Los Libros De Catarata Anatom | ofertas similares hoy

Brand: Larousse
EAN: 9788418882043
MPN: 9788418882043
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran libro de la Guía Michelín (978-84-18-88204-3) de Bustos, Miguel, Philippe Toinard (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo , en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a cazar estrellas. Siempre en la carretera, asumen como una obligación probarlo todo y adaptarse a todos los sabores. De Brasil a Japón, pasando por Corea del Sur, China, Taiwán, Tailandia, Singapur, Estados Unidos o, en Europa, España , Portugal, Francia, Italia, Grecia, Alemania, Escandinavia, el Benelux o el Reino Unido, este libro propone seguir los pasos de los inspectores de la Guía Michelin y descubrir el mundo que ellos recorren, ven y saborean. La Guía Michelin nos invita a su mesa, proponiendo compartir sus experiencias en busca de los saberes y sabores del mundo. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788416124862
MPN: 9788416124862
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de cocina vegetariana (978-84-16-12486-2) de Larousse Editorial, Trilla Segura, Jordi (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Rústica Colección: Gastronomía Lo mejor de la cocina vegetariana en más de 500 ilustraciones paso a paso. Todos los ingredientes y los pasos fotografiados desde lo alto para saber en un vistazo lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado no solo para los vegetarianos, sino también para todos aquellos que desean descubrir un nuevo modo de cocinar, sabroso y repleto de salud. El libro está dividido en cuatro apartados, que se corresponden con las cuatro piedras angulares de la cocina vegetariana: los cereales; las legumbres; el tofu, el seitán y el tempeh, y las semillas oleaginosas. Cada apartado cuenta con una amplia introducción con información, características, propiedades y usos de los principales alimentos. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788417273699
MPN: 9788417273699
Categoría: Libros y revistas

Libro: Canta conmigo (978-84-17-27369-9) de Larousse Editorial (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. Las canciones forman parte de la banda sonora de nuestras vidas. No hay viaje, boda, fiesta, guateque o verano sin canción. Hay canciones para bailar, canciones para reírse y canciones para llorar. Canta conmigo es un juego de preguntas y respuestas sobre canciones para divertirse rescatando recuerdos que tenemos en la punta de la lengua. 90 preguntas planteadas en fichas agrupadas en seis secciones temporales. Desde "Antes de 1960" hasta "Desde el año 2.000", es decir, desde Elvis hasta el Despacito o la última ganadora de Eurovisión. Un juego para que todos rebusquemos en nuestra playlist mental y nos divirtamos en familia o con los amigos. Estas pruebas a nuestros recuerdos y conocimientos musicales se verifican en las respuestas contenidas en un cuadernillo en el que, además, se ofrecen variadas informaciones complementarias, incluidos datos sorprendentes. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788410124653
MPN: 9788410124653
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tradición silvestre (978-84-10-12465-3) de Imaz Fernández de Trocóniz, Begoña (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Vivir de espaldas a la naturaleza es como nadar a contracorriente; nos aleja de nuestra esencia y nos desgasta por dentro. Tradición silvestre te invita a fluir con la naturaleza celebrando sus ciclos y abrazando las energías que la tierra nos brinda en cada momento, igual que lo hacían nuestros antepasados. La Rueda del Año es un calendario lunisolar neopagano basado en ciclos agrarios ancestrales y en fenómenos astronómicos como los solsticios y los equinoccios. Las ocho festividades (o sabbats) que la componen se presentan y celebran en el libro con sencillos gestos y bonitas prácticas domésticas (altares naturales, rituales, recolección de plantas medicinales, elaboración de recetas de temporada) que contribuirán a armonizar y reforzar nuestro vínculo con la naturaleza, incluso si vivimos en el duro asfalto e independientemente de nuestras creencias. Guiado por la capacidad divulgativa y la pasión por la naturaleza y las antiguas tradiciones de Begoña Imaz -farmacéutica de profesión, especializada en fitoterapia y remedios naturales- y por las bellas y evocadoras ilustraciones de ICRA Art , conoce el origen y el sentido profundo que se esconden tras muchas de nuestras tradiciones culturales y religiosas, y disponte a recorrer un apasionante sendero espiritual basado en la naturaleza que te llevará a reconectar contigo mismo y con el entorno, y a recordar que formamos parte de algo más grande que nosotros mismos. Despierta tu versión más auténtica y silvestre! 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473999
MPN: 9788418473999
Categoría: Libros y revistas

Libro: Herbario de plantas silvestres (978-84-18-47399-9) de Vignes, Pierre, Vignes, Délia (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Una obra extraordinaria para descubrir la belleza de las plantas de nuestro entorno, que ofrece una visión excepcional de 275 especies de flores, árboles y arbustos europeos, gracias a la reproducción de unas láminas fotográficas de una calidad asombrosa, que producen literalmente la impresión de tener la planta ante nuestros ojos. Cada lámina se acompaña de una ficha descriptiva que incluye: el significado del nombre en latín de la planta, el origen de su nombre en castellano, y la denominación en catalán, gallego y euskera; las características botánicas que permiten una identificación precisa de la planta, con remisiones a las partes de la misma ilustradas en la lámina; información sobre otras variedades, también ilustradas, lo que eleva el número de plantas descritas en la obra a 400. Esta obra de los botánicos Pierre y Délia Vignes se completa con datos relativos a las utilidades de la planta (cocina, cosmética, jardinería, propiedades medicinales, etc.).y ha contado con la asesoría científica de Daniel Gómez García, doctor en biología y conservador del Herbario JACA del Instituto Pirenaico de Ecología-CSIC. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473722
MPN: 9788418473722
Categoría: Libros y revistas

Libro: árabe. Método integral (978-84-18-47372-2) de Smart, Jack, Altorfer, Frances (Larousse ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Idiomas .. El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el árabe actual y cotidiano . Es un método planteado según los siguientes principios: - Aprender de manera segura y progresiva. - Desarrollar la confianza en uno mismo. - Mantener la motivación intacta hasta el final. - Aprender escuchando. - Avanzar al ritmo de cada estudiante. Para ello, el curso se basa en: - Ejercicios orales, con diálogos grabados por hablantes árabes. - Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena. - Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc.) - Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia. Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana . Incluye 1 libro y dos CDs con 125 minutos de audio , también disponibles en formato MP3. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788411100762
MPN: 9788411100762
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fiestas de la S. Iglesia metropolitana y patriarcal de Sevilla (978-84-11-10076-2) de VV.AA (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. No verán de 1975, no Ferrol que tres anos atrás vivira tráxicas xornadas de insurrección obreira, Moncho Reboiras cae abatido logo dunha asañada persecución da policía franquista. Décadas despois, un comité de emerxencia impulsa a loita contra unha agresión ecolóxica produto da arbitrariedade corrupta e a cobiza. Xa a comezos do século actual, o reporteiro gráfico Nardo Negro documenta eses acontecementos desde os días vertixinosos do Nunca Máis e do Non á Guerra, nun dos momentos de maior manipulación política da Televisión de Galicia. Ao tempo, Marabillas Párraga, unha singular monxa galeguista e de esquerdas, nárrao todo para nós con precisión e claridade. En Matarán a Reboiras, Luís Rei Núñez déixase guiar polos seus protagonistas e proponnos unha novela na que mandan as vidas e os tempos, sempre incertos. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419739124
MPN: 9788419739124
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Pequeño Larousse de la pastelería (978-84-19-73912-4) de éditions Larousse (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate. El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor aliado gracias a estas propuestas: - Postres gourmet para cualquier ocasión. - Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para satisfacer a todos en las situaciones más diversas: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, hacer helados y sorbetes caseros... - 20 recetas detalladas e ilustradas paso a paso . - Un "taller de repostería" para adquirir las técnicas y nociones básicas : tartas, cremas, merengues, coulis o coberturas de chocolate ya no tendrán secretos para ti. Más de 200 recetas para convertirse en un auténtico chef pastelero! 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788415785132
MPN: 9788415785132
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de verduras (978-84-15-78513-2) de Larousse Editorial, Trilla Segura, Jordi (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cómo se limpia una alcachofa? Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros. Diviértase probando, según la temporada y la disponibilidad, elaboraciones y platos novedosos; y después de las clases de cocina, deje volar la imaginación! 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419250674
MPN: 9788419250674
Categoría: Libros y revistas

Libro: En la escena del crimen. Dos siglos de crónica negra en España (978-84-19-25067-4) de Romero García, Eladi, Frutos, Alberto de (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. En la escena del crimen trasciende el género del True Crime para convertirse en una singular aproximación a la historia contemporánea de España a través de la recreación de crímenes que dejaron impronta en la sociedad , la política legislativa y el acervo común. Con la implantación de los medios de comunicación en nuestro país a mediados del siglo XIX, la difusión de ciertos crímenes comunes sacudió a una opinión pública cada vez más ávida de noticias sensacionalistas: criminales y víctimas pasaron a tener nombre, apellidos y rostro. Con prólogo de Juan Rada (exdirector de El Caso) esta crónica negra tan especial ofrece una ilustración variada, con planos y mapas de ubicación de los sucesos, fotografías de época y actuales, páginas de periódicos, cubiertas de libros, fotogramas de películas o series. Cada capítulo consta de una narración detallada del suceso y apartados específicos dedicados a algunos de sus protagonistas, a las crónicas del momento y a la posterior recreación del suceso en novelas, películas, etc., y a su legado general en la sociedad, por ejemplo en expresiones como sacamantecas u hombre del saco. Una minuciosa recopilación de 30 crímenes, ocurridos a lo largo de casi dos siglos, que conmocionaron y dejaron una impronta singular en la España del momento , y que aún hoy tienen mucho que contar. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419436016
MPN: 9788419436016
Categoría: Libros y revistas

Libro: Culs divertits, becs curiosos (978-84-19-43601-6) de Taylor, Sean, Morss, Alex (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de animales y naturaleza para niños .. Un deliciós compendi visual de les característiques més curioses i inesperades del regne animal , des d'uns desconcertants dits dels peus fins a les orelles més estranyes, i totes les altres parts del cos! I és que els éssers vius tenen característiques ben estranyes, per totes tenen un propsit molt útil! Aquest espectacular llibre trasllada el missatge subjacent que tot és estrany i meravellós a la seva manera i que la diferncia s'ha de celebrar! 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473647
MPN: 9788418473647
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escape game. Viatge en el temps (978-84-18-47364-7) de Meyer, Aurore (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Librojuegos para niños de más de 6 años .. Des d'un laboratori de tecnologia punta, passant per un bosc, l'edat de les cavernes, la cultura de les pirmides d'Egipte, la obscura Edat Mitjana, amb els seus castells i torres, el llac mgic, la Vencia del Renaixement, una profunda mina de la revolució industrial o viatjant per les estrelles, aquest Escape game convida a viatjar pel temps i conixer la solució a nombrosos enigmes , per tal d'escapar en menys de 60 minuts . Amb molts jocs d'enginy i deducció , i illustrat amb infinitat de motius, personatges, animals, escenaris i esquemes de situació, aquest Escape no deixa un moment de descans, d'una aventura a una altra fins recollir totes les solucions que permeten assolir l'objectiu final. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419250179
MPN: 9788419250179
Categoría: Libros y revistas

Libro: Estafas amorosas (978-84-19-25017-9) de Queralt, Sheila (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .. Cómo seducen los llamados " estafadores del amor "?, cómo engañan ?, cómo reaccionan cuando la víctima sospecha de las verdaderas intenciones de su pareja? En definitiva, cómo se salen con la suya estos delincuentes? Y ellas?, Qué consecuencias tiene para la víctima este tipo de delito que va mucho más allá de la mera estafa económica?, por qué muchas no denuncian?, son demasiado ingenuas? Las respuestas nos permiten ver cómo la sociedad percibe a las víctimas y a sus agresores. Sheila Queralt describe el modus operandi lingístico del estafador para conseguir este fraude sentimental y económico: la seducción inicial, el engaño, el conflicto y la huida. Para ejemplificarlo, pone en práctica los principios de la Lingística Forense y desvela las estrategias lingísticas utilizadas por los cuatro mayores "estafadores del amor" en serie de mujeres, tan bien conocidos en España por la cobertura que les han dado los medios de comunicación: Albert Cavallé , Francisco Manzanares , Rodrigo Nogueira y Carmelo Hernando Matute . 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419250087
MPN: 9788419250087
Categoría: Libros y revistas

Libro: Construyo el Titanic (978-84-19-25008-7) de Rooney, Anne (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de ciencias para niños .. El barco más famoso de la historia de la navegación encierra también uno de los episodios más trágicos vividos en el mar. Este libro ofrece un recorrido por las etapas de la construcción del Titanic , muestra las cifras increíbles que lo convirtieron en el barco más lujoso de la época y recrea con minuciosidad su fatídico primer y último viaje . La crónica de la evacuación de los pasajeros y las últimas horas del Titanic antes de reposar durante más de un siglo en el fondo del océano completan esta crónica magníficamente ilustrada. Incluye una maqueta espectacular de más de 60 cm de longitud, elaborada con 48 piezas. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788410124271
MPN: 9788410124271
Categoría: Libros y revistas

Libro: La superguia de les petites bruixes (978-84-10-12427-1) de Meyer, Aurore (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 8 a 9 años .. Conixer els secrets de la bruixeria, desxifrar el llenguatge corporal, descobrir els misteris que amaguen els astres o aprendre a llegir les mans... En aquesta genial guia trobars tot all necessari per convertir-te en una petita bruixa! Un llibre ple d'idees i activitats , en qu no falta res: receptes, jocs divertits, reptes de tota mena, tests i consells. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788410124028
MPN: 9788410124028
Categoría: Libros y revistas

Libro: El gran Peret (978-84-10-12402-8) de Herrero, Rogeli (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Música .. Passats deu anys de la seva mort (i cinquanta de la seva participació a Eurovisión), la projecció de Peret com a Rei de la Rumba no perd ni un bri de la seva singular grandesa, i així es pot veure en aquesta biografia, escrita amb el cor per Rogeli Herrero, un dels membres de Los Manolos . La seva música, la seva vida (el seu esperit vital!) i el seu temps (durant el qual va protagonitzar moments inoblidables, com la clausura dels Jocs Olímpics del 1992) es recorden a El gran Peret, amb una aproximació genuna i molt personal. L'obra compta amb informació de primera m i indita , amb vivncies compartides entre el propi autor i Peret, converses amb la Rosita, filla de Peret, i amb altres persones del seu entorn, i també amb protagonistes de l'poca (periodistes, músics i professionals de la indústria musical o responsables de l'organització dels Jocs). També inclou valuoses aportacions i teories prpies de l'autor, com a músic que és, sobre les innovacions aportades en aquest camp per Peret i l'estil que va forjar: des de la influncia del rock i els estils llatins que varen irrompre als anys 50 i 60 fins al reps per les principals fites de la rumba, passant per l'associació dels temes de Peret com a música de festa. En una acurada edició i acompanyat amb una variada selecció d'imatges (també d'indites), El gran Peret proporciona nombroses claus i connexions per conixer de prop i a fons una de les figures indiscutibles que ha donat aquest país de músiques. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419250650
MPN: 9788419250650
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pan casero (978-84-19-25065-0) de Yarza Herrero, Ibán (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edición mantiene los QRs con enlaces a vídeos en los que propio Ibán Yarza explica las claves esenciales de manipulación de las masas. En las diferentes secciones de este clásico, los amantes del pan descubrirán: - Los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos " paso a paso ". - Una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte. - Un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI que hacen pan en nuestro entorno, los portadores de un oficio milenario. - Un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario . 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473159
MPN: 9788418473159
Categoría: Libros y revistas

Libro: El hábito hace al yogui (978-84-18-47315-9) de Arteaga Aguilar, Julia, Arteaga Aguilar, Julia (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Tras el éxito de "Yoga con humor" , Julia Arteaga nos muestra las claves para que nadie tenga dudas a la hora de empezar a practicar yoga o mantener esta sana disciplina dentro de su rutina diaria . Con el estilo desenfadado con el que la autora se muestra en su portal yoguineando.com y acompañando sus explicaciones con dibujos muy ilustrativos, este libro es el compañero ideal para todas aquellas personas que no acaban de encontrar el momento de ponerse en ello. El yoga mejora nuestras vidas y gracias a esta obra nos quedamos sin excusas para posponer su práctica . 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473630
MPN: 9788418473630
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escape game. Viaje en el tiempo (978-84-18-47363-0) de Meyer, Aurore (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Librojuegos para niños de más de 6 años .. Desde un laboratorio de tecnología punta, pasando por un oscuro bosque, la edad de las cavernas, la cultura de las pirámides de Egipto, la tormentosa Edad Media, sus castillos y torreones, el lago mágico, la Venecia del Renacimiento, una profunda mina de la revolución industrial o viajando por las estrellas, este Escape game invita a viajar por el tiempo y encontrar la solución a numerosos enigmas para escapar en menos de 60 minutos . Con numerosos juegos de ingenio y deducción, e ilustrado con infinidad de motivos, personajes, animales, escenarios y esquemas de situación, este Escape no deja un momento de respiro con tal de pasar de una aventura a otra hasta reunir todas las soluciones que posibilitan lograr el objetivo final. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419436009
MPN: 9788419436009
Categoría: Libros y revistas

Libro: Culos divertidos, picos curiosos (978-84-19-43600-9) de Taylor, Sean, Morss, Alex (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de animales y naturaleza para niños .. Un e ncantador compendio de las características más curiosas e inesperadas del reino animal , desde desconcertantes dedos de los pies hasta extrañas orejas, y todas las demás partes del cuerpo! Muchas criaturas presentan características peculiares, pero todas tienen un propósito muy útil! Este libro tan espectacular a nivel visual traslada el mensaje subyacente de que todo es extraño y maravilloso a su manera y que l a diferencia debe celebrarse. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788417720575
MPN: 9788417720575
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de cocina japonesa (978-84-17-72057-5) de Lawton, Becky, Kowaki, Mutsuo (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de recetas, desde las más tradicionales a otras innovadoras y sabrosas, clasificadas en función de los distintos métodos de cocción: fritos, al vapor, estofados, arroces, postres, fideos, sushi y sashimi a base de pescado crudo... Escuela de cocina japonesa descubre los secretos de una cocina que tanto fascina en occidente: tempura de langostinos y verduras; brochetas yakitori; onigiri; tamagoyaki o tortilla japonesa; estofado sukiyaki; sopa miso de calabacín, setas shimeji y tofu frito; udon con curry japonés; daifuku de fresa y nata, entre muchos otros, ya al alcance de todo el mundo. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419436634
MPN: 9788419436634
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cuina dels altres catalans (978-84-19-43663-4) de Bueno Calderón de la Barca, Xesco (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Com a complement del seu llibre Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja, Xesco Bueno reivindica ara la cuina que va arribar a Catalunya procedent de diferents onades migratries des de la resta de la península durant la segona meitat del segle XX, una cuina nmada i migrant, humil i alhora saborosa, apetitosa i suculenta. Una cuina que r eivindica els orígens, la identitat i alhora la integració. Bueno analitza quins d'aquests plats ja formen part del corpus culinari catal i quan de temps ha de passar per considerar-los part de la cuina catalana. Xesco Bueno afegeix petits apunts autobiogrfics en aquest recorregut: dels seus orígens i el dels seus pares, de la taula de casa seva, dels seus inicis als fogons, de la funció social dels restaurants... Xoricets, entrep de calamars, torreznos, gaspatxo, migas, pop a la gallega, polvorons, ametlles garapinyades, rosquilles. Uns sabors per llepar-se'n els dits. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788417720476
MPN: 9788417720476
Categoría: Libros y revistas

Libro: 40 marrones con hijos adolescentes (978-84-17-72047-6) de Valverde Jimena, Francisco Javier, Sáez Núñez, Silvia (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Orientación escolar .. y cómo afrontarlos con cariño 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418100949
MPN: 9788418100949
Categoría: Libros y revistas

Libro: Les noies juguem a tot! (978-84-18-10094-9) de Arroyo Clavell, Natalia, Sanjuan Ramírez, Elisa, Arroyo Clavell, Natalia, Sanjuan Ramírez, Elisa, Zanni, Roger (Larousse ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Otros libros para aprender para niños .. Perqu ningú en tingui cap dubte: no hi ha esports per a nens i esports per a nenes . Tots podem jugar a tot, gaudir de la disciplina esportiva que ens agradi més i lluitar per aconseguir els nostres objectius. Aquest llibre de Natalia Arroyo i Elisa Sanjuan ho deixa ben clar mentre explica quines són les característiques de més de cinquanta disciplines esportives , ja siguin individuals o per equips, sobre rodes o a l'aigua, a la neu o sobre el tatami.Les illustracions divertides de Roger Zanni acompanyen unes pgines plenes de moviment en qu també hi ha espai per a les esportistes més destacades de cada modalitat . 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419250667
MPN: 9788419250667
Categoría: Libros y revistas

Libro: YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo (978-84-19-25066-7) de Hausmann, Eva, Ferraro, Andrés (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país . La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países . En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas , siempre siendo fiel al concepto de cebichería popular de Perú, con platos abundantes y estética criolla, un deleite con sabor a mar. La peruana es una cocina en la que predominan ingredientes como los ajíes, el maíz, el arroz, las papas, la yuca, la lima, el huacatay, el cilantro, la cebolla y otras frutas y verduras, así como pescados y carnes de la mejor calidad. Son igualmente esenciales diversas técnicas y preparaciones como las pastas de ajís, las leches de tigre, las causas, los piqueos, las salsas frías y calientes, las jaleas, los anticuchos, los sudados, los saltados, los guisos o los secos, sin olvidar los célebres cebiches y los tiraditos, además de dulces, refrescos como la chicha morada y cócteles como el pisco sour. Toda una amplia variedad que se recoge en este libro, cuidadosamente ilustrado , y que muestra la riqueza de una gastronomía única , resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con la cocina hispana, los esclavos africanos, los migrantes chinos, italianos y japoneses. Este libro nace con la idea de servir como consulta para aquellos interesados en llenar su corazón con los sabores del Perú. Presentando un compilado de recetas y técnicas para practicar y disfrutar de su progresión. Desmenuzamos las bases de una cocina elaborada para hacerla simple, al alcance de todos los que, con nostalgia o simple curiosidad, buscan replicar los sabores peruanos originales en el resto del mundo. (Del prólogo de Gastón Acurio) 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788417273620
MPN: 9788417273620
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de carnes (978-84-17-27362-0) de Erauzkin Cañada, Iker, Sánchez Rodríguez, José Luis, Montoro Blanco, Marian, Farrés, Jaume (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La colección Escuela de ... se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. La carne es una de las bases de la cocina, muy presente en la gastronomía mediterránea, que abarca animales de crianza y salvajes de los que se extraen las piezas a cocinar: ternera, cerdo, oveja, cabra, conejo, caza menor, caza mayor e incluso carnes exóticas. Este libro del chef Iker Erauzkin incluye las principales técnicas y preparaciones de base para su elaboración, con fotografías y textos paso a paso, y sigue con un conjunto de recetas, desde las más tradicionales a otras innovadoras y gustosas, clasificadas por los diferentes grupos de animales, con foto final de plato acabado. Gracias a Escuela de carnes, quién no se atreve a preparar un tataki de ternera con soja y tomate confitado, unas costillas de cerdo con auténtico sabor BBC, una pierna de cabrito rellena e incluso una cazuela de ancas de rana al ajillo? 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418882487
MPN: 9788418882487
Categoría: Libros y revistas

Libro: 50 Plantas perfectas (978-84-18-88248-7) de Burés, Silvia (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Te han regalado una planta y no sabes cómo cuidarla? Quieres alegrar tu casa y tu balcón con macetas y no sabes por qué todas acaban pochas? Te acabas de comprar un ficus y no sabes en qué lugar ponerlo? Estas y muchas otras preguntas quedarán resueltas con esta guía de las plantas más frecuentes en casa . Podrás encontrar consejos sobre el momento de comprarlas , el tipo de maceta que necesitan , cuándo regarlas y abonarlas o cómo combatir las enfermedades y plagas que suelen amenazarlas . Consigue que tus plantas sobrevivan felices. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473845
MPN: 9788418473845
Categoría: Libros y revistas

Libro: Guía práctica de setas (978-84-18-47384-5) de Montón Martínez, Joan (Larousse ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especies tóxicas que hay que conocer . Cada ficha consta de: - Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera. - Descripción. - Hábitat donde se encuentra y época de fructificación. - Foto detallada de cada seta. - Valor culinario. - Similitudes con setas tóxicas. Esta guía, del micólogo Joan Montón , tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788419436825
MPN: 9788419436825
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tu hijo aún no sabe qué estudiar? (978-84-19-43682-5) de Ibáñez, Elena (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .. A tus hijos les ha llegado el momento de elegir y no es fácil tomar una decisión, ni para ellos ni para el 78% de los estudiantes españoles. Además, la mitad de los que sí lo saben escogen profesiones tradicionales , algunas de las cuales van a desaparecer en los próximos años. Cada año aparecen nuevas profesiones que ni los jóvenes ni los padres ni, a veces, los orientadores conocen. La oferta es inmensa tanto en grados universitarios como en ciclos de FP y existen pocos orientadores para el volumen de alumnos a los que tendrían que acompañar. Cómo hacer que esto cambie? Aplicando la metodología de Singularity Experts, avalada por miles de alumnos que han conseguido descubrir cuál es su trabajo ideal y premiada por los principales agentes de orientación y educación. La autora, Elena Ibáñez, explica en este libro a los padres, con numerosos ejemplos y sugerencias, los cuatro pasos que tienen que dar para ayudar a sus hijos en el complejo proceso de toma de decisiones de estudios del s. XXI : 1. Qué información necesitan conocer los padres sobre sus hijos antes de recomendar unos estudios u otros. 2. Cuáles son los roles de los trabajos del s. XXI a través de profesionales reales (y cómo identificar el propósito vital de nuestros hijos). 3. Cuáles serán las principales tecnologías con las que tendrán que trabajar.. 4. Qué trabajos con futuro presentan las mayores oportunidades de empleabilidad . Gracias al conocimiento profundo del ámbito laboral y de la orientación vocacional, la autora proporciona las claves para evitar elecciones erróneas, frustración vital y abandono de la formación. 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas

Brand: Larousse
EAN: 9788418473784
MPN: 9788418473784
Categoría: Libros y revistas

Libro: Atlas de los países en busca de la felicidad (978-84-18-47378-4) de Joan Tort (Coordinador) (Larousse ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .. Esta obra, en la que han participado 9 especialistas en geografía, historia y antropología, es un intento de comprender la aventura histórica humana a partir de la búsqueda de la felicidad , y muestra la voluntad humana de avanzar, de descubrir nuevos horizontes, aun a costa de arriesgar su propia existencia. Un recorrido para conocer la sociedad desde un punto de vista inédito , a través de una gran multiplicidad de temáticas : medioambientales, urbanísticas, energéticas, psicológicas, económicas, comunicativas, etc.. Con 140 mapas y 180 gráficos y estadísticas , la obra aborda 80 temáticas a doble página, divididas en tres áreas: - La medida de la felicidad . Repaso a los intentos de diversas organizaciones de clasificar los países según su grado de felicidad. - Una mirada atrás . Visualización retrospectiva de la vida en nuestros días, hace 50 años y hace un siglo, a través de ópticas pesimistas y optimistas. - Ser feliz en el mundo de hoy . A partir de la historia de la humanidad, análisis del mundo actual, a través de diversas temáticas. Algunas cuestiones tratadas desde perspectivas sorprendentes en las ilustraciones: - Mapa de las zonas del mundo con más concursos de belleza (masculinos, femeninos y trans) - Mapa de las democracias y las dictaduras - Estadísticas de los zoomers empantallados - Mapa de la búsqueda de la felicidad en el medioevo - Gráfico que compara las pandemias de la peste de 1344, la gripe de 1918 y el coronavirus de 2020 - Mapa de los países en que se puede beber agua del grifo con tranquilidad - Mapa de los tiempos compartidos entre padres e hijos 0
Compara precios desde:
Larousse in Libros y revistas