Brand: Publicacions I Edicions De La Universitat De Barcelona
EAN:
9788447539741MPN: 9788447539741
Categoría: Libros y revistas
Libro: La química de cada dia (978-84-475-3974-1) de Mans Teixidó, Claudi (Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Química General .. Els additius alimentaris comporten un risc per a la salut? El caf, com més intens més cafena conté? Quins són els perills del microones? Les ecoboles, renten o no? Si podem obrir una ampolla de cava, per qu no convé destapar una olla de pressió? Qu són les antibombolles? Valen la pena, els cotxes híbrids? Es pot desconstruir, una pintura de Miró? La química té respostes per a totes aquestes preguntes i moltes més. Amb un estil planer i humorístic, Claudi Mans aplega a La química de cada dia una vintena darticles que tracten temes molt diversos sobre la química i la cincia dels aliments i la cuina, relligats amb un mateix fil: la voluntat dajudar a comprendre fenmens i situacions de cada dia. 0
Compara precios desde:
Publicacions I Edicions De La Universitat De Barcelona in Libros y revistas