2 Ofertas Editorial Mad Procesos De Gestión De Departamentos | Las mejores ofertas en línea

Brand: Editorial Mad
EAN: 9788467687934
MPN: 9788467687934
Categoría: Libros y revistas

Libro: Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. Certificados de profesionalidad. Gestión de pisos y limpieza en alojamientos (978-84-676-8793-4) de Cruzado Revilla, Elisa, Alonso álvarez, Emilio (Editorial MAD ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente libro desarrolla la Unidad Formativa Transversal Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento (UF0048), que se incluye en el Módulo Formativo Transversal denominado Gestión de departamentos del área de alojamientos (MF0265), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Gestión de pisos y limpieza en alojamientos (HOTA0208) y al de Recepción en alojamientos (HOTA0308), que se incluyen en la familia profesional de Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos se han desarrollado conforme a los que aparecen recogidos en el Real Decreto 1376/2008, de 6 de septiembre. Esta unidad formativa se divide en ocho capítulos, que están estructurados pedagógicamente de forma que resulte más fácil el estudio de los mismos. En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos que le serán de mucha ayuda para el aprendizaje de los contenidos, siendo posible comprobar las respuestas correctas en el solucionario que se incluye al final del mismo. 0 La Formación Profesional para el Empleo y los certificados de profesionalidad Capítulo introductorio. El certificado de profesionalidad I. Perfil profesional del certificado de profesionalidad II. Formación del certificado de profesionalidad CAPíTULO 1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento Introducción 1. La planificación en el proceso de administración 2. Principales tipos de planes: objetivos, estrategias y políticas; relación entre ellos 2.1. Planes contenidos en la planificación 3. Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios en las distintas empresas y entidades del subsector 3.1. La planificación estratégica 4. Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control característicos de estas empresas Actividades CAPíTULO 2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento 1. La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión, presupuesto y control 2. Concepto y propósito de los presupuestos. Justificación 2.1. Concepto de presupuesto 2.2. Propósito de los presupuestos 2.3. Características de los presupuestos 3. Definición del ciclo presupuestario 4. Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos más característicos para las áreas de alojamiento 4.1. Presupuestos aplicados a la empresa hotelera 4.2. El control presupuestario Actividades CAPíTULO 3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento Introducción 1....
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Brand: 7 Editores Recursos Para La Cualificación Profesional Empleo
EAN: 9788467687934
Categoría: Libros y revistas

El Presente Libro Desarrolla La Unidad Formativa Transversal Procesos De Gestión De Depar
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