1 Ofertas Alianza Editorial Delicioso | Las mejores ofertas en línea
-5%1 
- Alianza Editorial -
21.81 EUR 22.96 EUR
Alianza Editorial Delicioso
Agapea.com
Brand: Alianza Editorial
EAN: 9788413629353
MPN: 9788413629353
Categoría: Libros y revistas
Libro: Delicioso (978-84-13-62935-3) de Sánchez, Mónica, Dunn, Rob (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. Solemos representarnos la historia de la humanidad como un relato de penuria y escasez centrado en la búsqueda desesperada de alimentos. Pero y si la evolución de nuestra especie no estuviese tan marcada por el hambre como por la persecución de los sabores agradables y el disfrute? Rob Dunn y Mónica Sánchez presentan en Delicioso una idea tan simple como revolucionaria: que el placer culinario ha sido uno de los motores fundamentales que han puesto en marcha nuestra evolución y el desarrollo de las distintas civilizaciones y culturas a lo largo de los siglos. Saltando de la historia a la bilogía, de la antropología a las experiencias personales, del queso cabrales al arte paleolítico, de la invención de las primeras herramientas a la fermentación de cerveza, este libro propone un recorrido fascinante y entretenido por la importancia que el sabor ha tenido en la conformación de la humanidad moderna y nuestra relación con el sentido del gusto y los alimentos. 0
Compara precios desde:
Alianza Editorial in Libros y revistas
EAN: 9788413629353
MPN: 9788413629353
Categoría: Libros y revistas
Libro: Delicioso (978-84-13-62935-3) de Sánchez, Mónica, Dunn, Rob (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. Solemos representarnos la historia de la humanidad como un relato de penuria y escasez centrado en la búsqueda desesperada de alimentos. Pero y si la evolución de nuestra especie no estuviese tan marcada por el hambre como por la persecución de los sabores agradables y el disfrute? Rob Dunn y Mónica Sánchez presentan en Delicioso una idea tan simple como revolucionaria: que el placer culinario ha sido uno de los motores fundamentales que han puesto en marcha nuestra evolución y el desarrollo de las distintas civilizaciones y culturas a lo largo de los siglos. Saltando de la historia a la bilogía, de la antropología a las experiencias personales, del queso cabrales al arte paleolítico, de la invención de las primeras herramientas a la fermentación de cerveza, este libro propone un recorrido fascinante y entretenido por la importancia que el sabor ha tenido en la conformación de la humanidad moderna y nuestra relación con el sentido del gusto y los alimentos. 0
Compara precios desde:
Alianza Editorial in Libros y revistas
