- Editorial Planeta, S.a. -
Editorial Planeta, S.a. Cocina Con Joan Roca
Brand: Editorial Planeta, S.a.
EAN:
9788408121473MPN: 9788408121473
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cocina con Joan Roca (978-84-08-12147-3) de Roca, Joan (Editorial Planeta, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Planeta Cocina Un libro que enseña de forma fácil, visual y didáctica el conocimiento de más de veinticinco años de profesión: saltear, gratinar, adobar o confi tar entre otras técnicas fundamentales que podrás poner en práctica gracias a las 80 deliciosas y fáciles recetas que se incluyen. En definitiva, todos los secretos de la gastronomía necesarios de la mano del mejor chef del mundo. 1
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