Telmont Champagne Réserve De La Terre .
Transporte: 5.9 EUR
Brand: Telmont
EAN:
3421950001263Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
La culminación visionaria de una década de sueños y dedicación. Etéreo, balanceado y rico. La Maison Telmont, fundada en 1912, se encuentra en Damery (cerca de Épernay en Francia), manteniendo el carácter familiar y visionario que impulsó Henri Lhôpital, un valiente viticultor local, desde sus orígenes. En la actualidad, Bertrand Lhôpital representa la cuarta generación de la familia y ejerce como maestro bodeguero y jefe de viticultura de Telmont. El compromiso inquebrantable y el respeto por la tierra han llevado a Telmont a adoptar un enfoque medioambiental muy exigente que se reconoció en el año 2017 con su primera certificación AB (agricultura ecológica) para una parte de su viñedo. Por su lado, la Maison tiene un estilo único: los champagnes son etéreos, pero estructurados, equilibrados entre tensión y frescura, una armonía perfecta. Telmont permite que la tierra se exprese a través de sus champagnes, empleando su savoir-faire para ayudar a revelar las distintas facetas de la naturaleza. La Maison ha impulsado el proyecto ''In The Name of the Mother Nature'' que pretende reducir drásticamente la huella de carbono de la marca a través de la eliminación de las cajas de regalo y de otros envases poco necesarios. Con esta iniciativa, Telmont ha conseguido reducir la huella de carbono de cada botella producida en un 8%, a la vez que refuerza el cuidado del medioambiente. En los premios, el jurado elogió especialmente el diseño responsable, la belleza minimalista de la botella y toda la información de valor que figura en la etiqueta principal. Este innovador formato y el uso de la etiqueta como principal fuente de información sirve como tarjeta de identidad, ya que presenta la información sobre la variedad de la uva y la mezcla de las cosechas utilizadas con total transparencia. En nariz detecta un bouquet de almendras especiadas y tonos florales de violeta, que precede a la revelación de un aroma más rico, el del mirabelle horneado. Armonioso en el paladar, notas de limón confitado se entrelazan con la almendra y el mazapán. Una delicada tensión marcada por un frescor maduro culmina en un extraordinario final.
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Telmont in Utensilios y accesorios de cocina