1 Ofertas Icaria Editorial Supermercados, No Gracias | Las mejores ofertas en línea
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Brand: Icaria Editorial
EAN: 9788474269178
MPN: 9788474269178
Categoría: Libros y revistas
Libro: Supermercados, no gracias (978-84-7426-917-8) de Montagut Guix, Xavier, Vivas Esteve, Esther (Icaria editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, en los derechos de los y las trabajadores, en los países del Sur, en el medio ambiente y en el modelo de consumo. Qué se esconde detrás de la distribución moderna? Cuáles son las mayores compañías, tanto a nivel internacional como en el Estado español? Qué alternativas se plantean? Cuáles son las principales luchas y resistencias en su contra? éstas son algunas de las preguntas a las que da respuesta este libro. 0
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Icaria Editorial Supermercados, No Gracias
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EAN: 9788474269178
MPN: 9788474269178
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Libro: Supermercados, no gracias (978-84-7426-917-8) de Montagut Guix, Xavier, Vivas Esteve, Esther (Icaria editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, en los derechos de los y las trabajadores, en los países del Sur, en el medio ambiente y en el modelo de consumo. Qué se esconde detrás de la distribución moderna? Cuáles son las mayores compañías, tanto a nivel internacional como en el Estado español? Qué alternativas se plantean? Cuáles son las principales luchas y resistencias en su contra? éstas son algunas de las preguntas a las que da respuesta este libro. 0
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