Elbullifoundation, Fundació Privada Qué Es Cocinar: La Acción: Cocinar. El Resultado: Cocina
Brand: Elbullifoundation, Fundació Privada
EAN:
9788409126316MPN: 9788409126316
Categoría: Libros y revistas
Libro: Qué es cocinar: La acción: Cocinar. El resultado: cocina (978-84-09-12631-6) de BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION (Elbullifoundation, Fundació Privada ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adri y elaborada con el método Sapiens. Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una realidad enorme y compleja. Este libro supone una ampliación de ese horizonte. Con él, será el lector quien decida qué es cocinar. 466 páginas 230 x 330 mm Tapa Dura ISBN: 978-84-09-12631-6 0
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