Cossetnia Edicions Formatges Dels Pirineus . Els 50 Millors
Brand: Cossetnia Edicions
EAN:
9788490346433MPN: 9788490346433
Categoría: Libros y revistas
Libro: Formatges dels Pirineus . Els 50 millors (978-84-9034-643-3) de Pont Diez, Laia, Nicolau Villellas, Natlia (Cossetnia Edicions ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Després d'una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaques, pastors i formatgers, en aquest llibre Laia Pont i Natlia Nicolau ens ofereixen una selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb un desglossat exhaustiu de les seves característiques. Hi trobareu, també, una mirada intimista del sector i les percepcions rebudes durant aquest viatge de les autores. Tal com demostren, darrere de cada formatge hi ha una histria molt especial per explicar, protagonitzada pels formatgers dels Pirineus. és per aix que també hi podreu llegir els retrats personals o relats de vida de les persones que hi ha darrere els formatges més deliciosos, incidint en l'essncia d'unes mans que els fan possible. 0
Compara precios desde:
Cossetnia Edicions in Libros y revistas