1 Ofertas Grupo Vilbo The Alphabet | Las mejores ofertas en línea
-5%1 
- Grupo Vilbo -
33.25 EUR 35 EUR
Grupo Vilbo The Alphabet
Agapea.com
Brand: Grupo Vilbo
EAN: 9788412131413
MPN: 9788412131413
Categoría: Libros y revistas
Libro: The Alphabet (978-84-12-13141-3) de GRUPO VILBO (GRUPO VILBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. The Pastry Alphabet se presenta como el ADN de tu creatividad pastelera. Edición limitada. Para seguir superando los límites del sabor y potenciar la creatividad de los chefs, el equipo de pasteleros de Cacao Barry ha desarrollado una colección de recetas prácticas basándose en la herencia de la pastelería francesa y el deseo de aportar al sector un enfoque evolutivo. Los chefs de Cacao Barry evaluaron y certificaron juntos una serie de recetas básicas para proporcionar a los profesionales una guía sumamente fiable para el dominio del arte de la pastelería francesa. Cremas, bizcochos, pastas, glaseados... The Pastry Alphabet es el sello de garantía de Cacao Barry para dominar las bases de la pastelería mediante elementos básicos, pero efectivos. Para desarrollar la creatividad es necesario dominar las bases. Descubre The Pastry Alphabet, un esfuerzo colectivo para ofrecer a los chefs una guía completa con las principales recetas básicas para dominar el arte pastelero. El libro de divide en cinco bloques: Todo lo que siempre quiso saber sobre el chocolate; Bizcochos; Cremas y Mousses, Glaseados; y Pastas y otras Masas Horneadas. The Pastry Alphabet es un producto del LAB, el departamento creativo de Cacao Barry dirigido por Ramon Morató. Dedicado a la investigación y la innovación en pastelería, el LAB tiene como principal objetivo explorar y compartir nuevos productos, técnicas y tendencias mediante diferentes proyectos inspiradores. 0
Compara precios desde:
Grupo Vilbo in Libros y revistas
EAN: 9788412131413
MPN: 9788412131413
Categoría: Libros y revistas
Libro: The Alphabet (978-84-12-13141-3) de GRUPO VILBO (GRUPO VILBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. The Pastry Alphabet se presenta como el ADN de tu creatividad pastelera. Edición limitada. Para seguir superando los límites del sabor y potenciar la creatividad de los chefs, el equipo de pasteleros de Cacao Barry ha desarrollado una colección de recetas prácticas basándose en la herencia de la pastelería francesa y el deseo de aportar al sector un enfoque evolutivo. Los chefs de Cacao Barry evaluaron y certificaron juntos una serie de recetas básicas para proporcionar a los profesionales una guía sumamente fiable para el dominio del arte de la pastelería francesa. Cremas, bizcochos, pastas, glaseados... The Pastry Alphabet es el sello de garantía de Cacao Barry para dominar las bases de la pastelería mediante elementos básicos, pero efectivos. Para desarrollar la creatividad es necesario dominar las bases. Descubre The Pastry Alphabet, un esfuerzo colectivo para ofrecer a los chefs una guía completa con las principales recetas básicas para dominar el arte pastelero. El libro de divide en cinco bloques: Todo lo que siempre quiso saber sobre el chocolate; Bizcochos; Cremas y Mousses, Glaseados; y Pastas y otras Masas Horneadas. The Pastry Alphabet es un producto del LAB, el departamento creativo de Cacao Barry dirigido por Ramon Morató. Dedicado a la investigación y la innovación en pastelería, el LAB tiene como principal objetivo explorar y compartir nuevos productos, técnicas y tendencias mediante diferentes proyectos inspiradores. 0
Compara precios desde:
Grupo Vilbo in Libros y revistas
