- Edicións Xerais De Galicia, S.a. -
Edicións Xerais De Galicia, S.a. O Polbo E A Súa Cociña
Transporte: 2.95 EUR
Brand: Edicións Xerais De Galicia, S.a.
EAN:
9788499146256MPN: 9788499146256
Categoría: Libros y revistas
Libro: O polbo e a súa cociña (978-84-9914-625-6) de Felpeto Lagoa, Matilde, Barreiro Felpeto, Bruno (Edicións Xerais de Galicia, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. Encuadernación: Rústica Colección: Edicion Literaria Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociña r o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociña s, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña . 0
Compara precios desde:
Edicións Xerais De Galicia, S.a. in Libros y revistas