Ediciones Mundi Prensa Vida Del | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767657
MPN: 9788484767657
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fruticultura 3 ed. (978-84-8476-765-7) de Agustí Fonfría, Manuel, REIG VALOR, CARMINA, MESEJO CONEJOS, CARLOS (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Fruticultura es un texto que revisa el cultivo de las especies frutales de zonas templadas, con alguna extensión a las de origen tropical, atendiendo, prioritariamente, a los conceptos básicos del desarrollo de estas especies y su relación con el medio ambiente.;La parte central del libro aborda el estudio de la fisiología del árbol frutal, esto es, la brotación y floración, el cuajado de la flor y el crecimiento del fruto, su maduración y senescencia, así como el estudio de la prolongación de su vida postcosecha y se incluyen técnicas agronómicas.;En esta línea, esta tercera edición profundiza en el papel que tienen las hormonas vegetales, particularmente giberelinas y citoquininas, en los procesos de floración, cuajado y maduración del fruto, y su interacción con aspectos nutricionales. Se da, asimismo, una visión actualizada de los conocimientos del control genético de estos procesos, identificando los genes responsables y su expresión en los procesos que regulan y los factores, exógenos y endógenos, que inciden sobre ella.;Asimismo, la obra aborda los diferentes grupos de especies frutícolas, siguiendo un esquema genérico en todos los casos. Se revisan las principales variedades en cultivo, su adaptación ecológica, nutrición y fertilización, las plagas y enfermedades más frecuentes e importantes, los patrones en uso, su adaptación a las condiciones del medio y su resistencia a agentes abióticos y bióticos, y algunas técnicas de cultivo específicas de cada uno de ellos capaces de mejorar la producción y la calidad de sus frutos.;En esta tercera edición se han añadido nuevas especies de zonas templadas y tropicales, como el kiwi, el cafeto y el anacardo, por su interés agronómico en alguna zona del planeta o por su importancia comercial.;Avalados por su experiencia en la investigación y la docencia en la universidad, los autores presentan este texto con el propósito, por una parte, de que sea de utilidad para los estudiantes de agronomía, ya que cubre todo lo que es exigible en un curso de Fruticultura de nivel universitario, y, de otra, de que sirva de guía de técnicos y profesionales para mejorar el cultivo y rentabilidad de sus explotaciones frutales. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484762058
MPN: 9788484762058
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual de tonelería: destinado a usuarios de toneles (978-84-8476-205-8) de Vivas, Nicolas, Hueso, José Antonio (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Indice: Interés de la utilización de la madera paratoneles. Breve historia de la tonelería. El roble, un árbol noble y complejo. La madera: una materia prima preciosa. Trabajo y tratamiento de la madera en t onelería. Del buen uso de las barricas 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484766636
MPN: 9788484766636
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Libro: El cultivo de las plantaciones frutales (978-84-8476-663-6) de Gil-Albert Velarde, Fernando (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Encuadernación: Rústica El libro que presentamos aquí, pretende ser el complemento de los 5 volúmenes que componen nuestro Tratado de Arboricultura Frutal que han ido desarrollando durante bastantes años aspectos tales como la Morfología del Frutal, su Ecología, las Técnicas de plantación, el Mantenimiento del suelo en las plantaciones y por último las Técnicas de poda. Ahora, en este nuevo texto, incluimos todo lo que podemos considerar técnicas de cultivo propiamente dichas, es decir, otra vez las técnicas de laboreo, cubiertas vegetales y también inertes (mulching), aplicación de herbicidas, a las que añadimos todo lo que nos parece de interés en las técnicas de fertilización y aportación de enmiendas, más las técnicas de riego empleadas en la actual fruticultura.nbsp;nbsp; En España, dada la diversidad de nuestras condiciones ecológicas y las diferencias que se originan entre las técnicas de cultivo aplicadas en los frutales de secano (olivo, vid, almendro, albaricoquero, etc.) y las que se aplican en los de regadío (cítricos, peral, manzano, melocotonero, etc.), la complejidad aumenta; por ello hemos querido presentar una recopilación de todas estas técnicas, probablemente no completa, pero sí más detallada y extensa que la que normalmente aparece en los textos de Fruticultura más conocidos. Creemos que el tema lo merece y que constituye una de las facetas agronómicas que los estudiantes deben afrontar. Por ello y para ellos hemos considerado como de gran interés la publicación de este libro. Esperamos y deseamos que esta aportación a la bibliografía frutícola española sea útil; sobre todo a los alumnos y estudiantes de agronomía de los Grados y Másters relacionados con la fruticultura, que tal vez encuentren en este libro alguna aclaración a sus dudas o la explicación de hechos y prácticas que pueden observarse con frecuencia en nuestras plantaciones. Pero también quisiéramos que lo fuera para los fruticultores y para los profesionales, que pensamos pueden extraer de sus páginas, conclusiones aplicables a la resolución de algunos de sus problemas. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471144874
MPN: 9788471144874
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Libro: Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas (978-84-7114-487-4) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier, Madrid Cenzano, Ana (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. INDICE: Estructura y composición de la uva y el mos to. Tratamiento de la vendimia. Sistemas mecánicos de escurrido y prensado. Clafificación de mostos antes de la fermentación. Modernos sistemas de con-trol y mejora de la fermentación. Trasiegos y clari ficaciones del vino joven. Almacenamiento y conser- vación mostos y vinos. Sistemas de tratamiento por frio del vino. Estabilización por calor de vinos ybebidas derivadas. Sistemas de filtración. Ultrafil tración y osmosis inversa. Técnicas de embotellado del vino y bebidas derivadas. Embotellado higiénico y envasado aséptico... 0
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EAN: 9788484762447
MPN: 9788484762447
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Libro: Bosques monumentales de España (978-84-8476-244-7) de Rigueiro Rodríguez, Antonio (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. Llamamos bosque a un lugar poblado de árboles en disposición más o menos densa donde los distintos componentes básicos y abióticos interactúan armoniosamente entre sí. Aceptando que en ausencia de intervención humana estas formaciones constituirían la expresión más común de nuestro paisaje vegetal, podemos concluir que los Bosques Monumentales de España recopilados en esta publicación constituyen una excepcional muestra, el último baluarte, de las formaciones arboladas que en tiempos históricos ocuparon grandes extensiones, siendo una de las imágenes más bellas de nuestro país. El avance por las páginas de este libro procurará al lector un paseo a través de una selecta representación de los distintos tipos de bosques naturales, así como por algunas masas arboladas artificiales a las que sus características o ubicación aportan singularidad. Estamos convecidos de que este paseo virtual más de uno desearía hacer real, y nos satisface pensar que al dar a conocer este importante patrimonio natural, estamos contribuyendo a que sea valorado y apreciado y, por supuesto, conservado para que las generaciones que nos sucederán puedan igualmente disfrutar de estos monumentales bosques y de tan impresionantes paisajes. 0 Los bosques monumentales en España. Qué es un bosque monumental? Estado de conservación de los bosques españoles. Diversidad forestal de España. Bosques monumentales de España. índice de localización. Créditos y agradecimientos.
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EAN: 9788484763239
MPN: 9788484763239
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Libro: Calidad del aire en las ciudades: clave de sostenibilidad urbana (978-84-8476-323-9) de Observatorio de la Sostenibilidad en España (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Calidad del aire y sostenibilidad urbana. Objeto y estructura del informe. Metodología y aspectos básicos. Calidad del aire en las ciudades española s. Efectos de la contaminación atmosférica sobre lasalud. Interacciones, actividades económicas y calid ad del aire. España en el contexto europeo 0
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EAN: 9788471149015
MPN: 9788471149015
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Libro: Tratado de reciclado y recuperación de productos de los residuos (978-84-7114-901-5) de Seoánez Calvo, Mariano (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Medio Ambiente .. La obra trata de la problemática, de la gestión y los tratamientos que son necesarios para obtener de los residuos productos de provecho, así como del reciclado que se lleva a cabo en la naturaleza. el reciclado de los productos agrarios. el reciclado y la recuperación en el medio urbano y en el medio industrial y, por último, muestra una amplia visión de casos prácticos, a modo de ejemplos 0
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EAN: 9788484767329
MPN: 9788484767329
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Libro: Control de plagas y enfermedades forestales (978-84-8476-732-9) de Moreno Vega, Alberto (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. ste libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en el control de plagas y enfermedades forestales. Los agentes nocivos que causan enfermedades a las plantas leñosas en el medio forestal pueden ser bióticos (patóge 0
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EAN: 9788484769804
MPN: 9788484769804
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Libro: 12 meses con mis colmenas (978-84-8476-980-4) de FLEURUS éDITIONS (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Infantil .. La guía para cuidar de mis abejas y gestionar el colmenar todo el año! Todas las claves del éxito! Intervenciones y visitas a tus colmenas, seguimiento de la buena salud de las abejas, cosecha de miel y propóleos: recomendaciones, ideas y buenos consejos para manejar colmenas y abejas de manera brillante! Este libro te guía mes a mes y paso a paso para ayudarte a que tu año apícola sea un éxito. Gilles Fert es un apicultor profesional que trabaja en Béarn. Lleva unos treinta años criando y seleccionando reinas y participa en diversos programas internacionales de formación y desarrollo de la apicultura y conservación de las abejas locales. Paul Fert es licenciado en Ciencias Políticas por la universidad de Burdeos y apicultor desde 2015. Paralelamente a la explotación apícola familiar que gestiona en Béarn, es instructor, consultor y autor de obras técnicas y de público general sobre abejas y apicultura. 0
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EAN: 9788471146298
MPN: 9788471146298
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Libro: RANA, LA. CRíA Y EXPLOTACIóN (978-84-7114-629-8) de Hernández-Briz Vilanova, F. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Zoología .. En esta segunda edición corregida y ampliada, el lector encontrará una extensa y variada información de los procedimientos más adecuados que se utilizan en muchos lugares de nuestro planeta, para criar y explotar en cautividad distintas especies de ranas,con el propósito de aportar los conocimientos precisos para instalar granjas donde reproducir y criar a estos anfibios de forma tanto intensiva como exten-siva, presumiendo que podrían con la lectura de este libro obtener magníficos resultados en muchas zonas cálidas y húmedas de nuestra geografía. 1
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EAN: 9788484767398
MPN: 9788484767398
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Libro: Métodos de valoración inmobiliaria (978-84-8476-739-8) de Guadalajara, Natividad ... [et al.] (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Civil .. Continuando con la primera edición del libro publicado en el año 2014, en la actual se explican en profundidad los métodos de valoración de inmuebles que se utilizan en la práctica profesional. Para ello se describen, con claridad, rigor y precisión, los conceptos económicos, financieros, matemáticos y estadísticos que sustentan el fundamento de cada método, todo ello acompañado de numerosos casos prácticos, aplicados a diversos tipos de inmuebles: viviendas, oficinas, locales comerciales, hoteles, fincas rústicas, suelos, etc. También se interpretan las normas nacionales e internacionales de aplicación a la valoración inmobiliaria, en función del objetivo y el objeto de la valoración, así como de su ámbito de actuación. De esta manera, el profesional puede conocer qué métodos, cómo, y por qué, deben aplicarse en un informe de valoración, según el tipo de inmueble a valorar, la información disponible, la base de valor utilizada y la finalidad de la valoración.;En esta segunda edición, uno de los objetivos principales ha sido la actualización de las normativas (Normas Internacionales de Valoración 2017, Normas RICS Valuation-Global Standards 2017, y Real Decreto Legislativo 7/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Suelo y Rehabilitación Urbana). Además, se han introducido algunas novedades importantes como son la irrupción de las SOCIMIs en el mercado inmobiliario y financiero español, y la introducción a los modelos de regresión espaciales como mejora de los modelos regresión lineales, dentro de lo que se conoce como métodos de valoración automatizada (AVMs). También se ha ampliado el capítulo 4 dedicado al método de capitalización, con la inclusión del riesgo en el método, la casuística de los inmuebles destinados al alquiler y los tipos de capitalización del mercado. Finalmente, el capítulo 5 se ha ampliado y dividido en dos con el fin de diferenciar claramente el método del coste, que se explica en el capítulo 5, del método residual al que se dedica ahora el capítulo 6.;En consecuencia, se trata de un libro imprescindible para los profesionales que trabajan en el ámbito de la valoración inmobiliaria: arquitectos, ingenieros, licenciados, etc., tanto a los que se inician en la profesión, como a aquellos otros que quieran profundizar, ampliar y actualizar sus conocimientos sobre los métodos y normas a aplicar. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767305
MPN: 9788484767305
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Libro: Manejo y mantenimiento de colmenas (978-84-8476-730-5) de Jimenez Vaquero, Emilia María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en el manejo de un colmenar, haciendo hincapié en la alimentación artificial, la reproducción, el material apícola y la gestión de residuos. Por último, se resalta que el beneficio más importante que obtenemos de las abejas no es la producción de miel, sino la polinización y actualmente además, su papel como bioindicadores de la calidad ambiental. 1
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EAN: 9788471148469
MPN: 9788471148469
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Libro: Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas (978-84-7114-846-9) de Molina úbeda, Rafael (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Microbiología .. El presente libro se ocupa del tratamiento de los enturbiamientos debidos al desequilibrio de los componentes coloidales ya que otros son originados por alteraciones bacterianas e incluso por enturbamientos temporales como precipitaciones de bitartrato potásico y tartrato de calcio. Teniendo en cuenta que tanto los mostos como los vinos son soluciones pobres en coloides, su clarificación está ligada a los fenómenos químico-físicos de: Adsorción. Floculación mutua entre un coloide hidrófilo y otro hidrófobo. Efectos protectores de determinados coloides que se oponen a la floculación. En consecuencia, los dos fenómenos más destacados a tratar en los enturbiamientos de los vinos son: La coagulación y la floculación de las partículas enturbiantes. Los efectos protectores que se oponen a la sedimentación de éstos. 0 El vino como solución coloidal. Sedimentación de las partículas. Teoría de la clarificación proteica. Clarificantes inorgánicos. Clarificantes orgánicos. Clarificantes sintéticos y enzimáticos. La cla rificación azul.
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EAN: 9788484763505
MPN: 9788484763505
Categoría: Libros y revistas

Libro: El control futuro de los alimentos (978-84-8476-350-5) de Ortega Arenas, Laura Delia (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. La decisión de editar este libro fue, en parte, una respuesta a las preocupaciones que mostraron los asistentes a varias negociaciones multilaterales por la necesidad de esta guía, así como la observación de que los negociadores o grupos que trabajaban en un área con frecuencia no eran conscientes de lo que estaba pasando en otra parte, lo que afrontamos en el programa cuáquero de trabajo en este área. Es también en parte una respuesta a que la seguridad alimentaria ha sido el tema más olvidado por muchos gobiernos y grupos de la sociedad civil. Pretende informar a una audiencia más amplia que los negociadores, de forma que la sociedad civil, los investigadores y los intelectuales, así como los grupos importantes de campesinos y agricultores, pequeños comerciantes y funcionarios del Gobierno, puedan tener una parte más activa e informada en el complejo proceso de las negociaciones que llevan a los acuerdos internacionales. De esta manera, un mayor número de interesados estará en una posición mejor para juzgar si las reglas necesitan enmiendas, y estará mejor informado para trabajar local, nacional e internacionalmente para garantizar unas reglas globales que promuevan un sistema alimentario justo y sostenible. 0
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EAN: 9788471148285
MPN: 9788471148285
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tratado de ecología (978-84-7114-828-5) de Dajoz, Roger, Leiva, María José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Ecología de los organismos. Ecología de poblaciones y comunidades. Estructura y funcionamiento de los ecosistemas. Ecología del paisaje y biodiversi dad. Los grandes medios terrestres y marinosEsta nueva edición incluye numerosas investigacione s contemporáneas sobre temas tales como la historiade la biosfera, las relaciones animal-planta, la biología evolutiva y la historia natural de las especies, la ecología de las metapoblaciones y de los paisa jes, así como las consecuencias de la fragmentación de los ecosistemas entre otros 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484762621
MPN: 9788484762621
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Libro: Marketing en el siglo XXI, El: claves y enigmas (Su aplicación a los productos complejos) (978-84-8476-262-1) de Buxadé Carbó, Carlos (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Otros .. Esta obra pretende recoger, con una elevada componente didáctica, avalada por casi 30 años de actividad docente en Escuelas Técnicas Superiores de Ingenieros, las más de dos décadas de experiencia profesional del autor, en la empresa a "pie de obra", en las "trincheras", en el complejo campo del "mercadeo". Esta experiencia está fundamentada, por una parte, en una sólida formación teórica y, por otra, en una muy intensa actividad profesional, primero como directivo y, más tarde, como consultor, asesor y formador, en distintos ámbitos empresariales de la actividad económica, fundamentalmente, en mercados europeos y americanos, donde rige con mayor o menor perfección la ley de la oferta y de la demanda. En definitiva, de acuerdo con el criterio del "mundo editorial", estamos ante un libro sumamente interesante, de calado, pero, paralelamente, de fácil lectura, que viene contribuye a completar una importante carencia, hasta hoy existente, en la bibliografía en lengua española relacionada con los temas de mercadeo aplicativo. Un libro que, además, está escrito, al contrario de lo que sucede con la mayoría de las obras disponibles (muchas de ellas traducidas), desde una perspectiva eminentemente "latina" acorde con nuestra mentalidad y forma de entender la actividad empresarial. Pensamos que se trata de una obra muy completa y actual, de indudable utilidad práctica, adecuada para todas aquellas personas interesadas , directa o indirectamente, en el conocimiento de las características del mercadeo del siglo XXI y de las claves y enigmas, que su aplicación empresarial comporta. En definitiva, se trata de un libro que nos permite sumergirnos y bucear con relativa facilidad, en un "mundo" tan singular como apasionante: el del MARKETING, y en el de la Persona Comercial. 0 Prólogo. Desarrollo teórico-práctico de los distintos capítulos. Las 12 ideas base de lo que significa ser una Persona Comercial. Las bases intrínsecas de la acción comercial; su proyección a los Bienes Industriales. La acción comercial de compra (A.C.C.) y la actuación de la Persona Comercial. La Persona Comercial y las bases intrínsecas de la acción comercial de venta (A.C.V.). La Persona Comercial con éxito, principios fundamentales. El cliente (el consumidor). Características base. Las relaciones de la P.C. con la dirección, en el ámbito de las acciones comerciales. Planificación temporal: introducción al tema. El desarrollo de la planificación temporal: la preparación previa de una acción comercial. Planificiación de una C.C.: la apertura. Planificación de una A.C.: la argumentación sobre el beneficio. Planificación de una A.C.: el tratamiento de las objeciones. Planificación de una A.C.: la problemática del precio y otros aspectos a considerar. Planificación de una A.C.: las técnicas de...
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471149589
MPN: 9788471149589
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Libro: Principales virus de las plantas hortícolas (978-84-7114-958-9) de Conti, Maurizio, Mateo Box, José María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. Indice: Características generales de los virus de las plantas hortícolas. Aspectos ecoepidemiológicos de los virus. Diagnosis de las enfermedades virales de las plantas hortícolas. Principios para la defensa contra las virosis de las plantas hortícolasEsta obra constituye una guía eficaz para los técnicos del sector, a los que en principio está dedicada, así como a todos aquellos interesados por la virología vegetal, los cuales podrán encontrar aquí un ac tualizado manual 0
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EAN: 9788484766445
MPN: 9788484766445
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Libro: La evaluación ambiental en la ingeniería civil (978-84-8476-644-5) de Arce Ruiz, Rosa María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro pretende ser una aportación a la sostenibilidad ambiental de la ingeniería civil, abordando la teoría y la práctica de dos instrumentos de prevención de daños al medio ambiente, la Evaluación Ambiental Estratégica y la Evaluación de Impacto Ambiental en planes, proyectos y obras de ingeniería civil. El objetivo es facilitar el conocimiento de estos temas, en los que he centrado una parte de mis estudios, investigaciones y práctica profesional y docente, y ayudar a ordenar y sistematizar ideas a los múltiples alumnos que han de cursar las asignaturas en las que se ha de hablar de estas materias, en la ingeniería o en otras titulaciones. Pero también espero que sea útil para el que ya conoce su filosofía y sus procedimientos, sus agentes o su futuro, como reflexión y base para el debate. Ambos procesos, EAE y EIA han suscitado con frecuencia pasiones, y concentran grandes esperanzas. Espero que este libro impulse y aliente ideas para la mejora y la esperanza. Rosa M. Arce Ruiz es Doctora Ingeniera de Caminos, Canales y Puertos por la Universidad Politécnica de Madrid y Diplomada del Centre for Environmental Management and Planning (CEMP) de la Universidad de Aberdeen en Evaluación de Impacto Ambiental. Es profesora del Departamento de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Medio Ambiente de la Escuela T.S. de Ingenieros de Caminos, C.P. de la U.P.M. y miembro del centro de Investigación del Transporte (TRANSYT) de la UPM Ha trabajado y publicado activamente en temas relacionados con la Evaluación Ambiental de las Infraestructuras y la integración de la sostenibilidad en las decisiones territoriales y la ingeniería civil. Ha sido responsable del área de Medio Ambiente de la EOI y Directora General de la misma. 0
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EAN: 9788484763963
MPN: 9788484763963
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Libro: Informe sobre el desarrollo mundial 2010 (978-84-8476-396-3) de Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. DESCRIPCIóN: Los graves problemas actuales del desarrollo se complican con la realidad del cambio climático. Los dos están inseparablemente unidos y juntos demandan acciones inmediatas. El cambio climático amenaza a todos los países, pero sobre todo a los países en desarrollo. Por eso, el objetivo central del Informe sobre el desarrollo mundial 2010 es conocer lo que significa el cambio climático para las políticas sobre el desarrollo. El Informe es un llamado urgente a la acción, tanto para los países en desarrollo que se esfuerzan por asegurar que las políticas se adapten a las realidades y peligros de un planeta más caliente, como para los países de ingreso alto que deben iniciar una mitigación ambiciosa y apoyar las acciones de los países en desarrollo. Los autores sostienen que un mundo sensible al clima está al alcance, si actuamos ya para acometer la considerable inactividad sobre el clima, la infraestructura, y el comportamiento y las instituciones; si actuamos juntos para conciliar la necesidad de crecimiento con elecciones para el desarrollo prudentes y asequibles y si actuamos de modo diferente, invirtiendo en una revolución energética necesaria y dando los pasos requeridos para la adaptación a un planeta que cambia rápidamente. 0 Panorama general: un nuevo clima para el desarrollo. 1. Comprender los vínculos entre el cambio climático y el desarrollo. PRIMERA PARTE. Reducir la vulnerabilidad humana: como ayudar a la gente a ayudarse a sí misma. Ordenar la tierra y el agua para alimentar a 9.000 millones de personas y proteger los sistemas naturales. Vigorizar el desarrollo sin afectar el clima. SEGUNDA PARTE. Integrar el desarrollo en el régimen climático mundial. Generar el financiamiento necesario para la mitigación y la adaptación. Aceleración de la innovación y la difusión de tecnologías. Superar la inercia de las conductas y las instituciones. Nota bibliográfica. Glosario. Indicadores seleccionados.
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EAN: 9788484761129
MPN: 9788484761129
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Libro: Investigación agraria en España, La: Informe (978-84-8476-112-9) de Fundación Alfonso Martín Escudero (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Indice: La estructura del sistema investigador; Los recursos de la investigación agraria en España; Losobjetivos y los resultados; Los sistemas de investigación agraria en Europa y Estados Unidos; Las leccio nes del estudio comparadoLos autores han querido precisamente abordar la tarea de proponer un modelo actualizado de investigació n agraria que responda tanto a las exigencias de laruralidad así entendida como expresión profunda y total de lo agrario, como a los requisitos de la propi a función investigadora 0
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EAN: 9788484761600
MPN: 9788484761600
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Libro: Enología práctica: conocimiento y elaboración del vino (978-84-8476-160-0) de Blouin, Jacques, Peynaud, émile, González Salguerio, Alfredo (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros sobre vinos .. Esta nueva edición a partir de la 4 edición francesa revisada y ampliada, ofrece una actualización en profundidad de la obra, basada en los nuevos conocimientos e instrumentos del sector. La diversificación de las técnicas y de los estilos de los vinos no autoriza una presentación exhaustiva de recetas, obsoletas ya desde su aparición. Esta obra describe las operaciones fundamentales comunes a todos los vinos (maduración, fermentación, vinificación, clarificación, etc.), desde la recolección al embotellado, así como diversos procedimientos y herramientas validados por la teoría y la experiencia. Cada cual podrá aplicarlos a sus uvas, con el fin de resaltar permanentemente sus cualidades específicas. 0
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EAN: 9788471142764
MPN: 9788471142764
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Libro: Publicidad en el sistema agroalimentario. Un análisis comparativo internacional (978-84-7114-276-4) de Briz, Julián (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Economía .Economia De Empresas .. Esta obra pretende resaltar algunos de los aspectosmás notorios de la publicidad y promoción en el sis tema agroalimentario. La exposición de experiencias tanto en España como en EE UU y la República Federal Alemana, constituyeuna valiosa aportación, por cuanto representa distintas etapas de un proceso evolutivo en técnicas publi citarias. 0
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EAN: 9788484767664
MPN: 9788484767664
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Libro: Soilless Culture and Hydroponics (978-84-8476-766-4) de URRESTARAZUGAVILAN,MIGUEL;GILDA ASTRID CARRASCO, SILVA (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Literatura en Otros Idiomas .Novela y Narrativa en Inglés .. This book is aimed at professionals and technicians, students, and beginners, and has been written with the necessary rigour for productive success and environmental care. It also allows those who are new to these techniques to delve deeper into this science and technique, recognising the keys and rules for obtaining promising results. This work is complemented with diagrams, figures and photographs that provide the reader with the fundamentals that complete the description of the systems and principles that govern these techniques. Miguel Urrestarazu Gavilán is Full Professor of Soilless Crops at the University of Almería, Spain. Doctor (Dr.) in Protected Agriculture from the University of Almeria with a background in biological sciences at the University of Granada. He has carried out research and teaching work at undergraduate and postgraduate level in soilless and hydroponic farming systems at the university and has continued his professional and academic work on five continents. He is the author of many books, book chapters and scientific research articles, an activity that he carries out both in terms of dissemination and transfer to the productive sector, as well as in leading journals in the field of international scientific horticulture that respects the environment. Gilda Carrasco Silva is Full Professor at the University of Talca, Chile. Doctor of Philosophy (PhD) University of London, Wye College, United Kingdom, and Agricultural Engineer from the Pontificia Universidad Católica de Chile. Her area of expertise is vegetable nutrition, hydroponics, and soilless cultivation techniques, which she has recently applied to the development of vertical agriculture. She has directed research and innovation projects in this specialty, undergraduate and postgraduate students, has written books, book chapters and scientific articles for research and technology transfer. She has given seminars and lectures in Latin America and Europe. 0
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EAN: 9788484767503
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Libro: EDAFOLOGIA: USO Y PROTECCION DE SUELOS (978-84-8476-750-3) de Porta Casanellas, Jaime, López-Acevedo Reguerín, Marta, Poch Claret, Rosa María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Esta cuarta edición, revisada y ampliada de Edafología. Uso y protección del suelo, se ha podido beneficiar del contenido del Diccionario Multilinge de la Ciencia del Suelo (2019), que impulsa la Sociedad Española de la Ciencia del Suelo con la colaboración científica de la Sociedad Latinoamericana de la Ciencia del Suelo, del que es director y coautor el Dr. Jaume Porta. Esta circunstancia, junto con los contactos científicos de los autores y las consultas y revisiones por especialistas de distintos ámbitos, hace que la obra se mantenga actualizada y con una sólida unidad interna en los contenidos. Se trata de un libro que no requiere un conocimiento previo acerca del suelo, si bien desde un nivel introductorio, la persona que lo estudie puede llegar a alcanzar un conocimiento avanzado. Tiene como objetivo la formación de profesionales más preparados y motivados para enfrentar con mejor criterio científico, efectividad y con posicionamientos éticos los múltiples y crecientes problemas ambientales y de producción de alimentos suficientes y sanos con criterios de sostenibilidad, para lo que el suelo es un factor fundamental. La estructura en quince Unidades y el contenido ofrecen una panorámica amplia de la Ciencia del Suelo. Están orientados a facilitar y hacer más efectivo el proceso de enseñanza por parte del profesorado, al que se ofrecen múltiples modelos de actividades (piezas de actividad). En cada Unidad, adicionalmente a su contenido temático encontrará ejercicios para fomentar el aprender a observar, observar y describir, observar e interpretar, interpretar y discutir, analizar críticamente un texto, gestionar el suelo con criterios de sostenibilidad, a trabajar en equipo y a estructurar y redactar un informe. Pensada para el profesorado de Secundaria y Bachillerato, se incluye una Unidad nueva dedicada a la Enseñanza del suelo en Secundaria y Bachillerato. Esta Edafología. Uso y protección del suelo resulta recomendable como texto de referencia en cursos básicos de Edafología o Ciencia del Suelo a nivel de grado y de licenciatura en diferentes disciplinas. También constituye un material adecuado para estudios de máster, en especialidades donde los suelos sean un recurso natural a ser considerado. El autor, Dr. Jaume Porta, y las autoras, Dra. Rosa M. Poch y Dra. Marta López-Acevedo cuentan con una acreditada y dilatada labor investigadora y experiencia docente y profesional en Ciencia del Suelo. 0
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EAN: 9788471147202
MPN: 9788471147202
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Libro: Plan contable para cooperativas agroalimentarias (978-84-7114-720-2) de Iruretagoyena Osuna, María Teresa (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Economía .Economía .. Título completo: Plan contable para cooperativas agroalimentarias (basado en el P.G.C., en sus peculiaridades societarias y sectoriales y en los fundamentos económico-financieros de las normas generales de co operativas)INDICE: Presentación. Marco normativo de la contabilidad de las cooperativas agroalimentarias. Peculiaridades contables de las cooperativas agroalimentariasModelos de Cuentas Anuales adaptados a las cooperativas agroalimentarias. Cuadro de Cuentas para coopera tivas agroalimentarias. 0
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EAN: 9788484762805
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Libro: Buenas prácticas en marketing del vino: 20 estudios de casos de vinos del mundo (978-84-8476-280-5) de Mora, Pierre, Castaing, Yohan (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Economía .Marketing .. Indice: Ser diferente. Segmentar su mercado. Acercarse al mercado. Construir su marca. Incorporar más valor agregado. Comunicar de otra manera. Construir su modelo de desarrollo 0
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EAN: 9788471144997
MPN: 9788471144997
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Libro: Mecanización integral del viñedo (978-84-7114-499-7) de Martínez de Toda Fernández, F. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. En este texto se aportan datos, ideas y reflexionessobre los antecedentes, el interés, los costes y las posibilidades de mecanización integral de nuestra viticultura haciendo especial hincapié en la podapor ser la técnica de cultivo más difícil de mecani zar. 0
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EAN: 9788471149664
MPN: 9788471149664
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Libro: Agricultura y desertificación (978-84-7114-966-4) de Martín de Santa Olalla Mañas, Francisco José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Indice: El riesgo de desertificación. El cambio climático como contexto de la desertificación. La ocupación del territorio por el hombre. La utilización del agua por el hombre. El papel de la cubierta vegetal . La vegetación natural. Los sistemas agrariosEn este libro se abordan los principales aspectos q ue relacionan la agricultura con la desertificacióny se esbozan técnicas que pueden ayudar a mitigar el proceso 0
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EAN: 9788471149299
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Libro: Sector de hostelería y ocio (Manual de gestión ambiental y auditoría) (978-84-7114-929-9) de COMUNIDAD DE MADRID , (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. El contenido de los Manuales de Gestión Ambiental se estructura en los siguientes apartados: 1 - Definición y representación del sector2 - Incidencia y parámetros medioambientales caracte rísticos del sector. 3 - Autorizaciones y permisos4 - Guía para la realización de auditorías medioambi entales 5 - Medidas preventivas y correctivas de aplicación en el sector 6 - Implantación de Sistemas de Gestión Ambiental 7 - Anexos 0
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EAN: 9788484761501
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Libro: Nutrición y alimentación de peces y crustáceos (978-84-8476-150-1) de Guillaume, Jean ... [et al.], Sopeña, Aixa (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .. Por primera vez un libro ofrece de forma sintética tanto los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y la práctica de la alimentación acuícola. Revisando lo esencial de anatomía, fisiología digestiva y bioquímica, esta obra expone de forma completa los requerimientos de energía, nutrientes y carotenoides de los animales acuícolas, así como las especifidades nutriciones y alimentarias de larvas y juveniles. En los anexos se incluye una completa información relativa a la práctica acuícola: normas alimentarias, curvas tipo de crecimiento y tablas de composición de las materias primas utilizadas en acuicultura. Los científicos encontrarán aquí una obra que compendia los conocimientos actuales sobre la materia: los profesores y estudiantes una guía pedagógica ampliamente ilustrada; los técnicos, profesionales y acuicultores una aplicación práctica de la nutrición y alimentación acuícola. 0 GENERALIDADES. Introducción. Terminología y repaso metodológico. BASES DE LA NUTRICIóN EN LOS ANIMALES ACUáTICOS. Comportamiento alimentario y regulación de la ingesta. Fisiología digestiva y digestibilidad de los nutrientes en los peces. Nutrición energética. Nutrición proteica. Nutrición lipídica. Nutrición glucídica: interés y límites del aporte de glúcidos. Nutrición vitamínica. Nutrición mineral. Carotenoides y pigmentación. EL CASO PARTICULAR DE LARVAS DE PECES Y CRUSTáCEOS. Ontogénesis, desarrollo y fisiología digestiva de las larvas de peces. Alimentación de las larvas de peces con presas vivas. Alimentos inertes para larvas de peces. Fisiología digestiva de los langostinos. Nutrición y alimentación de larvas de langostinos peneidos. Nutrición y alimentación de langostinos en cultivos intensivos y extensivos. ALIMENTACIóN DE LOS PECES: APLICACIONES. Materias primas y aditivos utilizados en la alimentación de los peces. Factores nutricionales. Formulación de piensos en acuicultura. Fabricación de piensos. Práctica de la alimentación en los peces. ANEXOS. Anexos. Glosario de nombres vernáculos y científicos de las especies citadas. Glosario de términos técnicos y abreviaciones. Indice alfabético. Lista de autores.
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Libro: Cuidado de los cultivos biológicos al aire libre (978-84-8476-511-0) de Khne, Stefan, Burth, Ulrich, Marx, Peggy (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Cada vez se otorga más importancia a la agricultura ecológica como una forma de explotación agraria sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Dicho concepto se aleja claramente de los sistemas convencionales e integrados de la producción agrícola, especialmente en lo que a la protección de los cultivos se refiere. La renuncia de herbicidas y otros productos sintéticos en el cuidado de cultivos exige, por otra parte, un nivel alto de conocimientos y capacidad de recursos por parte del agricultor. Las medidas alternativas y de prevención en la protección de cultivos, así como los propios mecanismos de regulación y la gran variedad de de sistemas de crecimiento agrícolas son los instrumentos de los que se dispone en la tarea que nos ocupa: el cuidado de cultivos. En vista de los innumerables causantes de posibles daños a una plantación, no se pretende abarcar el extenso campo del cuidado de cultivos por completo, sino más bien presentar, de modo general, distintas opciones de protección de las que se dispone en la actualidad. 0
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