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- Alianza Editorial -
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Alianza Editorial Trucos Y Consejos De Cocina
Agapea.com
Brand: Alianza Editorial
EAN: 9788420629094
MPN: 9788420629094
Categoría: Libros y revistas
Libro: Trucos y consejos de cocina (978-84-206-2909-4) de Ortega, Inés (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico de fácil consulta,repleto de consejos profesionales y secretos del oficio a todo aquel que, experto o principiante, se acerque a la cocina y tenga que contrastar un dato, consultar cuál es el método de cocción más adecuado, o acertar con el truco más oportuno que le saque de un apuro. INéS ORTEGA es autora de más de una decena de libros de cocina, escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y, junto con su madre, Simone Ortega, responde a preguntas relacionadas con la gastronomía en el consultorio on line de Hola. 0
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Alianza Editorial in Libros y revistas
EAN: 9788420629094
MPN: 9788420629094
Categoría: Libros y revistas
Libro: Trucos y consejos de cocina (978-84-206-2909-4) de Ortega, Inés (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico de fácil consulta,repleto de consejos profesionales y secretos del oficio a todo aquel que, experto o principiante, se acerque a la cocina y tenga que contrastar un dato, consultar cuál es el método de cocción más adecuado, o acertar con el truco más oportuno que le saque de un apuro. INéS ORTEGA es autora de más de una decena de libros de cocina, escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y, junto con su madre, Simone Ortega, responde a preguntas relacionadas con la gastronomía en el consultorio on line de Hola. 0
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