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Editorial El Drac, S.l. Cocina Ideal. Papillotes
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Brand: Editorial El Drac, S.l.
EAN:
9788496550179MPN: 9788496550179
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cocina Ideal. PAPILLOTES (978-84-96550-17-9) de Plaza Valtueña, Arancha (Editorial El Drac, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Para preparar recetas nutritivas Sabrosas recetas de papillotes; un sistema de cocción muy sencillo, que presenta muchas ventajas prácticas, estéticas y dietéticas. Los alimentos se cocinan en su propio jugo al envolverlos herméticamente en papel sulfurizado o de aluminio y en casos excepcionales en hojas de parra, platanero, etc. Mediante esta técnica culinaria se pueden realizar, tanto carnes, como pescados y postres. 0
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