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Brand: Sar Alejandria Ediciones
EAN:
9788494565519MPN: 9788494565519
Categoría: Libros y revistas
Libro: Sabores del Pasado: La Cocina en tiempos de Carlos III (978-84-945655-1-9) de Sánchez Meco, Gregorio (Sar Alejandria Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Formando parte del homenaje a Carlos III con motivo del tercer centenario de su nacimiento (1716-1788), el autor se acerca a las costumbres gastronómicas del monarca, al estudio de los habitos alimenticios de sus capellanes los monjes jeronimos escurialenses, y por ultimo centra su interes en el estudio de las costumbres ante la mesa de los vecinos y visitantes del Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial. 1
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