Agapea.com Sintesis Las Claves Del Mundo | ofertas similares hoy | varias ofertas hoy

Brand: Sintesis
EAN: 9788413572062
MPN: 9788413572062
Categoría: Libros y revistas

Libro: Claves para la comprensión de la inteligencia humana (978-84-13-57206-2) de Celdrán Castro, Montserrat (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .Varios .. Encuadernación: Tapa blanda El estudio de la inteligencia humana ha ocupado la mente de grandes pensadores a lo largo de la historia de la humanidad. Responder al enigma de qué es la inteligencia y qué caracteriza a las personas inteligentes, sin embargo, no es una tarea sencilla. En este libro se exponen de forma breve, clara y didáctica las principales teorías que se han propuesto desde la psicología para entender el funcionamiento de la inteligencia humana, desde los primeros estudios clásicos de Francis Galton y Alfred Binet hasta formulaciones más contemporáneas como las de Robert J. Sternberg o Howard Gardner. Este libro proporciona una panorámica actualizada de nuestra comprensión de la inteligencia y de los principales instrumentos que se han utilizado para evaluarla. Aunando las perspectivas de diferentes corrientes de la psicología, como la psicología de las diferencias individuales, la psicología experimental, y la psicología del desarrollo, esta obra sintetiza casi dos siglos de investigación sobre la inteligencia y su evaluación, y pretende ser una referencia obligada para todas las personas interesadas en el tema. Rodrigo Serrat es Profesor Lector Serra-Húnter del Departamento de Cognición, Desarrollo y Psicología de la Educación de la Universidad de Barcelona. Montserrat Celdrán es Profesora Agregada del Departamento de Cognición, Desarrollo y Psicología de la Educación de la Universidad de Barcelona. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413570983
MPN: 9788413570983
Categoría: Libros y revistas

Libro: Claves para la inclusión en Educación Superior (978-84-13-57098-3) de Monge López, Carlos, Gómez Hernández, Patricia (Sintesis ) Comprar Libros de Otros .. La inclusión educativa supone un desafío y una necesidad en los actuales sistemas universitarios. Se entiende como una necesidad en el marco de garantizar una Educación Superior de calidad para todos los estudiantes, cuidando también la calidad laboral de los profesionales que trabajan en el ámbito universitario. Pero esta necesidad no es una cuestión fácil de abordar, pues supone un proceso de construcción colectiva de culturas, prácticas y políticas inclusivas. Las dificultades encontradas, especialmente aquellas relacionadas con las actitudes y prácticas, hacen que la inclusión en Educación Superior suponga un desafío para los sistemas universitarios. Por ello, desde este libro se brindan algunas ideas que pueden ayudar a facilitar el diseño, el desarrollo y la evaluación de propuestas inclusivas en la Universidad, considerando además su compromiso social. En definitiva, el objeto es ofrecer claves para la inclusión en Educación Superior. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413573106
MPN: 9788413573106
Categoría: Libros y revistas

Libro: Las claves del mundo actual: Una historia global desde 1989 (978-84-13-57310-6) de Pardo, Rosa, Sepúlveda, Isidro (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Encuadernación: Rústica La sensación de inestabilidad y descontrol creada por la acelerada sucesión de acontecimientos que cada día anuncian los medios de comunicación y las redes sociales multiplica la percepción de un caos creciente: la agitación en la superficie impide ver las tendencias de fondo. Este libro ofrece unas claves de interpretación que permitan comprender, más allá de los sucesos puntuales, las grandes líneas de la transformación que está experimentando el mundo desde aquella noche de noviembre de 1989 en que la caída del Muro de Berlín pareció marcar el inicio de una nueva era. Unas claves que ahondan en las raíces de los fenómenos analizados y explican las causas y sus consecuencias. El desarrollo económico y el desarrollo humano, la transición demográfica y la afirmación de los derechos de la mujer, la lucha entre el avance de la democracia y la persistencia del autoritarismo, las explosiones de guerra y los deseos de paz, la educación y la ciencia, el medioambiente, las migraciones masivas y el ciberespacio son algunos de los grandes temas que se exploran en la primera parte del libro. La segunda se centra en las grandes áreas del mundo actual: Europa, Rusia, Estados Unidos y América Latina, China y el sureste asiático, Oriente Medio, el áfrica mediterránea y subsahariana. Esta nueva edición aborda la inquietante situación actual, marcada por el avance del autoritarismo en países como Rusia y Turquía, el ascenso de China como gran potencia, las tensiones internacionales creadas por la crisis económica motivada por la gran pandemia de COVID-19 y la guerra en Ucrania, o las inestabilidades democráticas causadas por la llegada de Donald Trump a la Casa Blanca y la decisión británica de abandonar la Unión Europea. Rosa Pardo e Isidro Sepúlveda son profesores titulares de Historia Contemporánea en la Universidad Nacional de Educación a Distancia. 0
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EAN: 9788491714255
MPN: 9788491714255
Categoría: Libros y revistas

Libro: Siete claves para una introducción a la antropología (978-84-9171-425-5) de Méndez Pérez, Lourdes (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. Este libro propone un recorrido por la antropología atento al contexto social, político, económico y científico en el que esta surge; atento también a su historia, a sus sesgos etnocéntricos y androcéntricos, a sus aportaciones y a sus errores. Tejido en torno a siete claves, reconstruye el pasado y el presente de la disciplina mostrando la persistencia de la alteridad como núcleo de la reflexión etnográfica en un mundo cuya globalización se inició en 1492. Un mundo en el que las desigualdades de sexo, de raza, étnicas, de clase, de orientación sexual, no dejan de incrementarse. De la biblioteca al trabajo de campo etnográfico, de las primeras propuestas de método a las sucesivas rupturas epistemológicas, del análisis de sociedades exóticas al de las propias, las sucesivas claves muestran la capacidad de la antropología para cuestionarse a sí misma y buscar nuevas herramientas teóricas y metodológicas con las que abordar el mundo contemporáneo. Disciplina crítica y autocrítica por excelencia, tras ciento cincuenta años de historia, la antropología prosigue hoy su andadura sin renunciar a su presupuesto ideal: la unidad del género humano. Lourdes Méndez es catedrática de Antropología Social de la Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499589886
MPN: 9788499589886
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cuestiones clave de la Lingística (978-84-9958-988-6) de Moreno Cabrera, Juan Carlos ... [et al.] (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Lingistica .. Cómo se produce la comunicación lingística? Cuál es el origen y la naturaleza de la facultad humana del lenguaje? Qué relación hay entre lengua y cultura? Cómo se materializa la facultad del lenguaje en las diversas lenguas naturales? Qué relación hay entre las lenguas orales y las lenguas de señas? Hay diferencias esenciales entre las lenguas orales y las lenguas escritas? Preguntas como éstas han sido el motor durante siglos del desarrollo de la Lingística y de las ciencias humanas. Los avances actuales, algunos de ellos espectaculares, de la genética, de la neurología, de la biología, de la psicología y de la antropología evolutivas, y los de la propia Lingística pueden darnos respuestas innovadoras a estas preguntas o hacernos formular otras nuevas. También nos enseñan cómo formular correctamente las preguntas relevantes. En este libro se pasa revista a estas preguntas clave de la Lingística y se proporcionan los instrumentos conceptuales actualizados que necesita la persona interesada en el lenguaje y las lenguas para comprender cómo la ciencia actual intenta darles una respuesta clarificadora y fructífera. 0
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Brand: Ppc Editorial
EAN: 9788428833363
MPN: 9788428833363
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fidelidad a Cristo, fidelidad a la tierra: Una síntesis razonable de la fe en clave humanizadora y ecológica (978-84-288-3336-3) de Marín Mena, Tomás Jesús (PPC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .Religión Cristiana .. Seguir a Jesucristo o ser fiel a la tierra. Son dos maneras de decir la misma realidad. Fidelidad a Cristo y fidelidad a la tierra no se contradicen, aunque así lo hayan pensado ayer y hoy cristianos y ateos. Es una fidelidad con dos caras. De hecho, la tesis transversal de este ensayo es que el seguimiento existencial de Cristo implica la fidelidad a la tierra, y que quien se toma en serio la fidelidad a la tierra puede abrirse a Cristo con cierta naturalidad y desde la razón. Y que incluso, en Cristo, lo terreno y lo humano es llevado a su culmen. Dicho de otro modo: en Jesús de Nazaret, el Mesías e Hijo de Dios, encontramos la plenitud humana y la fidelidad a la tierra, y siguiéndole somos plenamente felices y servidores de esa tierra. 0 Nota preliminar de un estudiante de teología que aspira a ser teó-logoIntroducción1. Es posible armonizar lo terreno, lo humano y lo divino? 1. La muerte de Dios y la fidelidad a la tierra 2. La realidad es cósmica, humana y divina. Una ontología 3. Creer en un Dios fiel a la tierra2. Jesús: el ser humano pleno y el rostro de Dios 1. Jesús, el ser humano pleno. Desde una cristología en diálogo a) Jesús de Nazaret para un ateo: el Jesús histórico b) El Dios de Jesús y su Reino c) Jesús, uno con Dios d) Jesús, crucificado por fidelidad al reino de la paz e) Tan humano como Jesús, solo Dios 2. Jesús, el rostro de Dios a) Jesús, el Viviente, Señor del mundo y encarnación de Dios b) Jesucristo, salvación para todos 3. La Trinidad como comunión a través de Jesús3. Ser plenamente humano, ser Cristo 1. El cristianismo o la religión de lo humano 2. El ser humano es crístico 3. El rostro de Cristo en los pobres 4. Jesús, el (auténtico) ser humano 5. La cristificación 6. La plenitud humana por las relaciones a) La relación con los otros b) La relación con las estructuras c) La relación con el mundo d) La relación con Dios e) La relación conmigo mismo, cuerpo espiritualizado4. La creación y su difícil camino hacia la plenitud en Cristo 1. Creación de Dios por amor 2. El Cristo cósmico y el Dios verde 3. El mal en la creación. Finitud y autonomía de lo creado, y Dios como anti-mal 4. Sobre las criaturas participantes en la marcha de la creación a) Dignidad y misión del ser humano b) Nuestros hermanos no humanos a los ojos de Dios c) La sabiduría de la hermana madre Tierra 5. La armonía de la creación, principio o final?5. La comunidad fraterna de Cristo: la Iglesia 1. Iglesia, tradición y comunidad 2. Jesucristo, el Reino de Dios y la Iglesia 3. La Iglesia, sacramento de la plenitud crística 4. Una Iglesia fraterna, peligrosa y fiel a la tierra 5. La eucaristía: Cristo entregándose y reunión cosmoteándrica Epílogo. En Cristo, la tierra 1. Lo humano y su razón 2. La madre Tierra y...
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413572567
MPN: 9788413572567
Categoría: Libros y revistas

Libro: Liderazgo y emprendimiento en docencia e investigacion para una educacion inclusiva (978-84-13-57256-7) de Palomares Ruiz, Ascensión (Sintesis ) Comprar Libros de Economía .Liderazgo .. "Este volumen es una obra innovadora con un claro compromiso social que valora la investigación como un elemento clave para la mejora de la educación inclusiva, considerada como una herramienta básica para la formación de personas críticas, creativas, innovadoras, solidarias, con aceptación de responsabilidades y del riesgo, la necesidad de logro, autoconfianza, optimismo, autonomía y con capacidad de planificar a corto, medio y largo plazo. Es un libro recomendable para el profesorado de todos los niveles educativos y, muy especialmente, para los que se están formando en el gratificante campo de la docencia. Es, sin duda, una obra que comparte y difunde buenas prácticas que fomentan e impulsan a los lectores para mejorar una adecuada educación inclusiva en la que la competencia emprendedora y el liderazgo docente, junto con un cambio hacia metodologías innovadoras, activas, colaborativas y participativas, son la base fundamental para establecer el cambio social que precisa la sociedad actual. Dra. Ascensión Palomares Ruiz (coord.). Catedrática de Didáctica y Organización Escolar. Directora del Departamento de Pedagogía de la UCLM e IP del Proyecto de Investigación I+D+i: SBPLY/19/180501/000149), y del Grupo Consolidado de Investigación I+D+i: EDUCALIDAD. Dr. Eduardo García Toledano (coord.). Doctor en Medicina, Salud Pública, Leyes y ética. Doctor en Humanidades, Artes y Educación. Vicepresidente de World Rare Disorders Foundation. Vicepresidente de Childhood Cancer Foundation, OMS. Profesor e investigador en Salud y Educación en la UCLM. Miembro de la Comisión de Acreditación de Medicina WFME ANECA. Presidente del Consejo Social, PAS España." 0
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EAN: 9788491711599
MPN: 9788491711599
Categoría: Libros y revistas

Libro: Didáctica de la argumentación en el comentario de textos (978-84-9171-159-9) de González García, José María, Caro Valverde, María Teresa, González García, María (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Este libro es pionero en ofrecer un diseño específico y riguroso de las claves y los procesos didácticos que preparan el desarrollo competente de la argumentación en el comentario de textos multimodales. Su enfoque innovador da respuesta auténtica a las demandas actuales de la sociedad del conocimiento, pues plantea la construcción del discurso lingístico del comentarista desde un método dialógico y epistémico, cuya pragmática genera sentido coherente entre los significados de cualquier tipo de texto. La eficacia de este modelo didáctico ha sido probada con alumnado de Español como lengua materna y lengua extranjera en aulas de educación secundaria y superior de España y Estados Unidos. El profesorado y el alumnado de tales etapas tienen en sus páginas las estrategias precisas para activar la competencia comunicativa personal en la dinámica más asidua y necesaria de la vida académica: leer interpretando y escribir argumentando de modo crítico y creativo. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788497566469
MPN: 9788497566469
Categoría: Libros y revistas

Libro: Geopoltica (978-84-9756-646-9) de Lacoste, Yves, Moreno Correa, Isabel, Loyer, Bárbar (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Esta edición actualizada de Geopolítica. La larga historia del presente utiliza la intuición como clave de interpretación para el mundo actual. Propone una original aproximación a las grandes encrucijadas geopolíticas de nuestro tiempo, mediante la puesta en relación de unos países con otros a través de la superposición de multitud de mapas de las diferentes regiones y a distintas escalas. Para el lector interesado en la actual situación de China, la intervención norteamericana en Iraq o los conflictos en áfrica, cada coyuntura geopolítica particular se analiza y se explica desde una perspectiva de evolución a lo largo de la historia. De este modo, posibilita una mejor comprensión de los intereses, los valores y las reacciones de los distintos pueblos y de sus dirigentes. Este libro presenta más de 150 mapas elaborados desde una estricta visión geopolítica, lo que se traduce en una propuesta única con efectos de zoom de los diferentes acontecimientos territoriales e históricos. Se trata de una obra rigurosa y de candente actualidad para comprender definitivamente qué se pone en juego y qué se decide más allá de los grandes conflictos geopolíticos del siglo XXI. 1
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477382225
MPN: 9788477382225
Categoría: Libros y revistas

Libro: Idioma e información : la lengua española de la comunicación (978-84-7738-222-5) de Garrido Medina, Joaquín César (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. Existen principios claves para el uso de la lengua española como comunicación? El alumno lector de este manual aprenderá a entender para poder conseguir mejor el propósito de expresarse en los términos más acertados, en la representación de sus ideas y de sus intenciones comunicativas. 0
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Brand: Síntesis Editorial
EAN: 9788499588353
MPN: 9788499588353
Categoría: Libros y revistas

Libro: Adquisición del lenguaje (978-84-9958-835-3) de Gallo Valdivieso, María del Pilar, Mariscal Antares, Sonia (Síntesis Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Lingistica .. Cómo logra la mente humana hacerse lingística? La clave esencial parece estar en una actividad cognitiva autoformante que está exigiendo a los lingistas y a los psicólogos replantearse sus presupuestos y que, a su vez, ha expandido el interés por este tema a otros ámbitos científicos como la neurociencia, la física o la inteligencia artificial. El enfoque psicológico que se trata en este libro, a la vez cognitivo y evolutivo, explica de forma simultánea cómo el lenguaje es procesable por una mente humana adulta y cómo es aprendible por una mente humana en desarrollo. Sus aportaciones giran en torno a los distintos tipos de representaciones que se generan durante los procesos de comprensión y producción lingística y a cómo estas representaciones fonológicas, léxicas y gramaticales se van creando desde antes del nacimiento hasta más allá de la adolescencia. La vinculación de la adquisición del lenguaje con otras dinámicas cognitivas no exclusivamente lingísticas así como la aplicación de principios de cambio cognitivo neuroconstructivistas están produciendo importantes avances en su comprensión que pueden generar innovaciones tanto en los ámbitos clínicos de intervención en los trastornos del lenguaje como en los ámbitos pedagógicos de adquisición de segundas lenguas. Sonia Mariscal Altares es profesora de Psicología del Lenguaje y de Adquisición del Lenguaje en la UNED (Madrid). M. Pilar Gallo Valdivieso es profesora de Psicología del Lenguaje y de Desarrollo Cognitivo en el CES Cardenal Cisneros (Universidad Complutense de Madrid). 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490770894
MPN: 9788490770894
Categoría: Libros y revistas

Libro: Lingística histórica y cambio gramatical (978-84-9077-089-4) de Elvira González, Javier (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Encuadernación: Rústica Colección: Claves de Lingística; 10 nbsp;Este libro pone en manos del lector un panorama sintético y una puesta al día de los estudios e investigaciones actuales sobre el cambio lingístico, en general, y sobre el cambio gramatical, en particular. Con tal fin, pasa revista a los principales temas que interesan a la lingística histórica, desde los problemas clásicos relacionados con la analogía y la flexión, hasta las cuestiones más recientes, vinculadas con el origen de las piezas gramaticales. También presta atención a otras líneas de investigación diacrónica de carácter más pujante, vinculadas con los datos de la tipología, como las que examinan el avance de la jerarquía sintáctica y las tendencias de linearización homogénea en la gramática. Igualmente novedoso es el análisis que se aporta del fenómeno de la complejidad gramatical, su desenvolvimiento diacrónico y su relación con la estructura social. El español, el latín, las lenguas románicas y germánicas y otras lenguas del pasado y del presente aparecen frecuentemente citadas en los diferentes capítulos de este libro, que pretende hacer inteligibles sus datos en el marco de una visión general del cambio gramatical. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413570082
MPN: 9788413570082
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas y procesos en instalaciones domóticas y automáticas (978-84-13-57008-2) de Navalón Navalón, Constantino (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. "El técnico en automatización es, y será en el futuro, una pieza clave en la implementación y mantenimiento de los medios productivos, en el ámbito industrial y también en el residencial. Su ámbito de actuación es muy amplio y abarca tanto el diseño e implementación de los sistemas físicos y la integración de diferentes tecnologías como la programación de sistemas de control, interfaces HMI y redes industriales. Es fundamental su continua actualización a los nuevos equipos y medios puestos a su disposición por los diferentes fabricantes de sistemas, además de las nuevas tecnologías y mejora de las existentes que se producen, y se producirán, cada vez de forma más acelerada. El contenido de esta obra se dirige a los estudiantes de ciclo superior de Sistemas Electrotécnicos y Automatizados, y recoge los contenidos del Real Decreto que desarrolla estas enseñanzas. También está dirigido a los técnicos de automatización que deseen actualizar los conocimientos que les ayuden en su empeño profesional particular." 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490770092
MPN: 9788490770092
Categoría: Libros y revistas

Libro: Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria (978-84-9077-009-2) de Ferrandis García Aparisi, Gloria (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .Liderazgo .. Encuadernación: Rústica En este libro se abordan los conceptos claves en estos sectores, entendiendo la calidad no como algo aislado sino como un sistema de gestión global con las principales herramientas, normas y modelos de gestión de la calidad existentes en la actualidad, así como las diferentes certificaciones y organismos nacionales e internacionales que impulsan y promueven la importancia de la aplicación de un sistema de calidad necesario para mejorar la competitividad de la empresa. Por ello, es necesaria una política de seguridad alimentaria común y el establecimiento de los mecanismos de alerta alimentaria ante los posibles peligros alimentarios que pueden surgir. De ahí la importancia de la aplicación de los sistemas de autocontrol (APPCC) y de unas buenas prácticas higiénicas por parte del manipulador de alimentos, así como una correcta limpieza y desinfección de equipos e instalaciones, control de plagas y adecuada gestión de los residuos. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788491711117
MPN: 9788491711117
Categoría: Libros y revistas

Libro: Protocolo y ceremonial diplomático e internacional (978-84-9171-111-7) de Panizo Alonso, Julio M. (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. "El protocolo y el ceremonial diplomáticos son clave para las relaciones internacionales y una forma de visualizar el estado de las mismas. Estas se manifiestan fundamentalmente en actos como la presentación de cartas credenciales de los nuevos representantes diplomáticos o en el desarrollo de las visitas de Estado en diferentes partes del mundo. En esta obra se presentan todas las normas que se han establecido en torno al mundo diplomático y consular, comenzando por su origen hasta llegar al momento actual, se detalla su actividad, su función y su influencia para la gestión de las relaciones entre Estados. Dirigida tanto a los estudiosos del ceremonial y del protocolo como a los profesionales que lo emplean, esta obra expone las más importantes normativas oficiales sobre las precedencias y los símbolos oficiales de diferentes países del planeta. Julio M. Panizo Alonso es profesor del departamento de Comunicación de la UVIC-UCC y docente en el máster universitario en Protocolo de la UNED. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413573335
MPN: 9788413573335
Categoría: Libros y revistas

Libro: Microbiologi#769;a e higiene alimentaria. Sanidad G.S. Dietética (978-84-13-57333-5) de Torralba Díaz, Sara (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Tapa blanda La microbiología alimentaria desempeña un papel clave en la calidad y seguridad de los productos alimenticios. Es fundamental conocer los principios básicos, las posibles infecciones y procesos toxicológicos relacionados con la contaminación microbiana de alimentos, así como los sistemas y métodos de conservación para prevenirlos. "Este libro está dirigido a los alumnos del ciclo formativo de grado superior de Dietética, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. Consta de siete capítulos, en los que se desarrollan los conocimientos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología e Higiene Alimentaria, según la normativa vigente. Cada uno de ellos no solo presenta los contenidos teóricos, sino también elementos como actividades, prácticas de laboratorio y propuestas de trabajo, esto es, recursos adicionales que facilitan la comprensión del módulo y enriquecen la experiencia de aprendizaje. El libro proporciona información de alta calidad sobre microbiología e higiene alimentaria, siendo una valiosa herramienta tanto para los estudiantes del ciclo formativo como para los profesionales de la dietética que busquen una revisión rápida y actualizada sobre el tema." 0 PRóLOGO 1. HIGIENE, LIMPIEZA Y DESINFECCIóN EN LA MANIPULACIóN DE ALIMENTOS Objetivos Mapa conceptual Glosario 1.1. Manipuladores de alimentos 1.2. La limpieza en el sector alimentario 1.3. La desinfección en el sector alimentario 1.4. Procedimiento de limpieza y desinfección de locales y superficies 1.5. Instalaciones metálicas y corrosión 1.6. Tratamiento y desinfección del agua en función de su utilización Resumen Ejercicios propuestos Práctica Lee y debate en clase Actividades de autoevaluación 2. FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGíA Objetivos Mapa conceptual Glosario 2.1. Principios generales de microbiologíav 2.2. Los microorganismos como células 2.3. Manejo de los microorganismos en el laboratorio 2.4. Impacto de los microorganismos en nuestras vidas Resumen Ejercicios Práctica Lee y debate en clase Actividades de autoevaluación 3. TéCNICAS MICROBIOLóGICAS EN EL ANáLISIS DE ALIMENTOS Objetivos Mapa conceptual Glosario 3.1. El laboratorio de microbiología 3.2. Medios de cultivo de microorganismos 3.3. Siembra de microorganismos 3.4. Incubación de los medios de cultivo 3.5. Pruebas de identificación de microorganismos de interés alimentario 3.6. Técnicas de muestreo en alimentos e instalaciones 3.7. Recuento general de microorganismos en alimentos 3.8. Análisis microbiológico de alimentos específicos Resumen Ejercicios propuestos Práctica Lee y debate en clase Actividades de autoevaluación 4. TOXICOLOGíA ALIMENTARIA Objetivos Mapa conceptual Glosariov 4.1. Introducción a la toxicología alimentaria 4.2. Evaluación de la toxicidad de los...
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499589718
MPN: 9788499589718
Categoría: Libros y revistas

Libro: QUE ES LA CRITICA DE CINE ? (978-84-9958-971-8) de Navarrete Cardero, José Luis (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. En esta obra se definen, desde una perspectiva rigurosa y académica, las claves del ejercicio de la crítica cinematográfica actual. Qué es la crítica de cine? es la contestación a una de las cuestiones más problemáticas de los estudios cinematográficos, que ha sido eludida durante décadas. Esta respuesta se muestra hoy agravada por la imposibilidad de acotar unánimemente los límites de la institución crítica cinematográfica; al igual que el resto de operaciones cuya base es la reflexión cognitiva, la crítica de cine atraviesa una crisis espoleada por una palpable derrota del pensamiento. Sin embargo, este texto actualiza muchos de los lugares comunes de la crítica, ahora superados e incluso olvidados, devolviendo a esta práctica su importancia pasada, negándose a aceptar un pensamiento debilitado como base suprema de esta actividad intelectual. Además, se describen cinco novedosos modelos críticos que ayudarán al lector a encontrar un estilo propio para enfrentarse al ejercicio evaluador de una película o de cualquier obra de arte. Por ello, se trata de un libro muy útil tanto para estudiantes de Comunicación, Historia del arte, estudios dedicados a la reflexión teórica sobre el cine o docentes especializados en Estética como para todos los amantes del cine en general. Luis Navarrete Cardero es profesor de Crítica de cine en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Sevilla. 0
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Brand: Editorial Graó
EAN: 9788499808536
MPN: 9788499808536
Categoría: Libros y revistas

Libro: 10 Ideas clave. Neurociencia y educación . Aportaciones para el aula (978-84-9980-853-6) de Bueno Torrens, David, Carballo Márquez, Anna, Portero Tresserra, Marta (Editorial Graó ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Una obra de síntesis y de referencia sobre neurociencia y educación que presenta una estructura en forma de 10 ideas básicas que facilita la comprensión. 0 1. Qué es y qué no es la neurociencia educativa? Qué es la neurociencia educativa? En la práctica. 2. Es importante conocer cómo funciona y aprende el cerebro para el diseño de metodologías pedagógicas? Aprendizaje y memoria. En la práctica. 3. Qué factor es más importante en el desarrollo de los niños y niñas y sus capacidades, la herencia o el ambiente? Herencia frente a ambiente. En la práctica. 4. Por qué es importante conocer las etapas madurativas del cerebro humano? Inmadurez cerebral. En la práctica. 5. Nuestra alimentación puede influir en los procesos de aprendizaje y memoria? Mens sana in corpore sano. En la práctica. 6. Cómo intervienen los procesos atencionales en el aprendizaje? Qué entendemos por atención? En la práctica. 7. Es verdad que solamente aprendemos aquello que nos emociona? Qué son las emociones? En la práctica. 8. Está nuestro cerebro diseñado para el aprendizaje cooperativo? El diseño social de nuestro cerebro. En la práctica. 9. Qué importancia tiene el desarrollo de las funciones ejecutivas en el contexto educativo? Qué son las funciones ejecutivas? En la práctica. 10. Es importante el contacto con espacios naturales para el desarrollo del cerebro y los procesos de aprendizaje? Los espacios pueden educar a nuestro alumnado?En la práctica. Para saber más. Glosario. Referencias bibliográficas
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Brand: Ediciones Rialp, S.a.
EAN: 9788432151521
MPN: 9788432151521
Categoría: Libros y revistas

Libro: Teología para inconformes: Claves teológicas de Leonardo Polo (978-84-321-5152-1) de Sellés Dauder, Juan Fernando (Ediciones Rialp, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. Este libro es una síntesis de tres claves de la teología de Leonardo Polo. Como su antropología trascendental supone un avance respecto a las antropologías precedentes, y su teología se compenetra con los hallazgos de su antropología, este texto goza de un valor cada día mayor. Sellés destaca tres piezas clave en esta teología: a) cómo afecta el pecado a las diversas dimensiones humanas; b) cómo opera en ellas la elevación sobrenatural mediante la filiación, las virtudes teologales, los dones y los frutos, los sacramentos, etc.; y c) cómo esas dimensiones son elevadas en la gloria. Buen conocedor de la antropología de Polo, Juan Fernando Sellés presenta ahora su teología de un modo ordenado, indicando cómo actúa cada realidad sobrenatural en las capas que conforman el ser humano. Bien podría servir de inspiración para revitalizar el estudio de numerosas cuestiones teológicas fundamentales. Juan Fernando Sellés Dauder (1961) es profesor titular de Antropología en la Universidad de Navarra y profesor visitante de varias universidades extranjeras. Ha publicado 45 libros y más de 200 artículos. Sus dos líneas de investigación son la Teoría del conocimiento y la Antropología filosófica. 0
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Brand: Editorial Ccs
EAN: 9788498425024
MPN: 9788498425024
Categoría: Libros y revistas

Libro: Formacion didactica para docentes (978-84-9842-502-4) de Zufiaurre Goikoetxea, Benjamín, Pellejero Goñi, Lucía (Editorial CCS ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .Varios .. Esta obra desarrolla, en cinco capítulos, una síntesis de las claves didácticas sobre las que procede repensar la formación inicial de docentes de Educación Infantil, Educación Primaria, y también la formación didáctica específica para la Educación Secundaria. 0
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Editorial Ccs in Libros y revistas

Brand: Ediciones Palabra, S.a.
EAN: 9788482391632
MPN: 9788482391632
Categoría: Libros y revistas

Libro: Antropología y moral (978-84-8239-163-2) de Sayés, José Antonio (Ediciones Palabra, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .Religión Cristiana .Teología .Teología moral .. Constituye una síntesis particularmente asequible y brillante de teología moral, abordando un problema clave hoy en día: si existe lo intrínsecamente bueno y mal; cómo fundar una moral objetiva y universal. 0
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