Acribia Editorial S.a. Osteopatia En | Ofertas Libros Y Revistas

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EAN: 9788420009711
MPN: 9788420009711
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Libro: Alimentación de la vaca lechera (978-84-200-0971-1) de Chamberlain, A. T., Ducar Maluenda, Pedro (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. Prefacio - Abreviaturas - Introducción - PARTE 1. ALIMENTOS - Forrajes - Piensos suplementarios - PARTE 2. NECESIDADES DEL ANIMAL - Consumo voluntario de pienso - Energía - 6. Proteína - 7. Minerales y vitaminas - PARTE 3. FORMULACIóN DE DIETAS - Predicción del consumo de pienso - Cálculo del suministro y de las necesidades de energía metabolizable - Cálculo de las necesidades y suministros de proteína metabolizable - Cálculo de las necesidades de minerales - PARTE 4. ALIMENTACIóN PRáCTICA DE LAS VACAS LECHERAS - Diseño de dietas y sistemas de alimentación - Manipulación de la composición de la leche - Alimentación de vacas con elevados rendimientos - Alimentación de las vacas antes y después del parto - Nutrición, fertilidad y cojera - Valoración del estado de la nutrición - Formulación práctica de la dieta - PARTE 5. EJERCICIOS - Ejercicios - PARTE 6. TABLAS - Tablas de necesidades y análisis de alimentos - Referencias - índice alfabético. 0
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EAN: 9788420006154
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Libro: Fundamentos de biología molecular (978-84-200-0615-4) de Freifelder, D. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Biología General .. Sistemas y métodos en biología molecular. Macromoléculas. ácidos nucleicos. Estructura física de las moléculas proteicas. Interacciones macromoleculares y la estructura de agregados complejos. El material genético. Replicación del DNA. Reparación. Transcripción. Traducción. Mutagénesis, mutaciones y mutágenos. Plásmidos y elementos transponibles. DNA recombinantes e ingeniería genética. Regulación de la actividad genética en procariotas. Bacteriófagos. Regulación de la actividad genética en eucariotas. Problemas. Respuestas. 0
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EAN: 9788420007359
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Libro: Introducción a la microbiología (978-84-200-0735-9) de Tortora, G. J., Berdell R. Funke, Christine L. Case (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Biología General .. Parte I. Fundamentos de microbiología. El mundo microbiano y el hombre. Principios químicos. Observando los microorganismos a través del microscopio. Anatomía funcional de las células procarióticas y eucarióticas. Metabolismo microbiano. Crecimiento microbiano. Control del crecimiento microbiano. Genética microbiana. Parte II. Visión del mundo microbiano. Clasificación de los microorganismos. Bacterias. Hongos, algas, protozoos y parásitos pluricelulares. Virus. Parte III. Interacción entre los microorganismos y el huésped. Principios sobre enfermedades y epidemiología. Mecanismos de patogenicidad. Defensas inespecíficas del huésped. Defensas específicas del huésped: la respuesta inmunitaria. Aplicaciones de la inmunología. Alteraciones asociadas al sistema inmunitario. Agentes antimicrobianos. Parte IV. Microorganismos y enfermedades humanas. Enfermedades infecciosas de la piel y de los ojos. Enfermedades microbianas del sistema nervioso. Enfermedades microbianas del sistema cardiovascular. Enfermedades microbianas del sistema respiratorio. Enfermedades microbianas del aparato digestivo. Enfermedades microbianas de los aparatos urinario y genital. Parte V. Microbiología, medio ambiente y actividades humanas. Microbiología del agua y del suelo. Microbiología aplicada y biotecnología. Apéndices: Clasificación de las bacterias según el Bergey's Manual of Systematic Bacteriology. Raíces de términos utilizados en microbiología. Tabla de números más probables (NMP). Métodos para tomar muestras clínicas. Rutas bioquímicas. Exponentes, notación exponencial y logaritmos. Glosario. 0
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EAN: 9788420010953
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Libro: Nutrición y salud pública (978-84-200-1095-3) de Mller, Manfred James, Fuentes Pérez, David (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. Contenido: Autores - Introducción -Salud pública y nutrición en salud pública -Fundamentos de la epidemiología nutricional - Prevención y fomento de salud - La paradoja de la prevención - Influencia de factores de tipo social en la salud, el estilo de vida y la nutrición - Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición - Actividad física y salud - Estrategias de la promoción de la salud y la prevención - Prevención y promoción de la salud en la escuela: escuela saludable - Prevención y promoción de la salud en la ciudad: ciudad saludable - Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria - Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo - Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica - Prevención de riesgos en la protección de la salud del consumidor - Aspectos económicos de la prevención y de la promoción de la salud - Metas y política de la salud: en el buen camino hacia una sociedad saludable? - índice alfabético. 0
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EAN: 9788420008561
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Libro: Ciencia de la carne (978-84-200-0856-1) de Lawrie, R. A. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Contenido: Factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de los animales productores de carne. Estructura y crecimiento del músculo. Constitución química y bioquímica del músculo. Conversión del músculo en carne. Alteración microbiana de la carne. Almacenamiento y conservación de la carne: Control de la temperatura. Almacenamiento y conservación de la carne: Control de la humedad. Almacenamiento y conservación de la carne: Inhibición microbiana directa. Calidad comestible de la carne. Carne y nutrición humana. Carne mimética. 0
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EAN: 9788420007915
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Libro: Nutrición y alimentación del caballo (978-84-200-0791-5) de Pilliner, Sarah (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. El sistema digestivo. Los nutrientes necesarios. Alimentos y valores nutritivos. Necesidades nutritivas. Formulación de la ración. Manejo de los prados. Trastornos relacionados con la dieta. Alimentación práctica. Los extras añadidos. Apéndices: Unidades y formulaciones. Preparación de piensos. 0
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EAN: 9788420009551
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Libro: Parasitología veterinaria (978-84-200-0955-1) de Urquhart, G.M., Sánchez Acedo, Caridad (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Contenido: TRICHOSTRONGYLOIDEA - Superfamilia STRONGYLOIDEA - Superfamilia METASTRONGYLOIDEA - Superfamilia RHABDITOIDEA - Superfamilia ASCARIDOIDEA - Superfamilia OXYUROIDEA - Superfamilia SPIRUROIDEA - Superfamilia FILARIOIDEA - Superfamilia TRICHUROIDEA - Superfamilia DIOCTOPHYMATOIDEA - Phylum ACANTHOCEPHALA Phylum PLATYHELMINTHES Clase TREMATODA Subclase DIGENEA Familia FASCIOLIDAE Familia DICROCOELIIDAE - FamiliaPARAMPHISTOMATIDAE - FamiliaTROGLOTREMATIDAE - FamiliaOPISTHORCHIIDAE Familia SCHISTOSOMATIDAE - FamiliaDIPLOSTOMATIDAE Clase CESTODA Orden CYCLOPHYLLIDEA Familia TAENIIDAE Familia ANOPLOCEPHALIDAE - Familia DILEPIDIDAE - Familia DAVAINEIDAE - Familia HYMENOLEPIDIDAE - Familia MESOCESTOIDIDAE - Familia THYSANOSOMIDAE - Orden PSEUDOPHYLLIDEA - ENTOMOLOGíA VETERINARIA PhylumARTHROPODA - Clase INSECTA Orden DIPTERA - Suborden NEMATOCERA - Suborden BRACHYCERA - Suborden CYCLORRHAPHA - Suborden NEMATOCERA Familia CERATOPOGONIDAE- Familia SIMULIIDAE- Familia PSYCHODIDAE- Familia CULICIDAE- Suborden BRACHYCERA- Familia TABANIDAE - Suborden CYCLORRHAPHA - Familia MUSCIDAE - Familia CALLIPHORIDAE - Familia SARCOPHAGIDAE - Familia OESTRIDAE - Familia HIPPOBOSCIDAE - Orden PHITHIRAPTERA - Suborden ANOPLURA - Suborden MALLOPHAGA - Orden SIPHONAPTERA - Clase ARACHNIDA Orden ACARINA - Familia IXODIDAE - Familia ARGASIDAE - Familia SARCOPTIDAE - Familia DEMODICIDAE - Familia LAMINOSIOPTIDAE - Familia PSOROPTIDAE - Familia CHEYLETIDAE Familia DERMANYSSIDAE - Clase PENTASTOMIDA - PROTOZOOLOGíA VETERINARIA - Phylum PROTOZOA - Subphylum SARCOMASTIGOPHORA - Clase SARCODINA - Clase MASTIGOPHORA - Subphylum SPOROZOA - Clase COCCIDIA - Familia EIMERIIDAE - Familia SARCOCYSTIDAE - Clase PIROPLASMIDA - Clase HAEMOSPORIDIA - Subphylum CILIOPHORA - Subphylum MICROSPORA - OrdenRickettsiales - TEMAS DE REVISIóN - Epidemiología de las enfermedades parasitarias - Resistencia a las enfermedades parasitarias - Antihelmínticos - Ectoparasiticidas (insecticidas/acaricidas) - Diagnóstico laboratorial de las parasitosis LISTA DE PARáSITOSY HOSPEDADORES. 0
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EAN: 9788420004662
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Libro: Cereales (978-84-200-0466-2) de Scade, John (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Los trigos: Historia y clasificación. La molienda. Composición y propiedades de las harinas. Ingredientes para la fabricación del pan. Procesos de fabricación del pan. Etapas de la fabricación del pan: Recetas. Tipos de panes. Pasteles y confitería. Cocción de pasteles. Cereales básicos. Cereales procesados. Conclusión. Apéndice 1: Conversión de las recetas a cantidades métricas. Apéndice 2: Harina de soja. Apéndice 3: Reglamentaciones del pan y de la harina, 1973. Apéndice 4: Recetas de panes utilizando otros cereales y raíces de féculas. 0
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EAN: 9788420003511
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Libro: Producción de vacuno de carne en praderas (978-84-200-0351-1) de Wilkinson, J. M. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Principios básicos de la producción de vacuno: Valor nutritivo del pienso. Calidad de las praderas. Necesidades nutritivas de los bóvidos. Consideraciones económicas. El rebaño vacuno para carne: Directrices de producción. Efectos de la raza, del medio y de la nutrición sobre los rendimientos. Mejora de la producción: Inseminación artificial, sementales cruzados, gemelación, etc. Carne procedente del rebalso lechero: El sistema de 18 meses de producción de carne a partir de terneros nacidos en otoño. Objetivos económicos. Utilización de terneros nacidos en primavera. Acabado de los terneros. La carne: Factores que influyen sobre el rendimiento en canal. Pesos óptimos para el sacrificio. Tanteos en el animal vivo. Aceptación de la carne por el público: Terneza y atractivo de los costes. Nuevos sistemas de producción de carne de vacuno: Animales de elevado potencial de desarrollo. Efectos de la raza. Uso de forrajes de alta calidad: Hierba seca y ensilado de maíz. Tendencias futuras. 0
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EAN: 9788420010045
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Libro: Cálculos para el profesional veterinario (978-84-200-1004-5) de McConnell, Vicki C., Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Contenido: Conceptos básicos de matemáticas - Acomodación - Aporte nutricional - Toxicología - Apéndices: Fórmulas - Abreviaturas - área de la superficie corporal - Tabla de elementos - Unidades y sistemas de medida - Tablas de conversión de temperaturas - Factores de conversión - Soluciones de los problemas prácticos. 1
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EAN: 9788420004952
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Libro: Introducción a la genética animal práctica (978-84-200-0495-2) de Dalton, Clive, Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Los caracteres de los animales de granja. Biología básica y metabolismo. Genética de poblaciones: selección y reproducción. La reproducción en la práctica. Glosario. 0
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EAN: 9788420002088
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Libro: Introducción a la neurología animal (978-84-200-0208-8) de Palmer, Anthony Claude (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Lesiones de las neuronas motoras inferiores y nervios periféricos. Recuerdo de las principales vías sensitivas y motoras. Lesiones de neuronas motoras superiores y de la médula espinal. Síndrome vestibular. Mistagmus: Causas focales. Enfermedad cerebelosa. Signos clínicos derivados de lesiones locales del cerebro. Movimientos anormales y terminología neurológica. Examen neurológico del perro. Otras investigaciones. Técnicas post-mortem. 1
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EAN: 9788420005737
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Libro: Fertilizantes. Normas y recomendaciones para cultivos agrícolas y hortícolas (978-84-200-0573-7) de ADAS (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Cultivos anuales. Hortalizas y bulbos. Frutas y lúpulos. Cultivos de invernadero y viveros. Pratenses y forrajeras. Apéndices: Descripción de los suelos. Correspondencia entre los índices y los resultados analíticos del suelo aplicando los métodos normalizados del ADAS. Publicaciones de consulta. Tablas de equivalencias. 0
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EAN: 9788420012445
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Libro: LA AVENTURA QUíMICA DEL ACEITE DE OLIVA: Del olivar a la mesa de Richard BLATCHLY, Zeynep Delen Nircan, Patricia O'Hara Editorial
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EAN: 9788420011196
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Libro: Diagnóstico ecográfico en el perro, gato y animales exóticos (978-84-200-1119-6) de Barrera Chacón, Rafael, Mannion, Paddy, Barrera Chacón, Rafael, Duque Carrasco, Francisco Javier (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. CONTENIDO: 1. Principios de diagnóstico ecográfico - 2. Artefactos de ecografía - 3. Indicaciones y técnicas - 4. Exploración ecográfica general del abdomen - 5. El hígado y el bazo - 6. Tracto gastrointestinal y páncreas - 7. Aparato urinario - 8. Ecografía del tracto reproductivo - 9. Ecografía torácica (excluyendo el corazón) - 10. Ecografía del corazón - 11. Ecografía Doppler - 12. Imagen del cuello - 13. Ecografía del sistema musculoesquelético- 14. Ecografía del ojo y de la órbita - 15. Ecografía de especies exóticas - Apéndices - Glosario. 1
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EAN: 9788420008011
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Libro: Extensión agraria (978-84-200-0801-1) de Ban, A. W. van dem, Hawkins, H. S. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Extensión y extensión educativa. Métodos para influir en el comportamiento humano. La ética de extensión. Antecedentes teóricos de extensión. Los métodos de extensión. Programas de planificación de extensión. La investigación y evaluación de la acción de extensión. La dirección de las organizaciones de extensión. El papel de la extensión agraria. Glosario de términos. 0
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EAN: 9788420009759
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Libro: Métodos de estudio y técnicas laboratoriales en parasitología de peces (978-84-200-0975-9) de Eiras da Costa, Jorge, López Buesa, María Otilia (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Varios .. Contenido: Introducción - Muestreo y necropsia de los huéspedes - Mastigophora - Rhizopoda - Apicomplexa - Microsporea - Myxosporea - Ciliophora - Monogenea - Digenea - Cestoda - Nematoda - Acanthocephala - Crustacea -Técnicas básicas de procesado de tejidos y de tinción. 0
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EAN: 9788420004051
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Libro: Reparación de equipos eléctricos de tractores y automóviles (978-84-200-0405-1) de Smelov, A. P. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Exigencias técnicas generales referentes a las máquinas durante la reparación de sus equipos eléctricos. Instalaciones para los talleres de reparación de los equipos eléctricos y de los acumuladores de los automóviles y tractores. Operaciones generales de control y de reparación. Prueba de resistencia eléctrica del aislamiento de las partes conductoras de la corriente. Medición de la resistencia activa de las partes conductoras de la corriente de los aparatos del equipo eléctrico. Eliminación de los efectos típicos de los aparatos del equipo eléctrico. La soldadura. Reparación de las bujías de encendido por chispa. Reparación de las bujías de arranque incandescentes. Reparación de las bobinas de encendido. Reparación de la magneto. Reparación de los interruptores-distribuidores. Reparación del generador de corriente alterna. Reparación de los generadores de corriente continua. Reparación de los motores de arranque. Reparación de los relé-reguladores. Reparación de los instrumentos de control y medición. Reparación de los aparatos del sistema de iluminación. Reparación de los aparatos del sistema de señalización. Reparación de las baterías acumuladoras. Seguridad de trabajo. 0
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EAN: 9788420010281
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Libro: Caducidad de los alimentos (978-84-200-1028-1) de Man, Dominic, Borde-Lekona, Blas (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Contenido: Prólogo del editor de la serie - Prefacio - Sección 1 Introducción a la caducidad de los alimentos. Preguntas más frecuentes: Qué es la caducidad? - Cuál es la relación entre la seguridad alimentaria y la caducidad? - A quién tiene que importarle la caducidad de los alimentos? - Quién es el responsable de establecer la caducidad? - Es ilegal otorgar una caducidad inadecuada a un alimento? - Cuál va a ser la duración de la caducidad de un producto? - En qué consiste la determinación rápida de la caducidad? - Qué recursos hacen falta para establecer la caducidad? - Cómo se establece, normalmente, el final de la vida útil del producto? - Cómo se garantiza que la caducidad de los productos es correcta y reproducible? - Pueden ser de utilidad los modelos informáticos para establecer la caducidad? - En qué consiste el análisis de prueba? - Se puede alargar la caducidad de un producto? - Cómo se realizan las pruebas de almacenamiento para establecer la caducidad? - Sección 2 Cómo se deterioran y estropean los alimentos: Mecanismos por los que se deterioran y estropean los alimentos - Factores que influencian a la calidad de los alimentos - Sección 3 Estableciendo la caducidad en la práctica: Productos de caducidad corta, media, larga - Epílogo - Apéndice A: El modelo de Arrhenius - Apéndice B: La fórmula del CIMSCEE para la seguridad y estabilidad microbiológicas - Referencias - índice alfabético. 0
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EAN: 9788420003603
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Libro: Bases biológicas para la producción animal en zonas tropicales (978-84-200-0360-3) de Mac Dowell, R. E., Ducar Maluenda, Pedro (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. I. Factores influyentes sobre la producción ganadera en climas cálidos. II. Respuestas del animal al medio ambiente cálido. III. Alimentación: Problemas de producción de forraje, concentrados, aditivos, etc. IV. Reproducción. V. Manejo de la empresa ganadera. VI. óvidos (áfrica y Asia Meridional) y búfalos de agua. VII. Manejo de la leche y productos cárnicos en los climas cálidos. VIII. Programas ganaderos: Programas de desarrollo. 0
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EAN: 9788420008738
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Libro: Biotecnología. Curso de prácticas de laboratorio (978-84-200-0873-8) de Becker, Jeffrey F., Caldwell, Guy A. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Bioquímica y biología molecular .. Prácticas: Técnica aséptica y obtención de cultivos puros: Aislamiento en placa y transferencia de cultivos. Preparación de medios de cultivo. La curva de crecimiento. Aislamiento de DNA plasmídico de Escherichia coli: La minipreparación. Purificación, concentración y cuantificación del DNA. Aislamiento a gran escala de DNA plasmídico por cromatografía en columna. Amplificación de un fragmento que contiene el gen lacZ con la reacción en cadena de la polimerasa. Digestión del DNA con enzimas de restricción y electroforesis en geles de agarosa. Transferencia Southern. Preparación, purificación e hibridación de una sonda. Transformación de Saccharomyces cerevisiae. Aislamiento de plásmidos de levaduras y transformación de Escherichia coli. Determinación de proteína. Ensayo cualitativo de la -galactosidasa en colonias de levadura. Determinación de la actividad -galactosidasa en células de levaduras permeabilizadas. Ensayo de la actividad -galactosidasa en extractos proteicos acelulares. Purificación de la -galactosidasa. Transferencia Western: investigación de un gel transferido de proteínas con anticuerpos contra la -galactosidasa. Apéndices: Protocolos y experimentos alternativos. Aislamiento y caracterización de mutantes auxótrofos de levadura. Medición del pH. Empleo del espectrofotómetro. Aislamiento de DNA plasmídico: la maxi-preparación. Hibridación en colonias. Soluciones tampón. Preparación de tampones y soluciones. Propiedades de algunos ácidos y bases concentrados. Uso de la micropipeta. Manipulación segura de microorganismos. Listado de microorganismos. Conservación de microorganismos y de DNA. Métodos de esterilización. Preparación de soluciones stock para medios de cultivo. Crecimiento en medio líquido. Recuento de células viables. Determinación de la masa celular. Determinación del número de células. Nomenclatura de las cepas. Material de vidrio y de plástico. Preparación de tris y EDTA. Reglas básicas de manipulación de enzimas. Efecto de los contaminantes más comunes sobre los ensayos de proteína. Direcciones de fabricantes y distribuidores. Navegando por bionet. Direcciones en la World Wide Web. Glosario. 1
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EAN: 9788420001647
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Libro: Cultivo comercial de flores al aire libre. Anuales, bienales y perennes (978-84-200-0164-7) de Fairbank, H. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Plantas anuales y bienales. Plantas perennes. Normas generales sobre corte y marketing de los cultivo de flores al aire libre. Plagas y enfermedades. índices de plantas: nombres latinos y vulgares. 0
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EAN: 9788420009889
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Libro: Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos de Carpenter, Roland, Alcalá Aguilera, Manuel Editorial
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EAN: 9788420007410
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Libro: Leche y productos lácteos. Vaca, oveja y cabra Volumen 2: Los productos lácteos. Transformación y tecnologías (978-84-200-0741-0) de Luquet, Franoise M. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Parte I. Leches y productos frescos. Leches de consumo. Evaporación y secado de la leche. Productos frescos. Parte II. Quesos y derivados. Generalidades: Preparaciones de la leche. Nuevas definiciones de conceptos tecnológicos. Quesos. Subproductos derivados de la elaboración de los quesos. Parte III. Otros derivados lácteos. Caseínas y caseinatos. Natas, mantequillas y demás productos obtenidos a partir de la grasa de la leche. Helados, cremas heladas y sorbetes. Leches y productos lácteos recombinados. Productos lácteos especiales. Auxiliares tecnológicos. 0
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EAN: 9788420010960
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Libro: Bases biológicas de la calidad de la fruta (978-84-200-1096-0) de Knee, Michael, Oria Almudi, Rosa María, Jaime Siso, Mercedes (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Contenido: Las frutas en el mercado global - Los nutrientes inorgánicos y la calidad de la fruta - Textura de la fruta, metabolismo de la pared celular y percepciones del consumidor - Flavor de las frutas, metabolismo de los volátiles y percepción de los consumidores - Control de la temperatura - Control de la atmósfera utilizando el oxígeno y el dióxido de carbono - Daños mecánicos - Etileno: síntesis, modo de acción, efectos y control - Control de las podredumbres poscosecha - Control genético de la maduración de la fruta - índice alfabético. 0
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EAN: 9788420004389
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Libro: Biología y clínica de conejos y roedores (978-84-200-0438-9) de Harkness, John E. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Principios generales de manejo. Alojamientos. Sanidad. Biología y manejo. El conejo. Taxonomía. Fuentes de información. Hámster. Gerbil. Ratón. Procedimientos clínicos. Procedimientos de administración y vías. Dosificación de fármacos. Anestesia del conejo. ídem del cobaya, hámster. Síndromes clínicos y su diagnóstico diferencial. Sintomatología. Diagnóstico. Neoplasias. Etiología. Anorexia. Distocia. Mamitis. Dermatitis aguda. 0
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EAN: 9788420002934
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Libro: Introduccion a la química física moderna de Bloock, H. Editorial Acribia, S.A. 978-84-200-0293-4 372p. 14,25 EUR Comprar
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EAN: 9788420004341
MPN: 9788420004341
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Libro: Curso de zootecnia (978-84-200-0434-1) de Cole, Harold Harrison, Ducar Maluenda, Pedro (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Zootecnia: Contenido y futuro. Domesticación de animales; simbiosis planta, animal, hombre. Producciones animales: Carnes, leche y sus productos, lana y otras fibras, aves y huevos, contribución de los animales en el trabajo. Especies, razas, estirpes e híbridos para estas producciones. Estudio de sistemas de manejo de animales salvajes y domésticos basados en los ecosistemas africanos. Herencia y sus mecanismos. Selección y sistemas de cría: Para producción de leche, carne, fibras, huevos y animales de trabajo y de compañía. Reproducción en el macho y en la hembra, inseminación artificial. Producción de huevos. Lactación, crecimiento. Digestión. Medio ambiente. Comportamiento instintivo y aprendizaje. Nutrición animal: Valor nutritivo, conversiones metabólicas y satisfacción de las necesidades nutritivas. Manejo de vacuno de carne y leche, porcino, ovino y otras especies productoras de fibras, équidos y aves. Clasificación, tipificación y comercialización del ganado de carne, de leche, de lana y otras fibras animales; de aves y huevos. Comercialización y distribución mundial de los productos animales. 1
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420008318
MPN: 9788420008318
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Libro: Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas (978-84-200-0831-8) de Wiley, C. R. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Introducción a las frutas y hortalizas refrigeradas mínimamente procesadas. Preparación inicial, manipulación y distribución de las frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas. Métodos de conservación de las frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas. Envasado de frutas y hortalizas mínimamente procesadas. Principios físicos y biológicos del envasado en atmósferas modificadas. Cambios biológicos y bioquímicos en frutas y hortalizas refrigeradas mínimamente procesadas. Alteración microbiológica y microorganismos patógenos de frutas y hortalizas refrigeradas mínimamente procesadas. Calidad nutritiva de frutas y hortalizas sometidas a procesos mínimos. Reglamentaciones relativas a los alimentos refrigerados mínimamente procesados. Apéndice: Temperaturas recomendadas de almacenamiento para productos alimenticios e ingredientes refrigerados. 0
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EAN: 9788420009506
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Libro: Textura de los alimentos. Medida y percepción (978-84-200-0950-6) de Rosenthal, A. J., Ibarz Ribas, Alberto (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Relación entre medidas instrumentales y sensoriales de la textura de alimentos - Procesado oral de alimentos y la evaluación sensorial de la textura - Técnicas sensoriales para el estudio de la textura de alimentos - Clasificación reológica de alimentos y técnicas instrumentales para su estudio - Medida de las propiedades mecánicas de materiales alimentarios en relación con la textura: enfoque de materiales - Alimentos basados en almidón - Alimentos elaborados basados en grasa - Alimentos de carne y sus análogos - Hortalizas y frutas - Hidrocoloides. 0
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Libro: ACUICULTURA. Texto introductorio (978-84-200-1172-1) de Pérez Sánchez, Tania (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. CONTENIDO: Prólogo - Una vista general de la acuicultura - Comenzando - Sistemas de cultivo - Comprender y mantener la calidad del agua - Enfermedades de las especies acuícolas - Reproducción y cría temprana - Alimentos preparados - Nutrición de animales acuáticos - Miscelánea de temas adicionales - índice alfabético 1
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