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Brand: Ramón Bilbao
EAN: 8413423550014
MPN: 261778
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao. Se trata de una reconocida bodega española ubicada en Haro, la histórica localidad vitivinícola de La Rioja Alta, conocida por la cantidad y cualidad de los vinos que allí se elaboran. Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un coupage a partes iguales de las variedades Tempranillo (50%) y Garnacha (50%). Las uvas proceden de viñedos viejos cuidadosamente seleccionados en las zonas de mayor altitud de las localidades riojanas de Villalba de Rioja y Tudelilla. Su elaboración empieza con una vendimia manual y una selección en bodega. Con las mejores uvas seleccionadas se produce una fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas. En éstas mismas barricas se realiza una crianza de 15 meses sobre lías. Bodegas Ramón Bilbao es una bodega española casi centenaria que cuenta hoy con un gran reconocimiento internacional. En este sentido, International Wine & Spirit Competition la nombró mejor bodega españolade 2014.
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Ramón Bilbao in Bebidas alcohólicas

Brand: Ramón Bilbao
MPN: 265687
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ramón Bilbao, reconocida como una de las 50 marcas más prestigiosas de vino del mundo según el ranking anual que ha lanzado la revista Drinks International durante cinco años consecutivos (del 2019 al 2023), se ha hecho famosa con el tiempo por su compromiso por la calidad y, sobre todo, por su espíritu curioso y emprendedor. Vinos 100% DOCa Rioja que han sabido actualizar la tradición y dar visibilidad al origen y al territorio. Vinos como este Ramón Bilbao Rioja Organic que, además de presentarse como un tempranillo contemporáneo, fresco y frutal, se trata de toda una apuesta por la sostenibilidad. Un coupage procedente de viñedos ecológicos que se nos presenta como un vino de gran pureza con una tipicidad emocionante. Partiendo de unos viñedos de tempranillo y garnacha plantados sobre suelo pedregoso y arcillo-calcáreo y situados a 600 metros sobre el nivel del mar, Ramón Bilbao Rioja Organic se cultiva en ecológico, sin uso de ningún producto químico que pueda perjudicar el equilibrio natural del terroir. Tras la vendimia, se selecciona, despalilla y se estruja en la bodega para iniciar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, se lleva a cabo la fermentación maloláctica y, finalmente, envejece en barricas de roble americano durante 8 meses. Con el objetivo de proteger la biodiversidad y el respeto por la tierra y el medio ambiente, Ramón Bilbao Rioja Organic es toda a una apuesta por la sostenibilidad. Un vino fresco y frutal que se mantienen fiel a los orígenes sin perder la calidad de un líder.  
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Ramón Bilbao in Bebidas alcohólicas

Brand: Opus One
EAN: 0753604062195
MPN: 268906
Categoría: Bebidas alcohólicas

Se conocieron estando de vacaciones en la Isla Grande de Hawaii, concretamente en el Mauna Kea Beach Hotel. Uno es el dueño de Chateau Mouton Rothschild en Burdeos. El otro es uno de los viticultores más reconocidos del Valle de Napa. Pero los dos tienen una cosa en común: son unos maestros de la cabernet sauvignon. Este encuentro entre Philippe de Rothschild y Robert Mondavi fue el inicio de la historia de bodegas Opus One, un proyecto donde se elaboran vinos únicos, exclusivos y muy cotizados que tienen un objetivo fundamental: conseguir una calidad inmejorable. Bajo esta premisa surge Opus One un tinto elaborado en A.V.A. Oakville, en el valle del Napa. Allí Opus One posee 68 hectáreas en la parte occidental de la denominación, y que se organizan en cuatros viñedos donde se cultivan cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec y petit verdot. Aquí, bajo la firma y supervisión del enólogo Michael Silacci - quien se unió a las bodegas en 2001.- , se alterna la vendimia manual con técnicas más modernas y mecánicas (siempre que no perjudiquen el resultado final. ). Tras esto, las bayas de Opus One son seleccionadas con una clasificadora óptica y pasarán a fermentar por separados en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabado el trabajo de las levaduras, Opus One pasará 17 días en maceración con los hollejos, pasando finalmente a ser ensamblado y envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Brand: Juvé & Camps
EAN: 8424487600188
MPN: 265911
Categoría: Bebidas alcohólicas

Juvé & Camps Reserva de la Familia es un cava elaborado por la familiar bodega Juvé & Camps, situada en Sant Sadurní d'Anoia y amparada por la D.O. Cava. Juvé & Camps sigue manteniendo el proceso de elaboración como lo hacían sus antepasados hace más de 200 años. Un proceso artesanal que tiene como resultado unos excelentes cavas, de gran fama internacional. Juvé & Camps Reserva de la Familia es un cava brut nature, coupage de las variedades macabeo, parellada y xarel·lo de uva procedente de diversas fincas propias situadas todas ellas en la comarca del Penedès. La vendimia se realiza de forma manual y la uva es transportada rápidamente a la bodega para preservar todo su frescor. Una vez obtenido el mosto flor se cría en las oscuras y silenciosas cavas durante un mínimo de 36 meses, y cada botella se mueve a mano de su pupitre. Un cava muy fino y elegante.
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Brand: Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
EAN: 8424744000072
MPN: 268374
Categoría: Bebidas alcohólicas

Celler Kripta Barrica Gran Reserva es un cava brut nature elaborado por la bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata en la D.O. Cava.Se trata de una bodega familiar ubicada en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), pueblo donde se encuentran las mejores bodegas elaboradoras de cava de España. Celler Kripta Barrica Gran Reserva está 100% elaborado a partir de las variedad Macabeo. Para su elaboración se dividen las uvas de Macabeo en tres partes. La primera (el 40%) se vinifica en barricas de roble francés donde también se realizará una crianza de 8 meses. Otra parte importante de las uvas de Macabeo fermentará en depósitos de acero inoxidable durante 31 días a una temperatura de 16ºC. La parte restante es fruto de una vendimia temprana que se utilizará para acabar de equilibrar el coupage. Finalizado este proceso de vinificación y después del coupage correspondiente, el vino se embotellará y se criará durante unos 60 meses en cavas subterráneas, lugar donde el vino hará la segunda fermentación que lo convertirá en cava. Celler Kripta Barrica Gran Reserva es un cava brut nature, el tipo de cava con menos azúcares añadido.
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Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in Bebidas alcohólicas

Brand: Torres
EAN: 8410113004406
MPN: 266513
Categoría: Bebidas alcohólicas

Natureo Garnacha Syrah es un vino tinto desalcoholizado coupage de las variedades garnacha y syrah elaborado por Bodegas Torres en Cataluña. En Natureo Garnacha Syrah se lleva a cabo el procedimiento habitual para la elaboración de un vino, es decir, los racimos de las variedades garnacha y syrah se despalillan y estrujan para comenzar la fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperaturas controladas. El 5% del vino resultante pasa por una breve crianza en barricas de roble nuevo francés y finalmente el coupage se somete a un proceso de desalcoholización. Bodegas Torres, una de las más reconocidas y antiguas empresas familiares elaboradoras de vino a nivel internacional, ha conseguido después de múltiples investigaciones elaborar vinos desalcoholizados de gran calidad, categoría que aumenta su familia para ofrecernos además del Natureo Blanco, las versiones en tinto y en rosado para que aquellos que por diversas razones no puedan permitirse el consumo de alcohol, no renuncien al placer de la esencia del vino.
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Brand: Raúl Pérez
MPN: 262733
Categoría: Bebidas alcohólicas

El Bierzo es una región privilegiada por su microclima y sus suelos diversos que dan lugar a vinos con carácter y personalidad únicos. Una joya vitivinícola situada en Castilla y León, España, que ha ganado reconocimiento mundial gracias al trabajo incansable y la pasión de Raúl Pérez, uno de los enólogos más influyentes y respetados del mundo. Centrándose en las cepas viejas de variedades autóctonas, especialmente la mencía, encuentra aquí un entorno ideal para expresar su máximo potencial. Toda una invitación a un viaje sensorial por una de las regiones vitivinícolas más emocionantes y prometedoras del mundo. Uno de los ejemplos más notables de su trabajo es Raúl Pérez el Cerro de Valdecañada, una mezcla de mencía principalmente con cantidades más pequeñas de bastardo y garnacha tintorera. Cepas viejas procedentes de un minúsculo viñedo de suelos de esquisto y pizarra de menos de una hectárea llamada El Cerro y que se encuentra a 800 m sobre el nivel del mar. El cultivo es respetuoso con tratamientos orgánicos que no puedan perjudicar el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, los racimos enteros fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas y pasan por una maceración post-fermentativa antes del prensado 6 meses. Después, se trasiega el vino a dos barricas francesas neutras de 225 L durante aproximadamente un año. Finalmente, se embotella sin clarificar ni filtrar. Con un ojo visionario por los terroirs de calidad, Valdecañadas es una pequeña joya de carácter férrico. Todo un encuentro que Raúl sabe explotar con esta pequeña producción. Raúl Pérez el Cerro de Valdecañada es un vino revolucionario que, aunque de entrada es austero, brilla por su profunda elegancia.    
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Raúl Pérez in Bebidas alcohólicas