2 Ofertas Ediciones Mundi Prensa Alimentación Humana. Errores Y | Las mejores ofertas en línea

Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471143006
MPN: 9788471143006
Categoría: Libros y revistas

Libro: Alimentación humana. Errores y sus consecuencias. (978-84-7114-300-6) de García Rollán, Mariano (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. De cada uno de los nutrientes que componen los alimentos se habla de sus funciones en el organismo, agentes que pueden destruirle, síntomas que produce su carencia o su exceso y alimentos más ricos en el. Se trata también de problemas alimentarios como la obesidad, la manipulación de los alimentos, lastoxiinfecciones y temas tan candentes en la actuali dad como la elección del mejor aceite, la realidad sobre los pescados azules o los alimentos relacio- nados con el cáncer. Al hablar de los errores más frecuentes que se co- meten, se pretende conseguir una alimentación ade- cuada que evite las enfermedades que producen y mejore otras muchas. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo S.a
EAN: 9788471143006
Categoría: Libros y revistas

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