Brand: Generalitat De Catalunya
EAN:
9788439376767MPN: 9788439376767
Categoría: Libros y revistas
Libro: formatges de Catalunya/Els (978-84-393-7676-7) de Cataluña. Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Urgell, Oriol (Generalitat de Catalunya ) Comprar Libros de Otros .. Este libro comprende una lista de quesos del pais a la vez que se adentra en otros aspectos como la historia, la gastronomía, las técnicas de elaboración, los lácteos en general, la dietética y los productos ecológicos. 1
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