Brand: Cinco Tintas
EAN:
9788419043245MPN: 9788419043245
Categoría: Libros y revistas
Libro: El arte del ramen (978-84-19-04324-5) de Sano, Makiko (Cinco Tintas ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los conceptos básicos de las salsas tare, los caldos, los fideos y los condimentos para que puedas montar tus propios boles de ramen. También te presentará más de 80 recetas, desde clásicos japoneses hasta versiones picantes coreanas, pasando por platos caseros y con marisco, así como opciones veganas y vegetarianas e incluso maneras de mejorar los fideos instantáneos. 0
Compara precios desde:
Cinco Tintas in Libros y revistas