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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Operativa Y Gestión Del Departamento De Pisos
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490770108
MPN: 9788490770108
Categoría: Libros y revistas
Libro: Operativa y gestión del departamento de pisos (978-84-9077-010-8) de Olmo Garre, María José (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .. Encuadernación: Rústica Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el sector de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros sectores (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho sector; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración. 1
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EAN: 9788490770108
MPN: 9788490770108
Categoría: Libros y revistas
Libro: Operativa y gestión del departamento de pisos (978-84-9077-010-8) de Olmo Garre, María José (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .. Encuadernación: Rústica Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el sector de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros sectores (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho sector; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración. 1
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