2 Ofertas Viena La Cuina Medieval I Renaixentista | Las mejores ofertas en línea

Brand: Viena
EAN: 9788483309025
MPN: 9788483309025
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cuina medieval i renaixentista (978-84-8330-902-5) de Nadal i Farreras, Joaquim, Fbrega, Jaume, Nadal i Farreras, Joaquim (Viena ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Jaume Fbrega ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista (no nhi ha cap de més complet!), precedit dun estudi am i alhora rigorós sobre com menjaven els reis i els nobles, els mercaders, els pagesos i els monjos, i qu et podies trobar a la taula dun hostal. Totes les receptes sexpliquen pas a pas i se nadapten els ingredients amb variants i alternatives. A més, per primera vegada es tenen en compte les aportacions occitana (la influncia dels ctars), jueva i rab o berber, amb els seus plats corresponents, com també hi ha referncies als plats i les begudes afrodisíacs, un aspecte de la cuina medieval gens negligible, així com diversos plats vegetarians que formarien part de la dieta dalguns ordes monstics. 0
Compara precios desde:
Viena in Libros y revistas

Brand: Agora Solucions Logistiques S.l.
EAN: 9788483309025
Categoría: Libros y revistas

Lautor Ens Ofereix Un Ampli Receptari De Cuina Medieval I Renaixentista El Ms Complet Del Mercat
Compara precios desde:
Agora Solucions Logistiques S.l. in Libros y revistas