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- Malpaso Ediciones Sl -
22.8 EUR 24 EUR
Malpaso Ediciones Sl Mamá: Tu Historia Empieza En La Cocina
Agapea.com
Brand: Malpaso Ediciones Sl
EAN: 9788416665860
MPN: 9788416665860
Categoría: Libros y revistas
Libro: MAMá: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA (978-84-16-66586-0) de Holland, Mina, Galán, Beatriz (Malpaso Ediciones SL ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. 'Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar 0
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Malpaso Ediciones Sl in Libros y revistas
EAN: 9788416665860
MPN: 9788416665860
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