Transporte: 2.95 EUR
Brand: Editorial Meteora Sl
EAN:
9788492874255MPN: 9788492874255
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cuina i terra de la Vall de Boí (978-84-92874-25-5) de METEORA N (Editorial Meteora SL ) Comprar Libros de Otros .. Cuina i terra de la Vall de Boí ens ofereix un ampli recull de receptes de cuina prpies de la Vall, amb un text divulgatiu sobre la histria, la cultura i els atractius daquest extraordinari paratge pirinenc. A la Vall de Boí les estacions de lany són marcadament diferents; per tant, el text i les receptes shan ordenat per temporades, associant el paisatge canviant de la Vall amb les menges prpies de cada poca. Així, sobserva clarament el lligam indissoluble de la gastronomia amb el cicle natural de la terra. Gaudim, doncs, daquesta descripció de les belleses de la Vall i dun receptari gastronmic justificat no pas per la moda, sinó per la tradició duna cuina que prové de lantigor i que creix arrelada a la terra. 0
Compara precios desde:
Editorial Meteora Sl in Libros y revistas