1 Ofertas Edicions Sidill Scp. El Llibre Dels Embotits | Las mejores ofertas en línea
-5%1 
Brand: Edicions Sidill Scp.
EAN: 9788494256486
MPN: 9788494256486
Categoría: Libros y revistas
Libro: El llibre dels embotits (978-84-942564-8-6) de Buxeda, Gerard (Edicions Sidill scp. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Catalunya és terra dembotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem de senglar o de xai. Tradicionalment la matana del porc constitua la festa més important que se celebrava als masos. Elaboradors reconeguts dembotits tradicionals ens expliquen tots els secrets de lelaboració del fuet i de la llonganissa de Vic, de la llonganissa de la Cerdanya, del xolís del Pallars i del paltruc de lEmpord. Hi trobareu, per moltes altres receptes, des dels embotits més coneguts com la baldana o el botifarró, passant per les diferents varietats de botifarra com ara la catalana, la de llengua, la dou, la de perol, els bulls o bisbes, fins a la sobrassada, la somalla, el pa de fetge, el paté, la baiona, el pernil o la girella i alguns que són a punt de perdres, com el sac dossos o els gossets. Totes les receptes explicades pas a pas per poder elaborar a casa els millors embotits de la nostra tradició. 0
Compara precios desde:
Edicions Sidill Scp. in Libros y revistas
- Edicions Sidill Scp. -
14.25 EUR 15 EUR
Edicions Sidill Scp. El Llibre Dels Embotits
Agapea.com
Transporte: 2.95 EUR
Brand: Edicions Sidill Scp.
EAN: 9788494256486
MPN: 9788494256486
Categoría: Libros y revistas
Libro: El llibre dels embotits (978-84-942564-8-6) de Buxeda, Gerard (Edicions Sidill scp. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Catalunya és terra dembotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem de senglar o de xai. Tradicionalment la matana del porc constitua la festa més important que se celebrava als masos. Elaboradors reconeguts dembotits tradicionals ens expliquen tots els secrets de lelaboració del fuet i de la llonganissa de Vic, de la llonganissa de la Cerdanya, del xolís del Pallars i del paltruc de lEmpord. Hi trobareu, per moltes altres receptes, des dels embotits més coneguts com la baldana o el botifarró, passant per les diferents varietats de botifarra com ara la catalana, la de llengua, la dou, la de perol, els bulls o bisbes, fins a la sobrassada, la somalla, el pa de fetge, el paté, la baiona, el pernil o la girella i alguns que són a punt de perdres, com el sac dossos o els gossets. Totes les receptes explicades pas a pas per poder elaborar a casa els millors embotits de la nostra tradició. 0
Compara precios desde:
Edicions Sidill Scp. in Libros y revistas
