cultivos y mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en agricultura (978-84-676-6998-5) de Gil Ramos, Juan Manuel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria. Libro de desarrollo del módulo formativo denominado Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas , perteneciente al certificado de profesionalidad de Actividades auxiliares en agricultura que se incluye en la familia profesional Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto. Al final de cada uno de los capítulos que componen este módulo formativo se incluye una página de actividades con distintos tipos de ejercicios, que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad 1. Identificación del certificado de profesionalidad 2. Perfil profesional del certificado de profesionalidad Unidad Formativa 1: Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos Capítulo 1. Operaciones culturales 1. Fisiología de las plantas 1.1. Desarrollo vegetativo 1.2. Floración y fructificación 2. La poda 2.1. Poda de árboles frutales 2.2. Técnicas de realización de cortes en la poda de árboles 2.3. Poda de especies hortícolas 3. Equipos y herramientas de poda 3.1. útiles manuales 3.2. Equipos mecánicos de poda 3.3. Material y equipo complementario 4. Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes 4.1. épocas de realización de la poda 4.2. Podas en verde 4.3. Operaciones complementarias de poda 5. Manejo del cuajado y aclareo de frutos 6. Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo 7. Aclareos manuales 7.1. La práctica del aclareo manual en frutales 7.2. Aclareo de frutos en especies hortícolas 8. Invernaderos: tipos de estructuras más frecuentes y manejo 8.1. Invernaderos para cultivo de primor 8.2. Tipos de invernadero 8.3. Manejo de la estructura invernada 9. Los plásticos o materiales de cubierta y sus características 9.1. Características del plástico utilizado 9.2. Duración o período de renovación en los plásticos 9.3. Tunelillos 10. Manejo del suelo 10.1. Laboreo del suelo 10.2. Laboreo de conservación 10.3. Técnicas especiales de cultivo 11. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales 11.1. Residuos y vertidos que se generan 11.2. Prácticas incorrectas 11.3. Buenas prácticas ambientales 11.4. Prevención de riesgos laborales en las operaciones culturales 12. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos Capítulo 2. Recolección 1. El proceso...
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Libro: Operaciones básicas en tratamientos selvícolas. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (978-84-676-9826-8) de Puche Pajares, Juan, Rodríguez Cabaleiro, Jonatán (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El presente libro desarrolla la Unidad Formativa Operaciones básicas en tratamientos selvícolas (UF1045), que se incluye en el Módulo Formativo Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (MF1294), del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309), que se incluye en la Familia Profesional de Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo. El autor de esta publicación cuenta con una amplia experiencia profesional que avala la calidad de los contenidos desarrollados. Esta unidad formativa se divide en tres capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: MF1293_1: Operaciones auxiliares de repoblación, corrección hidrológica, y de construcción y mantenimiento de infraestructuras forestales (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1044: Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales (60 horas). MF1294_1: Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1045: Operaciones básicas en tratamientos selvícolas (60 horas). MF1295_1: Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales (70 horas). MP0215: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (40 horas). 0 El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Control de la vegetación preexistente no deseada 1. Identificación de las especies vegetales arbóreas, arbustivas y herbáceas locales 1.1. Especies herbáceas locales 1.2. Especies arbustivas 1.3. Especies arbóreas 2. Objetivos del tratamiento de la vegetación preexistente 2.1. Repoblaciones 2.2. Tratamientos selvícolas parciales 2.3. Tratamientos selvícolas...
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Libro: Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (978-84-676-9949-4) de Puche Pajares, Juan, Arias Nieto, Laura Raquel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El presente libro desarrolla la Unidad Formativa Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales (UF1044), que se incluye en el Módulo Formativo Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (MF1294), del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309), que se incluye en la Familia Profesional de Agraria. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo. El autor de esta publicación cuenta con una amplia experiencia profesional que avala la calidad de los contenidos desarrollados. Esta unidad formativa se divide en cuatro capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El certificado de profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (AGAR0309) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: MF1293_1: Operaciones auxiliares de repoblación, corrección hidrológica, y de construcción y mantenimiento de infraestructuras forestales (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1044: Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales (60 horas). MF1294_1: Operaciones auxiliares en tratamientos selvícolas (100 horas). - UF1043: (Transversal) Operaciones de desbroce (40 horas). - UF1045: Operaciones básicas en tratamientos selvícolas (60 horas). MF1295_1: Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y enfermedades a las plantas forestales (70 horas). MP0215: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes (40 horas). 0 El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. Realización de actividades auxiliares previas a la repoblación 1. Conceptos y objetivos de repoblación forestal: forestación, reforestación 2. Especies forestales empleadas en trabajos de repoblación 2.1. Identificación 2.2. Características 2.3. Especies autóctonas 3. Material forestal de reproducción sexual y...
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Libro: MF1327 Operaciones auxiliares en el punto de venta. Certificado de profesionalidad Actividades auxiliares de comercio. Familia profesional Comercio y marketing (978-84-676-9395-9) de Sáenz de Miera y Jaén, María Virginia (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica El presente libro desarrolla el Módulo Formativo denominado Operaciones auxiliares en el punto de venta (MF1327), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares de comercio (COMT0211), que se incluye en la familia profesional de Comercio y marketing. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1.694/2011, de 18 de noviembre. Este módulo formativo se divide en siete capítulos, que están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos. En cada capítulo se incluyen actividades que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. Relación de módulos formativos y de unidades formativas: MF1327_1: Operaciones auxiliares en el punto de venta (90 horas) MF1326_1: (Transversal) Preparación de pedidos (40 horas) MF1328_1: Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano (50 horas) MF1329_1: Atención básica al cliente (50 horas) MP0406: Módulo de prácticas profesionales no laborales de actividades auxiliares de comercio (40 horas) 0 El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Estructura y tipos de establecimientos comerciales 1. Concepto y funciones 2. Características y diferencias 3. Tipos de superficies comerciales 3.1. Por ubicación 3.2. Por tamaño 3.3. Por productos Actividades CAPíTULO 2. Organización y distribución de productos Introducción 1. Zonas frías y calientes 2. Diseño 2.1. Por zonas 2.2. Por productos Actividades CAPíTULO 3. Técnicas de animación del punto de venta Introducción 1. Técnicas físicas de equipamiento 1.1. Cabeceras 1.2. Pilas 1.3. Contenedores 1.4. Islas 2. Técnicas psicológicas 2.1. Regalos publicitarios 2.2. Premios a la fidelidad 2.3. Muestras 2.4. Cupones 2.5. Reembolsos 2.6. Premios 2.7. Descuentos 3. Técnicas de estímulo 3.1. Medios audiovisuales 3.2. Creación de ambientes 4. Técnicas personales Actividades CAPíTULO 4. Mobiliario y elementos expositivos Introducción 1. Tipología y funcionalidad 2. Características 3. Elección 4. Ubicación 4.1. Recta 4.2. Espiga 4.3. Libre 4.4. Abierta 4.5. Cerrada 5. Manipulación y montaje Actividades CAPíTULO 5. Colocación de productos Introducción 1. Funciones 2. Lineales. Fronteo 3. Niveles de exposición 4. Necesidades y criterios 4.1. Reposición 4.2. Rotación 4.3. Abastecimiento 4.4....
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Libro: Puesta en servicio y operación de instalaciones solares térmicas. Certificados de profesionalidad. Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas (978-84-676-5212-3) de Sancho Frías, José Amador (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Energía y Agua .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Energía y agua. El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Puesta en servicio y operaciones de instalaciones solares térmicas , perteneciente al Certificado de Profesionalidad de Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas que se incluye en la familia profesional de Energía y agua. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el RD 1967/2008. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido para apoyar los textos. Al final de cada capítulo de este módulo formativo se incluyen actividades de práctica y preguntas tipo test, que serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos formativos. 0 CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad 1. Identificación del certificado de profesionalidad 2. Perfil profesional del certificado BLOQUE 1. Seguridad en la puesta en servicio de instalaciones térmicas CAPíTULO 1. Planes de seguridad en el mantenimiento de instalaciones solares térmicas 1. Planes de seguridad 2. Accidente de trabajo 3. Enfermedad profesional CAPíTULO 2. Prevención de riesgos profesionales en la profesión 1. Prevención de riesgos laborales. Concepto general 2. Legionela 3. Riesgos relacionados con el trabajo del mantenedor 3.1. Quemaduras 3.2. Caídas 4. Decálogo de prevención CAPíTULO 3. Medios y equipos de seguridad 1. Empleo de los equipos de protección individual 2. Clasificación del EPI 2.1. Equipos de protección de las vías respiratorias 2.2. Equipos de protección de cavidades faciales 2.3. Ropa de protección 2.4. Elementos protectores de manos y brazos 2.5. Elementos protectores de pies y piernas 3. Utilización y mantenimiento de los EPIs CAPíTULO 4. Emergencias 1. Actuación en caso de emergencias 2. Primeros auxilios CAPíTULO 5. Zonas de trabajo 1. Zona de trabajo. Concepto 2. Normas de seguridad en los lugares de trabajo 3. Señalización CAPíTULO 6. Prevención y protección medioambiental 1. Conceptos básicos 2. Problemas medioambientales 3. Mecanismos de prevención y protección CAPíTULO 7. Normativa de aplicación Ley 31/1995, de 8 de Noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales BLOQUE 2. Operaciones previas a la puesta en servicio de instalaciones solares térmicas CAPíTULO 1. Técnicas de comprobación de las protecciones y aislamiento de tuberías y accesorios 1. El circuito hidráulico. Definición. Componentes 2. El aislamiento de tuberías y accesorios CAPíTULO 2. Pruebas de estanqueidad y presión 1....
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EAN: 9788467688740
MPN: 9788467688740
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Libro: Conservación en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (978-84-676-8874-0) de área Gómez, Ana (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Conservación en pastelería (UF0818), perteneciente al Módulo Formativo Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (MF1333_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de Pastelería (HOTR0109), que se incluye en la Familia Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo que regulan el certificado. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos al final del libro se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. Relación de módulos formativos y de unidades formativas de este certificado de profesionalidad: ? MMF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (120 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería (30 horas). - UF0818: Conservación en pastelería (60 horas). ? MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. (240 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería (90 horas). - UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (90 horas). - UF0821: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (30 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I.
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EAN: 9788467660777
MPN: 9788467660777
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Libro: Elaboración culinaria básica. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-676-6077-7) de Molina Molina, José Antonio (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado Elaboración culinaria básica , perteneciente al certificado de profesionalidad Operaciones básicas de cocina que se incluye en la familia profesional Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto. Los capítulos están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil su estudio, y se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido para apoyar los textos. Al final de cada una de las tres Unidades Formativas que componen el módulo se incluyen preguntas tipo test que serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos expuestos. 0 Capítulo introductorio. El Certificado de Profesionalidad UNIDAD FORMATIVA 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración Capítulo 1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas 1. Normativa sanitaria 1.1. Objetivos de la Norma Sanitaria (Artículo 1.) 1.2. Aplicación de la Norma Sanitaria (Artículo 2.) 1.3. Cumplimiento de la Norma Sanitaria (Artículo 3.) 2. Ubicación e instalaciones 2.1. Ubicación (Artículo 4.) 2.2. Estructuras físicas (Artículo 5.) 2.3. Iluminación (Artículo 6.) 2.4. Ventilación (Artículo 7.) 3. Los servicios 3.1. Abastecimiento y calidad de agua (Artículo 8.) 3.2. Evacuación de aguas residuales (Artículo 9.) 3.3. Disposición de residuos sólidos (Artículo 10.) 3.4. Vestuarios y servicios higiénicos para el personal (Artículo 11.) 3.5. Servicios Higiénicos para el público (Artículo 12.) 4. Los equipos y utensilios 4.1. Características (Artículo 13.) 4.2. Lavado y desinfección (Artículo 14.) 4.3. Almacenamiento (Artículo 15.) 4.4. Mantelería (Artículo 16.) 5. La recepción y almacenamiento de los alimentos 5.1. Recepción y control de alimentos (Artículo 17.) 5.2. Almacén de productos secos (Artículo 18.) 5.3. Almacén de frío (Artículo 19.) 6. La cocina y el comedor 6.1. La cocina (Artículo 20.) 6.2. El comedor (Artículo 21.) 7. Seguridad en el trabajo y prevención de riesgos laborales 7.1. Riesgos laborales 7.2. Accidentes de trabajo 7.3. Enfermedad profesional 7.4. Prevención de riesgos laborales 7.5. Riesgos del personal de cocina y limpieza 7.6. Señalización 8. Actuaciones en caso de emergencia y primeros auxilios 8.1. Cortes 8.2. Quemaduras 8.3. Contusiones 8.4. Pérdidas de consciencia 8.5. Obstrucciones de vías aéreas Capítulo 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos 1. Introducción 2....
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Libro: Lavado de ropa en alojamientos. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (978-84-676-9295-2) de Marchal Rosa, Gumersinda Esperanza, Hidalgo Becerra, María ángeles, Ropero Guil, Rosa (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente libro desarrolla el Módulo Formativo denominado Lavado de ropa en alojamientos (MF0707), del Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos (HOTA0108), que se incluye en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Esta unidad formativa se divide en cinco capítulos, estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y acompañados de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos (HOTA0108) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: ? MF0706_1: Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (120 horas) - UF0038: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (30 horas) - UF0039: Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos (60 horas) - UF0040: Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos (30 horas) ? MF0707_1: Lavado de ropa en alojamientos (90 horas) ? MF0708_1: Planchado y arreglo de ropa en alojamientos (90 horas) 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Procedimientos administrativos y comunicación interna en lavandería 1. Introducción 2. Circuitos internos de comunicación en lavandería de alojamientos 2.1. De los Departamentos hasta llegar a la lavandería 2.2. Circuito interno de la ropa: la lavandería 2.3. De la lencería a los Departamentos 3. Relaciones con otros Departamentos: pisos y taller de planchado y costura 3.1. Taller de planchado 3.2. Taller de costura 4. Documentación utilizada en el departamento de lavandería Actividades CAPíTULO 2. Clasificación según etiquetado y marca de productos textiles para el lavado 1. Introducción 2. Interpretación del etiquetado de las ropas 2.1. Etiquetas de identificación: simbología 2.2. Etiquetas de composición: simbología 2.3....
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Libro: Ejecución de faldones en cubiertas. Certificados de Profesionalidad. Operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas (978-84-676-9613-4) de Gil Ramos, Juan Manuel (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Edificación y obra civil .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Edificación y obra civil. El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Ejecución de faldones en cubiertas (UF0642), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de alba-ñilería de fábricas y cubiertas (EOCB0208) incluido en la familia profesional Edificación y obra civil. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 872/2007, de 2 de julio. Los cuatro capítulos que componen esta Unidad Formativa están estructurados pedagógicamente, y se acompañan de numerosas ilustraciones, esquemas y tablas explicativas, de manera que resulte más fácil el estudio de sus contenidos. Para complementar este aprendizaje, al final de cada capítulo, y también al final del libro, se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. El Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas está compuesto de las siguientes unidades: MF0276_1: (Transversal) Labores auxiliares de obra (50 horas). MF0869_1: (Transversal) Pastas, morteros, adhesivos y hormigones (30 horas). MF0142_1: (Transversal) Obras de fábrica para revestir (120 horas). - UF0302: Proceso y preparación de equipos y medios en trabajos de albañilería (40 horas). - UF0303: Ejecución de fábricas para revestir (80 horas). MF0870_1: (Transversal) Faldones de cubiertas (120 horas). - UF0302: Proceso y preparación de equipos y medios en trabajos de albañilería (40 horas). - UF0642: Ejecución de faldones en cubiertas (80 horas). MP0133: Módulo de prácticas profesionales no laborables de Operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas (40 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad Capítulo introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. Cubiertas inclinadas 1. Introducción 2. Conocimiento de los trabajos de albañilería en cubiertas 2.1. Tipos de trabajos 2.2. Composición de los elementos y función que desempeñan 2.3. Conocimiento de los procesos constructivos y su desarrollo 2.4. Conocimiento y aplicación de los términos técnicos usuales 2.5. Materiales a utilizar. Clasificación. Características y propiedades 3. Geometría elemental aplicada a cubiertas inclinadas 3.1. Nomenclatura propia de los elementos significativos en este tipo de cubiertas 3.2. Encuentros 3.3. Replanteos básicos 3.4. Trazado de escuadras 3.5. Disposición de plomos y...
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Libro: Elaboraciones básicas de productos de pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (978-84-676-8887-0) de área Gómez, Ana (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Elaboraciones básicas de productos de pastelería (UF0820), perteneciente al Módulo Formativo Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (MF1334_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de Pastelería (HOTR0109), que se incluye en la Familia Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo que regulan el certificado. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos al final del libro se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. Relación de módulos formativos y de unidades formativas de este certificado de profesionalidad: ? MMF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (120 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería (30 horas). - UF0818: Conservación en pastelería (60 horas). ? MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. (240 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería (90 horas). - UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (90 horas). - UF0821: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (30 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Masas y pastas de múltiples aplicaciones 1. Organización y secuenciación de fases para la obtención de las diversas masas y pastas 2. Preparación del material necesario (moldes, latas, utensilios y herramientas) 3. Masas hojaldraras. Fundamentos del proceso de hojaldrado. Tipos de hojaldre. Principales elaboraciones de masas hojaldradas 3.1. Hojaldre básico 3.2. Hojaldre de mantequilla 3.3. Hojaldre invertido 3.4. Hojaldre rápido 4. Masas batidas o esponjadas. Procesos de elaboración. Principales elaboraciones con masas batidas 4.1. Masa de bizcochos secos y soletillas 4.2. Masa de bizcocho genovesa 4.3. Masa de...
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Libro: Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (978-84-676-8926-6) de área Gómez, Ana (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817), perteneciente al Módulo Formativo Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (MF1333_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de Pastelería (HOTR0109), que se incluye en la Familia Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, que regulan el certificado. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos, al final de cada capítulo se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. El certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de Pastelería está compuesto de las siguientes unidades: MMF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (120 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería (30 horas). - UF0818: Conservación en pastelería (60 horas). MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (240 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería (90 horas). - UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (90 horas). - UF0821: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (30 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. El sector de la pastelería 1. Definición de pastelería 2. Tipos de establecimientos 2.1. Pastelería tradicional 2.2. Pastelería industrial 2.3. Distribuidor de pastelería 2.4. Establecimientos que venden productos de pastelería 2.5. Otros establecimientos especializados 3. Productos que se venden en una pastelería 3.1. Productos de confitería 3.2. Productos de bollería y masas fritas 3.3. Productos de pastelería y repostería 3.4. Productos de bollería, repostería y pastelería semielaborados 3.5. Helados 3.6. Tartas 3.7. Preparaciones a base de frutas 3.8. Productos de panadería 3.9. Pastas saladas de diferentes tipos y otros...
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Libro: Técnicas administrativas básicas de oficina. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (978-84-676-7969-4) de González Jiménez, Ana Belén (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión. El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales , perteneciente al área profesional de Gestión de la información y comunicación de la familia profesional de Administración y gestión. En concreto, este libro desarrolla el módulo Técnicas administrativas básicas de oficina . La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Decreto 645/2011, de 9 de mayo, por el que se establecen cinco certificados de profesionalidad de la familia profesional Administración y gestión que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualizan los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1210/2009, de 17 de julio). Se ha utilizado un lenguaje sencillo y concreto, con ejemplos que puedan ser fácilmente comprendidos por el estudiante. Asimismo, al finalizar cada uno de los capítulos, se ofrecen diversas actividades y cuestiones que ayudan a fortalecer los conocimientos adquiridos. 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZACIóN EMPRESARIAL Y DE LOS RECURSOS HUMANOS Capítulo 1. La organización de entidades públicas y privadas 1. Introducción 2. Funciones de las empresas 2.1. Clases 2.2. Jerarquía 3. La función administrativa 3.1. Definición 3.2. Objetivos 4. La estructura de la empresa 4.1. Concepto de organización 4.2. Principios de la organización 4.3. La organización formal e informal 5. Los departamentos 5.1. Descripción 5.2. Tipología 5.3. Criterios para la asignación de actividades a los departamentos 6. El organigrama 6.1. Descripción 6.2. Objetivos 6.3. Requisitos 6.4. Clases 6.5. Ventajas e inconvenientes 7. Organización del entorno físico del espacio de acogida 7.1. Condiciones medioambientales 7.2. Disposición y tipo de materiales auxiliares 7.3. Mobiliario 8. Organización del Estado y de la Unión Europea 8.1. La Administración Central 8.2. La Administración Autonómica 8.3. La Administración Local 8.4. La Unión Europea Capítulo 2. La organización de los recursos humanos 1. La organización en actividades de apoyo administrativo 1.1. Criterios de organización y de coordinación 1.2. Procedimientos de...
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EAN: 9788467681505
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Libro: Servicio básico de restaurante y bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (978-84-676-8150-5) de Charquero Gómez, Matilde Laura (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernción: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar , perteneciente a la familia profesional Hostelería y turismo. En concreto, este libro desarrolla el módulo primero, Servicio básico de restaurante-bar . La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto). Se ha utilizado un lenguaje sencillo y concreto, con ejemplos que puedan ser fácilmente comprendidos por el estudiante. Asimismo, al finalizar cada uno de los capítulos, se ofrecen diversas actividades y cuestiones que ayudan a fortalecer los conocimientos adquiridos. 0 La Formación Profesional para el empleo y los certificados de profesionalidad Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del Certificado de Profesionalidad UNIDAD FORMATIVA 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitaria en restauración Capítulo 1. Aplicación de normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas 1. Introducción 2. Condiciones específicas de seguridad 3. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales e instalaciones característicos de las unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas 3.1. Introducción. Marco Normativo en la UE 3.2. Real Decreto 640/2006, de 26 de mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios 3.3. Locales e instalaciones 4. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir el mobiliario, equipos, maquinaria y el pequeño material característico de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas 5. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad 5.1. Riesgos profesionales específicos 5.2. Primeros auxilios 5.3. Protección contra incendios y evacuación de personas Actividades Capítulo 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos 1. Introducción 2. Concepto de alimento 2.1. Composición y función de los principios nutritivos de los alimentos 3. Requisitos de los manipuladores de alimentos 3.1. Obligaciones de los manipuladores de alimentos 3.2. Salud e higiene personal: factores, materiales y aplicaciones 3.3. Asunción de actitudes y hábitos del manipulador de...
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EAN: 9788467688887
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Libro: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (978-84-676-8888-7) de Becerra Rosillo, Sonia, Santiago Hernández, María Paz, Marchal Rosa, Gumersinda Esperanza (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos, que forma parte del módulo formativo Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, perteneciente al Certificado de Profesionalidad denominado Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos, que corresponde a la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, que regula el certificado, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos al final del libro se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos.ollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1376/2008, de 6 de septiembre. El Certificado de Profesionalidad denominado Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos está compuesto de las siguientes unidades: ? MF0706_1: Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. (120 horas) - UF0038: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos. (30 horas) - UF0039: Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. (60 horas) - UF0040: Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos. (30 horas). ? MF0707_1: Lavado de ropa en alojamientos. (90 horas). ? MF0708_1: Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. (90 horas) 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El Certificado Profesional I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento 1. Los alojamientos turísticos y no turísticos 1.1. Características 1.2. Tipos de alojamientos 1.3. Clasificación de los alojamientos 1.4. Los departamentos 2. El departamento de pisos 2.1. Las actividades del departamento de pisos 2.2. Características del departamento de pisos 2.3. Los objetivos del departamento 2.4. áreas en el departamento de pisos 2.5. Relaciones Interdepartamentales 2.6. Documentación 3. Habitación de hotel: tipos 4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras 4.1. Hospitales y...
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EAN: 9788467604696
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Libro: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (978-84-676-0469-6) de Charquero Gómez, Matilde Laura (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad "Operaciones básicas de restaurante y bar", perteneciente a la familia profesional Hostelería y turismo. En concreto, este libro desarrolla el módulo segundo, "Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas". La estructura del manual y los contenidos que se desarrollan a continuación siguen fielmente lo recogido en la legislación vigente para este certificado (Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto). Se ha utilizado un lenguaje sencillo y concreto, con ejemplos que puedan ser fácilmente comprendidos por el estudiante. Asimismo, al finalizar cada uno de los capítulos, se ofrecen diversas actividades y cuestiones que ayudan a fortalecer los conocimientos adquiridos. 0 La Formación Profesional para el empleo y los certificados de profesionalidad Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del Certificado de Profesionalidad UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIóN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIéNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIóN Capítulo 1. Aplicación de normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas 1. Introducción 2. Condiciones específicas de seguridad 3. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales e instalaciones característicos de las unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas 3.1. Introducción. Marco Normativo en la UE 3.2. Real Decreto 640/2006, de 26 de mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios 3.3. Locales e instalaciones 4. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir el mobiliario, equipos, maquinaria y el pequeño material característico de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas 5. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad 5.1. Riesgos profesionales específicos 5.2. Primeros auxilios 5.3. Protección contra incendios y evacuación de personas Actividades Capítulo 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos 1. Introducción 2. Concepto de alimento 2.1. Composición y función de los principios nutritivos de los alimentos 3. Requisitos de los manipuladores de alimentos 3.1. Obligaciones de los manipuladores de alimentos 3.2. Salud e higiene personal: factores, materiales y aplicaciones 3.3. Asunción de actitudes y hábitos...
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EAN: 9788467688948
MPN: 9788467688948
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Libro: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (978-84-676-8894-8) de área Gómez, Ana (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821), perteneciente al Módulo Formativo Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (MF1334_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de Pastelería (HOTR0109), que se incluye en la Familia Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo que regulan el certificado. Los temas están estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, por lo que se acompañan de ilustraciones, imágenes y tablas de contenido. Para facilitar el aprendizaje de los contenidos expuestos al final del libro se incluyen actividades de autoevaluación de distintos tipos. Relación de módulos formativos y de unidades formativas de este certificado de profesionalidad: ? MMF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (120 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería (30 horas). - UF0818: Conservación en pastelería (60 horas). ? MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. (240 horas). - UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas). - UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería (90 horas). - UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (90 horas). - UF0821: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (30 horas). 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Acabado y presentación de pastelería 1. Normas y combinaciones organolépticas básicas: los sentidos 1.1. Principios básicos de color y forma 2. Clasificación y tipos de acabados y presentaciones de pastelería 2.1. Decoración con cuchillo 2.2. Decoración con cremas 2.3. Decoración por enmascarado 2.4. Decoración en relieve 3. Esquemas, fases y riesgos en la ejecución 4. Decoraciones sencillas: baños, escarchados y borduras, entre otras 5. Técnicas básicas de acabado y presentación de pastelería 5.1. Decoración con cuchillo 5.2. Decoración con cremas 5.3. Decoración en relieve y...
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Libro: Higiene general en la industria alimentaria. Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (978-84-676-8260-1) de Sancho Frías, José Amador, Galindo Doblas, Susana (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Industrias alimentarias. Libro de desarrollo del módulo formativo denominado Higiene general en la industria alimentaria, perteneciente al certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria que se incluye en la familia profesional de Industrias alimentarias. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1380/2009, de 28 de agosto. Al final de cada capítulo que compone este módulo formativo se incluye una página de actividades con ejercicios que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos. 0 Capítulo Introductorio. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad Unidad de competencia 1 III. Formación del certificado de profesionalidad Capítulo 1. Importancia de la higiene en la industria alimentaria 1. Introducción 2. Alteraciones y contaminaciones de los alimentos. Fuentes de contaminación: física, química y biológica. Causas y tipos de contaminación de los alimentos 3. Los agentes biológicos. Características y tipos 4. Microorganismos: bacterias, virus, parásitos y mohos. Factores que determinan el desarrollo de los microorganismos en los alimentos 5. La limpieza de las instalaciones de las industrias alimentarias como punto de control crítico del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) Capítulo 2. Principales procesos, instalaciones y requisitos higiénico-sanitarios de las distintas industrias alimentarias 1. Introducción 2. La industria cárnica 2.1. Mataderos y salas de despiece 2.2. Elaboración de productos cárnicos: productos picados 2.3. Elaboración de productos cárnicos: productos cocidos enteros 2.4. Elaboración de productos cárnicos: productos curados 2.5. Diseño de las instalaciones, equipos y accesorios de la industria cárnica y requisitos higiénico-sanitarios 3. La industria de elaborados y conservas 3.1. Diseño de instalaciones y equipos de la industria de elaborados y conservas y requisitos higiénicos-sanitarios 4. La industria láctea 4.1. Diseño de instalaciones y equipos de la industria láctea y requisitos higiénicos-sanitarios 5. La industria panadera y pastelera 5.1. Diseño de instalaciones y equipos de la industria panadera y pastelera y requisitos higiénicos-sanitarios 6. La industria de bebidas y licores 6.1. Bebidas sin alcohol 6.2. Bebidas alcohólicas 6.3. Diseño de instalaciones y equipos de...
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MPN: 9788467697803
Categoría: Libros y revistas

Libro: Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (978-84-676-9780-3) de Publicaciones Vértice (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo El presente libro desarrolla el Módulo Formativo denominado Planchado y arreglo de ropa en alojamientos(MF0708), del Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos (HOTA0108), que se incluye en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Esta unidad formativa se divide en seis capítulos, estructurados pedagógicamente, de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos, y acompañados de ilustraciones e imágenes para apoyar los textos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario incluido al final del libro. El Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos (HOTA0108) se compone de los siguientes módulos y unidades formativas: MF0706_1: Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (120 horas) - UF0038: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (30 horas) - UF0039: Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos (60 horas) - UF0040: Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos (30 horas) MF0707_1: Lavado de ropa en alojamientos (90 horas) MF0708_1: Planchado y arreglo de ropa en alojamientos (90 horas) 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad CAPíTULO INTRODUCTORIO. El certificado de profesionalidad I. Identificación del certificado de profesionalidad II. Perfil profesional del certificado de profesionalidad III. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. Procedimientos administrativos y comunicación interna en el taller de planchado y costura 1. Circuitos internos de comunicación en el taller de planchado y costura de alojamientos 2. Relaciones con otros departamentos: pisos y lavandería 3. Documentación utilizada en el taller de planchado y costura 3.1. Tipos y cumplimentación ACTIVIDADES CAPíTULO 2. Clasificación de ropas para el planchado en alojamientos 1. Simbología del etiquetado de ropas para el planchado 1.1. La plancha manual 1.2. Centro de planchado 1.3. La temperatura 1.4. Accesorios e innovaciones en materia de planchado 1.5. El apresto y el rociador 1.6. Consejos útiles para realizar un buen planchado 2. Clasificación de los distintos tipos de fibras según su comportamiento al planchado 2.1. Clasificación de las...
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