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- Centro De Estudios Adams -
27.55 EUR
Centro De Estudios Adams Personal De Limpieza Y Cocina. Temario Específico Xunta De Galicia
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Brand: Centro De Estudios Adams
EAN: 9788411169226
Categoría: Libros y revistas
El Presente Volumen Recoge El Temario Especfico Necesario Para La Preparacin De Las Pruebas Selec
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Adams Personal De Limpieza Y Cocina Temario Especifico Xunta De Galicia
Agapea.com
Brand: Adams
EAN: 9788411169226
MPN: 9788411169226
Categoría: Libros y revistas
Libro: PERSONAL DE LIMPIEZA Y COCINA TEMARIO ESPECIFICO XUNTA DE GALICIA (978-84-11-16922-6) de ADAMS (Adams ) Comprar Libros de Oposiciones .Oposiciones autonómicas .Galicia .. El presente volumen recoge el Temario Específico, necesario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso a la Especialidad de Personal de limpieza y cocina de la Administración de la Xunta de Galicia, conforme a lo exigido en la Resolución de 16 de noviembre de 2023 DOG 21/11/2023. En definitiva, se trata de que este manual cumpla el objetivo que todo opositor persigue, optimizar las horas de estudio y acudir al examen con garantías de éxito. 0 Tema 1. Proceso que se seguirá en la lavandería de un centro residencial desde la recepción de la ropa sucia hasta su entrega totalmente limpia y planchada. La costura de la ropa. Tema 2. Factores que hay que tener en cuenta en la limpieza de habitaciones y zonas comunes en un centro residencial. Tipo de utensilios y productos necesarios para su realización. Tema 3. Elaboración y condimentación de menús sencillos y funciones de auxilio al jefe y a los oficiales de cocina en la elaboración de los más complejos. Factores que hay que tener en cuenta para colocar y servir las mesas de los comensales. Tema 4. Procesos de limpieza para el mantenimiento en perfectas condiciones de los utensilios y accesorios propios del departamento de cocina, tales como placas, hornos, marmitas, sartenes, etc. Tema 5. Funciones del personal de limpieza. Organización del trabajo. Medidas sanitarias de orden general: seguridad e higiene en el trabajo. Tema 6. La limpieza de habitaciones y zona comunes. Ventilación. Materiales que se emplearán y productos de limpieza. Cuartos de baño: elementos y limpieza. Tema 7. Limpieza de maquinaria, instalaciones, utensilios y accesorios propios de cocina. Limpieza de armarios, paredes, ventanas y pisos. Limpieza de talleres y laboratorios. Tema 8. La lavandería. Fases y normas generales de lavado. El lavado de los tejidos de color. El blanqueo de la ropa. El planchado: clasificación de la ropa. Planchado a máquina.
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EAN: 9788411169226
MPN: 9788411169226
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Libro: PERSONAL DE LIMPIEZA Y COCINA TEMARIO ESPECIFICO XUNTA DE GALICIA (978-84-11-16922-6) de ADAMS (Adams ) Comprar Libros de Oposiciones .Oposiciones autonómicas .Galicia .. El presente volumen recoge el Temario Específico, necesario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso a la Especialidad de Personal de limpieza y cocina de la Administración de la Xunta de Galicia, conforme a lo exigido en la Resolución de 16 de noviembre de 2023 DOG 21/11/2023. En definitiva, se trata de que este manual cumpla el objetivo que todo opositor persigue, optimizar las horas de estudio y acudir al examen con garantías de éxito. 0 Tema 1. Proceso que se seguirá en la lavandería de un centro residencial desde la recepción de la ropa sucia hasta su entrega totalmente limpia y planchada. La costura de la ropa. Tema 2. Factores que hay que tener en cuenta en la limpieza de habitaciones y zonas comunes en un centro residencial. Tipo de utensilios y productos necesarios para su realización. Tema 3. Elaboración y condimentación de menús sencillos y funciones de auxilio al jefe y a los oficiales de cocina en la elaboración de los más complejos. Factores que hay que tener en cuenta para colocar y servir las mesas de los comensales. Tema 4. Procesos de limpieza para el mantenimiento en perfectas condiciones de los utensilios y accesorios propios del departamento de cocina, tales como placas, hornos, marmitas, sartenes, etc. Tema 5. Funciones del personal de limpieza. Organización del trabajo. Medidas sanitarias de orden general: seguridad e higiene en el trabajo. Tema 6. La limpieza de habitaciones y zona comunes. Ventilación. Materiales que se emplearán y productos de limpieza. Cuartos de baño: elementos y limpieza. Tema 7. Limpieza de maquinaria, instalaciones, utensilios y accesorios propios de cocina. Limpieza de armarios, paredes, ventanas y pisos. Limpieza de talleres y laboratorios. Tema 8. La lavandería. Fases y normas generales de lavado. El lavado de los tejidos de color. El blanqueo de la ropa. El planchado: clasificación de la ropa. Planchado a máquina.
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