Editorial Planeta Cocina F Cil | ofertas similares hoy

Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408249191
MPN: 9788408249191
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de tu vida (978-84-08-24919-1) de Arguiñano, Karlos (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables que nos descubren el placer de cocinar, siempre a medida, y según nuestras necesidades o nuestro estilo de vida. Un libro para todas las edades y para todos los niveles culinarios. Alcachofas con vinagreta de mostaza, salmón con aguacate y rúcula o pavo relleno de dátiles y champiñones. Platos fáciles y rápidos, auténticos y saludables, con el sello inconfundible del cocinero más famoso de la televisión. Volvemos a las librerías con un nuevo éxito del cocinero más premiado de la televisión 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408171119
MPN: 9788408171119
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina familiar (978-84-08-17111-9) de Romero, Javier (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. 200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales ?salsas, pastas, ensaladas y croquetas? hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela? Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408094562
MPN: 9788408094562
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Libro: La cocina de la salud (978-84-08-09456-2) de Fuster, Valentí, Corbella, Josep, Adri, Ferran (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos.La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto. 0
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408256281
MPN: 9788408256281
Categoría: Libros y revistas

Libro: El libro de cocina de la señorita Eliza (978-84-08-25628-1) de Abbs, Annabel (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Novela Histórica .. Inglaterra, 1837. El Londres victoriano está repleto de cambios y a las cocinas de todos sus hogares empiezan a llegar especias, alimentos y frutas exóticas, pero las damas inglesas se han alejado de ellas y las han puesto en manos de cocineras y chefs extranjeros. Allí vive la señorita Elizabeth Acton, poetisa camino de convertirse en solterona, cuya mayor ilusión es publicar su segundo poemario en una prestigiosa editorial. En lugar de un nuevo contrato, recibe de su editor la extravagante sugerencia de escribir un libro de recetas, algo que ella se niega siquiera a considerar. Sin embargo, cuando su familia se ve desprestigiada y sin un céntimo, Eliza reconsiderará su decisión. Junto a Ann Kirby, una joven de una familia empobrecida, se pondrán manos a la obra y, a pesar de la diferencia de clases, juntas darán forma a un libro de cocina que formará parte de la historia. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408121473
MPN: 9788408121473
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina con Joan Roca (978-84-08-12147-3) de Roca, Joan (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Planeta Cocina Un libro que enseña de forma fácil, visual y didáctica el conocimiento de más de veinticinco años de profesión: saltear, gratinar, adobar o confi tar entre otras técnicas fundamentales que podrás poner en práctica gracias a las 80 deliciosas y fáciles recetas que se incluyen. En definitiva, todos los secretos de la gastronomía necesarios de la mano del mejor chef del mundo. 1
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EAN: 9788408157366
MPN: 9788408157366
Categoría: Libros y revistas

Libro: Curso de cocina para novatos (978-84-08-15736-6) de Echanove Labanda, Juan (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. También aprenderás a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión. 0
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EAN: 9788408151111
MPN: 9788408151111
Categoría: Libros y revistas

Libro: Xemei, cocina venexiana en Barcelona (978-84-08-15111-1) de Colombo, Max, Colombo, Stefano, Sarabia, Jon (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El esperado libro del restaurante de moda, Xemei, lugar de paso de celebrities y artistas como Patti Smith o Jean Paul Gaultier. Esta es la historia de un par de gemelos y su arrollador lifestyle, con recetas paso a paso y numerosas fotografías. 1
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EAN: 9788408182689
MPN: 9788408182689
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Libro: De la alta cocina a tu casa (978-84-08-18268-9) de Andrés Morera, David, Vidal, Mar (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de España. Con este libro, que cuenta además con la participación de reconocidos cocineros como Jordi Cruz, Joan Roca o Andoni Luis Aduriz, apuesta por trasladar la filosofía de su restaurante a la comida del hogar. Platos suculentos, sanos, con ingredientes de proximidad y un ojo siempre puesto en la cocina tradicional. 0
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408264378
MPN: 9788408264378
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina fácil y rico (978-84-08-26437-8) de Arguiñano, Karlos (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos. Servir un aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte, directamente, al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de la soluciones rápidas y sabrosas que encontrarás en Cocina fácil y rico , un libro pensado para triunfar, desde luego, pero sobre todo para hacerte la vida más cómoda y agradable. El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reúne platos tan sorprendentes como sencillos de preparar para triunfar en la cocina sin perder el tiempo 0
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408294467
MPN: 9788408294467
Categoría: Libros y revistas

Libro: 545 recetas para triunfar (978-84-08-29446-7) de Arguiñano, Karlos (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideño El más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recompensa es la alegría de compartir y la promesa de la buena salud. Como es marca de la casa, en estas páginas hay inspiración para entrantes, ensaladas, huevos, platos de cuchara, arroces, masas, carnes, pescados, postres y mucho más. Todo hasta completar 545 recetas para inspirarse en el día a día con la seguridad de que siempre salen bien, en una edición a color, con fotos, consejos infalibles y mucha claridad en la explicación de los procesos. Sin duda, el nuevo número uno de los títulos más vendidos en Navidad. 0
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408152040
MPN: 9788408152040
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina con Joan Roca a baja temperatura (978-84-08-15204-0) de Roca, Joan, Brugués, Salvador (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Cartoné Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca , pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se practica desde hace miles de años y que básicamente la novedad del desarrollo tecnológico es el control, la precisión, con la que podemos cocinar hoy en día. Pero, al final, de lo que se trata cuando cocinamos es de disfrutar de las bondades que nos brinda la gastronomía: esa capacidad de regalarnos placeres, de cuidar de nuestra salud, de comunicar emociones, de transmitir conocimiento, valores y afecto. Cocinando podemos descubrir nuestra cultura y el mundo entero, podemos desafiar los sentidos, hacer volar la imaginación o vincularnos un poquito más a nuestra tierra, somos capaces de expresar gratitud y de dedicar tiempo a nuestros seres queridos. Todo esto es lo que más cuenta.Os animo a descubrir un conjunto de técnicas que sin duda os ayudarán a alcanzar mejores resultados en vuestras cocinas. Espero que disfrutéis de la aventura. 0
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408239109
MPN: 9788408239109
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Libro: Cocina de resistencia (978-84-08-23910-9) de Chicote, Alberto (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Un poco de pollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo del cajón? Con esto y poco más puedes preparar un arroz con el que se te caerá la baba! La Cocina de resistencia de Alberto Chicote te trae todos los trucos, ideas y pasos para conseguir recetas deliciosas aprovechando hasta el último ingrediente de tu cocina. Platos sanos, platos que se pueden almacenar para toda la semana y platos con los que, además, conseguirás no desperdiciar ni una aceituna. Empieza a cocinar! Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina. 0
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EAN: 9788408239055
MPN: 9788408239055
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Libro: Mis mejores recetas (978-84-08-23905-5) de Rafuel (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Rafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales. Las chicas se presentaron inmediatamente, pero no fueron las únicas: también a sus contactos les llamó la atención. Así fue como este cocinero apasionado, hecho a sí mismo, descubrió el poder de internet. Con más de medio millón de seguidores en Instagram, el secreto de @rafuel55 es presentar las recetas a un ritmo trepidante y con gran simpatía. De este modo tan personal, fácil y dinámico nos enseña a cocinar en casa las recetas más convincentes y, sobre todo, sabrosas. Las mejores recetas de Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram. 0
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EAN: 9788408149507
MPN: 9788408149507
Categoría: Libros y revistas

Libro: Superfoods (978-84-08-14950-7) de Zaplana Vergés, Carla (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Rústica Colección:nbsp; Planeta Cocina Sabías que los aais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el mayor anticáncer que existe? Y que el polen de abeja es un superalimento muy beneficioso para el sistema inmunológico? Descubre en el nuevo libro de Carla Zaplana más de setenta deliciosas recetas con los alimentos de moda, los superfoods, los productos del futuro que te ayudarán a cuidarte y llevar un estilo de vida saludable. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408204787
MPN: 9788408204787
Categoría: Libros y revistas

Libro: La Cocinera de Castamar (978-84-08-20478-7) de Múñez, Fernando J. (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Novela Histórica .. Clara, una joven caída en desgracia, sufre de agorafobia desde que perdió a su padre de forma repentina. Gracias a su prodigiosa cocina logra acceder al ducado de Castamar como oficial, trastocando con su llegada el apático mundo de don Diego, el duque. Este, desde que perdió a su esposa en un accidente, vive aislado en su gran mansión rodeado del servicio. Clara descubrirá pronto que la calma que rodea la hacienda es el preludio de una tormenta devastadora cuyo centro será Castamar, su señor y ella misma. Fernando J. Múñez teje para el lector, con una prosa detallista y delicada, una urdimbre de personajes, intrigas, amores, envidias, secretos y mentiras que se entrecruzan en una impecable recreación de la España de 1720. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408209263
MPN: 9788408209263
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Libro: Vegesanísimo: Más de 80 recetas fáciles, sabrosas y rápidas (978-84-08-20926-3) de Vargas Matamoros, álvaro, álvaro Vargas (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La guía más completa para vegetarianos, con consejos nutricionales y más de 80 recetas. Has decidido dejar de comer carne y pescado?, no sabes por dónde empezar?, te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios?. Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408177685
MPN: 9788408177685
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Libro: La alegría de cocinar (978-84-08-17768-5) de Arguiñano, Karlos (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible. Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Pensado para enseñar a los que no saben y para convertir en grandes cocineros a quienes ya dominan el arte de la cocina. Una obra de referencia para tener siempre a mano, que incluye algunas de sus recetas favoritas. 1
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Brand: Editorial Planeta S.a
EAN: 9788408036630
MPN: 9788408036630
Categoría: Libros y revistas

Libro: Colorea la granja. Vaca (978-84-08-03663-0) de Yoyo ... [et al.] (Editorial Planeta S.A ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Libros de manualidades y cocina para niños .. Encuadernación: Rústica Colección: Colorea la granja 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408170099
MPN: 9788408170099
Categoría: Libros y revistas

Libro: La receta de la amistad: Vida en Ratford (978-84-08-17009-9) de Stilton, Tea, Aguil, Helena (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 6 a 7 años .. Ingredientes: cinco amigas íntimas y un concurso de cocina entre los alumnos de la Universidad de Ratford. Añadir un chorro de envidia y un puñadito de equívocos. Mezclar bien, cocer a fuego lento y? ya está lista la receta de la amistad perfecta! 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408119838
MPN: 9788408119838
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual del Gin-Tonic perfecto (978-84-08-11983-8) de Millán Campoy, Jordi, Expósito Ocaña, Borja, Martín i Gamisans, Miquel (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. Encuadernación: Rústica Colección: Las claves para entender... 1
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408181415
MPN: 9788408181415
Categoría: Libros y revistas

Libro: Florencia y la Toscana de cerca 4 (978-84-08-18141-5) de Williams, Nicola, Maxwell, Virginia, Lonely Planet, Delgado Castro, Alberto (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Cuna del Renacimiento, Florencia (Firenze) es el destino donde saciarse de arte de talla mundial y de cocina toscana gourmet. Pocas ciudades son tan compactas y están tan repletas de extraordinarias obras de arte y arquitectura en cada esquina. Entre los destinos cercanos están Siena, Pisa, Chianti, San Gimignano y Lucca, igual de atractivos y accesibles en excursiones de un día. 1
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408284635
MPN: 9788408284635
Categoría: Libros y revistas

Libro: Disfruta de la repostería (978-84-08-28463-5) de Obregón, Alma (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Alma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce. Existe la idea extendida de que la repostería puede estar al alcance de cualquier paladar, pero no de cualquier cocinilla. Y nada más lejos de la realidad! Alma Obregón vuelve con un libro que destierra todos los temores infundados sobre la elaboración de dulces. Con Disfruta de la repostería seremos capaces de elaborar recetas tan enjundiosas como tremendamente disfrutables. El placer de elaborarlas estará casi al mismo nivel que la satisfacción al probarlas. Con todo, conocimiento, una experiencia amplísima y un sinfín de trucos se dan cita en este nuevo libro en el que comprobaremos que el dulce no requiere de hechizos ni sortilegios. 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408110262
MPN: 9788408110262
Categoría: Libros y revistas

Libro: Colorísimo +4 (978-84-08-11026-2) de Yoyo Books, Yoyo ... [et al.] (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Libros de manualidades y cocina para niños .. Colección de libros para colorear, con diferentes niveles de dificultad según la edad. El grosor de las líneas de los dibujos y el nivel de dificultad va variando según la edad a la que va destinado cada uno de los libros. La forma más divertida de pintar! 1
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Brand: Editorial Planeta
EAN: 9788408264392
MPN: 9788408264392
Categoría: Libros y revistas

Libro: Las recetas de Julie (978-84-08-26439-2) de Andrieu, Julie (Editorial Planeta ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El boniato? Cuando se carameliza queda sublime. El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia... El pollo? Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume maravilloso! Julie Andrieu, creadora y presentadora de Las recetas de Julie, revela sus secretos para sacar el máximo partido de los productos que todos tenemos en nuestra nevera mediante 150 recetas imprescindibles, para el día a día, así como para momentos más excepcionales. El compromiso de Julie? Recetas universales, fáciles de cocinar, que ponen en valor las verduras de la huerta y los ingredientes de proximidad. La referencia de la cocina cotidiana que no te puedes perder! 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408138235
MPN: 9788408138235
Categoría: Libros y revistas

Libro: El chef en casa (978-84-08-13823-5) de Carlas Angelats, Magda (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Rústica con solapas Colección: Planeta cocina 1
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408180623
MPN: 9788408180623
Categoría: Libros y revistas

Libro: Recetas para vivir con salud (978-84-08-18062-3) de Fernández, Odile (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho somos lo que comemos es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable: 1. La cocina de la felicidad. 2. La cocina anticáncer. 3. La cocina de la larga vida. Salud y sabor no están reñidos, por eso en este libro podrás disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles: Ferran Adri, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Díaz, Alma Obregón, ángel León, Lala Kitchen, José Andrés, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sánchez, Martín Berasategui? Todos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable. Estás preparado para un viaje hacia la salud a través de la cocina y los fogones? Vamos allá! 0
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408151272
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Libro: Bake it simple : pastelería fácil con Oriol Balaguer (978-84-08-15127-2) de Balaguer, Oriol ... [et al.] (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Manual básico para cualquier aficionado, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de repostería para elaborar en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario con aproximadamente 60 recetas, adaptadas a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias. 1
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Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN: 9788408145585
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Libro: Spirits (978-84-08-14558-5) de Bernad Dueñas, Jesús (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. Encuadernación: Rústica Colección: Las claves para entender... Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. Todavía se habla mucho del gin-tonic, pero regresa la moda de los rones añejos y los whiskys de malta. Incluye la descripción de las 150 mejores marcas de los principales destilados, desde las bebidas de moda hasta otras más desconocidas que empiezan a tener fuerza, como el mezcal. El autor es uno de los mayores conocedores de destilados en España. 1
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