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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788416629916
MPN: 9788416629916
Categoría: Libros y revistas

Libro: Producción porcina de reproducción y cría. AGAP0108 guía para el docente y solucionarios (978-84-16-62991-6) de Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible. Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guía para el docente: técnicas de enseñanza y aprendizaje Introducción. El programa de formación. Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo. Técnicas de secuenciación de contenidos. La selección y planificación de estrategias didácticas. La selección y planificación de medios y recursos didácticos. La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. 1Instrumentos para el seguimiento. Metodología de la evaluación del diseño de formación. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación Solucionario 1. Cuidados en cerdas de renuevo, reproductoras y lechones. Solucionario 2. Manejo de la reproducción porcina. Solucionario 3. Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera. 0
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EAN: 9788411036702
MPN: 9788411036702
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Libro: Planificación de la auditoría. ADGD0108 - Gestión contable y gestión administrativa para auditorías (978-84-11-03670-2) de Abolacio Bosch, Manuel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Analizar el proceso de auditoría identificando sus diferentes fases, los flujos de información que se generan y los instrumentos que se utilizan. - Analizar los procedimientos de control interno de una empresa. - Conocer las habilidades sociales y personales necesarias, con el fin de integrarse en un equipo de trabajo. Contenidos Introducción a la auditoría Introducción Un poco de historia Concepto de auditoría Información empresarial Normas de Auditoría Generalmente Aceptadas Resumen Planificación de la auditoría Introducción El control interno Riesgo de auditoría Documentación de trabajo Resumen Problemática de la auditoría Introducción Problemática del auditor Resumen Comunicación en la empresa Introducción Comunicaciones y empresa La comunicación oral El liderazgo El trabajo en equipo Resumen 0
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EAN: 9788415730781
MPN: 9788415730781
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Libro: Actividades auxiliares de almacén. coml0110 guía para el docente y solucionarios de Innovación y Cualificación IC
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EAN: 9788411034401
MPN: 9788411034401
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Libro: Introducción a la gestión económica-financiera del Restaurante. HOTR044PO (978-84-11-03440-1) de Dueñas Nogueras, Juan (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración. - Conocer las exigencias propias del proceso administrativo y contable en restauración. - Analizar la gestión y el control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que les son inherentes con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma requeridos. - Analizar los datos contables relacionados con la gestión de una empresa de restauración. - Distinguir y utilizar los programas informáticos de gestión del restaurante. Contenidos Proceso administrativo y contable en restauración Introducción Proceso de facturación Gestión y control Registros contables Clasificación de las fuentes de información rutinarias Clasificación de las fuentes de información no rutinarias Resumen Gestión y control de las cuentas de clientes Introducción Control de las cuentas de clientes y manejo de efectivo Resumen Análisis contable de restauración Introducción Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico Definición y clases de costes Cálculo de costes de materias primas Aplicación de métodos de control de consumo Cálculo y estudio del punto muerto y umbral de rentabilidad Resumen Programas informáticos en restauración Introducción Manejo de los principales programas de gestión y control de restauración Resumen 0
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EAN: 9788483649459
MPN: 9788483649459
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Libro: Soldadura en el montaje de tuberías. fmec0108 - fabricación y montaje de instalaciones de tubería industrial (978-84-8364-945-9) de Sánchez Marchante, Manuel Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos Unir tramos de tubería de diferentes materiales mediante soldaduras básicas, con la calidad requerida, cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. Realizar pruebas de resistencia estructural y estanqueidad en tuberías, con el fin de comprobar el nivel de fiabilidad y calidad del producto, observando las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. Contenidos Tecnología de la soldadura Introducción Soldabilidad de los aceros al carbono, aceros inoxidables austeníticos, cobres, latones y plásticos Normas sobre los procesos de soldeo Tipos de junta y posiciones de soldadura Normas sobre preparación, separación y nivelación de bordes Secuencias y métodos operativos según tipo de junta y disposición de la estructura Técnica de punteo de tuberías Defectos de la soldadura. Causas y correcciones Dilataciones, contracciones, deformaciones y tensiones producidas en la soldadura de tubería Seguridad en los procesos de soldadura: riesgos, medidas y medios de protección Resumen Soldeo en el montaje de tubería industrial Introducción Breve historia del soldeo industrial Soldeo por electrodo Equipo de soldadura eléctrica Soldeo semiautomático (MIG-MAG) Soldeo por capilaridad Soldeo por resistencia de espárragos Soldeo de plásticos Unión con adhesivos Mantenimiento preventivo de los equipos de soldadura Resumen Pruebas estructurales y de estanqueidad en instalaciones de tubería industrial Introducción Pruebas de estanqueidad Pruebas estructurales Procedimientos de actuación para realizar las pruebas de resistencia y estanqueidad Medidas de seguridad a aplicar durante el desarrollo de las pruebas Normativa aplicable Control de calidad útiles de medida y comprobación Boletines de informe sobre el resultado de las pruebas Evaluación de riesgos, técnicas y elementos de protección Gestión medioambiental y tratamiento de residuos Resumen Prevención de riesgos laborales y medioambientales Introducción Normas de seguridad y salud laboral aplicables a los diferentes procesos de soldadura de tuberías Normativa medioambiental aplicable Resumen 0 Manual con encuadernación rústica, formato 17x24 y cubierta a color plastificada mate. N de Páginas: 312
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EAN: 9788491988588
MPN: 9788491988588
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Libro: Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo. ADGG0208 - Actividades administrativas en la relación con el cliente (978-84-9198-858-8) de Vílchez Beltrán, Julio ... [et al.], Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Utilizar hojas de cálculo con habilidad utilizando las funciones habituales en todas aquellas actividades que requieran tabulación y tratamiento aritmético-lógico y/o estadístico de datos e información, así como su presentación en gráficos. Contenidos Conceptos generales y características fundamentales de la aplicación de hoja de cálculo Introducción Instalación e inicio de la aplicación Configuración de la aplicación Entrada y salida del programa Descripción de la pantalla de la aplicación de hoja de cálculo Ayuda de la aplicación de hoja de cálculo Opciones de visualización (zoom, vistas, inmovilización de zonasde la hoja de cálculo, etc.) Resumen Almacenamiento y recuperación de un libro Introducción Cerrar y crear nuevos libros de trabajo Abrir un libro ya existente Guardado de los cambios realizados en un libro y duplicado de este Resumen Desplazamiento por la hoja de cálculo Introducción Desplazamiento por la hoja de cálculo Resumen Introducción de datos en la hoja de cálculo Introducción Tipos de datos Resumen Edición y modificación de la hoja de cálculo Introducción Selección de la hoja de cálculo Modificación de datos Inserción y eliminación Copiado o reubicación Resumen Operaciones con rangos Introducción Relleno rápido de un rango Selección de varios rangos Nombre de rangos Resumen Modificación de la apariencia de una hoja de cálculo Introducción Formato de celda Anchura y altura de las columnas y filas Ocultando y mostrando columnas, filas u hojas de cálculo Cambio de nombre de una hoja de cálculo Formatos y estilos de la hoja de cálculo Resumen Fórmulas Introducción Operadores y prioridad Escritura y copia de fórmulas Referencias Resolución de errores en las fórmulas Resumen Funciones Introducción Reglas para utilizar las funciones predefinidas Uso del asistente para funciones Utilización de las funciones más usuales Funciones matemáticas predefinidas en la aplicación de hoja de cálculo Resumen Inserción de gráficos para representar la información contenida en las hojas de cálculo Introducción Elementos de una gráfico Creación de un gráfico Modificación de un gráfico Borrado de un gráfico Resumen Inserción de otros elementos dentro de una hoja de cálculo Introducción Imágenes Autoformas Texto artístico Otros elementos Resumen Impresión Introducción Zonas de impresión Especificaciones de impresión Configuración de página Vista preliminar Resumen Trabajo con datos Introducción Validaciones de datos Esquemas Creación de tablas o listas de datos Ordenación de listas de datos, por uno o varios campos Uso de filtros Subtotales Resumen Utilización de las herramientas...
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EAN: 9788417026516
MPN: 9788417026516
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Libro: Normas de protocolo en restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración (978-84-17-02651-6) de Molina Padilla, Carmen de (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar la normativa vigente sobre protocolo considerando su grado de necesidad e implantación en el sector de la restauración. - Ejecutar el protocolo relacionado con las instituciones del Estado y el uso de las banderas. - Reconocer las normas básicas de indumentaria, redacción de documentos y decoración de acuerdo con los diferentes tipos de actos y eventos. - Organizar el protocolo de actos y eventos de acuerdo con las normas básicas de protocolo. Contenidos Protocolo y tratamientos de personas Introducción. El concepto de protocolo. Normativas de carácter nacional, internacional y autonómico en restauración. El tratamiento de las personas. Normativa vigente de himnos, banderas y escudos. Ordenación y uso de banderas en actos organizados en salones. Ordenación y uso de banderas en fachadas de edificios u otras presidencias. Resumen. Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración Introducción. La importancia de la indumentaria para cada acto. Confección y uso de tarjetas de visita e invitaciones. Normas de cortesía: presentaciones y saludos. El uso de las flores en los diferentes actos. Formas de mesa y organización de presidencias. Metodología habitual de ubicación de comensales. Reglas básicas de una comida. Planos de mesa y camareros. Resumen. Protocolo en la organización de eventos Introducción. Aperitivos, cócteles y recepciones. Discursos y brindis. Banquetes: colocación de mesas y organización de presidencias. Ruedas de prensa, comunicados de prensa y tour de table. Negociaciones. Firmas de acuerdos. Convenciones. Confección de cartas y menús. Encoche y desencoche de personalidades. Resumen. 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411844284
MPN: 9788411844284
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Libro: Elaboración de platos combinados. HOTR0015 (978-84-11-84428-4) de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. - Definir y clasificar los diferentes tipos de platos combinados conociendo las características y condiciones ambientales que deben reunir. - Aplicar las normas de calidad durante el proceso de elaboración y manipulación de platos combinados, asegurando la calidad del servicio y llevando a cabo las buenas prácticas. - Describir las necesidades de prevención y control asociados a la elaboración de platos combinados y aperitivos, evitando resultados defectuosos. Contenidos MóDULO DE FORMACIóN 1: Platos combinados y aperitivos Elaboración de platos combinados y aperitivos Introducción Definición y clasificación: platos combinados y aperitivos Tipos y técnicas básicas: aprovisionamiento, elaboración y presentación Decoraciones básicas de platos combinados Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación Aplicación de técnicas de regeneración y conservación: salado, secado, ahumado, especias, calor, frío, radiaciones y envasado al vacío. Resumen MóDULO DE FORMACIóN 2: Mejora de la calidad en platos combinados y aperitivos Aplicación correcta de las normas de la calidad. Mejora de la calidad en platos combinados y aperitivos Introducción Concepto de calidad Normas de calidad aplicadas a la restauración Certificaciones de calidad en empresas turísticas. Resumen Prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos Introducción Formación de trabajadores Mantenimiento de locales, instalaciones y equipos. Limpieza y desinfección Control de plagas Buenas prácticas de elaboración y manipulación Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) Resumen 0
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Brand: Ic Editorial (ibd)
EAN: 9788411035132
MPN: 9788411035132
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Libro: FORMACION DE FORMADORES EN ELEARNING (978-84-11-03513-2) de Naranjo Pera, Armonía (IC EDITORIAL (IBD) ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Aplicar los recursos que ofrece la red como medio para favorecer el aprendizaje en la formación e-learning. - Diferenciar la Formación Profesional del sistema educativo de la formación profesional para el empleo. - Conocer la evolución de la educación de adultos en España. - Identificar las plataformas virtuales de formación más aceptadas y utilizadas. - Conocer los aspectos fundamentales de la planificación formativa de un curso e-learning. - Reconocer la relevancia de la comunicación y el feedback en entornos virtuales de aprendizaje. - Descubrir el papel de la evaluación en la formación e-learning. - Crear un curso e-learning de forma autónoma. Contenidos La formación profesional y su organización Introducción. La estructura de la formación profesional. Formación Profesional del sistema educativo. Formación profesional para el empleo. Resumen. Las nuevas tecnologías como herramienta de formación: la formación e-learning Introducción. La educación de adultos en España. Nacimiento de la educación a distancia y la formación e-learning. Las posibilidades de internet en la formación: las plataformas virtuales de formación. Resumen. Creación de un curso e-learning: planificación formativa Introducción. Planificación formativa. Determinación y desarrollo de objetivos formativos. Selección y secuenciación de contenidos. Estrategias metodológicas. Diseño de actividades: creación de grupos de trabajo en la formación online. La documentación en la educación a distancia. Resumen. El papel de la comunicación en entornos virtuales de aprendizaje Introducción. Teorías del aprendizaje y su aplicación en la formación e-learning. Funciones del formador: el formador como organizador y dinamizador del aula virtual. El estilo de aprendizaje y su influencia en los procesos de formación. La comunicación y la enseñanza en línea: el feedback y la socialización a través de la red. Resumen. La evaluación en entornos virtuales de aprendizaje Introducción. Necesidad de evaluar: concepto y utilidad. Planificación de la evaluación. Aspectos a evaluar: calidad de la formación y grado de aprendizaje. Resumen. Herramientas multimedia. Cómo crear tu propio curso e-learning Introducción. Creación de un curso en Moodle. Herramientas de autor open source. Creación de cursos en páginas web. Resumen. Anexo I. Guía de aprendizaje de Dreamweaver. Anexo II. Tutorial de iniciación a WordPress como entorno virtual de aprendizaje. 0
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EAN: 9788416207114
MPN: 9788416207114
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Libro: Maquetación de productos editoriales UF1461 (978-84-16-20711-4) de Castro Tirado, Miguel ángel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Artes Gráficas .. Encuadernación: Rústica Crear hojas de estilo y distribuir textos e imágenes en una maqueta diseñada. Elaborar maqueta definitiva de productos editoriales. 1 Maquetación de un producto editorial Plataformas y software de edición de textos e imágenes. Distribución de la página. Creación de páginas maestras. Creación de hojas de estilo. Introducción y composición de textos. Elaboración de maquetas de productos editoriales Materiales para la creación de maquetas. Creación de maquetas. Impresión de maquetas. Calidad en las maquetas. Revisión de los aspectos de legibilidad y estética de la maqueta. Corrección de maquetas para elaborar la maqueta definitiva.
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EAN: 9788415648949
MPN: 9788415648949
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Libro: Ley orgánica de protección de datos (978-84-15-64894-9) de Montero Martín, Silvia (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .. Encuadernación: Rústica Reconocer los contenidos de esta normativa. Comunicar los ficheros afectados. Identificar las infracciones y sanciones que estipula la Ley. Aplicar las medidas de seguridad necesarias para salvaguardar los datos. Analizar las novedades incorporadas en el nuevo regalmento. 1
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EAN: 9788411844666
MPN: 9788411844666
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Libro: Marketing estratégico y digital. COMM06 (978-84-11-84466-6) de Díaz San Emeterio, Eva (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Objetivos - Identificar los conceptos fundamentales del marketing estratégico para determinar el segmento de mercado en el que se posiciona un producto y elaborar un plan de marketing que permita a la empresa crecer y destacar frente a sus consumidores, teniendo siempre en mente las necesidades del usuario. - Identificar los conceptos básicos del marketing valorando la importancia que tiene este en la estrategia digital de la empresa. - Determinar el segmento de mercado al que se dirige el producto o servicio de una empresa, aplicando estrategias de branding que construyan y posicionen una marca. - Elaborar un plan de marketing combinando herramientas tradicionales con elementos propios del marketing digital. Contenidos Fundamentos del marketing y su valor en la empresa Identificación de los conceptos básicos y evolución del marketing Concepto de marketin Visión actual y ámbito de aplicación del marketing Nomenclatura y conceptos asociados al marketing Aproximación al marketing y los niveles de la dirección estratégica Misión/visión: orientación al producto y orientación al mercado Proceso de planificación estratégica Identificación del efecto de la digitalización en el marketing Claves del marketing digital Principales canales digitales de comunicación y captación de clientes Introducción a los conceptos de producto y servicio Principios de diseño de productos y servicios Innovación en marketing Ciclo de vida de productos Definición de las dinámicas derivadas del establecimiento de precios Precio y decisiones de compra Estrategia de precio y valor Identificación de las posibilidades de los canales de distribución y venta Selección de canales de distribución y venta Acciones de marketing en el punto de venta Establecimiento de los principios básicos de la comunicación a través del marketing Canales de comunicación y promoción Comunicación efectiva Segmentación, posicionamiento y branding Aplicación de estrategias de segmentación y definición del público objetivo Segmentación de mercados potenciales Criterios de selección del público objetivo Identificación de los principios básicos de posicionamiento y branding El branding-construcción de una marca Posicionamiento de marca Posicionamiento de productos y servicios Integración: marketing on y off (marketing digital). El plan de marketing Caracterización del comportamiento digital del cliente Las claves de la transformación en las relaciones con el cliente Experiencia de cliente integral off y on Análisis del ciclo de vida del cliente-customer journey Herramientas de medición digital Desarrollo de un plan de marketing Análisis y toma de decisiones en caso real Construcción de funnel de ventas híbridas (físico + digital) Plan de acción de marketing Evaluación...
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788491987390
MPN: 9788491987390
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Libro: Gestión de la PRL en PYMES y MICROPYMES. SEAD097PO (978-84-9198-739-0) de García Segura, Vicente (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos Gestionar eficazmente la Prevención de Riesgos Laborales en una pequeña o mediana empresa. - Describir el escenario actual en relación a la seguridad y salud laboral, identificando los diferentes órganos de representación y participación y las opciones para la gestión de la prevención en la empresa. - Elaborar el Plan de prevención de riesgos laborales, organizando el trabajo preventivo de la empresa. - Conocer el marco normativo aplicable a la Prevención de Riesgos Laborales en pymes y micropymes, identificando el objeto de la diferente legislación, los derechos, obligaciones y responsabilidades de empresa y trabajadores, así como los organismos públicos en materia de prevención. Contenidos Escenario actual y conceptos básicos de seguridad y salud laboral. Organización preventiva y representación y participación de los trabajadores Escenario actual Coste de los accidentes laborales Conceptos básicos en materia de prevención Seguridad y salud laboral órganos de representación y participación Delegados de Prevención Comité de Seguridad y Salud Opciones para la gestión de la prevención Autogestión de la prevención Servicio de prevención ajeno Servicio de prevención propio El plan de prevención de riesgos laborales. Organización del trabajo preventivo Metodología Evaluación de riesgos Planificación de la prevención El plan de prevención La investigación de accidentes Metodología El árbol de causas Técnicas estadísticas Marco normativo. Derechos y obligaciones. Vigilancia de la salud. La inspección de trabajo. Organismos públicos Marco normativo Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención Real Decreto 485/1997, de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas en materia de señalización de seguridad y salud en el trabajo Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo Otras normas Derechos, obligaciones y responsabilidades Vigilancia de la salud La Inspección de Trabajo y Seguridad Social (ITSS) Organismos públicos relacionados con la prevención Organismos nacionales Organismos internacionales 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411840835
MPN: 9788411840835
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Libro: Mecanizado básico. TMVL0109 - Operaciones auxiliares de mantenimiento de carrocerías de vehículos (978-84-11-84083-5) de Algaba Millán, Diego (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Transporte y Mantenimiento de Vehículos .. Objetivos - Explicar las técnicas de mecanizado manual, seleccionar las herramientas y útiles necesarios para realizar las operaciones. - Comparar las técnicas de unión entre piezas con el fin de seleccionar las herramientas y útiles necesarios para realizar las operaciones. - Manejar con destreza las herramientas manuales eléctricas y neumáticas utilizadas en la mecanización, desmontaje y montaje de piezas. - Interpretar planos de piezas y manuales técnicos de automoción. - Operar diestramente con los aparatos, útiles y herramientas, utilizados en las tareas de medición y comprobaciones. - Operar con los equipos de soldadura blanda y eléctrica por electrodo revestido sin ser requerida una gran destreza. - Aplicar las normas de limpieza, normas de recogida de residuos y su clasificación, normas de seguridad y mantenimiento diario. Contenidos Tecnología de mecanizado manual y sus técnicas Introducción Limas, lijas, abrasivos, hojas de sierra, brocas Normas básicas para el taladrado y posterior roscado Tipos de remaches y abrazaderas Normas básicas de utilización de herramientas de corte y desbaste Resumen Tecnología de las uniones desmontables Introducción Roscas métrica, Whitworth y SAE Tipos de tornillos, tuercas y arandelas Tipos de anillos de presión, pasadores, clip, grapas y abrazaderas Técnicas de roscado. Pares de apriete Herramientas manuales, eléctricas y neumáticas Resumen Nociones de dibujo e interpretación de planos Introducción Sistema diédrico: alzado, planta, perfil y secciones Vistas en perspectivas Acotación. Simbología de tolerancias. Especificaciones de materiales Interpretación de piezas en plano o croquis Trazado sobre materiales, técnicas y útiles Manuales técnicos de taller. Códigos y referencias de piezas Resumen Metrología Introducción Técnicas de medida y errores de medición Aparatos de medida directa Aparatos de medida por comparación Normas de manejo de útiles de medición en general Resumen Soldadura blanda y eléctrica Introducción Tipos de soldadura Soldadura blanda. Materiales de aportación y decapantes Equipos de soldadura eléctrica por arco Tipos de electrodos. Técnica básica para soldeo Resumen Normas de prevención de riesgos laborales y de impacto medioambiental en el taller de automoción Introducción Riesgos del taller de automoción Limpieza y mantenimiento de las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas Equipos para la Protección Individual (EPI). Equipos o medidas de protección colectiva Resumen 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788496493711
MPN: 9788496493711
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los números del 1 al 10. educación infantil (978-84-96493-71-1) de Venegas Rubiales, Ana María, Venegas Rubiales, Francisco Manuel, García Ortega, María del Pilar (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Cuadernos de apoyo y refuerzo .. Objetivos Este cuadernillo de fichas fotocopiables, es una herramienta de trabajo para todos aquellos maestros y maestras de Educación Infantil. Cada tutor debe saber utilizar este material, adaptándolo a klas características, conocimientos y necesidades de sus alumnos y alumnas. Las fichas de este cuadernillo se pueden utilizar para ayudar al alumnado a reforzar conceptos aún no asimilados, y para ampliar los conocimientos ya conseguidos. Cada ficha que contiene el cuadernillo se presenta solo como sugerencia al tutor para trabajar con sus niños y niñas de infantil. Por tanto, estamos ante un material abierto y flexible, al poder seleccionar cada educador las fichas que considere conveniente para sus alumnos y alumnas. Objetivos Reconocer los cardinales del 1 al 10. Realizar correctamente las grafías de los números del 1 al 10. Conocer e interiorizar la serie numérica del 1 al 10 de forma ascendente y descendente. Completar la serie numérica del 1 al 10. Contenidos 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411842976
MPN: 9788411842976
Categoría: Libros y revistas

Libro: Productos, servicios y destinos turísticos. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos (978-84-11-84297-6) de Romero Ternero, María José (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar la evolución del concepto de turismo. - Identificar los elementos que componen el sistema turístico. - Analizar el mercado turístico, identificando los destinos turísticos nacionales. - Analizar el mercado turístico, identificando los destinos internacionales más relevantes. - Conocer y diferenciar las características del turismo sostenible. - Tener conocimiento de todos los medios de transporte utilizados por la demanda turística. Contenidos El turismo y la estructura del mercado turístico Concepto de turismo. Evolución del concepto de turismo. El sistema turístico. Partes o subsistemas. La demanda turística. Tipos de demanda turística. Factores que determinan la demanda turística individual y agregada. La oferta turística. Componentes de la oferta turística. Evolución histórica del turismo. Situación y tendencias. Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda turística española: destinos y productos asociados. Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda internacional: destinos relevantes y productos asociados. El alojamiento como componente del producto turístico La hostelería. Los establecimientos de alojamiento. Clasificaciones y características. Relaciones entre las empresas de alojamiento y las agencias de viajes y tour operadores. Principales proveedores de alojamiento. Tipos de unidades de alojamiento y modalidades de estancia. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación. Cadenas hoteleras. Centrales de reservas. El transporte como componente del producto turístico Transporte por carretera. Transporte por ferrocarril. Transporte acuático. Características. Transporte aéreo. Otros elementos y componentes de los viajes combinados, excursiones o traslados El transporte discrecional en autocar. Relaciones. Tarifas. Contrastes. Normativa. El alquiler de automóviles con y sin conductor. Tarifas. Seguros. Procedimientos de reservas. Bonos y boletines de presentación. El viaje combinado fly-drive. Los cruceros marítimos y fluviales y sus características. Tipos. Tarifas. Prestaciones. Reservas. Los servicios de acompañamiento y asistencia turística. El servicio de guía turístico. Los seguros de viaje y los contratos de asistencia en viaje. Gestión de visados y otra documentación requerida para los viajes. Principales destinos turísticos nacionales Turismo de sol y playa. Turismo de naturaleza y turismo activo. Turismo cultural y religioso. Turismo profesional. Turismo social y de salud. Principales destinos turísticos internacionales Europa. áfrica. América del Norte. América Central y América del Sur. Asia. Oceanía. 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411843843
MPN: 9788411843843
Categoría: Libros y revistas

Libro: Programas de actividad lúdica en el recreo. SSCE0112 - Atención al alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE) en centros educativos (978-84-11-84384-3) de Carvajal Estepa, María Luisa (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Identificar las necesidades de un ACNEE para salir al recreo, seleccionando vestuario y objetos personales requeridos. - Determinar la ubicación de un ACNEE con dificultades de desplazamiento, en zonas del patio, considerando su integración y socialización. - Aplicar protocolos de actuación preestablecidos por un centro educativo, relativos al cuidado y vigilancia de un ACNEE en periodos de recreo. - Analizar el desarrollo y evaluación de programas de autonomía social en el recreo, para conseguir, en colaboración con el tutor la adquisición de habilidades sociales y comunicativas por parte de un ACNEE. - Analizar programas de actividades lúdicas en el recreo, identificando el proceso de su elaboración, ejecución y evaluación en función de las características de un ACNEE. Contenidos Necesidades premias para la actividad de recreo Correspondencia entre condiciones climatológicas y material para salir al recreo: las estaciones y prendas de vestir, prendas y mudas de repuesto. Estructura del entorno: alimentación para el recreo. Resumen. Resolución de problemas en el recreo del ACNEE Identificación de necesidades. Higiene personal. Protocolos de actuación y seguridad. Habilidades sociales y comunicativas. Prevención de accidentes y primeros auxilios básicos durante el recreo. Técnicas de resolución de conflictos durante el recreo. Prevención de Riesgos Laborales. Resumen. Ayudas técnicas y materiales para favorecer la autonomía del ACNEE en el recreo Barrera arquitectónicos: tipos y características. Ayudas para la marcha: tipos y características. ACNEE: tipos y características. Espacios del centro educativo alternativos al patio, dependiendo de la climatología: zonas comunes con otras finalidades. Resumen. Apoyo al desarrollo de actividades lúdicas con ACNEE en tiempos de recreo Actividades de ocio y tiempo libre: tipos. Organización de espacios y recursos: ayudas. El juego: tipos, características, condiciones de seguridad. Programas de actividades lúdicas: elaboración, ejecución, evaluación. Resumen. Programas de autonomía social en el recreo del ACNEE Habilidades sociales y de comunicación del ACNEE. Dinámicas de grupo: tipos y características. Diseño de programas de autonomía social. Ejecución de programas de autonomía social. Evaluación de programas de autonomía social. Resumen. 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788415670988
MPN: 9788415670988
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Libro: Manipulación de cargas con puentes-grúa y polipastos. iexd0108 - elaboración de la piedra natural (978-84-15-67098-8) de González Bautista, Antonio Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Extractivas .. Objetivos Clasificar y describir los distintos tipos de puente-grúa y polipasto, así como los útiles y accesorios de carga, definiendo sus componentes, características y funcionamiento. Establecer las condiciones básicas de manipulación de los distintos tipos de materiales y productos para su carga o descarga, en función de sus características, estado y cantidades, para seleccionar. Identificar la normativa referente a la prevención de riesgos laborales relativa al movimiento de cargas con puentes-grúa y polipastos, relacionando los principales riesgos y medidas de seguridad y preventivas a adoptar. Manipular cargas y operar puentes-grúa y polipastos, realizando operaciones convencionales de carga, desplazamiento y descarga de materiales o productos, teniendo en cuenta las medidas de prevención de riesgos laborales y de señalización del entorno de trabajo. Aplicar las operaciones de mantenimiento de primer nivel de puentes-grúa y polipastos, cumpliendo las disposiciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales. Contenidos Puentes-grúa y polipastos: tipos y características Introducción Flujo logístico de cargas y servicios Normativa sobre prevención de riesgos laborales relativa al movimiento de cargas Normas UNE relativas a grúas y aparatos de elevación Documentación emitida por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) Puentes-grúa y polipastos Clasificación y tipos Principales características técnicas Aplicaciones. Capacidades y limitaciones. Distintos tipos de sistemas de control y mando. Ubicación del operador Principales componentes de los puentes grúa y polipastos. Motor eléctrico-sistema de elevación. Sistema de desplazamiento. Mandos y controles Resumen Operación de puentes-grúa y polipastos Introducción Puesta en marcha y parada Mantenimiento de primer nivel de puentes-grúa y polipastos, sus útiles y accesorios útiles: eslingas, estrobos, grilletes, ganchos y otros. Aplicaciones y limitaciones Accesorios: ventosas, pinzas y otros. Aplicaciones y limitaciones Envases y embalajes: contenedores, bidones y otros Tipos de carga Estabilidad de la carga Comportamiento dinámico y estático del puente-grúa cargado y descargado Principales riesgos en el movimiento de cargas Símbolos y señales normalizadas en las grúas y polipastos y en la zona de trabajo Seguridad en el manejo: procedimiento de carga, descarga y desplazamientos de la carga Visibilidad de los movimientos Orden y limpieza en el lugar de trabajo Actuaciones a seguir en situaciones de emergencia Normativa sobre manipulación de mercancías tóxicas y peligrosas Precauciones en entornos con riesgos especiales Resumen 0
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EAN: 9788415886037
MPN: 9788415886037
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Libro: Montaje de revestimientos de fachadas transventiladas. iexd0409 - colocación de piedra natural (978-84-15-88603-7) de Sánchez-Lafuente Goméz, Jesús Enrique (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Edificación y obra civil .. Objetivos Adquirir y/o actualizar conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de montaje de revestimientos para fachadas transventiladas. Operar correctamente con los equipos de trabajo necesarios, máquinas, herramientas, útiles, Equipos de Protección Individual y colectiva y medios auxiliares para lograr el rendimiento y la calidad requeridos, observando las medidas de seguridad establecidas. Fijar e instalar el subsistema de anclaje, subestructura portante y anclajes puntuales, al paramento soporte, para proceder a la colocación de las piezas del revestimiento, asegurando su estabilidad y resistencia, respetando el replanteo previo. Colocar y fijar el aislamiento en paneles para completar la resistencia térmica del cerramiento, asegurando la ausencia de puentes térmicos y la funcionalidad de la cámara. Identificar nuevos conceptos o procedimientos y aprovechar eficazmente la formación utilizando los conocimientos adquiridos. Desarrollar un vocabulario técnico específico de la profesión, posibilitando una fácil adaptación en el lugar de trabajo. Contenidos Colocación de aislamientos en paneles Introducción Tipos de paneles de aislamiento Colocación de aislamientos en paneles. Proceso operativo Equipos, herramientas y materiales. Utilización Normas de seguridad. Utilización de Equipos de Protección Individual y colectiva Calidad. Comprobaciones, problemas y defectos de colocación: causas y efectos Resumen Conformado en obra de las piezas de revestimiento Introducción Operaciones de conformado in situ. Tipos Mediciones Utilización de plantillas Ajuste de piezas. Corte manual y mecánico Mecanizados: taladrado, ranurado, biselado y otros Tratamiento superficial: pulido, abujardado, arenado y otros Equipos y herramientas. Utilización Productos químicos de tratamiento superficial. Normas de seguridad. Retirada de residuos Colocación de elementos de preinstalación. Fijación: mecánica y química Normas de seguridad. Utilización de Equipos de Protección Individual y colectiva Normas de protección ambiental. Recogida y retirada de residuos Resumen Unión/enganche del subsistema de anclaje al revestimiento Introducción Piezas de revestimiento Unión del revestimiento. Proceso operativo Equipos, herramientas y materiales. Utilización Morteros y adhesivos: tipos, preparación y fraguado. Especificaciones técnicas Elementos auxiliares: utilización para la elevación y manipulación de las piezas de revestimiento Normas de seguridad Comprobaciones periódicas del replanteo. Desviaciones. Rango superficial de aspecto. Tolerancias. Ajustes y compensación de errores Criterios de calidad. Comprobaciones. Problemas y defectos de colocación: causas y...
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EAN: 9788491984368
MPN: 9788491984368
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Libro: Control y verificación de productos fabricados. FMEE0108 - Operaciones auxiliares de fabricación mecánica (978-84-9198-436-8) de Luque Romera, Francisco Javier (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos - Operar instrumentos básicos de medida y control para verificar la calidad de los productos obtenidos. Contenidos Medición, ajustes y tolerancias Introducción Unidades y equivalencias Mediciones directas y por comparación Nomenclatura y selección de ajustes Normativa básica sobre acotación, tolerancias y simbología Resumen Utilización de instrumentos de medición y control Introducción Procedimiento de medida Instrumentos de medida Instrumentos y accesorios de verificación Comprobación y medición de las cotas para fabricación de piezas y productos Hojas de verificación y control de piezas Resumen Realización de operaciones básicas de control de calidad Introducción Comprobación y verificación de acabados (desbarbado, pulido, tratamientos superficiales, etc.) Medición de piezas, productos y comprobación de estándares de calidad Procesos de verificación, control de medidas y especificaciones de fabricación Detección de defectos y cumplimentación de hojas de incidencias Hojas de control, anotaciones y protocolos asociados Resumen 0
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EAN: 9788411844512
MPN: 9788411844512
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Libro: Procesos de participación de mujeres y hombres y creación de redes para el impulso de la igualdad. SSCE0212 - Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres (978-84-11-84451-2) de Fernández Vidal, Irene (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Señalar estrategias para promover procesos de creación y consolidación de estructuras de colaboración, y la creación de contactos con los y las agentes del entorno de intervención, orientados a mejorar la participación de mujeres en el ámbito público. - Analizar los procesos grupales desde la perspectiva de género, indicando técnicas de gestión de conflictos acordes. - Determinar procesos de acompañamiento y asesoramiento a mujeres, que faciliten su participación en posibles estructuras existentes en un entorno de intervención. - Plantear actuaciones de acompañamiento y asesoramiento orientadas a favorecer el ,empoderamiento, individual y grupal de las mujeres potenciando el cambio social y de roles en la sociedad. Contenidos Mecanismos de colaboración para mejorar la participación de las mujeres en el ámbito público Introducción. Intervención en el desarrollo del diseño de proyectos participativos. Detección y gestión de las necesidades de participación en el entorno de intervención. Manejo de metodologías participativas. Diseño de protocolos y mecanismos de colaboración con el equipo experto en igualdad efectiva de mujeres y hombres y con el entorno para promover la participación. Mecanismos para el cambio de estructuras que promuevan la participación: mainstreaming de género. Acciones positivas para impulsar la participación. Cuotas. Manejo de indicadores de género en materia de participación. Mecanismos de seguimiento del trabajo de colaboración con agentes del entorno de intervención. Resumen. Procesos grupales y gestión de conflictos Introducción. Identificación de dinámicas grupales y detección de las aportaciones del grupo al desarrollo individual. Procesos de identidad compartida de hombres y mujeres. Modelos de referencia atendiendo a los roles y estereotipos de género y otras variables socio-demográficas. Cuestionamiento y transformación del orden de género vigente por parte de los grupos. Liderazgos en el seno de un grupo. Procesos de localización y gestión de conflictos grupales asociados a las relaciones de género. Resumen. Estructuras de apoyo para la participación en el entorno de intervención Introducción. Tipología de estructuras organizativas existentes en el entorno: instituciones públicas, privadas, entidades sin ánimo de lucro y asociaciones. Procedimientos de identificación y sistematización de estructuras, modelos y espacios organizativos donde se produce participación en el entorno de intervención. Canalización de demandas vinculadas a la participación aplicando la perspectiva de género. Resumen. Establecimiento de...
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EAN: 9788411035163
MPN: 9788411035163
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Libro: Reparación de impresoras. IFCT0309 - Montaje y reparación de sistemas microinformáticos (978-84-11-03516-3) de Beas Arco, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Objetivos - Aplicar los procedimientos de reparación de impresoras utilizando herramientas específicas, para ponerlas en funcionamiento, siguiendo unas especificaciones dadas. Contenidos Las impresoras Introducción Las impresoras Tipos de impresoras. Características y diferencias Marcas y modelos más usuales Resumen Manipulación y sustitución de elementos consumibles Introducción Tipos y características Conservación de elementos consumibles Procedimientos de sustitución de elementos consumibles Seguridad en procedimientos de manipulación y sustitución de elementos consumibles Resumen Reparación de impresoras matriciales Introducción Impresoras matriciales. Funcionamiento y detalles técnicos Seguridad en el manejo de impresoras matriciales Piezas de una impresora matricial. Bloques funcionales y funcionamiento de sus componentes electrónicas, eléctricas y ambientales Consumibles Mantenimiento preventivo y correctivo Transporte de la impresora Resumen Reparación de impresoras de inyección de tinta Introducción Seguridad en el manejo de impresoras de inyección de tinta Piezas de una impresora de inyección de tinta. Bloques funcionales y funcionamiento de sus componentes Especificaciones mecánicas, electrónicas, eléctricas y ambientales Consumibles Limpieza de la impresora Lubricación Mantenimiento preventivo y correctivo Transporte de la impresora Resumen Reparación de impresoras láser Introducción Seguridad en el manejo de impresoras láser Bloques funcionales y funcionamiento de sus componentes. Piezas de una impresora láser Especificaciones mecánicas, electrónicas, eléctricas y ambientales Consumibles Mantenimiento preventivo y correctivo Transporte de la impresora Resumen 0
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EAN: 9788491981688
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Libro: Planificación, organización y control de eventos. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos (978-84-9198-168-8) de Navarro Almuedo, Liliana (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar el turismo de reuniones e identificar sus demandas específicas dentro del sector turístico. - Planificar y presupuestar un evento y definir su programa, identificando las actividades y tareas que se derivan para la entidad gestora. - Aplicar técnicas para el proceso de organización de un evento determinado, analizando la lógica de dicho proceso. - Describir el proceso de evaluación final de un evento, describiendo las actividades de dirección y control inherentes. Contenidos El turismo de reuniones y su demanda de servicios especializados Introducción. El turismo de reuniones: concepto y evolución histórica, situación y tendencias, el turismo de reuniones como producto especializado del turismo urbano. Las características diferenciadas y específicas de este tipo de demanda. Mecanismos de decisión. Incorporación a la cadena turística de servicios considerados tradicionalmente como servicios a las empresas o no turísticos. Agentes turísticos específicos: organizadores profesionales de eventos, agencias de viajes especializadas y otros. Evolución. Resumen. Principales destinos turísticos nacionales e internacionales de turismo de reuniones Introducción. Factores que determinan la especialización de un destino para turismo de reuniones: recursos turísticos, delimitación geográfica, políticas públicas, imagen de marca, infraestructuras especializadas, coexistencia de productos turísticos (oferta). Características y análisis comparativo de los principales destinos de turismo de reuniones a nivel nacional e internacional. Resumen. Los eventos, su tipología y su mercado Introducción. El concepto de evento. Tipología de reuniones y eventos: congresos, convenciones, viajes de incentivo, exposiciones y ferias, eventos deportivos y otros. El mercado de eventos. La gestión de eventos como función emisora y como función receptora. Fases del proyecto de un evento: planificación, organización, desarrollo, evaluación. Resumen. El evento como proyecto: planificación, presupuestación y organización Introducción. Fuentes y medios de acceso a la información. Criterios de selección de servicios, prestatarios e intermediarios. Negociación con proveedores. Infraestructuras especializadas para reuniones, actos y exposiciones. Programación del evento: tipología de actos en función de tipología de eventos. Programación de la logística y de los recursos humanos. Programación de ofertas pre y posevento en función de la tipología de los participantes, tales como ponentes, delegados, acompañantes, comités organizadores y científicos. Gestión de espacios comerciales y de patrocinios. Presidencias honoríficas y participación de personalidades. Confección de...
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EAN: 9788411039048
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Libro: Programación en PYTHON. IFCD32 (978-84-11-03904-8) de Vargas Mateos, Sergio (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Objetivos - Desarrollar aplicaciones informáticas sobre un diseño especificado utilizando el lenguaje Python e integrando aplicaciones web con Flask. - Conocer algunos de los principios en los que se basa la programación y los recursos para comenzar con Python. - Manejar las cadenas de caracteres y las estructuras de datos más usadas en Python. - Aprender qué son las funciones, sus características y utilidades mediante Python. - Conocer los conceptos de módulo y paquete, su utilidad y cómo trabajar con ellos. - Aprender la teoría y la práctica tras el paradigma de la programación orientada a objetos con Python. - Dominar qué son las excepciones, su importancia y las posibilidades que tenemos para manejarlas. - Trabajar con los ficheros en Python y las diferentes operaciones que podemos realizar con ellos. - Conocer qué son las bases de datos y su manejo con Python. - Desarrollar aplicaciones web con Python. Contenidos Introducción a Python Introducción Fundamentos de programación Arquitectura de un ordenador Lenguajes de programación Pseudocódigo Depuración de errores Empezando con Python Primeros pasos Qué son los comentarios? Tipos de datos Variables y palabras reservadas Expresiones y operadores Estructuras de control Resumen Cadenas y estructuras de datos en Python Introducción Cadenas de caracteres. Métodos principales de las cadenas Estructuras de datos y conversión de tipos Listas Tuplas Diccionarios Conjuntos Conversión de tipos (entre estructuras de datos) Resumen Funciones en Python Introducción Estudio de las funciones Conocimientos básicos sobre las funciones en Python Funciones recursivas Programación funcional Funciones lambda Generadores Decoradores Resumen Módulos, paquetes y namespaces en Python Introducción Módulos, paquetes y namespaces Namespaces Paquetes Importando módulos Algunos módulos útiles Módulo random Módulo math Módulo re Resumen Programación orientada a objetos Introducción POO en Python El método constructor Diferentes tipos de métodos Otras características de la POO Herencia Encapsulamiento Polimorfismo Resumen Tratamiento de excepciones Introducción Las excepciones en Python Tipos de excepciones más comunes Manejo de las excepciones Programación defensiva Depuración del código y pruebas de software Depuración Introducción a las pruebas de software Resumen Acceso a la información de ficheros Introducción Manejo de ficheros con Python Apertura de ficheros Manejo de ficheros de texto Manejadores de contexto Otros formatos de ficheros (csv y json) Scripting con Python Resumen Acceso a la información de bases de datos Introducción Aproximación teórica a las bases de datos Bases de datos relacionales Bases de datos no relacionales Bases de datos relacionales con Python Introducción al lenguaje SQL SQLite Bases de datos no relacionales en Python Resumen Uso de Python en...
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EAN: 9788491981527
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Libro: Manual didáctico de pescados y mariscos (978-84-9198-152-7) de Camarero Tabera, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos El presente manual didáctico, pretende ser una guía útil para conocer, familiarizarse y profundizar en este apasionante mundo que es la cocina de los pescados y los mariscos. Dos de los pilares, en cuanto a productos culinarios, más representativos e importantes, por utilización y apreciación de la cocina global. Sobre todo desde la aparición de los modernos sistemas de transporte y conservación, de los tiempos modernos que han permitido acercar a los más recónditos lugares de nuestro planeta, a estos productos. A los que antaño solo era posible degustar y consumir, en los aledaños de sus lugares de captura. Contenidos Introducción a la cocina de pescados y mariscos Introducción. Historia y evolución hasta nuestros días. Los principios de la cocina moderna. A propósito de la profesión de cocinero. Qué es una cocina. El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración. Resumen. Operaciones preliminares de pescados y mariscos Manejo de cuchillos. Operaciones preliminares de las verduras. Operaciones preliminares de los pescados. Operaciones preliminares de los mariscos. Resumen. Las salsas de los pescados y mariscos Introducción: salsas para pescados y mariscos. Los fondos de cocina para pescados y mariscos. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base. Otras salsas básicas: pequeñas salsas básicas. Mantequillas. Fondos complementarios. Resumen. Los pescados: aprovisionamiento, preelaboración y elaboración Introducción. Historia en la alimentación. Características nutricionales. El pescado en la dieta alimenticia. Clasificación. Especies más utilizadas. Características a tener en cuenta para la compra. Operaciones preliminares. Conservación. Racionamiento. Diferentes sistemas de cocción. Terminaciones de pescados previamente cocidos. Pescados "a la tártara". Pescados ahumados (el salmón ahumado). Carpaccios (pescados crudos en finas lonchas). Salsas más utilizadas. Elaboración de platos de pescado en base a diferentes criterios. Resumen. Los mariscos: aprovisionamiento, preelaboración y elaboración Introducción. Historia en la alimentación. Los mariscos desde el punto de vista dietético. Clasificación de los mariscos. Especies más utilizadas. Características a tener en cuenta para la compra de mariscos. Racionamiento. Diferentes sistemas de cocción. Diferentes presentaciones y terminaciones de mariscos. Terminaciones de mariscos previamente cocidos. Salsas más utilizadas. Elaboración de mariscos en base a diferentes criterios. Caracoles. Resumen. Regeneración y emplatado Introducción. Definición de regeneración. Maquinaria utilizada en el proceso de regeneración. Definición de emplatado. La importancia del color en el emplatado. Teoría del diseño y la composición. Consideraciones a tener en cuenta en el diseño de los platos....
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MPN: 9788411842761
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Libro: Gestión del tiempo, recursos e instalaciones. ADGG0108 - Asistencia a la dirección (978-84-11-84276-1) de Herrera Madiedo, Lidia (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Aplicar y utilizar criterios de eficiencia y optimización en la organización de recursos e instalaciones utilizando la normativa adecuada, orientando dicha normativa, en el caso de instalaciones, a la prevención de riesgos. - Aplicar los métodos y técnicas de gestión del tiempo a través de las herramientas idóneas en procesos de organización de agenda. - Utilizar aplicaciones informáticas de gestión del tiempo. Contenidos La organización y planificación del trabajo Introducción. Eficiencia, eficacia y efectividad. Umbral de Rentabilidad de la actividad del secretariado. Productividad. Medios y métodos de trabajo. La planificación como hábito: priorización, organización, delegación. Control y ajuste. El control del tiempo. La calidad en los trabajos de secretariado. Habilidades de relación intra-personal para optimizar el tiempo: iniciativa, pro- actividad, creatividad e innovación. Habilidades de relación interpersonal para optimizar el tiempo: asertividad, comunicación y negociación. El puesto de trabajo de la secretaria/o: el despacho, el mobiliario de oficina, el escritorio, las herramientas de trabajo -ordenador, fax, teléfono, fotocopiadora, grabadora, agenda-, el material de trabajo -papel, sobres, etc.-, menaje y suministros varios. La recepción de la empresa, la sala de reuniones, el salón de actos y otras dependencias de la organización. Prevención de riesgos laborales. Resumen. Procesos y procedimientos del tratamiento de la información en la empresa. El archivo Introducción. Flujo documental en la empresa. Clasificación de los documentos. Tratamiento de los documentos. Estrategias y características de un buen archivo. El archivo corporativo. Establecimiento de criterios y procedimientos de uso. Gestión documental informática: "oficina sin papeles". Requisitos medioambientales para la eliminación de residuos. Resumen. La agenda Introducción. Tipos de agenda. Secciones de la agenda. Gestión de agendas. Resumen. 0
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EAN: 9788411841597
MPN: 9788411841597
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Libro: Desarrollo de páginas web CSS y Joomla. IFCD011PO (978-84-11-84159-7) de Ballesteros García, Alejandro (IC Editorial ) Comprar Libros de Literatura .. Objetivos - Desarrollar y administrar páginas web. - Conocer los principios básicos de funcionamiento de la World Wide Web y del lenguaje HTML. - Desarrollar páginas web utilizando hojas de estilo en cascada (CSS). - Instalar un sitio web en un servicio de alojamiento web. - Desarrollar un sitio web con Joomla. Contenidos Introducción Introducción Cómo funciona internet? El lenguaje HTML Principales etiquetas de HTML Novedades de la versión HTML5 Accesibilidad Web Resumen Hojas de estilo en cascada (CCS) Introducción El lenguaje en cascada: separar la estructura de un documento de su presentación Fundamentos básicos Propiedades Tipos de selectores Resumen Hosting web Introducción Transferencia de archivos FTP Introducción e instalación Resumen Joomla Introducción Elementos básicos. Términos. Instalación. Configuración. Búsqueda de contenidos. Creación de contenidos básicos: gestión de artículos. Encuestas Gestión de menús. Trabajar con módulos. Componentes y plantillas en Joomla. Weblinks. Gestión de usuarios. Plugins. Trabajando con páginas dinámicas. Extensiones y plantillas Administrador de imágenes y herramientas: el Gestor multimedia. Banners. Sindicación de contenidos: RSS y Atom El módulo Breadcrumbs o ruta de acceso. Extensiones y tareas de administración Formularios. Google maps. Redes sociales. Descarga de archivos Resumen 0
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EAN: 9788491984443
MPN: 9788491984443
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Libro: Ajuste, puesta en marcha y regulación de los sistemas mecánicos. FMEE0208 - Montaje y puesta en marcha de bienes de equipo y maquinaria industrial (978-84-9198-444-3) de Castillo Jiménez, Rafael (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Objetivos - Ejecutar, con precisión y seguridad, operaciones de ajuste y regulación en conjuntos mecánicos, utilizando procedimiento y herramientas específicas para cada sistema, cumpliendo con los requisitos de puesta a punto de los equipos. Contenidos Ajuste de los conjuntos mecánicos Introducción Conceptos iniciales Representación de la tolerancia Sistemas de ajustes Herramientas y útiles de ajuste mecánico Aplicación de técnicas metrológicas Esfuerzos y características dimensionales entre piezas móviles Determinación de parámetros de ajuste Resumen Anclajes y nivelados de máquinas Introducción Cimentación de maquinaria industrial Tipos de anclaje de máquinas Nivelación de máquinas Resumen Puesta en marcha de máquinas industriales Introducción Funcionamiento de las máquinas industriales Verificación de los componentes de seguridad Manipulación de máquinas industriales y sus componentes Comprobación del cumplimiento de las especificaciones Resumen Reglaje de conjuntos mecánicos Introducción Diagnóstico de funcionamiento Síntomas y causas de averías Manipulación de los reglajes y elementos de movimiento Resumen Documentación y normativa sobre seguridad en bienes de equipo y máquinas industriales Introducción Actualización de las fichas técnicas Diario de puesta en marcha. Observaciones técnicas y modificaciones Seguridad en máquinas. Aprobación de la máquina para su uso habitual Criterios de aplicación y verificación Normas armonizadas, tipos y clasificación Resumen 0
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EAN: 9788411842952
MPN: 9788411842952
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Libro: Productos, servicios y destinos turísticos. HOTG0208 - Venta de productos y servicios turísticos (978-84-11-84295-2) de Romero Ternero, María José (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Analizar la evolución del concepto de turismo. - Identificar los elementos que componen el sistema turístico. - Analizar el mercado turístico, identificando los destinos turísticos nacionales. - Analizar el mercado turístico, identificando los destinos internacionales más relevantes. - Conocer y diferenciar las características del turismo sostenible. - Tener conocimiento de todos los medios de transporte utilizados por la demanda turística. Contenidos El turismo y la estructura del mercado turístico Concepto de turismo. Evolución del concepto de turismo. El sistema turístico. Partes o subsistemas. La demanda turística. Tipos de demanda turística. Factores que determinan la demanda turística individual y agregada. La oferta turística. Componentes de la oferta turística. Evolución histórica del turismo. Situación y tendencias. Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda turística española: destinos y productos asociados. Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda internacional: destinos relevantes y productos asociados. El alojamiento como componente del producto turístico La hostelería. Los establecimientos de alojamiento. Clasificaciones y características. Relaciones entre las empresas de alojamiento y las agencias de viajes y tour operadores. Principales proveedores de alojamiento. Tipos de unidades de alojamiento y modalidades de estancia. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación. Cadenas hoteleras. Centrales de reservas. El transporte como componente del producto turístico Transporte por carretera. Transporte por ferrocarril. Transporte acuático. Características. Transporte aéreo. Otros elementos y componentes de los viajes combinados, excursiones o traslados El transporte discrecional en autocar. Relaciones. Tarifas. Contrastes. Normativa. El alquiler de automóviles con y sin conductor. Tarifas. Seguros. Procedimientos dereservas. Bonos y boletines de presentación. El viaje combinado fly-drive. Los cruceros marítimos y fluviales y sus características. Tipos. Tarifas. Prestaciones. Reservas. Los servicios de acompañamiento y asistencia turística. El servicio de guía turístico. Los seguros de viaje y los contratos de asistencia en viaje. Gestión de visados y otra documentación requerida para los viajes. Principales destinos turísticos nacionales Turismo de sol y playa. Turismo de naturaleza y turismo activo. Turismo cultural y religioso. Turismo profesional. Turismo social y de salud. Principales destinos turísticos internacionales Europa. áfrica. América del Norte. América Central y América del Sur. Asia. Oceanía. 0
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MPN: 9788411039864
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Libro: Dinamización del punto de venta en el pequeño comercio. COMT0112 - Actividades de gestión del pequeño comercio (978-84-11-03986-4) de Gago Muñiz, Marta (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Objetivos - Determinar los recursos y elementos de animación y decorativos habituales en pequeños comercios aplicando criterios de comportamiento del consumidor en el punto de venta. - Aplicar técnicas de distribución interna de la superficie de venta en base a criterios comerciales, incluyendo la seguridad y accesibilidad, optimizando la superficie disponible y cumpliendo la normativa comercial y de seguridad en establecimientos comerciales. - Organizar la exposición de distintos tipos de productos, en pequeños comercios, aplicando criterios de rentabilidad de la superficie, de seguridad y en base al lineal disponible. - Establecer acciones promocionales en el punto de venta de pequeños comercios a partir de las características de distintos tipos de de productos ofertados, analizando el impacto y eficacia comercial a través de ratios u otros instrumentos de medida. - Elaborar carteles y folletos publi-promocionales para incentivar las ventas y fidelizar a clientes de pequeño comercio, utilizando materiales y aplicaciones ofimáticas específicas a nivel de usuario. Contenidos Psicología de la venta en el pequeño comercio Introducción. Comportamiento del cliente en el punto de venta. Circulación interna del cliente. Zonas frías y calientes. Otros recursos. Resumen. Organización interior del punto de venta de pequeños comercios Introducción. Distribución funcional del punto de venta. Elementos de merchandising. Diseño de interiores básico. Normativa de seguridad e higiene en el punto de venta. Resumen. Distribución de productos en el pequeño comercio Introducción. El surtido. Clasificación de los productos. Características de los productos. Identificación de los productos. Implantación en el lineal y exposición de los productos. Resumen. Acciones promocionales en el punto de venta Introducción. Normativa comercial promocional. Técnicas de promoción para incentivar y fidelizar clientes. Elementos y soportes promocionales. Presupuestos y medios disponibles. Resumen. Señalética y cartelística comercial Introducción. Identidad: logotipo y marca. Publicidad comercial. Rótulos y letreros. Aplicaciones para la autoedición de folletos y carteles. Aplicaciones informáticas gráficas y de edición. Resumen. 0
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MPN: 9788416109708
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Libro: La Seguridad Social 3 : desempleo y jubilación (978-84-16-10970-8) de Montero Martín, Silvia, Carmona Ruiz, Almudena (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho del Trabajo y Seguridad Social .La acción protectora de la Seguridad Social: desempleo .. Estudio y conocimiento del contenido, requisitos, cálculo, y trámites de las prestacionesnbsp; de desempleo y jubilación de la Seguridad Social. Que el alumno adquiera los conocimientos teóricos y prácticos en materia de prestaciones de jubilación y desempleo de la Seguridad Social. Permite conocer qué tipo de personas pueden ser beneficiarios de estas prestaciones y cuáles son los requisitos exigidos para acceder a las mismas, así como su cálculo. Además, se especifican losnbsp; procedimientos y trámites necesarios para solicitarlas. 0 Prestaciones por desempleo: Nivel contributivo Desempleo: características generales. Protección por desempleo en el nivel contributivo. Supuestos especiales de prestación por desempleo. Situaciones especiales para acceder a la protección por desempleo. Casos prácticos. Prestaciones por desempleo: Nivel asistencial (subsidio) Protección por desempleo en el nivel asistencial (Subsidio por desempleo). Ayudas o Subsidios al finalizar la prestación por desempleo. Subsidio Especial por desempleo para los trabajadores eventuales agrarios en Andalucía y Extremadura y Rentas agrarias. Casos prácticos. Otras ayudas para desempleados: Renta Activa de Inserción y Programa de Recalificación Profesional Renta Activa de Inserción. Programa de Recalificación Profesional (Plan PREPARA) Características comunes a la prestación por desempleo en su nivel contributivo y asistencial y Situaciones especiales Cuándo se produce la suspensión, y reanudación de la prestación por desempleo en su nivel contributivo y asistencial? Compatibilidades/Incompatibilidades de la prestación y el subsidio por desempleo. Desempleo en situaciones especiales: maternidad e incapacidad temporal. Las prestaciones por desempleo y el Expediente de Regulación de Empleo (ERE). Supuestos prácticos. Régimen financiero, gestión de la prestación, infracciones u sanciones Régimen Financiero y Gestión de las prestaciones por desempleo. Obligaciones de los empresarios y trabajadores. Infracciones y sanciones de los Trabajadores. Cese de actividad de trabajadores autónomos y Pago único de desempleo Prestación por cese de actividad de los trabajadores autónomos. Capitalización por desempleo: pago único. Modalidad contributiva: jubilación ordinaria Pensión de jubilación en su modalidad contributiva. Jubilación ordinaria. Modalidad contributiva de jubilación: tipos de jubilación anticipada, parcial y flexible Jubilación anticipada. Jubilación parcial. Jubilación flexible. Gestión y documentación a aportar para la solicitud de las pensiones por jubilación. Normas transitorias en materia de pensión de jubilación. Pensión de jubilación en los Regímenes Especiales de la Seguridad Social, clases...
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