1 Ofertas Generalitat De Catalunya Farinera De Castelló D'empúries/la | Las mejores ofertas en línea

Brand: Generalitat De Catalunya
EAN: 9788439384045
MPN: 9788439384045
Categoría: Libros y revistas

Libro: Farinera de Castelló d'Empúries/La (978-84-393-8404-5) de Gelabert i Valldepérez, Carme ... [et al.] (Generalitat de Catalunya ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Moler el grano para obtener pan es una de las actividades más antiguas del hombr e. Este cuaderno está dedicado a La Farinera de Castelló de Empúries, un ejemplo del proceso industrial que se hizo servir para obtener harina, muy diferente de l proceso tradicional de los molinos harineros. La obtención de energía hidráuli ca a partir del riego del molino, la evolución de los molinos harineros, como ta mbién la materia prima, el trigo, o el proceso hasta conseguir la harina dan una visión muy completa de la industria harinera. Publicación perteneciente a la co lección Cuadernos de Didáctica y Difusión del Museo de la Ciencia y de la Técnic a de Cataluña, destinada a difundir información relevante sobre el proceso de in dustrialización en nuestro país entre alumnos de educación secundaria. 0
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