Brand: Paidotribo
EAN:
9788499105284MPN: 9788499105284
Categoría: Libros y revistas
Libro: Nutrición para la salud, la condición física y el deporte (978-84-9910-528-4) de Williams, Melvin H., Rawson, Eric S., Anderson, Dawn (Paidotribo ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Encuadernación: Cartoné Colección: Nutrición Este libro ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la alimentación para la actividad física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de los uplementos alimenticios. La composición corporal y el control de peso adquieren gran relevancia para valorar la influencia ergogénica nutricional, armacológica y fisiológica sobre el rendimiento físico. Varios apéndices complementan el texto de esta obra y aportan datos sobre el gasto calórico durante la actividad física; rutas metabólicas detalladas de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, métodos para calcular la composición corporal; el valor nutricional de las comidas rápidas; y demás información relevante para las personas físicamente activas. 0
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