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- Planeta Gastro -
19 EUR 20 EUR
Planeta Gastro El Yogur En La Gastronomía Del Siglo Xxi
Agapea.com
Brand: Planeta Gastro
EAN: 9788408282679
MPN: 9788408282679
Categoría: Libros y revistas

Libro: El yogur en la gastronomía del siglo XXI (978-84-08-28267-9) de Varios Autores (Planeta Gastro ) Comprar Libros de Literatura .. El yogur en la gastronomía del siglo XXI acerca a todas las cocinas un producto cotidiano, saludable y versátil como es el yogur. El yogur tiene un papel protagonista en la alta cocina creativa del siglo xxi. Su importancia nutricional y su uso en la cocina del día a día lo convierten en un producto muy saludable y versátil. La familia Pont elabora yogur artesanalmente desde el año 1992 bajo la marca Pastoret, con una gran variedad de sabores y alternativas que han utilizado para crear prácticas y deliciosas recetas, a las que se suman otras veinte de prestigiosos chefs españoles reconocidos internacionalmente. 0
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