Viñedos Singulares Juan Valdelana Estuche Vino Blanco La Pared De Los Curas Rioja.
Transporte: 5.9 EUR
Brand: Viñedos Singulares Juan Valdelana
EAN:
8437001139675Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
Viñedo singular de 1.920 en Navaridas. Del viñedo ''La Pared de los cura'' se abastecían los curas para oficiar la misa. Según marca el canon 924 del Código de Derecho Canónico, ''el vino debe ser natural, del fruto de la vid y no corrompido. No se puede agregar ningún aditivo ni conservante''. Suelo de naturaleza caliza con presencia de areniscas de poca capacidad de retención, es un suelo poco fértil y con una limitada capacidad hídrica. Tiene una dominancia de arenisca traducida en su clasificación textural franco-arenosa. De color amarillo limón intenso con menisco verdoso, limpio y brillante. Ofrece aromas primarios, varietales y florales, de piel de uva fresca aún en plenitud de su madurez. Los aromas de fruta blanca del tipo melón le dan un atractivo de vino maduro. Tiene gran potencial de longevidad, boca compacta, buena textura y acidez sobresaliente.
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Viñedos Singulares Juan Valdelana in Utensilios y accesorios de cocina