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Brand: Domäne Wachau
EAN:
9007500451920Categoría: Bebidas alcohólicas
En el valle del mismo nombre, Domäne Wachau, dirigida por Roman Horvath MW y Heinz Frischengruber, produce vinos de pequeñas parcelas empinadas a lo largo del Danubio y cultivadas manualmente por las familias vinícolas propietarias. Muchas de estas parcelas de fama mundial ofrecen vinos de gran tensión y elegancia. La Grüner Veltliner es la variedad de uva rey de esta gran región vitivinícola de Austria. La vendimia es manual para esta 100% Grüner Veltliner procedente de las terrazas Spitzer Graben , cultivada sin insecticidas ni herbicidas. Vinificada con levaduras autóctonas en granito y arenisca marmolada, el Grüner Veltliner Spitzer Graben Steinwerk 2022 sin filtrar ofrece una nariz limpia, pura e inmediata con aromas de fruta madura e intensa y manzanilla con toques de jengibre. Ideal con platos austriacos como el carpaccio de ternera especiado, la pechuga de ternera rellena, pero también será perfectp como acompañamiento de platos mediterráneos como el Ossobuco.
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Domäne Wachau in Bebidas alcohólicas