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Brand: Editorial Arguval
EAN:
9788489672635MPN: 9788489672635
Categoría: Libros y revistas
Libro: COCINA DE GRANADA (978-84-89672-63-5) de Aguilera Pleguezuelo, José (Editorial Arguval ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo-andaluzas y el empleo de ingredientes simples, muy nutritivos y adaptados al clima y a la dietética de la población. 0
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