1 Ofertas Kai Cuchillo Chef Shun Premier . Acero | Las mejores ofertas en línea
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- Kai -
191.2 EUR 239 EUR
Kai Cuchillo Chef Shun Premier . Acero 20 Cm
Elcorteingles.es
Brand: Kai
EAN: 4901601354638
Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
Cuchillo de Chef de la serie Shun Premier, una herramienta polivalente esencial y un compañero fiable para la preparación diaria de carne, pescado y verduras. Su forma cónica permite realizar cortes especialmente finos. Está fabricado en Japón mediante la mezcla de técnicas tradicionales y modernas, lo que le otorga un extraordinario corte, una gran resistencia y facilidad de afilado. El núcleo de la hoja Shun Premier está compuesto por un acero VG Max de extremada dureza y revestido de 32 capas de acero de Damasco. Esta combinación de diferentes tipos de acero hace que el filo sea duro y flexible a la vez. La hoja de doble filo es cómoda de manipular gracias a su ligereza y garantiza un corte limpio y preciso. La superficie martillada, conocida en Japón como «Tsuchime» facilita el desprendimiento del material a cortar de la hoja, gracias a la pequeña cámara de aire que se crea. Gracias a su forma simétrica, es adecuado tanto para diestros como para zurdos. Cuenta con un mango de madera de Pakka, un material muy resistente al calor, la humedad, los golpes y las manchas, que conserva la belleza natural de la veta de la madera.
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Kai in Utensilios y accesorios de cocina
EAN: 4901601354638
Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
Cuchillo de Chef de la serie Shun Premier, una herramienta polivalente esencial y un compañero fiable para la preparación diaria de carne, pescado y verduras. Su forma cónica permite realizar cortes especialmente finos. Está fabricado en Japón mediante la mezcla de técnicas tradicionales y modernas, lo que le otorga un extraordinario corte, una gran resistencia y facilidad de afilado. El núcleo de la hoja Shun Premier está compuesto por un acero VG Max de extremada dureza y revestido de 32 capas de acero de Damasco. Esta combinación de diferentes tipos de acero hace que el filo sea duro y flexible a la vez. La hoja de doble filo es cómoda de manipular gracias a su ligereza y garantiza un corte limpio y preciso. La superficie martillada, conocida en Japón como «Tsuchime» facilita el desprendimiento del material a cortar de la hoja, gracias a la pequeña cámara de aire que se crea. Gracias a su forma simétrica, es adecuado tanto para diestros como para zurdos. Cuenta con un mango de madera de Pakka, un material muy resistente al calor, la humedad, los golpes y las manchas, que conserva la belleza natural de la veta de la madera.
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