Editorial Acribia S.a. Experimentos En | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420007564
MPN: 9788420007564
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Libro: Manual médico para las líneas aéreas: primeros auxilios en vuelo (978-84-200-0756-4) de Chapman, Peter (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. La atmósfera. Ambiente de la cabina. Fisiología básica. Cuidados médicos básicos en vuelo. Cuidados médicos avanzados en vuelo: empleo de medicamentos. Cuidados médicos avanzados en vuelo: empleo de la reanimación cardiopulmonar y los desfibriladores automáticos. Avances futuros. Apéndices: Botiquín (Kit) para la medicina aeronáutica. Phone patch system. Temor a volar. Nombres internacionales de los medicamentos. 0
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Brand: Acribia Editorial S.a.
EAN: 9788420013084
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El Presente Libro Describe De Forma Sencilla Y Didctica 76 Familias Y 268 Especies De Pescados. Re
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EAN: 9788420009292
MPN: 9788420009292
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Libro: Glosario de bioquímica y biología molecular (978-84-200-0929-2) de Glick, M. David, Arrizubieta Balerdi, M Jesús (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Bioquímica y biología molecular .. La esencia de la comunicación científica es la creación de nombres para los conceptos, métodos o sustancias. La nomenclatura no es un problema trivial. En este glosario D. M. Glick de la Universidad Hebrea de Jerusalén nos proporciona una lista de casi 3.000 términos y da definiciones sucintas para ayudar a los que desean conversar con los bioquímicos y biólogos moleculares en su lengua nativa. Además se incluyen referencias bibliográficas en muchos de los vocablos para ayudar al investigador a obtener más información. El libro también proporciona una bibliografía adicional de referencias. 0
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EAN: 9788420002323
MPN: 9788420002323
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Libro: Cría, explotación y enfermedades de las ovejas (978-84-200-0232-3) de Bywater, T. L. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Varios .. Parte I: Cría y explotación: Los mercados y sus exigencias. Razas inglesas. Métodos de cría. Genética y reproducción. Principios de nutrición. Manejos de la manada. Manejo de los rebaños de montaña y colina. Manejo de los rebaños de pradera. Parte II: Enfermedades: Enfermedades de primavera. ídem de verano. ídem de otoño. ídem de invierno. Enfermedades que no son estacionales. Medidas preventivas. Calendario de los tratamientos. Consideraciones generales. 0
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EAN: 9788420003917
MPN: 9788420003917
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Libro: Nutrición de las aves (978-84-200-0391-7) de Jeroch, Heinz (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. Componentes de piensos y aditivos. Importancia en el organismo animal (compuestos orgánicos e inorgánicos, vitaminas, enzimas, hormonas, antioxidantes, pigmentantes, antibióticos y otros mejoradores del rendimiento). Digestión y reabsorción: Necesidades y factores que influyen en el consumo de pienso. Alimentos usados en nutrición de aves (portadores de proteína, calorías, vitaminas, minerales y pigmentantes). Alimentación de gallinas de puesta, reproductoras y pollitas broilers. Alimentación de patos, pavos, gansos, faisanes, codornices y pintadas (reproductoras, ponedoras y engorde) y confección de fórmulas. Enfermedades y trastornos de origen alimenticio. Influencia de la alimentación en la calidad de la producción avícola. Cálculo de raciones. Tecnología de la alimentación. 0
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EAN: 9788420008998
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Libro: Los niños en la cocina (978-84-200-0899-8) de This, Hervé, Oria Almudi, Rosa María (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Libros de manualidades y cocina para niños .. Juan y Cristina se preparan para las aventuras culinarias. Primer miércoles por la noche: Huevos al plato y manzanas al horno. Segundo miércoles por la noche: Filetes, pasta y yogures de fruta. Tercer miércoles por la noche: Pescado cocido, puré y fresas con nata. Cuarto miércoles por la noche: Huevos duros con mayonesa y tarta de albaricoques. Quinto miércoles por la noche: Quiche y mousse de chocolate. Sexto miércoles por la noche: Patatas gratinadas, salsa besamel y mousse de limón. Séptimo miércoles por la noche: Suflé de queso y un bizcocho. EPíLOGO: Como los grandes cocineros!. Fichas experimentales. Seis consejos para ser un genio. Glosario. 1
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EAN: 9788420003030
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Libro: Fisiología de los insectos (978-84-200-0303-0) de Wigglesworth, Vicent (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Tegumento. Respiración. Sistema circulatorio y tejidos adyacentes. Digestión. Excreción. Nutrición y metabolismo. Crecimiento. Reproducción. Músculos y movimiento. Sistema nervioso. órganos sensoriales y comportamiento. Sistema endocrino. 1
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EAN: 9788420011684
MPN: 9788420011684
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Libro: De la Ciencia a los fogones (978-84-200-1168-4) de This, Hervé, Oria Almudi, Rosa María (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Rústica. Ciencia y Cocina siempre han ido cogidos de la mano, pero es a finales del s. XXI cuando ambas disciplinas se han unido completamente para conseguir una renovación completa en el arte gastronómico. Con cada composición, cada reacción que experimenta la comida cuando es sometida a análisis y procesos de transformación científica se puede denominar gastronomía molecular. Hervés This nos muestra como trabaja y cuales son las claves de estos experimentos culinarios. 1 Abriendo boca 1. Juguemos con nuestros sentidos 2. Salud y alimentación 3. Cuáles son las notas? 4. El asunto de los entremeses 5. Comprender, perfeccionar 6. Sin olvidar todas las cosas que hacen la vida bella 7. De la cocina molecular al constructivismo culinario El último bocado para el camino Glosario Bibliografía índice alfabético.
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EAN: 9788420011189
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Libro: Propuestas de dosificación de medicamentos en el caballo (978-84-200-1118-9) de Halbmayr, Edeltraud, Dignoes Torres-Quevedo, óscar (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. CONTENIDO: Consejos de utilización del libro - El caballo como animal productor de alimentos: El pasaporte equino - Propuestas de dosificación de medicamentos - Soluciones para infusión y reposición volumétrica - Alimentación parenteral - Lista del COI de sustancias dopantes en el caballo - Preparados comerciales: Sinopsis - Bibliografía. 0
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EAN: 9788420011042
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Libro: índice glucémico : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta de Wolever, Thomas M. S.,
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EAN: 9788420006444
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Libro: Producción de leche en praderas (978-84-200-0644-4) de Holmes, W. C., Sanz Arias, Rafael (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Varios .. Explotación del ganado vacuno lechero. Introducción a la producción lechera en Nueva Zelanda. La explotación lechera en Nueva Zelanda. Alimentación del ganado: producción y utilización de la hierba. Alimentación del ganado: necesidades de alimentos y niveles de alimentación. Alimentación del ganado: manejo de la alimentación. Alimentación y manejo de las novillas de reposición. Manejo de las vacas en el parto y secado. Ordeño de la vaquería. Cubrición y fertilidad de la vaquería. Mejora genética del ganado. La sanidad en el ganado vacuno lechero. Principios de nutrición. Clasificación y utilización de los nutrientes. Necesidades nutritivas del ganado vacuno lechero. Ingestión de alimentos y valor nutritivo. Nivel de alimentación y producción en el ganado vacuno lechero. Bases de lactación y reproducción. Estructura de la glándula mamaria y secreción de leche. Desarrollo de la glándula mamaria y mantenimiento de la lactación. Ordeño y ordeñadoras. Mamitis y calidad de la leche. Reproducción. Bases de la mejora genética. Mejora genética del vacuno lechero. Mejora genética por selección: producción de grasa láctea y otras características. Sistemas de apareamiento y mejora genética. La mejora genética del ganado vacuno de leche en Nueva Zelanda. Apéndices: Biometría. La distribución normal. Estimación de la heredabilidad. Diferenciales de selección en unidades de desviación estándar. 0
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EAN: 9788420002682
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Libro: Inspección veterinaria de la carne (978-84-200-0268-2) de Bartels, H. ... [et al.], Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. I. Fundamentos anatómicos para el reconocimiento en vivo y en canales: Huesos. Músculos. órganos. Vasos sanguíneos. Sistema linfático. II. Determinación de la edad y sexo de los animales de abasto. III. Reconocimiento en vivo de los animales de abasto. IV. Práctica de la inspección de los animales sacrificados: Inspección de bóvidos (jóvenes y adultos), équidos, cerdos, óvidos y cápridos. V. Enfermedades infecciosas de importancia en el reconocimiento de animales en vivo y en la inspección de canales: Carbunco. Pasterelosis. Rabia. Muermo. Anemia infecciosa. Peste bovina. Fiebre de malta. Brucelosis. Tuberculosis. Listeriosis. Toxoplasmosis. Leptospirosis. Fiebre Q, etc. VI. Enfermedades parasitarias: Triquinosis. Cisticercosis. Equinococosis. Sarcosporidiosis. Cenurosis. Ascaridiosis. Distomatosis, Metastrongilosis, etc. VII. Defectos más importantes y otras anomalías de interés en el reconocimiento de animales en vivo y en canal. VIII. Medios auxiliares de diagnóstico. IX. Importancia de los sacrificios de urgencia y enfermos. X. Investigación bacteriológica de la carne. XI. Examen triquinoscópico. XII. Procesos que sufre la carne post mortem. XIII. Sellado oficial de las canales. 0
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EAN: 9788420001760
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Libro: Macromoléculas (978-84-200-0176-0) de Melville, H., Burgos González, Justino (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Láminas. I. Construción de macromoléculas. II. Tamaño de las macromoléculas. III. Fibras. IV. Cauchos. V. Plásticos. VI. Polímeros. 0
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EAN: 9788420009261
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Libro: Tratado de podología y arte de herrar (978-84-200-0926-1) de Ruthe, Herman, Muller, Heinrid, Reinhard, Friedbert, Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Introducción - Exterior del caballo - Anatomía del caballo - Anatomía especial de las extremidades - Aplomos de las extremidades - Comportamiento de las extremidades durante la marcha - Aplomos del tejuelo respecto a la línea corona-cuartilla - Formas del casco - El herradero - Materiales - Historia del herrado - Otras clases de herraduras - La herradura - Los clavos para herrar - El herrado con ramplones, uñas y otros medios antideslizantes - Examen del caballo anterior al herrado - Práctica del herrado de extremidades y cascos sanos - Cuidados del casco - Trastornos del movimiento - Alteraciones o estados patológicos del casco o de las extremidades que resultan de importancia para el trabajo del maestro herrador - Responsabilidades del maestro herrador - Disposiciones legales sobre la práctica profesional del herrado de cascos y pezuñas - Cuidados y herrado de pezuñas. 0
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EAN: 9788420005089
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Libro: Fundamentos de nutrición (978-84-200-0508-9) de Lloyd, L. E., Pérez Torromé, Aurora (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. I. Introducción - II. Los procesos metabólicos del organismo y los papeles de los nutrientes productores de energía - III. Las vitaminas: su naturaleza y su función en el metabolismo - IV. Elementos minerales de importancia nutritiva - V. Algunos aspectos cuantitativos de la nutrición - VI. Necesidades de nutrientes de los animales. 0
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EAN: 9788420008899
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Libro: Cítricos (978-84-200-0889-9) de Davies, Frederick S., Mas Candela, José (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Historia, distribución y usos de los cítricos. Taxonomía, cultivares y mejora de árboles. Limitaciones ambientales del crecimiento, desarrollo y fisiología de los cítricos. Patrones. Cultivo. Malas hierbas, plagas y enfermedades. Calidad de los frutos, recolección y tecnología post-recolección. 0
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EAN: 9788420006727
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Libro: Tecnología de las enzimas (978-84-200-0672-7) de Gacesa, P. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Símbolos y unidades. Introducción. Procedencia comercial de las enzimas. La extracción y purificación de enzimas. Propiedades cinéticas y diseño de reactores. Aplicaciones médicas y farmacéuticas de las enzimas. Efectos de la inmovilización en la estabilidad enzimática y su utilidad. Utilización de enzimas en la agricultura y la industria alimentaria. Sensores basados en enzimas. Aproximaciones a la modificación de enzimas. Perspectivas futuras. Apéndices: Nomenclatura de la comisión de enzimas. Análisis de distribución de tiempos de residencia. Diseño de ensayos enzimáticos. 0
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420010502
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Libro: Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea (978-84-200-1050-2) de Jeantet, Romain, Peiro Esteban, José María (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Contenido: Símbolos - Abreviaturas - Algunas nociones importantes acerca de las transferencias, balances y equilibrios - Tratamientos térmicos - Decantación y filtración - Concentración por evaporación - Secado - Bibliografía - Anexos. 1
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EAN: 9788420002576
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Libro: Nuevos métodos de transformación industrial de la carne. (2) (Programas de normalización) (978-84-200-0257-6) de Reuter, Hans, Heinz, Guenter (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. I. Necesidad de standards en las industrias cárnicas. Clasificación de las materias primas. Estandarización de los productos cárnicos. Ejemplos (cervela, embutido de hígado de ternero, etc.). Especificaciones de las sustancias secundarias (harina de patata, extracto de carne, nuez moscada, etc.). Cumplimiento de los standards: Control de calidad. Normas higiénicas. Manera de determinar un standard higiénico. II. Toma de muestra para el control bacteriológico de los establecimientos. Preparación monofásica y bifásica de embutidos crudos consistentes. Nuevos métodos de trabajo mejoradores de embutidos crudos. Métodos especiales de curado rápido. Determinación de la capacidad fijadora de agua. Emulsión de grasas en embutidos cocidos. Nuevas técnicas de ahumado en caliente. Métodos de envasado. Medición del pH de la carne. Detección rápida de nitritos en productos cárnicos, etc. 0
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420002743
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Libro: Ensilado (978-84-200-0274-3) de Ede, A. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. El ensilado en la explotación agrícola. Proceso del ensilaje. El silo. Valor nutritivo del ensilado. Crecimiento de cosecha para ensilar. Recolección de la cosecha y llenado del silo. Métodos de almacenamiento. Uso del ensilado como alimento. Silos de torre para conservación de forraje. Apéndices: Eliminación de líquidos residuales. Programas de mejoras rurales. Estimación del contenido de materia seca de las cosechas, en la granja. Precauciones de seguridad. 0
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420006758
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Libro: Inseminación artificial de ovejas y cabras (978-84-200-0675-8) de Evans S., G., EVANS,GARETH (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Introducción a la inseminación artificial. Anatomía del sistema reproductor del macho. Fisiología de la reproducción en carneros y machos cabríos. Semen y sus características. Anatomía del sistema reproductor femenino. Fisiología de la reproducción en ovejas y cabras. Preparación de las hembras para la inseminación. Preparación de los machos recelas. Selección y preparación de los machos para los programas de inseminación artificial. Recogida de semen. Manejo y valoración del semen. Dilución del semen. Conservación del semen durante corto tiempo. Conservación del semen congelado. Inseminación. Manejo de ovejas y cabras después de inseminadas. Factores que influyen en la fertilidad después de la inseminación artificial. Registro de datos. Limpieza del instrumental. Apéndices: Organización de un programa de inseminación artificial. Equipo necesario para un programa de inseminación artificial. 0
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EAN: 9788420008981
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Libro: Conservación química de los alimentos (978-84-200-0898-1) de Luck, Erich, Pérez Torromé, Aurora (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Objetivos y evolución de la conservación de alimentos. Análisis de conservantes. Aspectos sanitarios. Situación legal relativa a los alimentos. Acción antimicrobiana de los conservantes. Conservantes individuales: Sal común. Dióxido de carbono. Nitrógeno. Nitratos. Nitritos. Ozono. Dióxido de azufre. Cloro. Etanol. Sacarosa. ácido fórmico. ácido acético. ácido propiónico. ácido sórbico. ésteres del ácido dicarbónico. ácido benzoico. ésteres del ácido p-hidroxibenzoico. o-Fenilfenol. Bifenilo. Humo de ahumado. Tiabendazol. Nisina. Natamicina. Lisozima. Otros conservantes. Empaquetado y revestimiento. 0
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420008622
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Libro: Introducción a la genética veterinaria (978-84-200-0862-2) de Nicholas, W. Frank (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Genética básica. Biología molecular. Enfermedades de un único gen. Aberraciones cromosómicas. Genes individuales en las poblaciones. Enfermedades familiares no debidas a un único gen. Se hereda? Inmunogenética. Farmacogenética. Huéspedes, parásitos y patógenos. Control genético y ambiental de las enfermedades hereditarias. Genes únicos en mejora animal. Parentesco y consanguinidad. Variación cuantitativa. Selección entre poblaciones. Selección dentro de las poblaciones. Estructura de las razas. Cruzamientos. Selección y cruzamientos sistemáticos. La biotecnología y el futuro. 1
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420006376
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Libro: Nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero (978-84-200-0637-6) de Miller, J. W., Sanz Arias, Rafael (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Animales de compañía .. Utilización de los nutrientes por el ganado lechero. Necesidades energéticas. Necesidades proteicas. El empleo del nitrógeno no proteico (NPN). Nutrición de minerales y oligoelementos. Necesidades vitamínicas. Necesidades y utilización de los lípidos y el agua. Necesidades y utilización de la fibra. Forrajes y alimentos groseros. Concentrados, subproductos y otros suplementos. Aditivos no nutritivos. Valoración de los alimentos. Alimentación de las vacas lecheras. Alimentación y críanza de los terneros. Alimentación y manejo de las novillas, vacas secas y toros. Alimentación y nutrición de los terneros lechales. Alimentación y manejo de los terneros de razas lecheras para la producción de carne. Trastorno nutritivos y metabólicos. Integración de la alimentación y nutrición en los programas prácticos de las explotaciones. 0
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EAN: 9788420012797
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Libro: ANáLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y RESPUESTA DEL CONSUMIDOR de ELORTONDO, F. J., Francisco J. Pérez Elortondo, María
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EAN: 9788420002996
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Libro: Traumatología canina (978-84-200-0299-6) de Archibald, James (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. La cicatrización. El shock. Traumatismos de la cabeza y del cuello. Traumatismos torácicos. Fisiología clínica y cirugía torácica. La anestesia en cirugía torácica. Cuidados post-operatorios en cirugía torácica. El traumatismo abdominal. La cirugía vascular y el traumatismo. Traumatismo tegumentario. 1
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EAN: 9788420012933
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Libro: Manual de microcirugía aplicada a la periodoncia de USóN GARGALLO, JESúS Editorial Acribia, S.A. 978-84-200-1293-3 140p.
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EAN: 9788420007083
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Libro: Farmacología básica (978-84-200-0708-3) de Foster, R. W. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Acción de los fármacos sobre tejidos excitables periféricos: fármacos relacionados con los neurotransmisores acetilcolina y noradrenalina. Acción de fármacos sobre tejidos periféricos: fármacos no relacionados con neurotransmisores u hormonas. Farmacología endocrina. Acción de los fármacos sobre el sistema nervioso central. Quimioterapia antiparasitaria. Disposición y metabolismo de los fármacos. Farmacología aplicada. Farmacología general. 0
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EAN: 9788420008219
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Libro: Calidad del agua potable. Problemas y soluciones (978-84-200-0821-9) de Gray, Nick F. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Glosario. El negocio del agua. Orígenes del agua. Suministro de agua: Cómo se realiza. Problemas con los recursos. Problemas surgidos del tratamiento del agua. Problemas surgidos en los sistemas de distribución. Problemas en los sistemas de cañerías. Alternativas al agua corriente. El agua que bebemos. Apéndices: Principales pesticidas y sus problemas de degradación con sus límites relativos de toxicidad en el agua potable. El porcentaje de zonas de suministro de aguas que no cumplen los PCV o los PCV relajados para pesticidas con el porcentaje de determinaciones que exceden los límites permitidos. 0
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EAN: 9788420004303
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Libro: Introducción a la farmacología veterinaria (978-84-200-0430-3) de Alexander, Frank, Franc, Alexandre (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Farmacología .. Introducción y principios generales para la administración de medicamentos. Metabolismo hidromineral: suplementos de los líquidos fisiológicos. Medicamentos que modifican el balance del agua y de los electrolitos. Metabolismo iónico. Medicamentos que modifican el metabolismo tisular. Farmacología del sistema nervioso autónomo. Depresores del sistema nervioso central. Estimulantes del sistema nervioso central. Anestésicos locales. Medicamentos que actúan sobre el aparato digestivo. Fármacos que actúan sobre el aparato circulatorio. ídem sobre el aparato respiratorio. Medicamentos antiepilépticos y antiinflamatorios. Autacoides. Fármacos que actúan sobre el aparato reproductor. ídem sobre la piel. Metales pesados, metaloides y sus antagonistas. Quimioterapia. Quimioterapia de las infecciones bacterianas. ídem de las protozoosis. ídem de las helmintiasis. Tratamientos insecticidas. Desinfectantes. Quimioterapia antitumoral. 0
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EAN: 9788420008790
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Libro: Técnicas diagnósticas de medicina equina (978-84-200-0879-0) de Taylor, F. G. R., Hillyer, M. H., Sarrahima Formosa, Lorenzo (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Envío de muestras e interpretación de resultados. Técnicas de diagnóstico: Enfermedades alimenticias. Adelgazamiento crónico. Enfermedades hepáticas. Enfermedades endocrinas. Enfermedades urinarias. Enfermedades genitales, fertilidad y gestación. Trastornos sanguíneos. Enfermedades cardiovasculares. Enfermedades linfáticas. Equilibrios hídrico, electrolítico y ácido-básico. Enfermedades respiratorias. Enfermedades musculoesqueléticas. Enfermedades neurológicas. Enfermedades oculares. Enfermedades grasas. Enfermedades cutáneas. Exámenes post-mortem: Examen post-mortem. Muerte súbita e inesperada. 0
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