Editorial Everest Tiempo De Perder | ofertas similares hoy

Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424184858
MPN: 9788424184858
Categoría: Libros y revistas

Libro: El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI (978-84-241-8485-8) de Academia Española de Gastronomía (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Este libro no es un recetario más, sino una guía única y valiosa para los que desean cocinar sin problemas de tiempo, de organización y, sobre todo, de dinero y, después, llevar a la mesa, con gran satisfacción, el resultado de su esfuerzo. El formato es pequeño y manejable para que pueda dejarse en un rincón de la cocina y ser consultado rápidamente, por ejemplo mientras se remueve el risotto y quiere saberse el tiempo de cocción o por si se ha olvidado cuántos huevos hay que añadir a la masa de nuestro postre preferido. Pero, por encima de todo, es un libro muy completo: contiene más de 400 recetas explicadas al detalle, con muchas informaciones prácticas sobre la preparación de los distintos ingredientes, interesantes sugerencias para simplificar las partes más complicadas y consejos útiles para obtener los mejores resultados. Una obra dividida en 10 capítulos que incluyen todos los platos: pizzas, focaccia y tortas saladas; pastas; arroces y risotto; sopas y menestras; verduras; carnes; pescados; quesos y huevos; dulces de cuchara; tartas y pastelitos. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424175276
MPN: 9788424175276
Categoría: Libros y revistas

Libro: Un año de gastronomía de vanguardia en Madrid (978-84-241-7527-6) de Academia Española de Gastronomía (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. La capital de España alberga desde hace varios años la cumbre internacional de gastronomía Madridfusión. ésta se ha consolidado como un foro internacional de intercambio de ideas entre los grandes cocineros internacionales del momento, pero también lo ha hecho como el mejor escaparate anual en el que los cocineros españoles pueden exponer sus últimos avances teóricos y prácticos en el ámbito de la técnica culinaria. Así, si en Madridfusión 2006 Ferrn Adri nos desvela las bases de su pensamiento gastronómico y se confrontan la evolución de la cocina europea y la norteamericana, la edición de Madridfusión 2007 será recordada por intervenciones brillantes e innumerables anécdotas y debates. Cocineros de prestigio internacional se unen a los mejores de España para discutir tendencias y alimentar el fuego de la gastronomía de calidad. Juntos, elevan la voz desde la Capital hacia el mundo y llaman nuestra atención sobre la importancia de preservar el tesoro que constituyen las materias primas. Y, mientras, transcurre un año en el que la ciudad de Madrid bulle, cosmopolita y abierta, con iniciativas que la convierten en centro de encuentros culturales y comerciales, ferias, conferencias y presentaciones que hacen de ella un escenario de vanguardia. 0
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Brand: La Fábrica Editorial
EAN: 9788416248933
MPN: 9788416248933
Categoría: Libros y revistas

Libro: GEA (978-84-16-24893-3) de Cabanillas Alonso, Pío, Cabanillas Alonso, Pío (La Fábrica Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Fotografía .. De Argentina a Vietnam, de Groenlandia a Kenia, del monte Everest al Gran Cañón del Colorado pasando por el mar Muerto en Jordania o el valle del glaciar Baltoro en Pakistán, Gea es una colección de los paisajes naturales más hermosos y sobrecogedores del mundo. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424184834
MPN: 9788424184834
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sabores de ensueño. Ensueño de sabores (978-84-241-8483-4) de Chapa, Martha, Contreras de Oteyza, Carlos (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. To have in ones possession a dream book of recipes is a privilege; its like an ode to reveries, a dream come true, brought about by the wand of a fairy. How then does one bring from the abstract world, from a glimpse of the hereafter, an alchemy of odors and colors adapted to essential materials, aromatic herbs, vegetables, oils, ginger, spice and balms? Lets eat of Martha Chapas dreams, lets give ourselves a celestial banquet with her new flavors inspired on the Mexican cooking. We are going to be privileged to have the taste of the traditional food surrounded by new aromas and tastes. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444120072
MPN: 9788444120072
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina (978-84-441-2007-2) de Editorial Everest (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Una selección de más de 300 recetas internacionales. Desde entrantes que dan paso a primeros platos con pasta, verduras o ensaladas, pasando por una selección de recetas de carne, pescado o marisco, para terminar con deliciosos postres. Con explicaciones claras y sencillas y un diseño muy especial. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444120584
MPN: 9788444120584
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina Yucateca: Fusión de culturas e ingredientes. (978-84-441-2058-4) de Puig, Socorro, Stoopen, María, Zubieta Marcela (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Fusión de culturas e ingredientes, cocina yucateca es una publicación que no sólo quiere ofrecer al público interesado un recetario de los platos más representativos de esa cocina más un glosario de términos ?los cuales son ya una aportación, debido a la gran riqueza y originalidad que la caracteriza?, sino mostrarla también como una actividad viva, que se nutre de una cultura milenaria y de aportaciones que se han ido sedimentando al paso del tiempo: los usos y costumbres indígenas, caribeños, españoles ?y más ampliamente europeos?, árabes? Además de proponer una visión histórica, este libro pretende asociar el ejercicio culinario tanto con la vida cotidiana como con las festividades. Hay platos que se preparan para determinadas celebraciones; otros para consumirse cierto día de la semana. Por ello, quien lo consulte, encontrará noticia de diversas manifestaciones artísticas y culturales particulares del carácter yucateco, tales como la música, la danza, las bombas ?esos versos que constituyen todo un picante y vivaz combate de ingenio. Y también testimonios de conocedores que transmiten al lector sus experiencias gustativas in situ. La publicación se complementa, además, con una lista de restaurantes yucatecos no sólo de la península, sino del resto de la República y, para quienes quieran responder al reto de preparar los platillos, una guía de los mercados en donde pueden abastecerse de los ingredientes necesarios. Fusión de culturas e ingredientes, cocina yucateca se propone, pues, como una obra que posibilita varias lecturas y que espera deleitar al público no sólo con la riqueza y variedad de los platos yucatecos, sino con testimonios históricos y populares que permitirán entender mejor a ese gran pueblo peninsular. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424184582
MPN: 9788424184582
Categoría: Libros y revistas

Libro: Especialidades regionales de la cocina mexicana (978-84-241-8458-2) de Puig, Socorro, Stoopen, María, Gonsenheim, Alec (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La alimentación, como función materna, resulta el ejercicio más entrañable de la cultura y, al mismo tiempo, es formadora de los gustos gastronómicos de los pueblos. Ya que en México las tradiciones culinarias han demostrado su persistencia y arraigo a lo largo de los siglos, se erigen como uno de los valores más permanentes de su identidad cultural. A la vez, las cocinas mexicanas han probado su capacidad de integrar elementos y usos culinarios diversos, desde el momento mismo en que entraron en contacto las diferentes culturas que las han enriquecido en los distintos periodos históricos. Ante un mundo globalizado, los factores de identidad nacional tienden a alterarse o a perderse. Este fenómeno incide de manera directa en la modificación de los hábitos cotidianos, entre ellos, los alimenticios. Frente a este reto, Especialidades regionales de la cocina mexicana pretende poner de relieve el valor y la fuerza de las variadas tradiciones cimentadas en la historia y la cultura de México. El énfasis de este libro está puesto en las cocinas regionales, cuyas diferencias y similitudes dependen fundamentalmente de la biodiversidad propia del territorio mexicano, de la que se derivan los principales cultivos de los productos comestibles que se ofrecen en los diferentes mercados locales y que dotan de sus características distintivas a las diversas cocinas. El propósito de esta publicación es difundir algunas especialidades regionales de la cocina mexicana con el fin de que los interesados puedan elaborar las recetas que contienen ingredientes conocidos internacionalmente. Sin embargo, sabemos que algunas de ellas serán poco accesibles por contener ciertos productos sólo asequibles en los lugares de origen. A pesar de dicha dificultad, nuestra decisión fue presentar una muestra suficientemente representativa de esta cocina. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424184377
MPN: 9788424184377
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran libro de la repostería paso a paso (978-84-241-8437-7) de Farrow, Joanna, Peris Caminero, Carmen (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Una selección de ás de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la repostería: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de pan...Explicaciones de cada receta paso a paso con fotografías de cada uno de ellas para facilitar su realización. Consejos prcticos sobre ingredientes, utensilios y técnicas. índice a color con fotografías de cada una de las recetas para una rápida búsqueda. 0
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EAN: 9788444101910
MPN: 9788444101910
Categoría: Libros y revistas

Libro: Del campo a la mesa. La despensa de Madrid (978-84-441-0191-0) de Academia Española de Gastronomía (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Todo el mundo conoce los espárragos y las fresas de Aranjuez, el melón de Villaconejos o el chinchón... pero también hay "grandes desconocidos", como las aceitunas de Campo Real o los judiones de la Sierra Norte. Los productos de la Comunidad de Madrid traspasan fronteras y, con este libro, se sitúan en tu mesa. 0
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EAN: 9788424104061
MPN: 9788424104061
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Camino de Santiago. Guía práctica del peregrino (978-84-241-0406-1) de Anguita Jaén, José María, Anguita Jaén, Francisca (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Un@equipo@de varios autores han recorrido nuevamente el camino para realizar esta edición completamente actualizada de este clásico entre las guías de la ruta jacobea. Todos ellos están coordinados por José M Anguita Jaén, especialista en historia medieval y director del Centro de Estudios del Camino de Santiago y de la revista Iacobus. La guía se centra fundamentalmente al Camino Francés, que es el más conocido e históricamente documentado. Aparte se dedica un capítulo a las rutas alternativas. La información de cada etapa se divide en los siguientes apartados: Descripción del itinerario. Perfil altimétrico y mapa digital de la etapa. Información práctica (indicaciones para ciclistas, albergues, medios de transporte, dónde comer.). Descripción histórico-artística de la etapa. Incluye perfiles altimétricos de todas las etapas, que constituyen una información especialmente útil para quienes realicen el Camino en bicicleta. 0
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EAN: 9788444120300
MPN: 9788444120300
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de las estaciones (978-84-441-2030-0) de Bonomo, Giuliana (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Receta tras receta, estación tras estación, este libro propone un itinerario gastronómico a la largo de todo el año. El porqué de esta selección es simple: de hecho, no sólo es mejor utilizar los alimentos madurados de forma natural, siguiendo el ritmo de las estaciones, sino que muchos platos también son mejores por las condiciones climáticas de un período determinado. Si bien es cierto que ya pueden encontrarse todo el año muchísimos alimentos desde la fruta a la verdura, pasando por el pescado-, también es verdad que la mayor parte de ellos tiene una estacionalidad concreta que ha terminado por olvidarse. Las recetas de este libro os ayudarán a redescubrir que utilizar los ingredientes apropiados en la estación justa significa comer alimentos más sanos y menos costosos, pues están menos tratados con productos químicos: además de ahorrar, podréis saborear también platos genuinos y de gran sabor. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424117733
MPN: 9788424117733
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sopas frías y calientes (978-84-241-1773-3) de Jiménez Sancho, Pablo, Medina Sánchez, Erika, Alonso, Mikel (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Erika Medina and Pablo Jiménez are two young chefs who have been trained in restaurants belonging to the Martín Berasategui group. Through this book they aim to extol the merits of dishes that can be eaten with a spoon, especially soups. In the first part of the book Erika offers numerous recipes for hot soups, from the traditional Castilian garlic soup, Galician stew, porrusalda (leek stew), or a variety of fish soups to the most creative of creamed soups. In the second part, Pablo Jiménez explains how to make the traditional gazpacho or porra antequerana (a variant of gazpacho from Málaga) of his native Andalusia, as well as other cold soups including the classic vichyssoise and new creations such as cherry gazpacho, melon soup, or pine nut soup. 1
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EAN: 9788424185060
MPN: 9788424185060
Categoría: Libros y revistas

Libro: Quesos españoles, ases en la mesa, comodines en la cocina (978-84-241-8506-0) de Domínguez Cidón, Carlos, Canut Bartra, Enric (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Thanks to the abundance of cattle in Spain, the country enjoys top quality dairy products. This, combined with its traditional know-how, has given rise to an enormous variety of sensational cheeses. The excellence of these products is apparent in the subtlety of their flavors and their special textures. This fascinating food has become an integral part of the gastronomic culture of each region of Spain. Page by page, this book invites the reader to discover the infinite variety of flavors, textures, and aromas of Spanish cheeses by providing information on the different types, how they evolved and developed, their organoleptic qualities, what they look like, and many other details about the world of cheeses. Also included is practical advice about how to select a cheese and all the steps involved in cheese tasting, a process that will permit each person to find his or her favorites. The subject of combining different types of milk in certain cheeses is covered thoroughly and a wide variety of exquisite and original recipes are offered so that the reader may enjoy the magnificent contributions of cheese in daily cuisine. The authors of this book, Enric Canut and Carlos D. Cidón, are well known specialists in gastronomy in general, and the world of cheese in particular. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424184537
MPN: 9788424184537
Categoría: Libros y revistas

Libro: Delicias culinarias con nombre sorprendente (978-84-241-8453-7) de Fidalgo Sánchez, José Antonio (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cocina y aprende el origen de platos con nombres como "Atascaburras", de la serranía de Cuenca, "Ajilimójili", de diversas comarcas andaluzas, "Bienmesabe", de "Canarias", "Monda" de algunas comarcas de ávila, "Paparajotes", de Jaén, y un largo etcétera de nombres ingeniosos y peculiares que inundan nuestra varieda tradición gastronómica, fruto de una interesante riqueza histórica y cultural. Además de la explicación de cada uno de los vocablos, encontrarás también su correspondiente receta explicada paso a paso, para que puedas prepararla tú mismo y disfrutar de todas estas delicias culinarias en tu propio hogar. De esta forma, no sólo las recordarás por lo sorprendente de su nombre, sino también por su sorprendente sabor. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424128999
MPN: 9788424128999
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ensaladas tradicionales y actuales (978-84-241-2899-9) de Escuela de Hostelería de Leioa, Alonso, Mikel (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cocina y aprende con los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Leioa que este año conmemoran el XXV aniversario de su fundación. Este trabajo ensaladas de ayer y de hoy, es un recorrido del proceso evolutivo de las ensaladas desde nuestra perspectiva, que tiene su origen en aquellas primeras verduras recién recogidas en su temporada y consumidas crudas. Con el paso del tiempo comienzan a elaborarse combinaciones de verduras crudas y cocinadas, aromatizadas con hierbas frescas y aliñadas con vinagre y aceite. De esta manera las ensaladas han pasado de ser platos complementarios o de acompañamiento para instaurarse como las frecuentes protagonistas de un menú. En este libro encontrarás recetas tradicionales de la cocina popular e internacional, ensaladillas, recetas a base de verduras, a base de vegetales y productos cárnicos, a base de arroz, frutas y frutos secos, de pastas, de legumbres, de pescados, moluscos y crustáceos. Todas ellas son sencillas, algunas más creativas (como las ensaladas templadas a base de productos nobles) y otras más humildes desde el punto de vista gastronómico. Quizás los lectores más inexpertos encuentren una cierta complicación pero verán que siempre aplicamos una metodología sencilla para que este libro de recetas adquiera un carácter funcional al alcance de cualquiera que tenga un poco de afición a la cocina. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444121031
MPN: 9788444121031
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina Valenciana (978-84-441-2103-1) de Imagen MAS, Millo, Lorenzo (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424188160
MPN: 9788424188160
Categoría: Libros y revistas

Libro: Festeja con sugerentes recetas la Navidad (978-84-241-8816-0) de Domínguez Cidón, Carlos (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. The aim of this imaginative and innovative cookbook series is to open the doors to the gastronomic possibilities of Spanish cuisine, while highlighting its distinguishing characteristics. The books in this series, each covering a different topic, put interesting recipes, along with information about regional and popular products from each part of Spain, at the readers fingertips. While describing the peculiarities and special features of each regional cuisine, these books provide the reader with solutions and possibilities for resolving their everyday culinary needs. Among the specialized subjects covered are the gluten diet, cooking with mushrooms, and exquisite sweets with surprising names. In addition, each recipe includes information about its origin, history, and ingredients. With these exquisite books, you can learn to cook many new dishes and enjoy numerous culinary delicacies in the comfort of your own home. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424104108
MPN: 9788424104108
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los mejores establecimientos de Turismo Rural (978-84-241-0410-8) de Ramírez, Mar (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. Son muchos los establecimientos de turismo rural que se han abierto en los últimos años en nuestro país, pero bastantes menos los alojamientos realmente singulares por la excelencia de su ubicación, instalaciones, decoración, cocina y trato al cliente. Esta guía es una selección de los 150 mejores, dispersos por toda la geografía española, aquellos que realmente tienen una calidad fuera de toda duda. Incluye fotografías, mapa de situación, datos básicos, accesos, precios, actividades que es posible practicar en su entorno, características de sus instalaciones, tipo de cocina y descripción detallada de cada uno de ellos. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424125134
MPN: 9788424125134
Categoría: Libros y revistas

Libro: Productos de España (978-84-241-2513-4) de Calduch Carretero, Enrique (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Spain is a country where each region, each town and each autonomous community has specific lands, seas and climates, qualities that enable the production of specific natural products. Wines, cheeses, oil, cured ham, or black leg pig ham, cold meats and cuts, salted meats, pickles and vinegar or oil preserves are only a few of the products which, made with the best of raw materials, make up the gastronomic wealth of our country. The pages of this book include the main typical products both in and beyond of our borders that have afforded fame to their places of origin and go to make up what is known as the Mediterranean diet. Healthy products of high quality, which fill our kitchens with an extraordinary wealth and variety of aromas and flavours. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444103716
MPN: 9788444103716
Categoría: Libros y revistas

Libro: 3650 noches... contigo. Guía Ruralka 2012 (978-84-441-0371-6) de Ruralka (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Como cada año, la Guía Ruralka trata de sorprender al público con su estética vintage que marca tendencia como empresa de referencia en el sector de los hoteles con encanto. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444121116
MPN: 9788444121116
Categoría: Libros y revistas

Libro: Renueva tus recetas de siempre (978-84-441-2111-6) de Gutiérrez Márquez, Xabier (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. This book is a fusion between the home made cooking and the new cooking. That means a mix between healthy, practical and known recipes with imagination, new techniques and flavors of the modern cuisine. It is a practical book that invites home-chefs to innovate and have fun. The book has the recipe in two versions, for instance Caneloni and Caneloni without pasta (made rolled in Surimi). 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444104072
MPN: 9788444104072
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sidra del Principado. Naturaleza líquida (978-84-441-0407-2) de Delgado, Carlos (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. Asturias y la sidra, destinos paralelos, unión milenaria. La sidra natural es una de las señas de identidad y uno de los mayores potenciales gastronómicos de Asturias. Sidra del Principado. Naturaleza líquida resalta esta dimensión cultural, cuya máxima expresión es el ?escanciado?, insistiendo en el carácter de producto natural de la sidra así como en su consumo social, sin olvidar su calidad gourmet. Una historia de la sidra, con sus particularidades, terminología y secretos, y su aplicación en la cocina a través de recetas elaboradas por los restaurantes asturianos con estrella Michelín, a la que se añade una visita a 25 llagares con Denominación de Origen o pertenecientes a Sidra Seleccionada. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424188207
MPN: 9788424188207
Categoría: Libros y revistas

Libro: Nuevas Gildas. Quesos y aperitivos para el siglo XXI (978-84-241-8820-7) de Capel Rivas, José Carlos, Domínguez Cidón, Carlos, Canut Bartra, Enric (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Cook and learn... how to make delicious tapas and appetizers with Spanish cheeses combined and marinated with other ingredients. This is what the author calls the new "gildas". This book features an unusual repertory of modern designer appetizers, which are impressive to look at yet easily prepared. They combine a wide array of Spanish products whose quality is assured by their official Guarantee of Regional Origin. The authors search for the perfect coupling of ingredients has yielded these exquisite appetizers in which delicious Spanish cheeses are harmoniously combined with other products that complement their flavor. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444121369
MPN: 9788444121369
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina fácil para todos (978-84-441-2136-9) de V.V.A.A. (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Recetas para todos los gustos, para los amantes de la cuchara, para los más clásicos, para los que tienen que rascarse el bolsillo, para los enamorados de la cocina fusión, para los vegetarianos sin remisión, para los golosos, para los que siempre van con prisas, para los que no pueden vivir sin pescado... Una rica y variada selección de recetas, explicadas paso a paso e ilustradas con numerosas fotografías, para que todos puedan encontrar platos fáciles de realizar, a precio asequible y de éxito asegurado. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444121192
MPN: 9788444121192
Categoría: Libros y revistas

Libro: Plan "Diogenes". La dieta personalizada inteligente (978-84-441-2119-2) de Martínez, J. Alfredo, 123RF, Arne, Astrup, Bitz, Christian (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. La calidad la elijes tú (personalmente), tu cuerpo (inteligentemente) la cantidad El estudio DIOGENES DIeta, Obesidad y GENES- ha sido financiado por la UE con cerca de 18 millones de euros y ha supuesto un gran avance de los conocimientos científicos en el control del peso corporal, siendo el fundamento de los principios de este libro para un mantenimiento de peso seguro y permanente. Esta dieta es eficaz tanto en adultos como en niños y se basa en un consumo moderadamente alto de proteínas y productos de granos enteros, por lo que contar calorías no es ya estrictamente necesario. La dieta se basa en el consumo razonado de alimentos normales y disponibles en cualquier supermercado con unos principios simples y adecuadamente investigados. Realmente no se trata de una dieta sino de un cambio de estilo de vida: mantener un peso saludable personalizado a través de unas pautas sencillas basadas más en la calidad y selección de alimentos que en las cantidades consumidas. El libro es una guía específica para la PéRDIDA Y MANTENIMIENTO DEL PESO CON COMIDA COTIDIANA SENCILLA Y SABROSA, planes de comidas más manejables que facilitarán la nutrición de toda la familia de forma personalizada e inteligente. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444130170
MPN: 9788444130170
Categoría: Libros y revistas

Libro: Vive y Descubre Benidorm (Inglés) (978-84-441-3017-0) de Millás, Jaime (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. In these pages, you will find all the information you need to programme an unforgettable, magical trip to Granada. They include the basic essentials for visiting the city: urban routes that show you the most interesting places, recommended accomodation and restaurants, where to go if you are travelling with children... All practical information has been updated by local experts: monuments, culture, cuisine, festivals and useful addresses. A guide that is essential if you don't wish to miss the very best of the place. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444131177
MPN: 9788444131177
Categoría: Libros y revistas

Libro: LowCost. Valencia en tu bolsillo (978-84-441-3117-7) de Soto Martos, Jorge, Raurich, Miguel (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Tu guía de Valencia en papel y siempre actualizada con códigos QR. Más alternativas de ocio y cultura. Más sugerencias para conocer la ciudad de día y de noche. Más movilidad para recorrer la ciudad con un callejero de regalo. Más actualización de restaurantes, hoteles y museos en tu teléfono móvil con una simple foto del código QR. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788444131160
MPN: 9788444131160
Categoría: Libros y revistas

Libro: LowCost. Valladolid en tu bolsillo (978-84-441-3116-0) de Imagen MAS (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Tu guía de Valladolid en papel y siempre actualizada con códigos QR. Más alternativas de ocio y cultura. Más sugerencias para conocer la ciudad de día y de noche. Más movilidad para recorrer la ciudad con un callejero de regalo. Más actualización de restaurantes, hoteles y museos en tu teléfono móvil con una simple foto del CóDIGO QR. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424183912
MPN: 9788424183912
Categoría: Libros y revistas

Libro: Explosivo. Cócteles (978-84-241-8391-2) de Murdoch Books, Rodríguez Pérez, María Luisa (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. Durante casi un siglo los cócteles han sido el símbolo no tanto de una época, sino de un estilo. Se han entendido como una manera refinada de relajarse y disfrutar con los amigos. El objetivo no sólo es aunar los cócteles clásicos, sino también extraer de los nuevos aspirantes aquellos que seguramente se conviertan en clásicos modernos. El resultado es un libro de cócteles para cualquier ocasión. Los cócteles se hicieron populares en la década de 1920 cuando la Ley Seca de los Estados Unidos ilegalizó la producción de alcohol. Esto hizo que la producción pasara a la clandestinidad y comenzaran a producirse licores de garrafón infames e ilegales. Para disimular el sabor y el aspecto de los licores de garrafón, se les añadía una gran variedad de ingredientes. Desde entonces, la calidad del alcohol ha mejorado, pero los acompañamientos aromáticos han permanecido: muchos de los cócteles clásicos proceden directamente de los días de la Ley Seca. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424183905
MPN: 9788424183905
Categoría: Libros y revistas

Libro: Apasionado. Cocina para seducir (978-84-241-8390-5) de Murdoch Books, Rodríguez Pérez, María Luisa (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Tienes un ardiente deseo que satisfacer? Si te entra un ataque repentino de algo salado, dulce o cremoso, este libro te ofrecerá la receta perfecta. Y si tienes a alguien especial a quien deseas impresionar, las recetas de los capítulos "Sexy" y "humeante" te darán la clave para triunfar. Algunos alimentos son famosos porque nos seducen con su fragancia y sabor; otros porque evocan recuerdos de nuestra niñez. Y otros porque son clásicos que no pueden ser mejorados. Este libro está repleto de tus alimentos favoritos, desde postres dulces recordados desde la niñez hasta platos picantes que han obrado magia en nosotros siendo adultos. Hemos decidido unir estas recetas según el tipo de comida, ya sea sexy, picante, tórrida, cremosa, salada o azucarada. Deseas un postre lascivo? Ve directo al capítulo Azucarado. Te mueres por algo más sabroso? El pescado con patatas o una tabla de quesos te dejarán satisfecho: ambos en el capítulo Salado. En pleno invierno, tal vez prefieras sumergirte en el capítulo Tórrido, con su selección de suculentos pasteles, guisos a fuego lento y postres reconfortantes. Y en lo más ardiente del verano, opta por lo fresco y crujiente con un bocado de ensalada tailandesa de ternera del capítulo Picante. En ocasiones necesitamos algo sedoso y cremoso, quizá como espaguetis a la carbonara o una decadente mousse de chocolate, ambos en el capítulo Cremoso. Por último, está la comida Sexy, que incluye platos que preparan el ambiente para la seducción o para sellar una relación ya establecida. Así pues, déjate seducir por la comida que te gusta comer. 0
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424183929
MPN: 9788424183929
Categoría: Libros y revistas

Libro: Jugoso. Zumos y batidos (978-84-241-8392-9) de Murdoch Books, Rodríguez Pérez, María Luisa (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. La variada colección de bebidas recogidas en este libro te inspirarán para exprimir el zumo con originalidad. Además de las recetas clásicas como, por ejemplo, el zumo de naranja, hay más de 250 recetas que utilizan frutas, verduras, hierbas, yogur y leche, y más, mucho más. Cuando la vida te ha exprimido hasta dejarte seco o te ha sacudido y te ha revuelto, hay un lugar donde puedes dirigirte para reconfortarte. Si tu cuerpo o tu alma necesitan reponerse, vete a la cocina. No necesitas más que algo de fruta, un poco de inspiración y todo marchará sobre ruedas!! No hay nada de mágico en ello, no se necesitan pócimas especiales para aprovechar la bondad natural de la fruta fresca, las verduras, la leche, la soja y los cereales. Hacer zumo es la forma más sencilla de obtener los niveles recomendados de vitaminas y minerales, sin aburrirte hasta la muerte. Completar la dieta creando tus propias bebidas no sólo es delicioso, también es inteligente. De no comerlos crudos en el momento en que son arrancados del árbol o que han caído al suelo, es la forma más eficaz de extraer los nutrientes que necesitamos. Saber qué hacer y cómo hacerlo es la clave de preparar un zumo, y los elementos básicos están a la altura de su nombre. Es necesario contar con un equipo y unos conocimientos básicos, pero nada que no pueda dominarse fácilmente o cuyo esfuerzo no merezca la pena. 1
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Brand: Editorial Everest
EAN: 9788424183936
MPN: 9788424183936
Categoría: Libros y revistas

Libro: Verde. Cocina vegetariana (978-84-241-8393-6) de Murdoch Books, Rodríguez Pérez, María Luisa (Editorial Everest ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Este libro nos ofrece una cocina vegetariana no sólo para los vegetarianos acérrimos sino también para los carnívoros convencidos. En él se recogen los platos vegetarianos clásicos de diferentes partes del mundo, incluido Italia, Japón, China, India, Grecia y Francia. Lo verde es bueno Brindemos a tu salud! En medio del sofocante flujo de información sobre la comida saludable, buena nutrición y temas medioambientales más generales, hay un dato muy importante sobre la comida vegetariana que tiende a pasar desapercibido: es simplemente deliciosa. Olvídate de ese mito anticuado sobre la comida vegetariana de que lo sano es sinónimo de aburrido. Con toda la variedad de ingredientes frescos que están disponibles en nuestros mercados, realmente ya no hay excusa para las comidas aburridas y monótonas. Refrescantes, suculentas, sustanciosas o ligeras, hay siempre un plato en este libro para satisfacer cada paladar y cada deseo. Tanto si estás planeando una reunión tumultuosa como un desayuno para dos, una cena con tus padres o una cena delante de la tele, mantén la mente abierta y descubre el cajón de la verdura de tu frigorífico. Desde las recetas caseras a las más exóticas, todas las que aparecen en este libro llegan desde cualquier rincón del planeta, con alguna receta clásica como regalo. Estos platos están pensados para alimentar tanto el alma como el cuerpo, así que piensa en verde y sé orgánico o biodinámico siempre que puedas. Sean cual sean tus razones para ser vegetariano, al tener estas maravillosas recetas a mano te acordarás de por qué tomaste una decisión tan natural y sana. Es fantástico cuando la comida no sólo te hace sentir bien sino que además cuida tu salud. 0
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