Brand: Alianza Editorial
EAN:
9788420682402MPN: 9788420682402
Categoría: Libros y revistas
Libro: Delicias charras (978-84-206-8240-2) de Núñez Mateos, Elisa (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. DELICIAS CHARRAS es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. La sopa de hartabellaco, las mollejas, la chanfaina o una buena caldereta de cordero los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos. 0
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