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Brand: Onada Edicions Sl
EAN: 9788415221777
MPN: 9788415221777
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia (978-84-15-22177-7) de Fundación Alicia, Fundació Alícia (Onada Edicions SL ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La Fundación Alícia en colaboración con los agentes del territorio y los especialistas del IRTA ha empezado a desarrollar éste conocimiento con el ánimo de que el lector sienta curiosidad por las propiedades y los matices de cada aceite y sus mejores posibilidades de aplicación, para que algún día no muy lejano dejemos de hablar de aceite de oliva virgen extra a secas como hace tiempo que no hablamos solo de vino tinto, sino que seamos capaces de valorar el dulzor de un aceite de Cuquello, el equilibrio aromáticco de una Farga o los frutos secos en una buena morruda madura. En definitiva, que el consumidor, español o extranjero aprenda a apreciar las infinitas posibilidades gastronómicas que ofrecen nuestros aceites y a reconocer la calidad y el esmero en la elaboración que distingue a los aceites de oliva virgen extra del Territorio del Sénia. 0
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Onada Edicions Sl Cocina De Aceites De Variedades Tradicionales Territorio Sénia
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EAN: 9788415221777
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Libro: Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia (978-84-15-22177-7) de Fundación Alicia, Fundació Alícia (Onada Edicions SL ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La Fundación Alícia en colaboración con los agentes del territorio y los especialistas del IRTA ha empezado a desarrollar éste conocimiento con el ánimo de que el lector sienta curiosidad por las propiedades y los matices de cada aceite y sus mejores posibilidades de aplicación, para que algún día no muy lejano dejemos de hablar de aceite de oliva virgen extra a secas como hace tiempo que no hablamos solo de vino tinto, sino que seamos capaces de valorar el dulzor de un aceite de Cuquello, el equilibrio aromáticco de una Farga o los frutos secos en una buena morruda madura. En definitiva, que el consumidor, español o extranjero aprenda a apreciar las infinitas posibilidades gastronómicas que ofrecen nuestros aceites y a reconocer la calidad y el esmero en la elaboración que distingue a los aceites de oliva virgen extra del Territorio del Sénia. 0
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