Los Libros De Catarata Salud | ofertas similares hoy

Brand: Larousse
EAN: 9788418882043
MPN: 9788418882043
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran libro de la Guía Michelín (978-84-18-88204-3) de Bustos, Miguel, Philippe Toinard (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo , en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a cazar estrellas. Siempre en la carretera, asumen como una obligación probarlo todo y adaptarse a todos los sabores. De Brasil a Japón, pasando por Corea del Sur, China, Taiwán, Tailandia, Singapur, Estados Unidos o, en Europa, España , Portugal, Francia, Italia, Grecia, Alemania, Escandinavia, el Benelux o el Reino Unido, este libro propone seguir los pasos de los inspectores de la Guía Michelin y descubrir el mundo que ellos recorren, ven y saborean. La Guía Michelin nos invita a su mesa, proponiendo compartir sus experiencias en busca de los saberes y sabores del mundo. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418100437
MPN: 9788418100437
Categoría: Libros y revistas

Libro: Grandes misterios de la pintura (978-84-18-10043-7) de Denizeau, Gérard, Homedes Beutnagel, Jofre (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Las grandes obras de arte plantean más interrogantes que los que son capaces de responder y su poder de fascinación a menudo reside en los misterios que dejan entrever . Del Nacimiento de Venus de Botticelli al Imperio de las luces de Magritte, maestro sin par del enigma, Grandes misterios de la pintura desvela esas zonas de sombra . Como un juego del escondite, atendiendo a indicios desperdigados, descubriendo sentidos encriptados... este libro ofrece un análisis ameno y revelador de algunas de las principales obras maestras de la historia del arte . Obras que, seguro, ya nunca más veremos de la misma manera... 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788419436962
MPN: 9788419436962
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sorolla en 30 claves (978-84-19-43696-2) de García Serrano, Federico (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. A lo largo de una fructífera vida consagrada al arte, Joaquin Sorolla forjó un estilo propio, lleno de luz, color, incluso sabor . Pero en su vasta obra también abordó estilos con los que habitualmente no se le identifica, como el costumbrismo, el modernismo o la pintura social , e incluso realizó una importante obra en tonalidades oscuras. Triunfó en Roma, París o Nueva York y recorrió España para pintar sus rincones y sus gentes . A los cien años de su muerte, su obra sigue muy vigente. Con el ritmo de una novela de intriga y el estilo de un narrador con voz propia, Sorolla en 30 claves muestra el perfil humano y revindica la riqueza artística de este singular pintor . El libro se ilustra con una selección de las obras de Sorolla , así como con obras de precursores, coetáneos o admiradores del artista, y otras imágenes variadas (desde los lugares en que vivió hasta objetos de la época) que en su conjunto contextualizan y ofrecen una cuidada edición. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788410124035
MPN: 9788410124035
Categoría: Libros y revistas

Libro: Jardines y huertos verticales para espacios reducidos (978-84-10-12403-5) de Rosique, Marta (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. La creadora de la web planteaenverde.es, página de referencia para miles de urbanitas amantes de la botánica y deseosos de llenar de verde su entorno, explica de forma sencilla y amena todo lo que hay que saber para tener jardines y huertos verticales en casa . El aprovechamiento de las superficies verticales del hogar para plantar ornamentales o comestibles no solo proporciona los múltiples beneficios que ofrece el cuidado de un huerto o de un jardín, sino que además logra dar un vuelco total a la decoración de espacios hasta entonces anodinos . Una guía práctica e inspiradora que se propone llenar de verdor el hogar y que ayuda a configurar el jardín o huerto más adecuado para cada espacio. El libro se enriquece con fotografías e ilustraciones originales , en la línea del diseño fresco y colorista de Plantea en Verde. 0
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EAN: 9788419739773
MPN: 9788419739773
Categoría: Libros y revistas

Libro: Missió Jules Verne. Viatge al centre de la Terra (978-84-19-73977-3) de Lebrun, Sandra (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Infantil .. Inspirat en la famosa novella de Jules Verne , aquest "viatge al centre de la Terra" és una invitació a jugar, a resoldre els enigmes que es proposen i així avanar i aconseguir que el trencaclosques final tingui sentit. Aquesta edició il.lustrada inclou reptes de tota mena (missatges codificats, enigmes matemtics, jocs visuals... ) que cal superar amb xit per viure plenament l'aventura . Som-hi! és hora de posar-se en marxa! 0
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EAN: 9788419250032
MPN: 9788419250032
Categoría: Libros y revistas

Libro: Nos vemos en la huerta (978-84-19-25003-2) de Rodríguez Blanco, Juanjo (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. El agrotuber Juanjo Rodríguez (horticultor conocido por su blog y su canal de youtube Diario dun neno labrego ) explica de forma sencilla, amena y cercana qué es una huerta realmente ecológica , e invita a cultivar de forma eficaz y sostenible cualquier tipo de huerto (sea huerta, huerto urbano o macetohuerto), con una exposición clara y metódica, desde la planificación de la huerta al calendario de siembra, pasando por el abonado , el trasplante , el riego , las labores estacionales , las plagas y enfermedades comunes , los insecticidas y fungicidas biológicos o una guía de cultivos comunes . Enriquecido con unas cálidas y espectaculares ilustraciones de presentación de los capítulos, obra del estudio ICRA , y fotos y enlaces a vídeos del propio Juanjo , este libro recoge y divulga todo el conocimiento hortícola familiar del autor, adecuado a la vida de hoy, para que, sea en una parcela en el campo o la ciudad, o en las sencillas macetas de tu balcón, brote toda la variedad hortícola, de una forma productiva y responsable . 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418100994
MPN: 9788418100994
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Libro: Lenguaje inclusivo y exclusión de clase (978-84-18-10099-4) de Vasallo, Brigitte (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Después de tantos años de estudios sobre el lenguaje inclusivo y tantas guías de buenas prácticas, Brigitte Vasallo apunta que la perspectiva es errónea porque no se trata de desdoblar machaconamente los sustantivos (padres y madres, alumnos y alumnas) o de exigir a la norma un cambio de morfemas rechazando el masculino universal. La cuestión de base es quién queda incluido con las formas propias del lenguaje inclusivo, quién está dentro del sistema y si nos conforma . Ahí es donde Vasallo tropieza con el capital cultural y el papel de las entidades que dictan cómo hemos de ser inclusivos para no excluir a nadie , y con la incertidumbre de no excluir a quién (a las mujeres, a las personas no binarias, a las subalternas?) y de dónde (de los medios convencionales, de las instituciones, de las conversaciones?). 0
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EAN: 9788416368945
MPN: 9788416368945
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario Compact español-francés = franais-espagnol (978-84-16-36894-5) de Larousse Editorial (Larousse ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Encuadernación: Rústica El diccionario perfecto para iniciarse en el aprendizaje de la lengua francesa, en una edición actualizada. - Más de 150 000 traducciones - Más de 100 000 palabras y expresiones - Más de 4 000 términos del español de América y 200 notas complementarias de carácter cultural e histórico - Modelos de conjugación en ambas lenguas - Una anexo de 120 páginas con aspectos prácticos de la lengua: modelos de carta, currículum vital, guía de converación. 1
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Brand: Larousse
EAN: 9788418100178
MPN: 9788418100178
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Libro: Atrapados por la lengua (978-84-18-10017-8) de Queralt, Sheila, Gomollón García, Víctor (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Historia y Filosofía .. Bienvenidos a la parte oscura de la lengua. Este libro de Sheila Queralt no es una creación artística, sino el relato de la experiencia de una detective de la lengua y de los casos reales que más han influido en su trayectoria profesional. De los casos que ya no están sujetos a secreto de sumario o bajo confidencialidad, claro. Como perito judicial en Lingística Forense, la autora ha seleccionado 50 casos en que la contribución del análisis lingístico ha sido crucial para determinar el grado de participación de los presuntos delincuentes. De ahí lo de forense y de ahí lo de lingística. Porque igual que dejamos nuestra impronta en todo lo que hacemos (abrir una puerta, enviar un mensaje o dejar nuestras pisadas en el barro), nuestra manera de expresarnos evidencia muchas cosas sobre nosotros y los lingistas formados específicamente para ello son capaces de desentrañarlas. Desde el experto en fonética que supo encontrar la pista en las grabaciones de los secuestradores de Anabel Segura o del supuesto narco de Barcelona que pasó 626 días en una cárcel italiana, hasta el lingista forense que analiza denuncias por amenazas o casos de suplantación de identidad. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418100673
MPN: 9788418100673
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Libro: Recetas del huerto de Rechupete (978-84-18-10067-3) de López Alonso, Alfonso, Sánchez Rodríguez, José Luis, López Alonso, Alfonso, Montoro Blanco, Marian (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Las verduras son fuente de salud ... y también motivo de inspiración para Alfonso López , el alma máter de Recetas de Rechupete. Por eso ha decidido acudir al huerto y seleccionar entre una amplia variedad de hortalizas para seguir ofreciendo unas sugerentes propuestas culinarias. En la misma línea que otros títulos publicados por Larousse Editorial, las recetas son sanas, sabrosas, variadas y, como no podía ser de otro modo, muy entretenidas en sus explicaciones . Unos platos para chuparse los dedos que además se pueden disfrutar más allá de las páginas del libro. Muchas de las recetas van acompañadas de códigos QRs que permiten acceder al vídeo de la receta , en la página web del autor.Rechupete en estado puro! 0
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EAN: 9788419250094
MPN: 9788419250094
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Libro: Construeixo el Titanic (978-84-19-25009-4) de Rooney, Anne (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de ciencias para niños .. El vaixell més famós de la histria de la navegació conté també un dels episodis més trgics viscuts al mar. Aquest llibre ofereix un recorregut per les etapes de la construcció del Titanic , mostra les xifres increbles que el van convertir en el vaixell més luxós de l'poca i recrea amb minuciositat el seu fatídic primer i darrer viatge . La crnica de l'evacuació dels passatgers i les darreres hores del Titanic abans de reposar durant més d'un segle al fons de l'oce completen aquesta crnica magníficament illustrada. Inclou una maqueta espectacular de més de 60 cm de llargada, elaborada amb 48 peces. 0
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EAN: 9788410124110
MPN: 9788410124110
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Libro: Herbario de plantas curativas (978-84-10-12411-0) de Vignes, Pierre, Vignes, Délia (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Nueva edición de este herbario que recoge, e ilustra con espectaculares láminas botánicas, un centenar de plantas que curan. En esta selección de plantas medicinales, también se ofrece información muy útil sobre sus propiedades curativas, curiosidades científicas e históricas, así como diferentes modos de preparación para abordar afecciones de todo tipo y hasta consejos para recolectar tus propias plantas silvestres. Un magnífico libro con una presentación de lujo. 0
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EAN: 9788410124264
MPN: 9788410124264
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Libro: La superguía de las pequeñas brujas (978-84-10-12426-4) de Meyer, Aurore (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 8 a 9 años .. Conocer los secretos de la brujería, descifrar el lenguaje corporal, descubrir los misterios que esconden los astros o leer las manos... En esta genial guía encontrarás todo lo necesario para convertirte en una pequeña bruja ! Un libro lleno de ideas y actividades , en el que no falta nada: recetas, juegos divertidos, retos de todo tipo, test y consejos. 0
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EAN: 9788417720339
MPN: 9788417720339
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Libro: Cocina gallega de Rechupete (978-84-17-72033-9) de López Alonso, Alfonso, Sánchez Rodríguez, José Luis, López Alonso, Alfonso, Montoro Blanco, Mariam (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos. Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado. El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces. Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473692
MPN: 9788418473692
Categoría: Libros y revistas

Libro: Alemán. Método integral (978-84-18-47369-2) de Coggle, Paul, Schenke, Heiner (Larousse ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Idiomas .. El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el alemán actual y cotidiano . Es un método planteado según los siguientes principios: - Aprender de manera segura y progresiva. - Desarrollar la confianza en uno mismo. - Mantener la motivación intacta hasta el final. - Aprender escuchando. - Avanzar al ritmo de cada estudiante. Para ello, el curso se basa en: - Ejercicios orales, con diálogos grabados por hablantes alemanes. - Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena. - Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc.) - Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia. Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana . Incluye 1 libro y dos CDs con 150 minutos de audio , también disponibles en formato MP3. 0
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EAN: 9788418882852
MPN: 9788418882852
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de postres (978-84-18-88285-2) de Cagnoni, Licia, Rainone, Piero, Badi, Francesca (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Uno de los libros clásicos dedicados a la reposterí a en el catálogo de Larousse, presentado en una edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado ya respuesta en sus páginas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres . En la nueva edición, la obra sigue fiel a su planteamiento de ilustrar las explicaciones de manera minuciosa, con cientos de paso a paso y ofrece las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos. El volumen se divide en tres grandes apartados. En el primero, Postres al horno y fritos , encontrará las técnicas para elaborar las bases más clásicas de los postres hechos en el horno y de repostería. El segundo apartado, Postres de cuchara , le sorprenderá por la riqueza de secretos y variantes que se pueden experimentar en la elaboración de mousses, bavarois y sorbetes. En el tercer apartado, Compotas y postres con fruta , aprenderá las técnicas para elaborar en casa, con frutas de temporada, aromas y especias, compotas caseras como las de las abuelas. Y junto con las técnicas, las recetas. El libro ofrece numerosas propuestas para poner a prueba su creatividad y fantasía. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788417273507
MPN: 9788417273507
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Libro: El gran llibre dels castells (978-84-17-27350-7) de Sans Guerra, Raquel, Torné Bacaria, Octavi (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Si set posa la pell de gallina quan veus com senfilen els castellers els uns a sobre dels altres, si et sembla increble com mantenen lequilibri i pugen fins lalada dun campanar, si vols conixer tots els secrets dels castells, aquest és el teu llibre. Amb un format alt com un castell, fotos espectaculars, dades molt curioses, histries plenes desfor i collaboració, i uns dibuixos molt simptics, aquesta obra us deixar bocabadats. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418100604
MPN: 9788418100604
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina sin bla, bla, bla - Edición especial (978-84-18-10060-4) de Larousse Editorial, Trilla Segura, Jordi, Cino, Emanuela, Honneger, Amandine, Chemin, Aimery (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto. La solución está en este libro: 200 recetas para entender de un simple vistazo. Foto a foto, paso a paso. Hasta conseguir un plato acabado como el que hay en la foto grande. Instrucciones precisas, ingredientes concretos y la receta está lista en un periquete. Recetas sin palabrería. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473807
MPN: 9788418473807
Categoría: Libros y revistas

Libro: Presentaciones de impacto (978-84-18-47380-7) de Tascón Macías, Mario (Larousse ) Comprar Libros de Economía .Ventas .. Una obra magníficamente ilustrada para sacar todo el partido a diferentes elementos gráficos a la hora de comunicar ideas y hacer presentaciones, en cualquier ámbito . Mario Tascón y sus compañeros en la empresa Prodigioso Volcán , con largos años de experiencia asesorando a empresas de alto nivel, tienen la clave para mejorar la manera de comunicarnos con los demás a través de las presentaciones que diseñamos con herramientas tan habituales como Prezi, KeyNote o PowerPoint. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788417720247
MPN: 9788417720247
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionari Compact catal-francs / franais-catalan (978-84-17-72024-7) de Larousse Editorial (Larousse ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Un diccionari actualitzat, per estudiants catalanoparlants de francs o estudiants francfons de catal de nivell intermedi i avanat. - Més de 120 000 traduccions - Més de 90 000 paraules - Vocabulari general del francs i del catal actuals - Transcripció fontica de les paraules franceses i dels estrangerismes del catal - Irregularitats morfolgiques - Sigles, tecnicismes i noms propis - Inclou neologismes de noves tecnologies, cincia, tcnica, turisme, cuina, etc. - Conjugació dels verbs irregulars francesos - Variants grfiques - Notes complementries de carcter cultural 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788417720322
MPN: 9788417720322
Categoría: Libros y revistas

Libro: Leer la pintura (978-84-17-72032-2) de Laneyre-Dagen, Nadeije, Gorgori, Rosó (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. De qué época es un cuadro? Quién lo pintó? Qué nos explica? Por qué nos gusta? Cómo consigue emocionarnos? Todos nos hacemos estas y otras muchas preguntas cuando admiramos una obra de arte y, la mayoría de las veces, no sabemos cómo contestar. Este libro ofrece esas respuestas y permite al lector penetrar en la intimidad de cada cuadro para acercarse al arte desde una nueva perspectiva. La obra se organiza alrededor de los seis grandes ejes que ayudan a comprender un cuadro. Desde su análisis como simple objeto que hay que datar y del que se deben desentrañar las características (materiales empleados, técnica, soporte...) hasta el estilo pictórico, pasando por el tema, la composición, el dibujo y el color, y el tratamiento de la figura humana 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788480165174
MPN: 9788480165174
Categoría: Libros y revistas

Libro: Dicc. General de Sinónimos y Antónimos (978-84-8016-517-4) de Larousse (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. El Diccionario General de sinónimos y antónimos Larousse contiene: 25 300 entradas 130 500 sinónimos y antónimos Términos coloquiales, cultismos, tecnicismos y regionalismos de América y España Con miles de anotaciones que ayudan a elegir la palabra más precisa Con una presentación clara y moderna, pensada para agilizar la búsqueda 0
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EAN: 9788418882296
MPN: 9788418882296
Categoría: Libros y revistas

Libro: 15 minutos al día para refrescar tu inglés en la oficina (978-84-18-88229-6) de éditions Larousse (Larousse ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Un método simple y eficaz para comunicarse con soltura en las situaciones más habituales del ámbito profesional. De una manera dinámica y progresiva se pueden adquirir vocabulario y destrezas mediante: - Situaciones reales : sigue las actividades de Jane en su nueva empresa desde el primer día. - Diálogos y ejercicios para mejorar tu comprensión y tu expresión en inglés. - Actividades variadas: redacción de un CV , entrevista de trabajo , reuniones, presentaciones ... - Vocabulario correspondiente a cada situación. - Explicaciones gramaticales para consolidar lo aprendido. - Informaciones prácticas sobre el funcionamiento de las empresas en el mundo anglosajón. - Trucos para mejorar tu pronunciación. - Soluciones de todos los ejercicios y actividades. - Transcripción de los diálogos del CD . - Glosario general inglés-español . 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788419250926
MPN: 9788419250926
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Libro: Herbario de las brujas (978-84-19-25092-6) de Capmas-Delarue, Pauline (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza , su relación intrínseca con las diferentes estaciones del año y su habilidad para aprovechar las cualidades terapéuticas de las diferentes especies aparecen recopiladas en este libro, bellamente ilustrado . El poder de la albahaca para fortalecer la amistad, las propiedades vigorizantes del deseo sexual que atesora el cardo, la utilidad del laurel como amuleto protector o las bondades de la madera de abedul para elaborar escobas son una muestra del saber que atesoran las 80 plantas de este original herbario. La periodista Pauline Capmas-Delarue, el naturalista Michel Viard y la ilustradora Océane Lassouk han trabajado durante años para desvelar los secretos de las plantas y sus posibilidades a la hora elaborar todo tipo de recetas y pociones. 0
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EAN: 9788410124509
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Libro: La escuela de confitería. Le Cordon Bleu (978-84-10-12450-9) de Le Cordon Bleu (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Los chefs de Le Cordon Bleu presentan 90 recetas emblemáticas de la confitería más exquisita . Ilustradas con cientos de imágenes , estas propuestas van desde las recetas clásicas (bombones, dulces de fruta, praliné, nougat, trufas) hasta otras sugerencias más modernas o piezas artísticas para ocasiones especiales. Incluye todo un capítulo dedicado a las técnicas básicas, explicadas paso a paso detalladamente para aprender los fundamentos de la confitería (cocción del azúcar, atemperado del chocolate, elaboración de pasta de almendras, entre otros). 0
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EAN: 9788418473463
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Libro: Construyo el planeta Tierra (978-84-18-47346-3) de De la Bédoyre, Camilla (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de animales y naturaleza para niños .. Un libro para descubrir cómo se originó el planeta Tierra , aprender cómo se forman las montañas o por qué entran en erupción los volcanes, explorando los diferentes paisajes, los climas, y muchas más cosas. Acompañado de una maqueta de la Tierra que se puede construir sin necesidad de tijeras ni pegamento. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473968
MPN: 9788418473968
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Libro: Postres supersimples (978-84-18-47396-8) de Rodríguez Rodríguez, Pamela (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Pamela Rodríguez , la autora del blog Uno de dos , nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones , en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda. Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería , probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrán aprender diferentes técnicas de pastelería. Cada postre va acompañado de magníficas fotografías y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografías paso a paso del proceso de elaboración. Las 95 recetas de este libro se dividen en las siguientes secciones: - Preparaciones básicas - Vasitos - Cinco ingredientes - Un bol - Sin horno - Batidora de vaso Un último apartado, o bonus track, dedicado a las masas fermentadas , hará las delicias de los amantes de las masas y aquellos que deseen subir el nivel de dificultad. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788419739544
MPN: 9788419739544
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Libro: 30 paisajes de la historia de España (978-84-19-73954-4) de Romero García, Eladi, Frutos, Alberto de (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. Los lugares están habitados por las gentes de hoy, pero también por los ecos del pasado. En 30 paisajes de la historia de España se recrean en orden cronológico otros tantos episodios vinculados a lugares que constituyen jalones no solo de la historia local, sino del devenir común . De la brumosa civilización tartesia del suroeste peninsular al que hasta el momento quizá haya sido el último gran logro compartido, en el año 92, pasando por el Acueducto de Segovia como ejemplo sin par del ingenio romano, el origen del imperecedero Camino de Santiago, el Corral de Comedias de Almagro en el Siglo de Oro, la montaña del Príncipe Pío en el Dos de Mayo o la primera bodega riojana, este libro recorre algunos de los sitios en los que ocurrieron importantes sucesos o que caracterizan fenómenos de nuestra historia (política y militar, social, económica o cultural). Prologado por Iñaki Gabilondo , 30 paisajes de la historia de España es una aproximación original a la historia de España, a partir de algunos de los escenarios que la han configurado . 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473654
MPN: 9788418473654
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja (978-84-18-47365-4) de Bueno Calderón de la Barca, Xesco, Xesco Bueno (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. La cuina catalana és un reflex dels seus paisatges i les seves gents. és una cuina mediterrnia de litoral i una cuina de terra endins , de tros i de pags , una cuina de muntanya i una de ciutat , una cuina obrera i industrial . Totes conflueixen i conformen la riquesa de la cuina catalana. I és aix el que es pretén mostrar amb aquest llibre, tot un un recorregut per la memria culinria de Catalunya . Xesco Bueno afegeix petits apunts biogrfics en aquest recorregut per la memria i la geografia del país on ha crescut, per les seves cuines i per les persones que la representen. Aquesta cuina del sofregit i l'escalivada, de la cassola i el caliu, del rostit i del m de morter es divideix en 13 apartats: - De l'hort al plat - De cullera i escudella - Ca l'afartapobres - Carreters i traginers - De festa major - Cuina obrera, industrial i suburbana - Per a dies de carn - Mar i muntanya - Colls i punys - De pescadors, de barca i de litoral - Per a dies d'abstinncia - Llepolies i llaminadures - Begudes i licors. Amb prleg de Toni Massanés , director de Fundació Alícia , i fotografies de Marian Montoro i José Luis Sánchez . 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473982
MPN: 9788418473982
Categoría: Libros y revistas

Libro: Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa (978-84-18-47398-2) de Vernay, Sylvain (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Cómo hacer pan de masa madre en casa ? En qué momento se debe usar la masa madre para hacer pan? Cuáles son las harinas más adecuadas para cada preparación? Qué es el porcentaje del panadero? Cuáles son los secretos para conseguir un hojaldre impecable? Qué procesos hay que seguir para que la masa de los croissants quede perfecta? Qué es un pliegue sencillo? Y uno doble? Cómo se consigue un bizcocho esponjoso? Con este libro, Sylvain Vernay , traductor, fotógrafo y enamorado de las masas, intenta dar respuesta a todas las dudas y preguntas que le plantean a través de su blog Gourmétier y su cuenta de Instagram. En esta obra ha plasmado con todo detalle sus conocimientos de panadería, bollería artesanal y repostería . El nexo común de las más de 50 recetas son las masas. Todas las recetas están ilustradas con una fotografía final que refleja con un estilo inconfundible y totalmente identificable la forma tan característica de su trabajo; se han incluido fotografías de detalle cuando era necesario, así como fotografías paso a paso de aquellos procesos más complejos. 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788419739117
MPN: 9788419739117
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Pequeño Larousse de la cocina (978-84-19-73911-7) de éditions Larousse (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados. No hay problema... aquí está El Pequeño Larousse de la cocina ! - Con una gran cantidad de recetas sencillas y rápidas para una alimentación equilibrada , desde las imprescindibles para los amantes de la tradición hasta las recetas exóticas para papilas gustativas curiosas, sin olvidar los platos exclusivos para las grandes citas. - Una serie de propuestas que explican, paso a paso, las preparaciones y las técnicas de base : cortar un pollo cocido, empanar una chuleta, pochar un huevo... - Enriquecido con unos iconos para distinguir de un vistazo las recetas ligeras, las recetas express y los platos para preparar con anticipación. Y también consejos, trucos y variaciones para multiplicar las posibilidades! 0
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Brand: Larousse
EAN: 9788418473852
MPN: 9788418473852
Categoría: Libros y revistas

Libro: Guia prctica de bolets (978-84-18-47385-2) de Montón Martínez, Joan (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Una guia especialment adient per iniciar-se en aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconixer les espcies més emblemtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets txics. En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recollectar-ne i on trobar-ne. A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espcies txiques que cal conixer. Els bolets estan classificades per famílies micolgiques. Cada fitxa consta de: - Nom en catal i principals sinnims, nom científic i denominacions en castell, gallec i euskera. - Descripció. - Hbitat on es troba i poca de fructificació. - Foto detallada de cada bolet. - Valor culinari. - Similituds amb bolets txics. Aquesta guia, del micleg Joan Montón , té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets. 0
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