Ediciones Mundi-prensa Legislación Y Normas Sobre El Aceite De Oliva Y Las Aceitunas De Mesa
Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN:
9788484760214MPN: 9788484760214
Categoría: Libros y revistas
Libro: Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa (978-84-8476-021-4) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Administrativo .Varios .. Indice: Convenio internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa. Valoración organolépticadel aceite de oliva virgen. Reglamentación técnico-sanitaria de los aceites vegetales comestibles. Norma de calidad para los aceites y grasas calentadosEsta obra será de gran ayuda para los técnicos y em presarios de estos sectores 0
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