Ediciones Mundi Prensa El Almendro. | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471147752
MPN: 9788471147752
Categoría: Libros y revistas

Libro: APROVECHAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS CáRNICOS (978-84-7114-775-2) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. INDICE: Los subproductos cárnicos: definición, compo sición y características. Líneas de aprovechamiento de los subproductos cárnicos. Aprovechamiento de lasangre de origen animal. Producción de harinas y gra sas a partir de todo tipo de subproductos cárnicos.Concentración del agua de colas y secado de las harinas. Preparación de las harinas. Huess desengrasados para la fabricación de gelatina. Fundido, purificación, enfriamiento y refinación de grasas de origen animal. Alimentos para animales de compañía. (Pet Foo ds). etc. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471149466
MPN: 9788471149466
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Libro: Manual de viticultura (978-84-7114-946-6) de Reynier, Alain (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Indice: Calendario de trabajos y ciclo biológico dela vid. Ampelografía y mejora varietal. Multiplicación de la vid. Observar, evaluar y acondicionar el terreno. Razonar las alternativas técnicas. Realizar l a plantación. Razonar y prácticar la podaEsta nueva versión española, pone al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de Españ a como de América Latina 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767190
MPN: 9788484767190
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Libro: Poda e injerto de frutales (978-84-8476-719-0) de Casas Flores, Raquel, Centeno Muñoz, Ana (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro analiza los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de llevar a cabo el injerto, la poda y el aclareo en las plantaciones frutales. El injerto es una técnica de multiplicación vegetativa muy utilizada en fruticultura, ya que combina individuos distintos que funcionan como una única planta. Esto permite disponer de plantas que se adapten a determinadas condiciones edafoclimáticas, y a exigencias comerciales o de manejo del cultivo. Además, posibilita la restauración de partes de la planta dañadas y el cambio de una variedad por otra en un árbol ya establecido. Por su parte, la poda es una técnica de cultivo que se realiza de forma habitual en los frutales, con el fin de proporcionar las condiciones óptimas de desarrollo de la planta, para conseguir una producción máxima de frutos de calidad. A través de los distintos tipos de poda, se logrará formar los árboles desde su plantación, organizando y distribuyendo las ramas para que se optimice la captación de luz solar por las hojas, mantener los árboles libres de elementos indeseables, promover una buena productividad de la planta y prolongarla a lo largo del tiempo, así como renovar, cuando sea necesario, determinadas partes del árbol que se han envejecido o dañado. Con el objetivo de mejorar la calidad en la fruta producida, el aclareo de frutos es una operación de cultivo que resulta fundamental en algunas especies en las que el calibre del fruto y sus características organolépticas repercuten en el precio de venta de la fruta. Esta técnica consiste en eliminar de forma manual, mecánica o química, parte de las flores abiertas o de los frutos cuajados, para disminuir la competencia por los nutrientes entre los frutos que van a desarrollarse, lo que repercutiría negativamente en su tamaño y calidad en recolección. Las autoras Raquel Casas Flores y Ana Centeno Muñoz, son profesoras de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, y gracias a su experiencia docente e investigadora, han sabido sintetizar los aspectos más importantes de las técnicas de injerto, poda y aclareo empleando un lenguaje sencillo y didáctico 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471144218
MPN: 9788471144218
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Libro: La agricultura del siglo XXI (978-84-7114-421-8) de Cubero Salmerón, José Ignacio (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Decir que la agricultura actual está en crisis ya parece utópico. un sinfín de términos y expresiones referidos al tema forman parte del vocabulario común: excedentes agrícolas, subvenciones, reforma de la Política Agrícola Común, deforestación, refo- restación, degradación del ambiente, biotecnología, GATT y un largo etcétera. Nos movemos entre elloscon facilidad porque con ellos hemos crecido. No nos parecen extraños y sin embargo son los componentes de una crisis profunda. 0
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EAN: 9788471148575
MPN: 9788471148575
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Libro: Termotecnia. Aplicaciones agroindustriales (978-84-7114-857-5) de Amigo Martín, Pablo (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. INDICE: Introducción. concepto de Termotecnia Transmisión del calor. Transmisión del calor por conducción. Transmisión del calor por convección. Radiación térmica. Transmisión térmica compleja. Intercambiadores de calor (I). Intercambiadores de calor (II). Torres de refrigeración. Aislantes térmicos. Transferencia de masa. Aislamiento térmico. Norma básica de la edificación (NBE). Tablas y diagramas termodinámicos planos para sustancias. Vapor de agua. Instalaciones de vapor en la industria agroalimentaria. Aire hú medo y humedad atmosférica. 0
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EAN: 9788484763635
MPN: 9788484763635
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Libro: Manual de energía eólica (978-84-8476-363-5) de Escudero López, José María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Perspectivas de las energías renovables. Nociones básicas de meteorología e introducción a la energía eólica. Evolución histórica del aprovechamient o energético del viento en España. Situación actualdel mercado eólico: liberalización del mercado de la electricidad y gestión de activos medioambientales 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767411
MPN: 9788484767411
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Libro: Plantaciones frutales. Planificación y diseño (978-84-8476-741-1) de Fernández Escobar, Ricardo (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Desde la aparición de la primera edición de este libro, el objetivo fue recopilar todos los aspectos relacionados con la planificación, el diseño y el establecimiento de plantaciones frutales, cuya información estaba dispersa o ni siquiera disponible, en una obra práctica que permitiera a todas las personas interesadas en realizar una plantación frutal, o a las estudiosas del tema, abordar el proyecto de una forma rigurosa y sencilla. El objetivo parece haberse cumplido en las primeras ediciones, a juzgar por el número de estudiantes, técnicos y personas interesadas en la fruticultura de muchos países, que han utilizado esta publicación como referencia para la elaboración de trabajos y estudios técnicos o para la consulta de aspectos relacionados con esta materia.;En esta tercera edición se han mantenido los objetivos y la estructura de la obra, que ha quedado actualizada por los avances logrados en la fruticultura en los últimos años, en particular los que repercuten en un mejor análisis de los factores a considerar al planificar una plantación frutal, a la vez que se han ilustrado todos aquellos aspectos de mayor importancia. Se espera con ello mantener el interés mostrado en ediciones anteriores y que proporcione a todos los interesados una herramienta útil y un material de consulta, que pueda formar parte de la biblioteca de estudiantes, profesionales e interesados en la fruticultura.;Ricardo Fernández Escobar es Catedrático de Producción Vegetal y pertenece al Departamento de Agronomía de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba. Su labor profesional, tanto docente como investigadora, la ha desarrollado siempre en el campo de la Pomología. Aunque ha trabajado con varias especies frutales, con el melocotonero y, muy particularmente, con el olivo, lo ha hecho con mayor intensidad. Es Director del Master Internacional en Olivicultura y Elaiotecnia y autor de casi dos centenares de publicaciones científicas y técnicas. 0
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EAN: 9788484761846
MPN: 9788484761846
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Libro: Microbiología enológica: fundamentos de vinificación (978-84-8476-184-6) de Suárez Lepe, José Antonio, íñigo Leal, Baldomero (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Microbiología Enológica, en su tercera edición ampliada con cuatro capítulos nuevos, es una obra didáctica estructurada en cinco partes que abordan el mundo microbiano y su relación con el vino, las levaduras y el proceso fermentativo, la desacidificación biológica del vino, las alteraciones y enfermedades -incluyendo esta parte la fabricación de vinagre- y, finalmente, las vinificaciones especiales desde el punto de vista microbiológico. Con una demostrada experiencia profesional, y una documentación muy completa, los autores logran exponer, con rigor y actualidad, el contenido científico-técnico del libro, haciéndolo recomendable tanto a profesionales de la Enología e industrias derivadas como a estudiantes del ciclo superior y medio. 0 Grupos microbianos a considerar en Enología. Mohos, levaduras y bacterias. Las levaduras vínicas y el proceso fermentativo. La desacidificación biológica del vino. Alteraciones de los vinos de origen microbiano. Vinificaciones especiales desde el punto de vista microbiológico.
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EAN: 9788471148889
MPN: 9788471148889
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Libro: Enfermedades producidas por virus de las plantas ornamentales (978-84-7114-888-9) de Albouy, Josette, Devergne, Jean-Claude, Mateo Box, José María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. CONTENIDO: Generalidades sobre las enfermedades prod ucidas por virus de las plantas ornamentales. Virusy virosis. Sintomatología. Etiología de las enfermedades producidas por virus. Diseminación de las enfermedades produccidas por virus. Métodos de lucha. Listas alfabéticas. Virus. Acrónimos de los virus. Plan tas. 0
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EAN: 9788484761990
MPN: 9788484761990
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Libro: Tecnología solar (978-84-8476-199-0) de Rosell Polo, Joan Ramon, Rosell Urrutia, José Luis, Ibáñez Plana, Miguel (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Recursos solares. Diseños y tecnologías de a provechamiento pasivo. Colectores térmicos. Células y módulos fotovoltaicos. Sistemas de concentración.Sistema térmico. Dimensionado de instalaciones de ca lefacción y agua caliente sanitariaLa obra es un texto de formación en ingeniería solar que, gracias al espectro de temas tratados, interesará a las personas que quieran tener una visión amp lia de las energías renovables 0
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EAN: 9788484760191
MPN: 9788484760191
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Libro: Pesca en las aguas de la Comunidad de Madrid, La (978-84-8476-019-1) de Madrid. Consejería de Medio Ambiente (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Patologia De Peces .. La Pesca en las aguas de la Comunidad de Madrid es un libro dedicado a las personas interesadas no sólo en el deporte de la pesca, sino en los ríos en general, con curiosidad en saber cómo funcionan los ecosistemas fluviales, los factores que determinan su variedad y diversidad, y los problemas ambientales que se derivan del uso y abuso que el hombre hace de ellos. La primera parte del libro está dedicada a la descripción general de funcionamiento de los ríos y a las características geográficas de la red principal de la Comunidad de Madrid, incluyendo una clave para identificar las especies de peces que en ellos habitan. La segunda parte se centra más en el deporte de la pesca, describiendo los cotos de la Comunidad de Madrid y la problemática que hoy día plantea este deporte, aludiendo también a la \"ética del pescador\". Los autores que han escrito este libro conocen en detalle los ríos, sus peces y sus problemas, habiendo realizado muchas otras publicaciones anteriores sobre los mismos. Su intención esta vez ha sido la de contribuir al disfrute del deporte de la pesca, y de los ríos en general, facilitando una visión sencilla de cómo funcionan y cuáles son los principales problemas que existen hoy día para su conservación. La lectura de los sucesivos capítulos incluidos en el libro, sin duda aportará muchas explicaciones algunas de las preguntas planteadas en un día de observación y disfrute pasado cerca del \"río\", contribuyendo a nuestro respeto y buen trato hacia uno de los tipos de ecosistemas naturales que ha ido más ligado a la historia del hombre y su desarrollo. 0 íNDICE: Presentación - Prólogo - 1. Los Ríos y Embalses como hábitat de los peces - 2. Las especies piscícolas de la Comunidad de Madrid - 3. Modalidades de pesca - 4. La ordenación de la pesca - 5. Mirando hacia el futuro - 6. Bibliografía - Títulos de la colección.
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EAN: 9788471147493
MPN: 9788471147493
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Libro: Ingeniería medioambiental aplicada a la reconversión industrial y a la restauración de paisajes industriales degradados (978-84-7114-749-3) de Seoánez Calvo, Mariano (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Título completo. Ingenieria medioambiental aplicada a la reconversión industrial y a la restauración de paisajes industriales degradados. Casos prácticos.INDICE:La reconversión industrial. Los nuevos desarrollos. Ingeniería aplicada: Gestión integral y restauración de areas industriales degradadas. Casos prácticos. El paisaje industrial. Metodologías de estudio. Planeamiento y localización industrial. Ingeniería aplicada: Casos prácticos de tratamiento de los impactos visuales de instalaciones industriales abandonadas. Ingeniería medioambiental aplicada: casos prácticos de tratamiento y restauración de los impactos visuales de instalaciones industriales en funcionam iento. Etc. 0
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EAN: 9788484765561
MPN: 9788484765561
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Libro: Cultivar encuentros con la tierra (978-84-8476-556-1) de Araújo, Joaquín (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. uficiente Aproximaciones a la cultura ecológica a través de las tareas y destrezas del tiempo, el paisaje, la vivacidad y, sobre todo, del agricultor autosuficiente Este libro plantea la posibilidad de relacionarnos mucho mejor con el entorno. De participar incluso en dos de las facetas más cruciales y que más satisfacciones pueden proporcionarnos: el cultivo de la tierra y la contemplación de los principales acontecimientos de los ciclos naturales. Aquí se dan la mano lo que puede ser considerado un sencillo pero completo manual de agricultura ecológica con la descripción de las incesantes manifestaciones de lo espontáneo a lo largo del tiempo. Confluir con el paso de la vida sobre la piel del mundo nos abarrota de sensaciones y, por supuesto, de las múltiples y asombrosas novedades que convierten a la Natura libre en el más bello espectáculo del Universo. No menos apasionante resulta conocer los secretos de esa vieja destreza humana que consiste en fomentar el crecimiento de las plantas para que sea posible el nuestro. Todo ello es fruto del incesante incluirse de Joaquín Araújo en las tramas de la vida y de su igualmente dilatada práctica del cultivo de sus propios alimentos. Joaquín Araújo dedica la mayor parte de su tiempo a la agricultura ecológica. Planta árboles, unos 23.000 lleva. Luego se empeña en escribir, hacer programas de radio y documentales, dar conferencias, hacer exposiciones y al activismo cultural. Colecciona sus propias dimisiones. Está escribiendo sus libros 99 y 100 como único autor. Le han publicado además 11 como coautor y ha participado en otros 63 colectivos, a los que acompañan 8 enciclopedias: las dirigió o coordinó todas. Escribió unos 2.200 artículos y sigue. Comisario de 25 exposiciones. Guionista y/o director de 340 programas de TV. Otros 3.000 de radio, la mitad con secciones propias. Ha dado unas 2.300 conferencias. Le persiguen los premios: Global 500 de la ONU, dos veces el Nacional de Medio Ambiente, el del BBVA a la difusión del conocimiento sobre la biodiversidad. Es académico de la Real Academia de las Letras y de las Artes y medalla de oro de Extremadura. Y, sobre todo, pretende salvar a lo que le salva. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484766384
MPN: 9788484766384
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Libro: El universo de los insectos (978-84-8476-638-4) de Jordán Montes, Fernando (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .. Tras la lectura de este libro, la animosidad injustificada que sienten algunas personas hacia los insectos se desvanecerá por completo. En esta obra el lector encontrará la descripción de curiosos mecanismos de reproducción; los insólitos sistemas de respiración que usan los insectos acuáticos; y los complejos y extraños métodos de defensa. Un detallado relato de cómo la organización corporal de los insectos y el asombroso dominio del medio aéreo, explican buena parte del éxito evolutivo de los mismos. Se narra con minuciosidad la percepción sensorial que reciben los insectos, cómo procesan esa información y de que manera se comunican entre sí. El estudio de la vida de los insectos depara sorprendentes revelaciones. Una novedosa síntesis del grupo zoológico más numeroso y abundante de todo el planeta; incorpora los datos más recientes descubiertos por los zoólogos y rehúye de la terminología innecesariamente compleja. Es un libro imprescindible para los estudiantes de ciencias biológicas y ambientales, naturalistas y personas con inquietud por comprender el maravilloso mundo que nos rodea. También resulta adecuado como obra de consulta para profesores y profesionales. Fernando Jordán Montés es biólogo, naturalista y cineasta productor de documentales sobre Ciencias Naturales. Posee más de 30 años de experiencia en el estudio de la fauna y la flora y ha viajado y caminado por todo el continente europeo y americano, observando y filmando sus paisajes y sus animales. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484762317
MPN: 9788484762317
Categoría: Libros y revistas

Libro: Agenda de campo de suelos: información de suelos para la agricultura y el medio ambiente (978-84-8476-231-7) de Porta Casanellas, Jaime, López-Acevedo Reguerín, Marta (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Publicar una Agenda de Campo de Suelos en el siglo de las TIC puede parecer, a primera vista, algo obsoleto o, cuanto menos "nostálgico". Nada más lejos de la realidad. La asignación de usos al territorio debe basarse en una sólida información de suelos a la escala adecuada. Por ello, siguen siendo necesarios trabajos edafológicos solventes, que permitan conocer qué suelos hay, cómo funcionan y se distribuyen. No debería ser necesario decir, que un buen trabajo edafológico, a pesar de todos los avances tecnológicos e informáticos de gabinete, debe fundamentarse en un exquisito trabajo de campo, cuya calidad condicionará la de estudio. La observación detallada de suelos en el campo consume tiempo. Sin embargo, tiene como contrapartidas poder disponer de una información de calidad y lograr un mejor uso del suelo como recurso natural no renovable. En el "diálogo" con el perfil del suelo, la Agenda de Campo viene a resolver in situ las posibles dudas y fallos de memoria, a la vez que permite recordar metodologías y protocolos para ser meticulosos y ordenados en el trabajo. Esta Agenda para la adquisición de información y transferencia de tecnología es un trabajo original, tanto por su planteamiento, como por sus contenidos. Es fruto de la experiencia de sus autores y de las discusiones con otros especialistas, tanto en el campo, contrastando criterios, como en gabinete, sobre la orientación de los contenidos. En la línea que nos tienen acostumbrados sus autores, ésta es una Agenda para servir, agradable y fácil de consultar. Se trata, por tanto, de una herramienta oportuna y muy útil para trabajar en cualquier parte del mundo, tanto para edafólogos, como para profesionales que deban utilizar información de suelos en la transferencia de tecnologías y para estudiantes de ciencias ambientales, agronomía, ciencias forestales, arquitectura del paisaje, geografía física, geología, etc. La obra constituye un muy buen complemento de la Edafología para la agricultura y el medio ambiente, de los mismos autores y que se ha convertido en una obra de referencia, lo que constituye ya un buen aval. 0 Prólogo. Cómo utilizar la Agenda. Estudio de suelos en el campo. Calidad de suelos, indicadores y procesos de degradación. Clasificación y cartografía de suelos. Bibliografía. índice alfabético.
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484769545
MPN: 9788484769545
Categoría: Libros y revistas

Libro: El bosque comestible (978-84-8476-954-5) de Cristina Prepelita Chiarasini - Agence CGR, EDITIONS TERRAN - PIKTOS GROUPE EDITORIAL (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Damien Dekarz es uno de los personajes más influyentes del mundo de la permacultura. Sus videos y libros sobre el huerto y el bosque de alimentos están plagados de informaciones inteligentes, pero tras ellos aflora una filosofía clara, no tiene sentido producir alimentos sin favorecer la biodiversidad. Haz tu propio jardín forestal Basándose en su experiencia en Francia y a través de claros ejemplos, Damien Dekarz describe el funcionamiento de un bosque comestible, su diseño e implementación así como su mantenimiento. A través de abundantes fotografías y hermosos dibujos nos ofrece una útil información para crear nuestro propio bosque o jardín comestible. Encontrarás en estas páginas desde detalles sobre la elección y los tamaños convenientes de las plantas (se referencian más de 230 plantas útiles) o sobre su multiplicación/injerto hasta información relativa a la diversificación de las producciones (animales y hongos). Se trata de un libro de completo contenido y lectura amena, muy práctico y lúdico y con claras explicaciones y ejemplos. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484763192
MPN: 9788484763192
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Libro: Herramientas biotecnológicas en fitopatología (978-84-8476-319-2) de Sociedad Española de Fitopatología (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. Indice: Aislamiento e identificación de genes de fit opatógenos que se expresan diferencialmente durantela interacción con la planta. Cambios en la expresión génica como resultado de la interacción planta-nematodo: métodos de estudio. Transcriptómica. Proteómica: conceptos y metodologías. Herramientas bioinform áticas en fitopatología 0 Aislamiento e identificación de genes de fitopatógenos que se expresan diferencialmente durantela interacción con la planta. Cambios en la expresión génica como resultado de la interacción planta-nematodo: métodos de estudio. Transcriptómica. Proteómica: conceptos y metodologías. Herramientas bioinform áticas en fitopatología
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767572
MPN: 9788484767572
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Libro: Introducción a la edificación sostenible (978-84-8476-757-2) de GUZMáN PULIDO, PILAR (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .. El objetivo de este libro es dotar al lector de una visión genérica de los principales sellos y conceptos en materia de edificación sostenible. Se encuentra estructurado en cuatro partes que abarcan los siguientes aspectos: (i) la primera parte es una introducción genérica a la sostenibilidad, la construcción sostenible y los sistemas de certificación, (ii) la segunda parte aúna una serie de conceptos básicos relacionados con la sostenibilidad, tales como la economía circular, las ecoetiquetas, la construcción resiliente o el Greenwashing que es bueno que el lector tenga en mente para entender posteriormente el alcance de los sellos que se presentan en las secciones posteriores, (iii) la tercera parte presenta los principales sellos en materia de edificación sostenible, casos de estudio de certificaciones múltiples, así como las sinergias y diferencias entre los distintos tipos de sellos, (iv) para finalizar, la cuarta parte se centra en la gestión sostenible y presenta las principales herramientas de benchmarking.;Pilar Guzmán Pulido MRICS (miembro de la Royal Institution of Chartered Surveyors) forma parte actualmente de la Junta Directiva de RICS en España. Ha dedicado 18 años a la financiación inmobiliaria, siempre desde el lado de la banca internacional, principalmente en banca alemana. Es Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Complutense de Madrid y antigua alumna del Máster en Ciencias Inmobiliarias de la Universidad Politécnica de Valencia. En los últimos años se ha especializado en Edificación Sostenible. Es BREEAM Asociado y colabora con el Centro de Ingeniería Económica (INECO) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) en su labor por la difusión de la Sostenibilidad, a través de la docencia y concienciación social mediante la participación en foros y ponencias. El presente libro forma parte de los contenidos que se imparten en el mencionado Máster que lleva impartiéndose con éxito desde el año 2000. Este Máster ha sido, por tanto, el punto de partida para la elaboración del presente libro. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471149206
MPN: 9788471149206
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Libro: Minerales y minas de Madrid (978-84-7114-920-6) de González del Tanago Chanrai, José, González del Tánago y del Río, José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Geología .. Indice: Bosquejo geológico de la Comunidad de Madrid; Minerales de la Comunidad de Madrid; Minas y yacim ientos de la Comunidad de MadridEste libro es una referencia obligada para todo aqu el interesado en conocer el patrimonio mineralógicoque la naturaleza tan generosamente ha dotado a la C omunidad de Madrid 0
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EAN: 9788484766797
MPN: 9788484766797
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Libro: La poda de árboles ornamentales. 2 edición (978-84-8476-679-7) de INSTITUT POUR LE DEVELOPPEMENT FORESTLER (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Arquitectura - Anatomía - Técnicas Christophe Drénou Todo el mundo corta, pero pocos saben podar Jean de La Quintinie, agrónomo francés del siglo XVII Llamamos árboles ornamentales a los árboles de los parques y jardines, a los que puntean nuestras aceras, etc. Pero estos árboles no cumplen solamente una función ornamental. Favorecen las relaciones sociales; contribuyen a nuestro bienestar físico, mental y espiritual; estimulan las actividades pedagógicas, deportivas y artísticas; mitigan las molestias del ruido y de la fealdad; crean islas de frescor; proporcionan hábitat y recursos a otras especies; descontaminan el aire y los suelos, etc. Por otro lado, los árboles ornamentales no son los únicos que cumplen una función de adorno. Los huertos frutales, los bosques, bosquecillos y, en definitiva, todos los árboles embellecen nuestro planeta. Me pregunto si nuestra primera vinculación con los árboles no será estética, antes incluso de ser científica. Cuando nos vemos frente a un hermoso árbol es, simplemente, algo extraordinario. Francis Hallé Cómo se podan los árboles ornamentales? A qué llamamos una poda lograda? Es una operación a la que se le exigen tres cosas: que responda a un objetivo (cuando no hay ninguna razón válida para podar un árbol, la mejor manera de cuidarlo es no hacerlo); que respete al árbol como organismo vivo, sensible, frágil y complejo (en este sentido, los conocimientos sobre anatomía y arquitectura vegetal han progresado mucho estos últimos años); y que haga un estudio razonado y no se deje llevar por los automatismos heredados, de ahí la importancia de un vocabulario normativizado, pero no limitante. Esta guía es el fruto de una colaboración científica internacional y está destinada a todas las personas que gestionan y trabajan con los árboles. Ampliamente ilustrada, con fotografías y dibujos técnicos, se ha ganado un lugar en las manos y las bibliotecas de todas aquellas personas para quienes los árboles son un oficio o una pasión. Prólogo de Jean-Louis étienn Christophe Drénou Doctor en arquitectura vegetal. Ingeniero de Investigación Desarrollo sobre biología del árbol en el Instituto para el Desarrollo Forestal (CNPF-IDF). Creador del método ARCHI, un enfoque práctico para el diagnóstico y la intervención basado en la arquitectura de los árboles. Autor de numerosas obras sobre los árboles. Conferenciante en Francia y en el extranjero. Vive en Toulouse, Francia 0
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EAN: 9788484768333
MPN: 9788484768333
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Libro: Análisis de datos ecológicos en R (978-84-8476-833-3) de CAYUELA DELGADO, LUIS, DE LA CRUZ ROT, MARCELINO (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Los datos biológicos nos cuentan una gran cantidad de cosas sobre el mundo que nos rodea, y nos permite entender, por ejemplo, cómo se estructura la diversidad biológica, qué procesos condicionan la formación de comunidades biológicas o cómo diferentes impactos humanos afectan a cualquiera de los niveles de organización biológica. Este libro nos enseña a descifrar las historias que hay detrás de los datos.;Para quién es este libro? El libro va dirigido a estudiantes, profesores e investigadores del ámbito de las ciencias naturales que deseen iniciarse en el mundo de la investigación, entender en profundidad algunas de las principales técnicas de análisis de datos utilizadas en el ámbito de la ecología, o conocer la implementación de dichas técnicas en R, uno de los lenguajes de programación más utilizados en investigación científica.;El libro se construye sobre múltiples ejemplos y casos de estudio, para que el lector o lectora pueda ir entendiendo los conceptos a través de la práctica. Parte de conceptos muy básicos, tanto de programación en R como de estadística, para ir avanzando a través de algunas de las técnicas de análisis de datos más frecuentemente utilizadas en el ámbito de la ecología, incluyendo los modelos lineales, los modelos lineales generalizados, los modelos aditivos generalizados, los árboles de regresión y clasificación y los modelos mixtos.;Los autores del libro son profesores de Ecología y Botánica en la Universidad Rey Juan Carlos y han impartido multitud de cursos de estadística aplicada y análisis de datos en ecología en diferentes instituciones nacionales e internacionales. Luis Cayuela investiga los mecanismos ecológicos y biogeográficos que generan los patrones de diversidad en bosques tropicales. Marcelino de la Cruz está especializado en ecología espacial y conservación vegetal. Muchas de las herramientas que han desarrollado durante su investigación están publicadas en forma de paquetes de R en el repositorio oficial. 0
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EAN: 9788471149268
MPN: 9788471149268
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sector de recubrimientos metálicos (Manual de gestión ambiental y auditoría) (978-84-7114-926-8) de COMUNIDAD DE MADRID , (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Otros .. El contenido de los Manuales de Gestión Ambiental se estructura en los siguientes apartados: 1 - Definición y representación del sector2 - Incidencia y parámetros medioambientales caracte rísticos del sector. 3 - Autorizaciones y permisos4 - Guía para la realización de auditorías medioambi entales 5 - Medidas preventivas y correctivas de aplicación en el sector 6 - Implantación de Sistemas de Gestión Ambiental 7 - Anexos 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484763666
MPN: 9788484763666
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Libro: Verraco, El (978-84-8476-366-6) de Buxadé Carbó, Carlos, Sánchez Sánchez, Raúl (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Indice: El futuro reproductor, su importancia y su elección, repercusiones. El lechón en el período nacimiento-lactación. El lechón macho en las fases del d estete y de la transición. El futuro reproductor ensu fase de macho joven (30-100 kg). El verraco en su primera fase como reproductor, pubertad y nubilidad . El aparato reproductor del verraco, la producciónespermática y los principales factores de influencia 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484763994
MPN: 9788484763994
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Libro: Palmeras. Todos los géneros y 565 especies (978-84-8476-399-4) de Cañizo Perate, José A. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. El libro titulado PALMERAS contribuyó mucho en sus ediciones anteriores a desarrollar la afición, el interés y los conocimientos de miles de lectores hispanohablantes sobre esta rica, variadísima, decorativa y útil familia de plantas. Esta tercera edición está muy ampliada, pues en sus más de mil páginas incluye los 183 géneros actualmente reconocidos en vez de los 100 que incluía la segunda, y en lugar de tratar sobre 300 especies informa sobre 565 de todo el mundo. Son oriundas de los cinco continentes, y entre ellas hay muchísimas que prosperan en zonas cálidas, y otras muy numerosas que se pueden cultivar en regiones subtropicales, templadas o frías. Y en su inmensa mayoría no han sido afectadas por plagas preocupantes. El texto está muy enriquecido y se ha actualizado conforme a la clasificación establecida por la nueva edición de la magna obra científica titulada Genera Palmarum. Y las más de mil ilustraciones embellecen el libro, muestran una gran diversidad de formas, tamaños y colores, y ayudan a conocerlas y diferenciarlas. Como es habitual en la obra del autor (por ejemplo en su libro El jardín: arte y técnica, editado también por Mundi-Prensa) el rigor técnico se une a la amenidad de los comentarios sobre las dimensiones culturales, históricas, geográficas e incluso a veces humorísticas que palpitan en estas atractivas e interesantes plantas, muy vinculadas a la vida del hombre desde tiempos remotos. 0
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EAN: 9788484760931
MPN: 9788484760931
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Libro: La poda de la vid (978-84-8476-093-1) de Hidalgo, Luis (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Desde la primera edición el libro se ha convertidoen un clásico de la materia, recogiendo e incorporando a su texto, en años sucesivos, la evolución y novedades producidas en tan largo período, con una ampl itud muy considerable. 1
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EAN: 9788484766940
MPN: 9788484766940
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Libro: Valoración de la fracción orgánica de residuos municipales: materia prima, proceso y producto. (978-84-8476-694-0) de Red Española de Compostaje (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental. Por ello, Mundi-prensa Libros ha desarrollado un proyecto editorial denominado De Residuo a Recurso, El Camino hacia la Sostenibilidad quenbsp; desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible. Este volumen pretende profundizar en la incidencia que tiene sobre el desarrollo del proceso y el producto final la calidad y tipo de los materiales de entrada en las plantas de compostaje de residuo municipal. Si no se aplica un manejo adecuado de los materiales desde el inicio, además de contribuir en las pérdidas de nutrientes también se estará actuando sobre otros aspectos relacionados con el consumo de agua y de energía. En este libro se aportan las herramientas que ayuden a proporcionar las condiciones adecuadas de cara a la eficiencia del proceso dependiendo de los materiales de entrada. 0 Materiales de entrada en las plantas de tratamiento biológico de residuos municipales . Introducción. Fracción orgánica de residuos municipales. Grandes generadores. Residuos verdes y de jardinería. Otros materiales de entrada a plantas de compostaje. Gestión inicial de los materiales de entrada para favorecer el proceso. Recepción de materiales. Control y manejo de los materiales de entrada. Mezclas: objetivos y condicionantes del proceso. Parámetros de interés en la caracterización de mezclas iniciales. Eficiencia del proceso . Influencia de los materiales de partida sobre el proceso. La importancia de la mezcla. Generación de rechazo en relación a los materiales de entrada. Posibles contingencias del proceso. Control y seguimiento del proceso para mantener la viabilidad y la calidad del producto . Introducción. Criterios de aceptación. Parámetros de control. Balance de masa y estimación del rendimiento de la instalación. Calidad de los productos obtenidos en relación a las materias primas. Introducción. Características físicas. Características de interés agronómico. Contenido en contaminantes. Directrices para la utilización de los productos resultantes. Marco legislativo. Uso de los productos. Posibles efectos de la utilización de compost sobre el suelo...
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EAN: 9788484760696
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Libro: Protección de espacios naturales en España, La. (978-84-8476-069-6) de Mulero Mendigorri, Alfonso (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. INDICE: La primera red española de espacios naturales protegidos (1916-1980): el modelo estatal y centralizado. La España autonómica: eclosión y desorden en la protección de espacios naturales. Espacios natur ales protegidos por iniciativa internacional. 0
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EAN: 9788471148568
MPN: 9788471148568
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Libro: LalegislacióndeevaluacióndeimpactoambientalenEspaña (978-84-7114-856-8) de Hernández Fernández, Santiago (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Administrativo .Varios .. TITULO COMPLETO: La legislación de evaluación de imp acto ambiental en España. Proyecto de investigaciónsobre la suficiencia de la legislación y la eficacia de su utilización. Este libro pretende ser una herramienta que mejorela aplicación del procedimiento de Evaluación de Imp acto Ambiental en el territorio nacional. Tales evaluaciones, reconocidas como un instrumentodirigido a preservar los recursos naturales y el medio ambiente, cuentan con una legislación propia. Sin embargo, de la legislación inicial han derivado diferentes normativas desarrolladas por las CCAA que ha n dado lugar a esta aplicación desigual 0
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EAN: 9788484764076
MPN: 9788484764076
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Libro: Manual de extinción de grandes y peligrosos incendios forestales (978-84-8476-407-6) de Martínez Ruiz, Enrique (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Los incendios forestales han irrumpido en la opinión pública a través de los medios de comunicación, que los recoge como noticia de primera plana ante la espectacularidad de sus imágenes y las con frecuencia tristes consecuencias de sus efectos sobre la vida y los bienes de las personas y el medio ambiente. España es un país con un alto riesgo global de incendios forestales. Rara es la zona que no se ha visto afectada por los incendios y el carácter mediterráneo de nuestro territorio, con una estación seca más o menos prolongada, conlleva el riesgo natural de incendios, incrementado con frecuencia por la negligencia o la intencionalidad de la aparición de más del 90% de los siniestros. Porque si bien es cierto que los incendios forestales son un hecho mediático, no lo es menos la necesidad de poder disponer de herramientas y técnicas de estudio y mejora del conocimiento sobre su dinámica y evolución, que nos ayuden a evitar y prevenir la propagación de aquellos incendios que más daño causan. La toma de decisiones en la extinción de incendios forestales es extremadamente delicada. Se concentran en el tiempo factores múltiples que afectan, en primer lugar, a la vida de las personas, a las que luchan directamente contra el fuego y a las que se ven afectadas en sus casas, sus bienes y su economía. Por tanto, esta tarea debe de estar encomendada sólo a aquellas personas preparadas y capacitadas para ello. La experiencia profesional del autor avala esa preparación que combina el conocimiento del monte como territorio donde se producen los incendios, las técnicas de prevención, extinción y restauración de los terrenos quemados y además su capacidad pedagógica de transmitir a los demás sus conocimientos, tarea ejemplar que a través de sus múltiples publicaciones y también en su ejercicio profesional ha llevado a cabo durante más de cuarenta años. 0 Prólogo. Introducción. PRIMERA PARTE - EXPOSITIVA: Problemática de los grandes incendios forestales en España. Conclusiones. Reseña informativa de grandes incendios recogidos en publicaciones y análisis de las situaciones en las que se produjeron accidentes en incendios peligrosos. Conclusiones. SEGUNDA PARTE - EJECUTIVA: La necesaria especialización técnica de los combatientes de grandes incendios forestales. Cursos de formación y prácticas de adiestramiento. Empleo en la extinción de maquinaria pesada, requerida principalmente en grandes incendios forestales. Tablas de rendimiento. Aplicación de retardante a largo plazo en la extinción de grandes incendios, con medios terrestres y aéreos. Nuevos medios y nuevas técnicas de eficacia contrastada en la extinción de grandes incendios. El combate en grandes incendios forestales. Plan y métodos de extinción. Organización del combate en grandes incendios forestales. Unidad...
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EAN: 9788484767299
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Libro: Elaboración de aceites de oliva vírgenes (978-84-8476-729-9) de López Gálvez, María Yolanda, Moreno Vega, Alberto (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado median 0
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