1 Ofertas Farell Editors La Cuina De Cerdanya. Receptes | Las mejores ofertas en línea

Brand: Farell Editors
EAN: 9788492811243
MPN: 9788492811243
Categoría: Libros y revistas

Libro: La Cuina de Cerdanya. Receptes i pats (978-84-92811-24-3) de Molins Pons, M Rosa, Suades Marigot, Jordi (Farell Editors ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Des d?antic la Cerdanya ha estat reconeguda com a terra productora de bons pernils, embotits i cereals, a més de bones menges com ara trumfes, naps, cols d?hivern i peres, entre altres. Malgrat l?allament geogrfic d?altres poques i la duresa del clima, la gent d?aquesta terra ha sabut treure el mxim rendiment dels productes que tenia a l?abast, a més d?utilitzar tcniques casolanes de conservació dels aliments. Aquest llibre reuneix moltes receptes recollides de les mestresses d?aquesta cuina de muntanya, i també algunes propostes de com fer licors, confitures i conserves. 0
Compara precios desde:
Farell Editors in Libros y revistas