2 Ofertas Antonio Madrid Vicente, Editor La Vinificación Por | Las mejores ofertas en línea

Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788496709461
MPN: 9788496709461
Categoría: Libros y revistas

Libro: La vinificación por maceración carbónica (978-84-96709-46-1) de Benard, Claude Flanzy, Flanzy, Michel, Benard, Pierre (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros sobre vinos .. Encuadernación: Rústica. 0 Sumario: Prólogo. Introducción. Léxico de términos, abreciaciones y signos. 1. Bases teíricas. 2. control del proceso de la maceración carbónica. 3. Características de los vinos - Posibilidades de aplicación. 4. Maquinaria y Equipos. 5. Aspectos económicos Referencias bibliográficas. índice Anexo Normas enológicas de la Comunidad Europea.
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Brand: Madrid Vicente Antonio (ediciones)
EAN: 9788496709461
Categoría: Libros y revistas

Los Autores De Este Libro Son Los Expertos Ms Reputados En El Sistema De Vinificacin Por Maceraci
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