1 Ofertas Documenta Balear S.l. Cuina Per A Celíacs | Las mejores ofertas en línea

Brand: Documenta Balear S.l.
EAN: 9788492703838
MPN: 9788492703838
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cuina per a celíacs (978-84-92703-83-8) de Suñer Mesquida, Antonia (Documenta Balear S.L. ) Comprar Libros de Otros .. "La malaltia celíaca és una intolerncia permanent al gluten, una protena present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població parteix aquesta malaltia. Ser celíac en la nostra cultura occidental, on el blat és un element omnipresent, fa que la integració social dels celíacs sigui difícil. Per aix, un llibre de receptes com el d'Antnia Suñer és de gran ajuda, tant per als celíacs com per als restauradors i dietistes. L'experincia i el bon fer en la cuina de l'autora ens guiar i animar a provar de fer tant les receptes bsiques com aquelles que són típiques de les diferents poques de l'any i dels costums mallorquins. " 0
Compara precios desde:
Documenta Balear S.l. in Libros y revistas