Ediciones Akal Gran Libro De | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446023302
MPN: 9788446023302
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales (978-84-460-2330-2) de Ducasse, Alain, Gallegos Mora, Emma, Andrés García, Marta de (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Los bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales forman parte de nuestro universo cultural y afectivo. Como lugares de encuentro, son el testimonio de un cierto arte de vivir a la vez que intérpretes y conservadores de nuestro patrimonio culinario. Quién no atesora en su memoria alguno de estos lugares lleno de recuerdos entrañables compartidos? Alain Ducasse ha querido consagrar a esta cocina el quinto tomo de su enciclopedia culinaria. De la blanqueta de ternera al conejo a la cazadora pasando por el cassoulet de Toulouse o el sándwich parisién#133; los clásicos se alían con las nuevas tendencias para formar un conjunto de recetas presentadas de forma original y contemporánea. Se ha optado por una puesta en escena auténticamente renovadora para celebrar y resaltar la unión de la tradición con la modernidad en la línea de Alain Chapel, para quien una receta debe mantener el equilibrio entre una tradición relativa y una aparente modernidad. Alain Ducasse, originario de Castelsarrasin en las Landas, conserva de su infancia el gusto por las cosas bien hechas y el entusiasmo por la creación. La calidad del producto y el saber hacer culinario han sido siempre para él garantía de excelencia en la gastronomía. Hoy, tras más de 25 años de experiencia, sigue fiel a estos principios y se esfuerza en transmitir su pasión por el oficio a todas y todos los profesionales de la cocina del mañana. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446053057
MPN: 9788446053057
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran libro de la bollería: Clásica ? De tendencia ? De prestigio de Jérémy Ballester, Olivier Magne, Jean-Marie
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446023265
MPN: 9788446023265
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gran libro de cocina de Alain Ducasse (978-84-460-2326-5) de Ducasse, Alain, Martínez Pérez, Esperanza, Gallegos Mora, Emma (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El "Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse" representa el sincero deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Con la ayuda de sus principales colaboradores, en él se recopilan los platos que han hecho de Ducasse el único cocinero con tres estrellas michelín en sus tres grandes restaurantes de Mónaco, París y Nueva York, convirtiendo la obra en una auténtica enciclopedia de la cocina contemporánea, en la que la materia prima y el producto adquieren especial protagonismo frente a lo tecnológico. Las recetas, innovadoras e inspiradoras, están acompañadas por excelentes fotografías a color en las que se aprecia que el acabado y la presentación de sus platos son tan importantes como el sabor de los mismos. Con sus 700 recetas, el presente libro no sólo constituye una referencia indispensable para los cocineros de todo el mundo, sino un auténtico monumento a la gastronomía moderna. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446047681
MPN: 9788446047681
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran libro de la panadería (978-84-460-4768-1) de Gallegos Mora, Emma (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. UNA NUEVA HERRAMIENTA INDISPENSABLE EN PANADERíA! Con sus 100 recetas técnicas y precisas entre tradición francesa y delicias del mundo, El gran libro de la panadería propone un giro en el horizonte de los mayores clásicos de la panadería y de la bollería. Descubra no sólo las recetas tradicionales francesas como la baguete rústica, el pan con levadura madre o el cruasán, sino también las especialidades internacionales como el manakish libanés, el pan mantú chino o el gofre de Lieja, por citar tan sólo algunos. Una auténtica obra de referencia para todos los profesionales de la panadería y para los amantes del buen pan preocupados por mejorar sus conocimientos y perfeccionar su técnica. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446023272
MPN: 9788446023272
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo (978-84-460-2327-2) de Ducasse, Alain, Martínez Pérez, Esperanza, Gallegos Mora, Emma (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El "Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo" supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Ducasse, el único cocinero con tres estrellas michelin en cada uno de sus grandes restaurantes de Mónaco, París y Nueva York, y con la ayuda de sus principales colaboradores, recopila platos que hacen de esta obra una auténtica enciclopedia de la cocina tradicional, en la que la rica y sana materia prima mediterránea adquiere especial protagonismo. Las recetas, atractivas e inspiradoras, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado y la presentación son tan importantes como el sabor. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788476005477
MPN: 9788476005477
Categoría: Libros y revistas

Libro: La antigua China y la Gran Muralla (978-84-7600-547-7) de Nancarrow, Peter, Martínez-Lage, Miguel (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Otros libros para aprender para niños .. La división estructural en libros base y monografías referidas a hechos cruciales para la interpretación de la historia de los pueblos ( conflictos, desarrollo social, cultural y tecnológico, vida cotidiana, pensamiento ) permite tanto la comprensión global de la historia de la humanidad, como la profundización sobre determinados acontecimientos o aspectos generalmente ignorados en los manuales al uso. Los estudiantes encuentran así una forma atractiva y unas amplias posibilidades de su aplicación al estudio de las múltiples facetas del devenir histórico y de las diferencias culturales y sociales. Se combinan así los grandes acontecimientos históricos con aspectos referidos a la vida cotidiana, al pensamiento o a los avances tecnológicos. Se ofrece de este modo una pluralidad de recursos para la investigación individual o colectiva, y para el desarrollo de actividades sobre temas que, a su vez, relacionan la historia del pasado para la comprensión del mundo actual. Todos los libros de esta colección contienen abundantes ilustraciones, esquemas, mapas y gráficos aclaratorios de los textos, y han sido diseñados en un formato especialmente adecuado para la consulta y el trabajo de los alumnos y alumnas 1
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446038764
MPN: 9788446038764
Categoría: Libros y revistas

Libro: Maquiavelo frente a la gran pantalla (978-84-460-3876-4) de Iglesias Turrión, Pablo (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. Este libro quiere ser un homenaje a esas amistades políticas peligrosas. Por él desfila una selección de malvados profesores cuyas enseñanzas usaremos para analizar varias películas. Con ellos estudiaremos cuestiones como la nación y la memoria histórica, la violencia política, el colonialismo, la posmodernidad capitalista en América Latina, el género y el feminismo. Aquí el cine no es solo un entretenimiento intelectual, sino un medio para hablar de la política como la entendía el consigliere del principe, esto es, como la ciencia del poder. 1
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EAN: 9788446002994
MPN: 9788446002994
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sagas celtas primitivas (978-84-460-0299-4) de Sainero, Ramón (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Los monjes irlandeses asentados el siglo VI en la isla escocesa de Iona crearon el primer gran foco cultural de Gran Bretaña. No solamente enseñaron la nueva doctrina a los anglosajones, sino también a escribir con los signos latinos y, de forma indirecta, la primitiva cultura pagana de los celtas gaélicos, que llegará a identificarse con la cultura inglesa en obras tan importantes como Beowulf o Sir Gawain y el caballero verde. A los relatos ingleses primitivos, los monjes gaélicos sabrán incorporar de forma sutil los más bellos relatos contenidos en los primitivos manuscritos celtas. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788476006740
MPN: 9788476006740
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los inicios de la Edad Moderna (978-84-7600-674-0) de Margolin, Jean C., Lajo, Rosina, Frígola, María Victoria (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Universal .. Gran visión de conjunto de una época naciente, caracterizada por un importante grado de desarrollo de las condiciones materiales y económicas imperantes en las sociedades europeas, pero también por la aparición de nuevas formas de acción y nuevos tipos de mentalidad diferenciados. La obra despliega ante nuestros ojos la política tanto interior como exterior de las distintas naciones, así como su política expansiva a lo largo de las tierras recién descubiertas. y, junto a ello, los aspectos económicos, artísticos, científicos, intelectuales y religiosos de una época de Europa que es al tiempo determinante para la historia de España. 1
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446014720
MPN: 9788446014720
Categoría: Libros y revistas

Libro: Antología de textos jurídicos de Roma (978-84-460-1472-0) de Ors, Xavier d', Ors, Xavier d' (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Selección de diversos fragmentos de obras legales de naturaleza heterogénea y gran variedad temática, dentro de un amplio marco cronológico. 0
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EAN: 9788446022176
MPN: 9788446022176
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pantagruel (978-84-460-2217-6) de Rabelais, Franois, Barja, Juan (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. Continuación de La extraordinaria vida del gran Gargantúa, con la que constituye una de las obras maestras de la literatura del siglo XVI. 0
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EAN: 9788473395946
MPN: 9788473395946
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Libro: La Guerra de los Cien Años (978-84-7339-594-6) de Perroy, Edouard (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De La Edad Media Y Moderna En General .. Reeditado en numerosas ocasiones en el mercado francés, esta monografía sigue siendo todavía el más completo estudio del gran conflicto medieval francobritánico. De la batalla de Crécy a Juana de Arco, se describe con minuciosidad todo este largo periodo ilustrando a la perfección tanto el conflicto militar como los cambios sociopolíticos que de él se derivan. 1
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788476007853
MPN: 9788476007853
Categoría: Libros y revistas

Libro: Invitación a la antropología cultural de España. (978-84-7600-785-3) de Lisón Tolosana, Carmelo (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. España es un fascinante, ingente espectáculo, desarrollado en centenares de escenarios, por millones de actores que interpretan el gran drama de la vida humana a través de variadas tragicomedias subculturales. Los diferentes modos de acción y creatividad de los grupos hispanos, las distintas experiencias locales, los significado que les otorgan, las formas de orden, de liberación y de trascendencia que han ideado son textos culturales que hay que saber leer y explicar. Este libro es una invitación a su hermenéutica y exégesis. La antropología cultural de España es un esfuerzo sin fin, una investigación siempre en acción, un perpetuo fuero en perenne evolución, como la vida que trata de aprisionar y explicar. Carmelo Lisón ha intentado unir el pasado al futuro, conjugar la historia con la estructura, lo rural y lo urbano. Deliberadamente ha omitido definiciones, teorías y aparato crítico para presentar directamente, de golpe, costumbres, estilos de vida, modos de pensamiento y conjuntos de creencias. Juzge el lector el resultado por sí mismo. 0
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EAN: 9788446025245
MPN: 9788446025245
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Libro: Arte islámico (978-84-460-2524-5) de Irwin, Robert, Momplet Chico, Ana (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. La producción artística de las naciones y los pueblos islámicos, pese a su importancia, es una gran desconocida en el mundo del arte. Robert Irwin, experto en arte islámico y excelente escritor, conduce al lector a las profundidades de las culturas que produjeron uno de los artes más espléndidos del mundo. Desde un enfoque temático, estudia los refinados y exquisitos trabajos en porcelana, en esmalte, la iluminación de manuscritos, la metalistería, la caligrafía y los tejidos entre otros y los enmarca en el seno de una fe poderosa, de profundas tradiciones y con una historia magnífica. Con demasiada frecuencia, las distintas expresiones artísticas de las culturas musulmanas han sido analizadas por separado las unas de las otras; en la presente obra, Irwin nos ofrece, por ejemplo, el esplendor enjoyado de la corte y la vida palatina, que dieron origen a las alfombras de seda, el vidrio tintado y el elevado arte de la caligrafía, tan merecidamente famosos. Nos introduce en la mezquita, no sólo lugar de oración, sino un centro de aprendizaje y cultura que ha aportado poesía extraordinariamente refinada y pensamiento religioso de grandísima profundidad. Nos presenta el humilde taller callejero del artesano. Finalmente, con generosas citas de cuentos, poemas y otros documentos, nos muestra un patrimonio artístico e intelectual muy poco conocido y comprendido en Occidente. Con un estilo alegre y atractivo, Irwin contextualiza este complejo arte. Presta especial atención al patronazgo, a cómo se utilizaban y exhibían estas obras de arte, a las tradiciones de fina artesanía de las culturas islámicas y a la cambiante relación entre el arte y la práctica y la fe religiosas. 0 Mapa El mundo islámico INTRODUCCIóN UNO El marco histórico DOS El mundo islámico TRES Arquitectura religiosa y civil CUATRO Arte y gusto artístico CINCO Vida palatina SEIS Artistas, gremios y técnicas artísticas SIETE Un arte literario OCHO El misterioso universo NUEVE Más allá de las fronteras del islam CONCLUSIóN A través de un cristal oscuro: ideas occidentales del arte islámico TABLA CRONOLóGICA GLOSARIO BIBLIOGRAFíA CRéDITOS DE LAS ILUSTRACIONES íNDICE ANALíTICO
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446020639
MPN: 9788446020639
Categoría: Libros y revistas

Libro: Historia, narración y memoria (978-84-460-2063-9) de Mudrovcic, María Inés (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Heráldica y Genealogía .. Gran parte de las discusiones del siglo XVIII acerca del conocimiento histórico estuvieron motivadas por la preocupación de separar a la historia de las belles lettres y por legitimar a la razón sobre la memoria en la selección de los hechos. Ambas cuestiones retornan como ejes de los debates actuales. 0 Introducción HISTORIA Y MODERNIDAD I. VOLTAIRE Y LA ENCICLOPEDIA: LA GéNESIS DEL NUEVO CAMPO EPISTéMICO DE LA HISTORIA II. LA FRONTERA ENTRE EL DISCURSO HISTóRICO Y EL DE FICCIóN: LA PROPUESTA HUMEANA III. LA TEORíA DEL PROGRESO A PARTIR DE LA IDEA DE NATURALEZA IV. LA HISTORIOGRAFíA VOLTERIANA: UNA INVENCIóN CRíTICA HISTORIA Y NARRACIóN V. ALGUNAS PERSPECTIVAS DEL DEBATE ACTUAL EN FILOSOFíA DE LA HISTORIA VI. EL VALOR DE LA NARRATIVA HISTORIOGRáFICA EN LOS PROCESOS DE INTERACCIóN SOCIAL Y COMUNICACIóN VII. EL PROBLEMA DEL CAMBIO HISTóRICO: UN ANáLISIS DE LA RELACIóN PASADO-PRESENTE HISTORIA Y MEMORIA VIII. EL RECUERDO COMO CONOCIMIENTO IX. ALGUNAS CONSIDERACIONES EPISTEMOLóGICAS PARA UNA HISTORIA DEL PRESENTE X. ALCANCES Y LíMITES DE PERSPECTIVAS PSICOANALíTICAS EN HISTORIA XI. LA CONTRIBUCIóN DE LA HISTORIA A UNA MEMORIA JUSTA BIBLIOGRAFíA
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446034018
MPN: 9788446034018
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tecnologías II Linux. Libro del Alumno (978-84-460-3401-8) de Perucha Sanz, Alfredo, González Martínez, María Dolores (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Tercero ESO .. El área de Tecnología para la ESO, en la que AKAL ha estado publicando textos de gran aceptación por parte del profesorado, se plantea de cara a esta nueva etapa educativa tratando de mantener tanto la calidad como la innovación en los materiales que hemos ofrecido hasta ahora. 1
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EAN: 9788446039334
MPN: 9788446039334
Categoría: Libros y revistas

Libro: Del marxismo al posmarxismo (978-84-460-3933-4) de Therborn, Gran, Blasco Castiñeyra, Jaime (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Encuadernación: Rústica Colección: Pensamiento critico Obra de vasto espectro, que combina con audacia la crítica brillante y la sobriedad analítica, "Del marxismo al postmarxismo" contextualiza la práctica política y el pensamiento de izquierdas de comienzos del siglo XXI, ofrece una visión sistemática del mismo, y lo compara con el marxismo de la era precedente. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446022305
MPN: 9788446022305
Categoría: Libros y revistas

Libro: Mitos rusos (978-84-460-2230-5) de Warner, Elizabeth, Sánchez-Eguibar Durán, Marta (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .. Compendio de los mitos rusos y eslavos a partir de una gran variedad de fuentes, que incluyen formas de narrativa anecdóticas, leyendas religiosas, canciones épicas, lamentos fúnebres y cuentos populares. La autora ilustra la evolución de los temas principales y sitúa los mitos rusos en el contexto de la mitología universal. 0 Mapa Introducción Los dioses paganos Los elementos: agua, fuego, tierra y aire Demonios y espíritus del lugar La muerte y el otro mundo Brujas Dragones y Baba-Yaga Conclusión Lecturas adicionales índice analítico
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446025788
MPN: 9788446025788
Categoría: Libros y revistas

Libro: Entre dos siglos (978-84-460-2578-8) de Sanmartín Barros, Israel (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Heráldica y Genealogía .. Entre dos siglos: globalización y pensamiento único es una necesaria reflexión sobre la gran influencia de las ideas en el mundo que nos rodea y que construimos día a día. En él, el autor describe y analiza las dos visiones predominantes de la globalización (la liberal y la altermundista) en sus dimensiones políticas, sociales y económicas, a la vez que muestra los debates que han generado, las guerras culturales que han provocado y los distintos pensamientos en los que se han apoyado. Estos últimos han devenido en únicos, al buscar sólo la preeminencia y el dominio de uno sobre otro, nunca el diálogo o la síntesis. El libro tiene un marcado carácter propositivo en la idea de construir un pensamiento dialógico, plural y complejo. Escrito con un cuidadoso control epistemológico y metodológico, es el resultado del contacto y la observación de la realidad histórica e intelectual a través de la privilegiada atalaya de la interdisciplinariedad y el contacto científico e historiográfico. 0 AGRADECIMIENTOS PRóLOGO INTRODUCCIóN I. LA GLOBALIZACIóN COMO LA IDEOLOGíA DE OCCIDENTE Y DEL PRESENTE ETERNO La globalización La proposición del capitalismo y de la democracia liberal como únicas alternativas El aprovechamiento de la caída del llamado socialismo real La defensa de una sociedad petrificada El conocimiento científico al servicio del mercado II. EL PENSAMIENTO úNICO LIBERAL COMO PRODUCTO INTELECTUAL DE LA GLOBALIZACIóN El pensamiento único como consecuencia del apareamiento entre la nueva derecha, las terceras vías y el neoconservadurismo El pensamiento único liberal Las limitaciones del pensamiento único liberal y de sus discusiones III. LA GLOBALIZACIóN ALTERMUNDISTA El descalabro del neoliberalismo, El fracaso del modelo político e intelectual del pensamiento único liberal, La lucha por otro mundo y otra globalización IV. EL PENSAMIENTO úNICO ALTERMUNDISTA Ideario El compromiso con la sociedad V. HACIA UN PENSAMIENTO PLURAL, COMPLEJO, POLIéDRICO Y EN CONTINUO DEBATE La importancia de la historia y de los hombres La necesidad de una nueva Historia universal o una nueva historia mundial Por un nuevo pensamiento contingente, complejo, plural, poliédrico y continuo debate BIBLIOGRAFíA
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446008149
MPN: 9788446008149
Categoría: Libros y revistas

Libro: Torres García (978-84-460-0814-9) de Sureda, Joan (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Torres García. Pasión clásica, estudia la figura del gran pintor Joaquín Torres García (1874-1949) desde su llegada a Cataluña a finales del siglo XIX hasta su definitiva marcha de España en 1927. Hijo de padre catalán y madre uruguaya, Torres García participó activamente en la vida bohemia de la Barcelona de fin de siglo, la misma que vivió Pablo Picasso, para a partir de ella adentrarse en los caminos del arte de la vanguardia. Pero a diferencia de Picasso, cuyo vanguardismo se gestó en París, el de Torres García lo hizo a la sombra de la recuperación mediterranista catalana que a principios del siglo XX intentó sepultar las novedades modernistas, recuperación que tuyo su garante teórico en el controvertido Eugeni DOrs. Las relaciones de Torres García con Eugeni DOrs y sus correligionarios, con el emergente nacionalismo catalán del momento y con el movimiento noucentiste, relaciones que le llevaron a ser elegido para pintar el salón más emblemático de Cataluña, el Salón de San Jorge del Palau de la Generalitat en Barcelona, constituyen la trama histórica del libro. Una trama que se rompe cuando a Torres García, tras la muerte de su máximo valedor, Enric Prat de la Riba, primer presidente de la Mancomunitat de Catalunya, se le prohíbe continuar su trabajo en el Salón de San Jorge, una de las grandes obras murales del arte español del siglo XX, en la que la pasión por lo clásico de su autor alienta, paradójicamente, un vanguardismo contrario a los presupuestos de partida del noucentisme. A través de un pormenorizado estudio de las pinturas y escritos, del Torres García de esta época, del que por primera vez se publica en castellano Notas sobre Arte, el libro descubre, pues, la figura del Torres García vanguardista antes de su exilio de España que le llevará a instalarse en París, Nueva York y, finalmente, Montevideo, su ciudad natal, y a ser reconocido, por su universalismo constructivo, como una de las grandes figuras del arte internacional de la primera mitad del siglo XX. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446025412
MPN: 9788446025412
Categoría: Libros y revistas

Libro: La guerra civil en Atenas (978-84-460-2541-2) de Loraux, Nicole, Iriarte Goñi, Ana (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Del Mundo Antiguo .. En este libro póstumo, cuya publicación fue prevista por Nicole Loraux, la gran historiadora se interroga sobre las representaciones que la ciudad griega pretende dar de sí misma. En concreto, analiza los discursos relacionados con la incómoda cuestión de la guerra civil, la stásis. Subrayando la importancia del uso correcto del psicoanálisis en historia, Nicole Loraux formula el deseo de que los historiadores, maduros por la experiencia del tiempo presente, confrontados al evidente fracaso de aplicar casillas explicativas unidimensionales a las guerras civiles que estallan en todas partes, convencidos, en fin, de la necesidad urgente de reservar en la historia un lugar para el afecto, acepten trabajar en dos registros simultáneamente; el deseo de que, sin renunciar a consagrarse al trasfondo de la acción, sepan escuchar el discurso de los actores en el escenario. Duro desafío, sin duda.. 0 ólogo I. BACK TO THE GREEKS? CRóNICA DE UNA LEJANA EXPEDICIóN A TIERRA CONOCIDA II. CORCIRA, 427-PARíS, 1871. LA GUERRA CIVIL ENTRE DOS éPOCAS III. LA GUERRA CIVIL GRIEGA Y LA REPRESENTACIóN ANTROPOLóGICA DEL MUNDO AL REVéS IV. TUCíDIDES Y LA SEDICIóN EN LAS PALABRAS V. CRATILO A PRUEBA DE STáSIS VI. LA CIUDAD GRIEGA PIENSA EL UNO Y EL DOS VII. SOLóN EN MEDIO DE LA LID VIII. SANTO MAZZARINO, LA STáSIS Y LA REVOLUCIóN IX. ELOGIO DEL ANACRONISMO EN HISTORIA AGRADECIMIENTOS FUENTE
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446003168
MPN: 9788446003168
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sobre las mujeres (978-84-460-0316-8) de Ateneo de Náucratis, Sanchis Llopis, Jordi (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Un complejo debate sobre el tema de Eros, con gran despliegue de citas literarias, noticias antiguas y otros recursos dialécticos coeténeos. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446014591
MPN: 9788446014591
Categoría: Libros y revistas

Libro: De la medida (978-84-460-1459-1) de Drer, Albrecht, Calatrava, Juan, Espino Nuño, Jesús, Perffer, Jeanne, López Jiménez, Ana (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. El libro del gran pintor alemán del Renacimiento Alberto Durero enseña cómo construir diversos tipos de líneas, planos y cuerpos geométricos, para que el artista luego los emplee en sus obras. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446027911
MPN: 9788446027911
Categoría: Libros y revistas

Libro: 428 después de Cristo (978-84-460-2791-1) de Traina, Giusto, Parodi álvarez, Manuel J., Parodi álvarez, Manuel Jesús (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Del Mundo Antiguo .. El nuestro será un verdadero viaje a través del mundo tardorromano en un año que tendrá una gran importancia para su evolución política. Nos moveremos a lo largo de un recorrido circular entorno a los eventos y personajes que dan forma a éste mundo tardoantiguo. Partiendo del evento políticamente más relevante del año 428 d.C, la caída del reino de Armenia, atravesaremos la Europa y el Mediterráneo de la época, para después virar hacia Oriente, hasta el primer tramo de la Ruta de la Seda, hacia los confines de otros mundos. Durante este viaje encontraremos ciudades y desiertos, palacios y monasterios, escuelas paganas y santuarios cristianos. Y, sobretodo, conoceremos al elenco de personajes que dan forma a este largo año, como los emperadores Teodosio II, Valentiniano III y Vahrm V. o generales romanos, como Flavio Dionisio. jefes bárbaros como Genserico, o señores de la guerra como el sarraceno al-Mundhir. También religiosos como Simeón Estilita, Paulino de Nola y Agostino. mujeres de poder como Gala Placidia o Pulqueria. intelectuales paganos como Macrobio o Plutarco de Atenas. o poderosos obispos como el sirio Rabbula o el copto Scenute. Y todo esto con el crepúsculo del Imperio romano de fondo. o, si se prefiere, al alba del Medioevo. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446019619
MPN: 9788446019619
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Libro: Materiales para la Historia de España (978-84-460-1961-9) de Ordaz Romay, Javier, Gómez García, María del Carmen (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .. Esta obra ofrece una gran variedad de recursos para el estudio de la Historia de España, especialmente para los estudiantes que preparan las Pruebas de Acceso a la Universidad: más de 500 términos históricos, temas desarrollados, gráficos, mapas e imágenes con un marcado fin didáctico. 0 esentación Términos Temas y textos de Selectividad Las raíces: la Hispania romana La península Ibérica en la Edad Media: al-Andalus La península Ibérica en la Edad Media: los reinos cristianos La Baja Edad Media. La crisis de los siglos XIV y XV Los Reyes Católicos: la construcción del Estado moderno La España del siglo XVI La España del Barroco El siglo XVIII: los primeros Borbones La crisis del Antiguo Régimen Construcción del Estado liberal El régimen de la Restauración La Segunda República La Guerra Civil España durante el franquismo La España democrática Cronología Resultados desde la Ley de Reforma Política a las Elecciones de 2004 Bibliografía
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EAN: 9788446029625
MPN: 9788446029625
Categoría: Libros y revistas

Libro: Arqueología del lenguaje (978-84-460-2962-5) de Rivera Arrizabalaga, ángel (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arqueología .. A pesar del gran interés que ha suscitado su estudio, el lenguaje humano en la Prehistoria sigue siendo un fenómeno poco conocido. Su investigación sólo ha podido llevarse a cabo de forma muy elemental, debido a las grandes limitaciones que la Arqueología encuentra en su realización, pues las palabras no dejan huellas visibles en los yacimientos. Sólo por medio de la Paleoantropología se ha podido relacionar ciertos criterios de evolución anatómica (neurológica y somática) dentro del género Homo con la posibilidad de la existencia del lenguaje. En este libro se realiza un estudio multidisciplinar, usando los conocimientos más actuales de la Neurología, la Psicología, la Sociología y la Biología evolutiva. Con ellos se elabora una síntesis metodológica, o modelo general, sobre el desarrollo y funcionamiento cognitivo del género humano, el cual es utilizado en la interpretación de la conducta observada en los yacimientos y, por tanto, del lenguaje necesario para su creación. Con esta nueva visión se llega a la conclusión de que el lenguaje es consecuencia de la actividad cognitiva o pensamiento, pero también es modulador del mismo y ambos son controladores de la acción y la conducta humana. Conducta, pensamiento y lenguaje son tres procesos psicobiológicos que siempre actúan conjuntamente, tanto en el presente como en el pasado. El objetivo final de este trabajo es ir deduciendo, sobre los datos arqueológicos y el modelo multidisciplinar anteriormente elaborado, rasgos generales sobre el lenguaje en el Paleolítico, así como una explicación coherente, razonada y con una aceptable base científica de los cambios culturales que se dieron en los diferentes homínidos que compusieron nuestro linaje en tan lejanos tiempos. 0 efacio. De qué vamos a hablar? PARTE I. QUé SOMOS I. QUé ES EL LENGUAJE? Simbolismo y abstracción en los seres humanos Cómo vamos a estudiarlo? II. LA COMPLEJIDAD EVOLUTIVA Las objeciones paleontológicas. El modelo de los equilibrios puntuados El desarrollo teórico de la Biología Modelo multifactorial Evolución y lenguaje Evolución: capacidades o realidades III. LA CAJA NEGRA SE ENTREABRE La corteza cerebral Cerebro y medio ambiente Neurología y lenguaje IV. LA EXPRESIóN DE LAS CAPACIDADES COGNITIVAS. LENGUAJE Y PENSAMIENTO Aspectos psicológicos del lenguaje Estructuración abstracta del lenguaje La autoconciencia o conciencia reflexiva El desplazamiento de la conducta en el tiempo y en el espacio Elementos psicológicos sobre la evolución de la conducta humana Cómo podemos realizar su estudio en el Paleolítico? Resumen de tan complejo proceso V. SOMOS SOCIEDAD Cultura y sociedad Desarrollo cultural Aprendizaje Lenguaje y sociedad VI. ENSAYO SOBRE UNA SíNTESIS MULTIDISCIPLINAR Cómo ocurre todo esto? Cómo fue en el pasado? PARTE II. CóMO FUIMOS VII. EL ESTUDIO DEL LENGUAJE EN LA PREHISTORIA...
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446018018
MPN: 9788446018018
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Libro: Relatos bíblicos (978-84-460-1801-8) de González Espino, José Manuel (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Esta adaptación de gran parte del relato veterotestamentario es un recorrido por el itinerario seguido por Israel según la tradición bíblica, cuya lectura y conocimiento conduce al núcleo de la tradición judeocristiana occidental. 0 INTRODUCCIóN 1. El antiguo Oriente Próximo 2. De Egipto a Mesopotamia: cosmogonías, códigos legales y escritos sapienciales 3. El autor de la obra 4. Israel: un Dios, un pueblo, una ley, una tierra BIBLIOGRAFíA RELATOS BíBLICOS Capítulo I. Dios proveerá Capítulo II. Liberación y alianza Capítulo III. En los Llanos de Moab Capítulo IV. Mi padre fue un arameo errante Capítulo V. La tierra prometida Capítulo VI: Hace falta un rey? Capítulo 7. El hijo de José Capítulo 8. El largo camino hacia la tragedia Capítulo 9. La restauración judía Capítulo X. La guerra santa contra el helenismo GLOSARIO LISTADO CRONOLóGICO DE LOS REYES DE ISRAEL áRBOLES GENEALóGICOS DE PERSONAJES BíBLICOS PROPUESTA DIDáCTICA ACTIVIDADES 1. Actividades de comprensión 2. Actividades de recapitulación 3. Otras actividades TEXTOS COMPLEMENTARIOS COMENTARIO DE TEXTO
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446030843
MPN: 9788446030843
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Libro: Descubrir el Islam 5 E. P. (978-84-460-3084-3) de Mustafa Chico, Yusuf, Al-Droubi Franich, Nadia (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Otros .. Descubrir el Islam 5 es da continuidad a una obra de gran trascendencia y uno de los proyectos culturales y educativos más interesantes que ha afrontado Ediciones Akal, puesto que su contenido permitirá a los alumnos de Primaria conocer y acercarse a la religión islámica con un texto escrito en castellano y de alto contenido pedagógico. 0
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EAN: 9788446028604
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Libro: Tecnología 4 ESO (978-84-460-2860-4) de Perucha Sanz, Alfredo (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Otros .. El área de Tecnología para la ESO, en la que AKAL ha estado publicando textos de gran aceptación por parte del profesorado, se plantea de cara a esta nueva etapa educativa tratando de mantener tanto la calidad como la innovación en los materiales que hemos ofrecido hasta ahora. Un equipo de profesores ha desarrollado este libro que parte de la base ya implantada por el libro de Tecnología para 3. de ESO, también publicado en AKAL. En cuanto al desarrollo del libro, se ha mantenido la estructuración en bloques de contenido que, según el Real Decreto recientemente aprobado, existen. La exposición de los contenidos es clara y directa para los alumnos, siguiendo con el modelo ya planteado para el libro de tercero, tratando de familiarizarles en todo momento con los materiales y situaciones que se presentan de forma habitual en el aula de Tecnología, así como en las diferentes situaciones de nuestro entorno cotidiano. El planteamiento en unidades didácticas que recogen los principales bloques de contenido tiene una estructura fácil de seguir, tanto por el profesor como por el alumno: presentación de contenidos muy visual y directa, exposición teórica reforzada con proyectos a realizar en el aula de tecnología, actividades finales que repasan los contenidos trabajados durante la unidad, resumen de conceptos principales y, finalmente, autoevaluación de contenidos. El libro del alumno se complementa con un CD que contiene el programa ATI, Akal Tecnología Interactiva, que, a modo de laboratorio virtual, permitirá que los alumnos visualizen y realicen multitud de ejercicios de carácter práctico planteados para los principales bloques de contenido de la materia. 0 Unidad 1. Electrónica analógica Unidad 2. Electrónica digital Unidad 3. La comunicación Unidad 4. Fundamentos de programación Unidad 5. Control y robótica Unidad 6. Neumática e hidráulica Unidad 7. La vivienda Unidad 8. Tecnología y sociedad
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EAN: 9788446029014
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Libro: Educación ético-cívica 4 ESO. Libro guía del profesorado (978-84-460-2901-4) de González Ruiz, Agustín, González Ruiz, Fernando (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Cuarto ESO .. El presente libro del profesor es un material de gran utilidad para el docente en cuanto amplía y analiza en profundidad los contenidos recogidos en el nuevo currículo de la asignatura de Educación ético-cívica de 4. de ESO. Se incluyen numerosas actividades complementarias de distinto tipo (películas, transparencias, fichas de trabajo...) que ayudarán al profesor para que el alumno fije y profundice lo desarrollado en los apartados propiamente teóricos. Asimismo contiene la programación general y de aula de la asignatura. 0 ogramación: aspectos generales 1. Finalidad de la Educación Secundaria Obligatoria.. 2. Objetivos de la Educación Secundaria Obligatoria.. 3. Competencias básicas 4. Objetivos de la materia Educación ético-cívica 5. Contenidos 6. Contenidos transversales 7. Temporalización 8. Metodología, atención a la diversidad, materiales y recursos 9. Procedimientos de evaluación Programación de aula Test de autoevaluación final índice de fichas
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EAN: 9788446030898
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Libro: Secretos del universo (978-84-460-3089-8) de Murdin, Paul, Otero-Piñeiro, Dulcinea (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Astronomía .. El investigador profesional y gran divulgador Paul Murdin ofrece en esta obra original y sorprendente una visión innovadora de la astronomía. Por medio de un discurso centrado en la emoción del descubrimiento, Murdin propone un recorrido por todos los grandes temas de la astronomía antigua y moderna, con un énfasis especial en los hallazgos que más han influido en el cambio de nuestra visión acerca del lugar que ocupamos en el cosmos. La orientación histórica del relato permite a Murdin destacar los aspectos humanos de la empresa científica, con multitud de anécdotas y detalles personales acerca de los autores de los descubrimientos, con datos clave acerca del contexto en el que se desarrollaron, y con el acento puesto en el carácter de proceso de toda investigación científica. Una obra que reconoce las contribuciones de las mujeres y de los hombres de todo el mundo en el esfuerzo de generaciones que ha llevado a nuestra visión actual del cosmos, un cuadro que sigue en estado de boceto y que nos deparará aún muchas sorpresas. 0 Introducción Descubrimientos previos al uso del telescopio Descubrimientos dentro del Sistema Solar Descubrimientos sobre el universo dinámico Descubrimientos sobre nuestra Galaxia y sus estrellas Descubrimientos relacionados con el universo y las galaxias Descubrimientos del futuro
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Libro: Aprendiendo a estudiar (978-84-460-0789-0) de Jiménez, José, Jiménez Ortega, José, Alonso Obispo, Julia (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Este libro es el resultado de un 'mogollón' de años impartiendo cursos de TéCNICAS DE ESTUDIO con gran éxito. En la mayor parte de ellos nuestro alumnos asistieron a clase, aprovecharon nuestras técnicas y mejoraron sus notas estudiando de forma más activa, entretenida y eficaz. Como pensamos que no eres un caso aislado, tu rendimiento como estudiante se incrementará notablemente si sigues nuestro programa y atiendes nuestras orientaciones. Aprender a estudiar no es difícil ni requiere un gran esfuerzo, ni tiempo excesivo. Una hora a la semana y la aplicación de nuestras propuestas en tu estudio es más que suficiente para garantizar el triunfo. 0
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