Susaeta Ediciones El Rincón Del Paladar. Cocina Española
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Brand: Susaeta Ediciones
EAN:
9788430549115MPN: 9788430549115
Categoría: Libros y revistas
Libro: El Rincón Del Paladar. Cocina española (978-84-305-4911-5) de López Ramírez, Concha (Susaeta Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En este libro, el lector encontrará una completísima selección de platos propios de la cocina española, exquisitas recetas de nuestra rica gastronomía, tan diversa y variada como lo son los pueblos y tradiciones que conforman nuestro país. Entrantes como el ajoblanco, el pulpo a la gallega, el gazpacho andaluz o los tigres; platos contundentes como el cocido madrileño, la fabada asturiana o la paella valenciana; carnes como el cordero asado, el rabo de buey o el codillo; pescados como el rape, la lubina o los chipirones; y postres como las filloas gallegas, la quesada paseiga o la crema catalana. 0
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